Ceptas ķiploku bultiņas

Ceptas ķiploku bultiņas

Ceptas ķiploku bultas ir ļoti garšīgs un ikvienam pieejams ēdiens, īsts vasaras gardums. No tiem gatavoti ēdieni lieliski iederas jebkurā uzturā, turklāt tie ir bagāti ar organismam nepieciešamajām minerālvielām un vitamīniem. Esam izvēlējušies 7 dažādas receptes ēdieniem ar ķiploku bultiņām.

Ceptas ķiploku bultiņas ar gaļu, ķīniešu gaumē

Ķiploku bultiņas ir ļoti populāras austrumu virtuvē. Kombinējot ar gaļu, tiek iegūti garšīgi un barojoši ēdieni ar pikantām notīm. Aicinām pamēģināt pagatavot ķiploku bultas ar gaļu ķīniešu gaumē.

Ceptas ķiploku bultiņas

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Ķiploku bultiņas 300 (grami)
  • Gaļa 150 (grami)
  • Sojas mērce 2 (tējkarotes)
  • Kartupeļu ciete 2 (tējkarotes)
  • Ūdens 200 (mililitri)
  • Sāls ½ (tējkarotes)
  • Smalkais cukurs 1 (tējkarotes)
  • Čilli  garša
  • Piparu maisījums  garša
  • Ingvers  garša
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
Soļi
30 min.
  1. Kā pagatavot ceptas ķiploku bultiņas? Cepšanai jums būs nepieciešama tikai zaļā dzinumu daļa, nogrieziet ziedošās un apakšējās baltās daļas.
    Kā pagatavot ceptas ķiploku bultiņas? Cepšanai jums būs nepieciešama tikai zaļā dzinumu daļa, nogrieziet ziedošās un apakšējās baltās daļas.
  2. Nomazgājiet un sagrieziet bultiņas.
    Nomazgājiet un sagrieziet bultiņas.
  3. Pagatavo mērci. Sajauc ūdeni, sojas mērci, sāli, cukuru un cieti. Nekavējoties pievienojiet ingvera un piparu maisījumu un samaisiet.
    Pagatavo mērci. Sajauc ūdeni, sojas mērci, sāli, cukuru un cieti.Nekavējoties pievienojiet ingvera un piparu maisījumu un samaisiet.
  4. Cepamajā pannā ielej augu eļļu. Gaļu sagriež plānās strēmelītēs un apcep uz lielas uguns 2-3 minūtes. Pēc tam pievienojiet ķiploku bultiņas un apcepiet vēl 3 minūtes.
    Cepamajā pannā ielej augu eļļu. Gaļu sagriež plānās strēmelītēs un apcep uz lielas uguns 2-3 minūtes. Pēc tam pievienojiet ķiploku bultiņas un apcepiet vēl 3 minūtes.
  5. Pēc tam ielej gatavo mērci un uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet trauku uz lēnas uguns 5 minūtes.Rezultātā jums būs maigi ķiploku dzinumi ar gaļas gabaliņiem pikantā-saldā mērcē.
    Pēc tam ielej gatavo mērci un uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet trauku uz lēnas uguns 5 minūtes. Rezultātā jums būs maigi ķiploku dzinumi ar gaļas gabaliņiem pikantā-saldā mērcē.

Labu apetīti!

Ķiploku bultiņas ar cūkgaļu pannā

Daudzas mājsaimnieces zina, ka jaunie ķiploku dzinumi ir diezgan ēdami un ļoti garšīgi. Īpaši labi tos cept ar gaļu, piemēram, cūkgaļu. Ēdieni ir vairāk nekā pieņemami un ļoti garšīgi.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

  • Ūdens - 200 ml.
  • Rafinēta augu eļļa - 4 ēdamk.
  • Kartupeļu ciete - 2 tējk.
  • Cukurs - 1 tējk.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Malti melnie pipari - 0,3 tējk.
  • Ķiploku bultiņas - 200 gr.
  • Cūkgaļa - 300 gr.
  • Sojas mērce - 3 tējk.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sajauc ūdeni, sāli, cukuru, piparus, sojas mērci un cieti.

2. Cūkgaļu sagriež strēmelītēs un apcep no visām pusēm augu eļļā.

3. Nomazgājiet ķiploku bultiņas, sasmalciniet un pievienojiet gaļai, apcepiet 10-15 minūtes, nepārtraukti maisot.

4. Tad pārlej ar sagatavoto mērci, apmaisa un uz lielas uguns uzvāra. pēc tam samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

5. Ceptas ķiploku bultiņas ar cūkgaļu ir gatavas.

Labu apetīti!

Kā garšīgi pagatavot ķiploku bultas ar liellopa gaļu?

Termiskās apstrādes laikā asā ķiploku smarža no bultu galiem iztvaiko un paliek tikai patīkama pikantums, kas tik labi harmonizējas ar liellopa gaļu.Aicinām pusdienās vai vakariņās nogaršot oriģinālu ēdienu no ķiploku bultiņām un liellopa gaļas.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

  • Ķiploku bultiņas - 400-500 gr.
  • Liellopa fileja - 400-500 gr.
  • Šampinjoni - 150 gr.
  • Sojas mērce - 4-6 ēdamk.
  • Cukurs - 1-1,5 ēd.k.
  • Ķiploki - 6-8 zobi.
  • Čili pipari - pēc garšas.
  • augu eļļa - 4-6 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Etiķis 9% - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet liellopu gaļu un sagrieziet sloksnēs. Gaļu pārlej ar etiķi, apmaisa un atstāj marinēties.

2. Nomazgājiet ķiploku bultiņas un sagrieziet 3-4 centimetrus garās sloksnēs.

3. Šampinjonus sagriež ripiņās.

4. Cepšanas pannā ielej augu eļļu. Vispirms apcep gaļu līdz gatavībai, apmēram 20-25 minūtes, un beigās pievieno sāli pēc garšas. Pēc tam pievienojiet ķiploku bultiņas, apcepiet līdz mīkstam 10-15 minūtes.

5. Tālāk pievienojiet sēnes un turpiniet cept vēl 5-7 minūtes.

6. Bļodā sajauc sojas mērci, cukuru, sakapātus ķiplokus, čili piparus un cukuru. Iegūto maisījumu pievieno cepetim, apmaisa un cep apmēram 5 minūtes.

7. Ja vēlaties, gatavo ēdienu pārkaisa ar sezama sēklām.

Labu apetīti!

Ķiploku bultiņas ar vistu ar sojas mērci uz pannas

Aicinām nogaršot pēc sastāva un garšas izcilu ēdienu, ceptas ķiploku bultas ar vistu un sojas mērci. Tas ir sirsnīgs, bet tajā pašā laikā ļoti maigs un pikants.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 150 gr.
  • Ķiploku bultiņas - 100 gr.
  • Sezams - 1 ēd.k.
  • bulgāru pipari - 0,5 gab.
  • Sojas mērce - 1 ēd.k.
  • Sinepju pupiņas - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1.Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet sloksnēs. Gaļu liek bļodā, pārlej ar sojas mērci, pievieno sinepes un piparus, apmaisa un atstāj uz pusstundu. Pēc tam vistu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

2. Sagrieziet papriku sloksnēs.

3. Nomazgājiet ķiploku bultiņas, sagrieziet 3-4 centimetrus garās strēmelītēs, pievienojiet tās cepšanas pannai ar vistu, apcepiet pāris minūtes.

4. Pēc tam pievienojiet papriku un apcepiet 3-4 minūtes. Tālāk pievienojiet sezama sēklas un sāli pēc garšas, samaisiet.

5. Nedaudz apcep sezama sēklas un izslēdz uguni. Garšīgs ēdiens no ķiploku bultiņām un vistas ir gatavs.

Labu apetīti!

Kā garšīgi apcept ķiploku bultas ar olu?

Vienkārša recepte ēdienam, ko var pagatavot jebkurā diennakts laikā - ceptas ķiploku bultiņas ar olām. Ēdienu var pasniegt karstu vai atdzesētu papildus galvenajiem gaļas ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

  • Ķiploku bultiņas - 100 gr.
  • Sīpoli - 1-2 gab.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Jaunos ķiploku dzinumus nomazgā zem tekoša ūdens, nogriež sēklu pākstis.

2. Izgrieziet bultas 3-4 centimetrus garos gabalos.

3. Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno smalki sagrieztus sīpolus un ķiploku bultiņas, apcep, līdz mīksts.

4. Pēc tam pannā iepludina olas, ļauj tām nedaudz sastingt, pievieno sāli un pievieno pēc garšas un turpina cept, līdz gatavs, nepārtraukti maisot.

5. Ceptas ķiploku bultiņas ar olu ir gatavas, pasniedziet uz galda, vispirms pārkaisot ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Neticami garšīgi cepti kartupeļi ar ķiploku bultiņām

Kartupeļi un ķiploki - kas var būt garšīgāks un vienkāršāks. Nav jābaidās no nepatīkamas smakas, jo termiskās apstrādes laikā ķiploku bultiņas atdod kartupeļiem visu savu rūgtumu un pikanumu, atstājot tikai patīkamu garšu un vieglu aromātu.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 500 gr.
  • Ķiploku bultiņas - pēc garšas.
  • Saulespuķu eļļa - pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež apmēram tāda paša izmēra šķēlēs.

2. Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu un apcep kartupeļus no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.

3. Ķiploku bultiņas var izmantot svaigas vai saldētas. Nomazgājiet un sagrieziet svaigus, pilnībā atkausējiet saldētos.

4. Kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, pievieno ķiploku bultiņas un turpina cept 7-10 minūtes.

5. Beigās sāli pēc garšas un pasniedz ar skābo krējumu vai mērcēm uz tā bāzes.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte ķiploku daiviņu pagatavošanai ar olām un tomātiem

Lielisks ātri pagatavojams vasaras ēdiens. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad dārzeņi dārzā jau ir nogatavojušies un ķiploki ir tikko sākuši dīgt sēklu pākstis. Ceptas ķiploku bultiņas ar tomātiem un olu nedaudz atgādina omleti.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

  • Ķiploku bultiņas - 100 gr.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ķiploku bultiņas, nogrieziet sēklu pākstis un sagrieziet dzinumus strēmelēs.

2.Ķiploku bultiņas liek uzkarsētā pannā un apcep augu eļļā, ik pa laikam apmaisot.

3. Nomazgājiet tomātus un smalki sasmalciniet. Pievienojiet dārzeņus pannai ar ķiploku un turpiniet cept.

4. Pēc 5-7 minūtēm pievienojiet majonēzi, garšvielas un sāli, samaisiet un apcepiet 2-3 minūtes.

5. Visbeidzot, salaužiet olas, samaisiet un novietojiet trauku gatavībā zem vāka.

6. Pasniedziet karstas ceptas ķiploku bultiņas ar olām un tomātiem.

( 4 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts