Ceptām garnelēm ir ļoti oriģināla garša un tās kalpo kā izsmalcināta uzkoda, atšķaidot ierasto rutīnu. Tāpēc piedāvājam 7 dažādas receptes sojas mērcē ar ķiplokiem ceptām garnelēm.
- Garneles čaumalā ceptas sojas mērcē ar ķiploku uz pannas
- Karaliskās garneles sojas mērcē ar ķiploku un citronu
- Tīģergarneles ar dārzeņiem sojas mērcē ar ķiploku
- Maigas un garšīgas sojas mērcē ceptas karaliskās garneles
- Kā uz pannas apcept garneles krēmīgā sojas mērcē ar ķiplokiem?
- Garšīgas garneles sojas mērcē ar medu un ķiplokiem
- Funchoza ar garnelēm sojas mērcē ar ķiploku
Garneles čaumalā ceptas sojas mērcē ar ķiploku uz pannas
Pannā cepts jūras velšu gardums savā čaulā ir diezgan neparasts, bet ne mazāk ēstgribu ēdiens. Ķiploki un sojas mērce piešķir garnelēm maigu, saldi pikantu garšu, un tās jums noteikti patiks.
- Svaigas garneles 750 (grami)
- Ķiploki 3 (daļas)
- Zaļie sīpoli 1.5 staru kūlis
- Buljons 2 ēd.k cālis
- Sojas mērce 50 (mililitri)
- Dārzeņu eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Sāls garša
-
Kā pannā pagatavot ceptas garneles sojas mērcē ar ķiplokiem? Atkausējiet garneles, nomazgājiet tās un nosusiniet ar papīra dvieli.
-
Sasmalciniet ķiplokus. Sagrieziet zaļos sīpolus mazos gabaliņos.
-
Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno sāli.
-
Uzkarsē eļļu līdz vārīšanās temperatūrai, līdz sāls šņāc, tad uzmanīgi pievieno garneles un apcep tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
-
Tad pievieno ķiplokus, sojas mērci un vistas buljonu. Visu samaisa, tad pa virsu uzkaisa zaļos sīpolus. Visu vāra 2-3 minūtes.
-
Pasniedziet gatavās garneles pie galda. Labu apetīti!
Karaliskās garneles sojas mērcē ar ķiploku un citronu
Karaliskās garneles ar sojas mērci un ķiplokiem ir ļoti ēstgribas un ar bagātīgu garšu, un citrona pievienošana piešķir šim ēdienam svaiguma pieskaņu. Šī uzkoda ir ātri un viegli pagatavojama, un rezultāti ir pārsteidzoši.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Gatavošanas laiks: 15 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Karaliskās garneles – 8 gab.
- Ķiploki - 3 daiviņas
- Sojas mērce - 50 ml.
- Citrons - 2 šķēles
- Ūdens - 100 ml.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Provansas garšaugi - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
- Maltas garšvielas - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet visu nepieciešamo. Atkausējiet garneles un noskalojiet tās ar aukstu ūdeni, pēc tam nosusiniet.
2. Ielieciet garneles pannā, pēc tam piepildiet tās ar siltu ūdeni un vāriet uz vāka apmēram 5 minūtes.
3. Ķiplokam noņem miziņas un sasmalcina.
4. Kad ūdens no pannas iztvaikojis, garnelēm pievieno augu eļļu.
5. Pievienojiet pannā ķiplokus un garšvielas.
6. Garnelēm izspiediet citrona sulu un pārlejiet tās ar sojas mērci.
7. Sildiet garneles mērcē vēl apmēram 4 minūtes.
8. Pasniedziet garneles karstas. Labu apetīti!
Tīģergarneles ar dārzeņiem sojas mērcē ar ķiploku
Tīģergarneles ar tomātiem, sojas mērci un ķiplokiem ir viegls, garšīgs ēdiens, kuru ir ļoti viegli pagatavot.Tie labi der kā karstā uzkoda vai kā atsevišķs ēdiens ar piedevu.
Gatavošanas laiks: 20 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- Tīģergarneles - 300 gr.
- Ķiploki - 3 daiviņas
- Ķiršu tomāti - 5 gab.
- Pētersīļi - 3 zariņi
- Baziliks - 2 zariņi
- Timiāns - 1 zariņš
- Baltvīns - 100 gr.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Čili pipari - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet garneles un nosusiniet tās, pēc tam noņemiet galviņas un notīriet astes no čaumalas.
2. Garneles liek uz pannas ar sakarsētu augu eļļu un apcep tās pa minūti no katras puses.
3. Izņem no pannas garneles un uz tās liek ceturtdaļās sagrieztus ķiršu tomātus, čili piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Visu apcep apmēram 3 minūtes.
4. Ielejiet pannā baltvīnu un tvaicē to apmēram 2 minūtes.
5. Dārzeņus sāli, piparus un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Visu samaisa un karsē uz mazas uguns vēl apmēram minūti.
6. Ievietojiet garneles atpakaļ pannā un karsējiet tās vēl 2 minūtes.
7. Gatavās garneles pasniedz karstas. Labu apetīti!
Maigas un garšīgas sojas mērcē ceptas karaliskās garneles
Maigas un garšīgas karaliskās garneles īpaši labi izdodas uz pannas. Tos ir viegli un ātri pagatavot, un rezultāti ir pārsteidzoši.
Gatavošanas laiks: 20 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 2.
Sastāvdaļas:
- karaliskās garneles - 600 gr.
- Sojas mērce - 3 ēd.k.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.
- Malti melnie pipari - pēc garšas
- Smargo piparu melnie pipari - pēc garšas
- Lauru lapa - pēc garšas
- Garšvielas - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.
2.Katliņā uzvāra nedaudz ūdens, pievieno piparu graudus, lauru lapu un sāli.
3. Garneles liek verdošā ūdenī un vāra apmēram 5 minūtes. Ielieciet tos caurdurī un ļaujiet atdzist.
4. Notīriet garneles, noplēšot galvu un noņemot čaumalu.
5. Sasmalciniet ķiplokus.
6. Pannā sakarsē saulespuķu eļļu un liek uz tās garneles ar ķiploku.
7. Kad garneles sastingušas, pievieno sojas mērci un visu samaisa. Cep apmēram 5 minūtes uz mērenas uguns.
8. Pasniedziet gatavās garneles pie galda. Labu apetīti!
Kā uz pannas apcept garneles krēmīgā sojas mērcē ar ķiplokiem?
Smaržīgā un mīkstā krēmīgā sojas mērce lieliski papildina ceptās garneles, un griķu ķīniešu nūdeles kalpo kā lielisks piedeva. Šīs receptes pagatavošana neaizņems daudz laika, un jūs varat ātri izbaudīt sātīgu ēdienu.
Gatavošanas laiks: 20 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 3.
Sastāvdaļas:
- Tīģergarneles – 12 gab.
- Sojas mērce - 20 ml.
- Krējums 10% – 200 ml.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Krējuma siers - 50 gr.
- Griķu nūdeles - 100 gr.
- Khodanshi garšvielas - 4 gr.
- Saulespuķu eļļa - pēc garšas.
- Zaļie sīpoli - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Sagatavo nepieciešamo pārtikas komplektu. Nūdeles vāra verdošā ūdenī apmēram 8 minūtes, tad ielej pannā glāzi auksta ūdens un izslēdz uguni.
2. Nomizo garneles, smalki sagriež ķiplokus un sagriež spalvās sīpolu.
3. Pannā uzkarsētā eļļā liek garneles ar ķiploku un apcep uz lielas uguns 2 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
4. Pēc tam pievienojiet sojas mērci, krējumu, garšvielas un krējuma sieru. Vāra uz mērenas uguns, maisot, apmēram 2 minūtes, līdz krēmsiers izkusis.
5.Pievienojiet nūdeles, sāli, sajauciet visas sastāvdaļas un noņemiet pannu no uguns.
6. Pasniedziet garneles ar zaļajiem sīpoliem. Labu apetīti!
Garšīgas garneles sojas mērcē ar medu un ķiplokiem
Garneles ceptas vienkāršākajā, bet neticami garšīgajā medus-sojas mērcē. Ēdienam ir neticami maiga garša un kraukšķīga karameļu garoza.
Gatavošanas laiks: 120 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 4.
Sastāvdaļas:
- Saldētas garneles - 500 gr.
- Sojas mērce - 3 ēd.k.
- Medus - 1 ēd.k.
- Olīveļļa - 3 ēdamk.
- Ķiploki - 3 daiviņas
- Sāls - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Atkausējiet garneles un notīriet tās.
2. Sagatavo visu nepieciešamo mērcei.
3. Sajauc olīveļļu, medu, sasmalcinātu ķiploku un sojas mērci.
4. Sajauc garneles ar mērci un atstāj marinēties vairākas stundas.
5. Marinētas garneles liek pannā un pārlej ar mērci.
6. Pēc minūtes apgrieziet tos un apcepiet vēl minūti no otras puses. Labu apetīti!
Funchoza ar garnelēm sojas mērcē ar ķiploku
Ātri, garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas ne tikai garšo garšīgi, bet arī izskatās ļoti skaisti. Garneles izrādās ļoti maigas, un mērcē iemērcētā funchose tās lieliski papildina.
Gatavošanas laiks: 20 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas – 1.
Sastāvdaļas:
- Karaliskās garneles – 12 gab.
- Funchoza - 50 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas
- Sojas mērce - 2 ēd.k.
- Zaļie zirnīši - 50 gr.
- Citronu sula - 1 tējk.
- Augu eļļa - pēc garšas
- Sāls - pēc garšas
Gatavošanas process:
1. Sagatavo garneles. Ja nepieciešams, atkausējiet vai vāriet neapstrādātu.
2. Funchoza aplej ar verdošu ūdeni, 5 minūtes pārklāj ar vāku un noskalo ar aukstu ūdeni.
3.Ķiplokus sagriež šķēlēs un apcep augu eļļā.
4. Pievienojiet garneles ķiplokiem un apcepiet minūti no katras puses.
5. Pievienojiet pannā zaļos zirnīšus un vāriet apmēram 3 minūtes.
6. Pannā pievienojiet funchose, sojas mērci, citronu sulu un sāli.
7. Pēc tam visu dažas minūtes karsē un samaisa.
8. Pasniedziet funchose vēl siltu. Labu apetīti!