Cepta moiva pannā

Cepta moiva pannā ir diezgan populārs un budžetam draudzīgs ēdiens. Tāpat kā jebkura recepte, zivju gatavošanai ir daudz interpretāciju. Daudziem cilvēkiem nepatīk gatavot zivis raksturīgās smaržas dēļ. Taču ceptas zivs priekšrocība ir tā, ka kauli pilnībā mīkstina un pirms ēšanas tos nevajag izvilkt. Tajā ir arī daudz gardu ikru, ko var pagatavot atsevišķi. Izbaudiet izvēli.

Cepta moiva miltos pannā

Cepta moiva miltos pannā ir vienkāršākā recepte, ko var apgūt jebkura nepieredzējuša saimniece. Kraukšķīgā garoza ir traka. Jau no domas vien man saplūst mute. Šeit nav nekā sarežģīta. Un pats galvenais, viss notiek ļoti ātri, kas ir labas ziņas. Ņem un pagatavo!

1. 
   Ceptu moivu uz pannas ir ļoti vienkārši pagatavot. Savāciet sastāvdaļas no saraksta.Ja izmantojat saldētas zivis, atkausējiet to iepriekš.
2. 
   Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un noņemiet galviņas kopā ar iekšām.
3. 
   Noskalojiet zivis otro reizi un nosusiniet uz papīra dvieļiem.
4. 
   Bļodā sajauc miltus, kaltētas dilles un sīpolu, papriku, sāli un maltos piparus.
5. 
   Rūpīgi samaisiet sausās sastāvdaļas.
6. 
   Ievietojiet sauso maisījumu plastmasas maisiņā.
7. 
   Nomizoto moivu pa daļām ievietojiet maisiņā.
8. 
   Pagrieziet maisu un pagrieziet to no vienas puses uz otru, dāsni panējot zivis.
9. 
   Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Ielejiet eļļu, kuru izmantojat cepšanai. Panētu moivu uzmanīgi nolaidiet verdošā eļļā. Vienā pusē brūns.
10. 
    Pēc tam, izmantojot divas dakšiņas vai lāpstiņu, apgrieziet to uz otru pusi un cepiet zivis līdz zeltaini brūnai.
11. 
    Apcepto moivu liek uz šķīvja.
12. 
    Ja vēlaties, papildiniet zelta moivu ar savu iecienītāko piedevu. Ideāli piemēroti ir vārīti kartupeļi. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!

---

Cepts moivas ar kraukšķīgu garoziņu

Cepts moivas ar kraukšķīgu garoziņu iekaros jūs jau no pirmā kumosa. Apetītlīgā garoziņa un ausīm patīkamā kraukšķēšana sagādās neizskaidrojamu baudījumu. Ceptas zivis ēd karstu vai aukstu. Tas nekādā veidā neietekmē garšu. To pagatavo tikpat ātri, cik apēst. Mazas zivis pazūd kā sēklas.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• moiva - 400 gr.
• Kviešu milti - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Tātad, mums vajag - moivu, miltus, sāli, maltus piparus un eļļu bez smaržas. Viss ir pēc iespējas vienkāršāk!

2. darbība.Ja izmantojat saldētas zivis, atkausējiet to iepriekš. Iesaku atkausēt ledusskapī. Noņemiet galvas kopā ar iekšām. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļiem.

Solis 3. Sāli un piparus zivis.

4. solis. Ielejiet miltus šķīvī. No abām pusēm rūpīgi noslaukiet moivu. Dariet to visām kopijām.

5. solis. Uzkarsē čuguna pannu uz mērenas uguns. Ielejiet eļļu bez smaržas, ko esat pieradis lietot. Uzmanīgi ievietojiet panētu moivu karstā eļļā. Apcep no vienas puses.

6. solis. Izmantojot divas dakšiņas, apgrieziet uz otru pusi un apcepiet moivu līdz kraukšķīgai.

7. solis. Pārnes rozīgo moivu uz šķīvja. Palutiniet savus viesus ar gardām zelta zivtiņām. Ēd ar prieku!

Kapelīns mīklā uz pannas

Kapelīns mīklā pannā izrādās neticami ēstgribu. Pats labākais ir tas, ka sagatavošanas procedūra neaizņems daudz jūsu laika. Man patīk recepte tās vienkāršības dēļ. Visnepatīkamākā ir moivas tīrīšana. Lai gan arī ar to jums nebūs nekādu grūtību.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Moiva – 1 kg.
• Milti - 1,5 ēd.k.
• Vistas olas - 2 gab.
• Alus - 1 ēd.k.
• Ledus ūdens - 0,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Jums būs nepieciešams moiva, milti, olas, alus, sāls un eļļa bez smaržas. Ja izmantojat saldētas zivis, atkausējiet to iepriekš. Iesaku atkausēt ledusskapī.

2. solis. Sakuļ bļodā divas vistas olas. Esiet uzmanīgi, lai nesaņemtu čaumalas.

3. solis. Sakratiet līdz gludai. Nav nepieciešams sist pārāk smagi.

4. darbība.Iegūtajā maisījumā ielej glāzi alus. Samaisiet ar putojamo slotiņu.

5. solis. Šķidrā vielā iesijā miltus un sāli.

6. solis. Samaisiet līdz gludai. Mīkla būs diezgan bieza. Ja jums šķiet, ka maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet ledus ūdeni un uzkarsējiet līdz vajadzīgajai konsistencei.

7. solis. Noņemiet moivas galviņas kopā ar iekšām. Noskalojiet zivis zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļiem. Uzkarsē dziļu bļodu uz mērenas uguns. Ielejiet eļļu bez smaržas, ko esat pieradis lietot. Katru zivi nomazgājiet sagatavotajā mīklā.

8. darbība. Uzmanīgi ievietojiet moivu karstā eļļā. Apbrūniniet zivis. Cepšanai pietiek ar dažām minūtēm.

9. solis. Ar rievām karoti izņem zivi un liek uz šķīvja, kas izklāta ar salvetēm. Eļļas pārpalikums iesūksies papīrā.

10. darbība: pagatavojiet savu iecienītāko mērci. Man ir ķiploku mērce.

11. solis. Pasniedziet sārto moivu pie galda. Uzaiciniet savus viesus un ēdiet ar garšu.

Cepta moiva ar sīpoliem uz pannas

Cepta moiva ar sīpoliem uz pannas ir neticami garšīgs ēdiens. Un pats galvenais, tas ir lēts un to var pagatavot pēc iespējas vienkāršāk. Zivju tīrīšana prasīs minimālu laiku. Negatīvā puse ir ceptu zivju smarža. Bet arī to var atrisināt. Es gatavoju, kad neviena nav mājās, aizveru durvis istabās un virtuvē, ieslēdzu tvaika nosūcēju un plaši atveru logu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Svaigi saldēta moiva – 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Tātad, paņemiet moivu, lielu sīpolu, sāli, maltus piparus un eļļu bez smaržas. Viss ir satriecoši vienkārši!

2. darbība.Sīpolam noņem mizu, noskalo un sagriež pusgredzenos.

3. solis. Svaigi saldētas zivis iepriekš atkausē. Iesaku atkausēt ledusskapī. Noņemiet galvas kopā ar iekšām. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Solis 4. Sāli un piparus zivis.

5. solis. Uzkarsē čuguna pannu uz mērenas uguns. Ielejiet eļļu bez smaržas, ko esat pieradis lietot. Novietojiet sīpolu pusgredzenus.

6. solis. Ik pa laikam maisot, pagatavojiet līdz zeltaini brūnai.

7. solis. Sagatavotās zivis novieto uz sīpolu gultas.

8. solis. Cepiet moivu līdz gaiši zeltaini brūnai. Neaizmirstiet apgriezties. Sīpolu sulas dēļ zivs būs mīksta un maiga.

Solis 9. Rozā moivu ar sīpoliem pārliek uz šķīvja un, ja vēlaties, pievienojiet savu iecienītāko garnīru. Palutiniet savus draugus ar šo garšīgo zelta zivtiņu. Ēd ar prieku!

Kā cept moivu ar olu

Kā cept moivu ar olu ir uzdevums, ko var viegli atrisināt dažu minūšu laikā. Ļoti ēstgribu ēdiens sanāk no minimāla sastāvdaļu daudzuma. Viss ir maksimāli vienkārši, tieši tā, kā man patīk. Ja jums trūkst laika, šī ir neticama iespēja.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• moiva - 300 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Tātad, paņemiet moivu, olas, sāli, maltus piparus un eļļu bez smaržas.

2. solis. Ja izmantojat saldētas zivis, atkausējiet to iepriekš. Labāk ir atkausēt ledusskapī. Noņemiet galvas kopā ar iekšām. Noskalojiet zivis zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra salvetēm.

3. darbība.Uzkarsē pannu mērenā temperatūrā. Ielejiet eļļu bez smaržas, ko vienmēr lietojat. Sagatavotās zivis liek vienā rindā un pievieno sāli. Apbrūniniet no vienas puses un apgrieziet uz otru. Šis process ir ļoti ātrs. Kapelīns pagatavojas uzreiz.

4. solis. Sakuļ bļodā divas vistas olas, pievieno sāli un piparus. Labi sakratiet, lai baltumus apvienotu ar dzeltenumiem.

5. solis. Piepildiet moivu ar olu vielu. Pārklāj ar vāku. Samaziniet siltumu un vāriet 5-7 minūtes.

6. solis. Sulīgo, gardo omleti ar moivu pārliek traukā un sadala porcijās. Palutiniet savu ģimeni. Ēd ar prieku!

Rīvmaizē cepts moivas

Rīvmaizē cepta moiva sanāk garšīga ar gardu kraukšķīgu garoziņu. Visiem patīk zelta zivtiņas. Kapelīns izkliedējas kā saulespuķu sēklas. Ideāla kombinācija - ātri un garšīgi. Ja jums patīk zivis, bet nepatīk ar tām ilgi nodarboties, šī ir jūsu izvēle.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• moiva - 600 gr.
• Milti – 1 ēd.k.
• Rīvmaizes – 4 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ja ņemat svaigas saldētas zivis, tad pirms gatavošanas pārliecinieties, ka moiva ir atkausēta. Iesaku atkausēt ledusskapī.

2. solis. Nogrieziet galviņas un izņemiet iekšas. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļiem.

3. solis. Ievietojiet moivu bļodā. Ielejiet citronu sulu. Sāli un piparus zivīm. Samaisa un noliek malā.

4. solis. Šķīvī liek rīvmaizi un kviešu miltus. Samaisiet. No abām pusēm rūpīgi noslaukiet moivu.Dariet to visām kopijām.

5. solis. Uzkarsē čuguna pannu uz lielas uguns. Izmetiet eļļu bez smaržas, kuru izmantojat visu laiku. Uzmanīgi ievietojiet panētu moivu karstā eļļā. Apcep no vienas puses.

6. solis: Izmantojot divas dakšiņas, apgrieziet uz otru pusi un apcepiet moivu līdz kraukšķīgai. Procedūra nav ilga.

Solis 7. Pārklājiet šķīvi ar salvetēm. Rozā moivu pārliek uz šķīvja, lai noņemtu lieko eļļu.

8. solis. Palutiniet savus draugus ar šo garšīgo zelta zivtiņu. Ēd ar prieku!

Cepts moivas uz iesmiem uz pannas

Cepts moivas uz iesmiem pannā izskatās pēc iespējas apetītlīgāk. Ar šo interesanto recepti ar mani padalījās attāls radinieks. Pirmo reizi izmēģināju, es biju patīkami pārsteigts. Šī metode ievērojami vienkāršo sagatavošanas procedūru. Izklaidējošais process nav ilgs.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• moiva - 400 gr.
• Milti - 100 gr.
• Citrons - pasniegšanai.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ja ņemat svaigas saldētas zivis, tad pirms gatavošanas pārliecinieties, ka moiva ir atkausēta. Iesaku atkausēt ledusskapī. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra salvetēm, un pēc tam uzvelciet to uz koka iesmiem.

2. solis. Liek šķīvī zivju garšvielas, sāli, maltus piparus un miltus. Samaisiet. No abām pusēm rūpīgi noslaukiet moivu. Dariet to ar visiem iesmiem.

3. solis. Uzkarsē čuguna pannu uz lielas uguns. Izmetiet eļļu bez smaržas, kuru izmantojat visu laiku.Uzmanīgi ievietojiet panētās moivas iesmiņus karstā eļļā. Apcep no vienas puses.

4. solis. Uzmanīgi apgrieziet uz otru pusi un apcepiet moivu līdz kraukšķīgai. Procedūra nav ilga.

5. solis. Pārnes rozīgo moivu uz šķīvja. Pasniedz ar citronu. Palutiniet savus draugus ar gardām zivīm. Uzaiciniet viesus pie galda. Ēd ar prieku.

Cepta moiva mannā

Cepta moiva mannā ir dievišķs šedevrs. Mannas graudi gatavajam ēdienam piešķir neparastu garozu. Moivas pagatavošana interesantā panējumā ir maksimāli vienkārša, bez liekas piepūles un īpašām zināšanām. Zivis bez pārspīlējuma izrādās pārsteidzošas.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• moiva - 500 gr.
• Manna - 100 gr.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Iepriekš izņemiet zivis no saldētavas un pirms gatavošanas pārliecinieties, ka moiva ir atkausēta. Noplēš galviņas un izņem iekšas. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un noslaukiet ar papīra salvetēm.

2. solis. Bļodā ieber mannu.

3. solis. Pievienojiet sāli pēc garšas.

4. darbība. Garšojiet ar iecienītākajām garšvielām. Samaisiet, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos.

5. solis. Ielejiet eļļu bez smaržas pannā ar biezu dibenu un karsējiet uz vidējas uguns.

6. solis. Rūpīgi pārklājiet moivu no abām pusēm. Dariet to visām kopijām.

7. darbība. Uzmanīgi ievietojiet panētu moivu karstā eļļā. Apcep no vienas puses.

8. solis: Izmantojot divas dakšiņas, apgrieziet uz otru pusi un apcepiet moivu līdz kraukšķīgai. Procedūra nav ilga.

9. solis. Kraukšķīgo moivu pārliek uz šķīvja.Ja vēlaties, papildiniet zivis ar gardu piedevu. Zvaniet savai ģimenei pie galda. Ēd ar prieku!

Kapelīns saldajā krējumā uz pannas

Kapelīns saldajā krējumā uz pannas ir neticami ēstgribu un viegli pagatavojams ēdiens. Skābais krējums piešķir maigumu, un rezultāts ir garšīgs un diētisks ēdiens. Zivi pēc izvēles papildina ar kartupeļu vai rīsu piedevām. Tas iznāk sulīgs, līdzsvarots un bez piepūles.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Svaigi saldēta moiva – 800 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Dzeramais ūdens - 100 ml.
• Sīpoli - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Lauru lapa - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Tātad, paņemiet svaigu moivu. Ja nepieciešams, atkausējiet iepriekš. Iesaku atkausēt ledusskapī. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ja vēlaties, noņemiet galviņas kopā ar iekšām. Sagatavoto zivi liek eļļā sakarsētā pannā.

2. solis. Kamēr zivs gatavo, nomizo sīpolu, noskalo un sagriež pusgredzenos.

3. solis. Ir svarīgi, lai viss mitrums no pannas iztvaikotu. Sagatavo pildījumu. Bļodā liek skābo krējumu. Garšojiet ar sāli un pipariem. Pievienojiet garšvielas un ielejiet siltu ūdeni. Saputo līdz gludai.

4. solis. Uz zivs liek sīpolu pusgredzenus un lauru lapas, pārlej ar skābo krējumu. Pārvietojiet pannu tā, lai mērce būtu vienmērīgi sadalīta pa visu laukumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

5. solis. Pateicoties skābā krējuma mērcei, zivs būs mīksta un maiga. Sulīgo moivu pārliek uz šķīvja un, ja vēlas, pasniedz ar savu iecienītāko garnīru.Lai gan arī bez piedevas ēdiens ir diezgan pilnīgs. Ēd ar prieku!

Kapelīns pannā ar sīpoliem un majonēzi

Kapelīns pannā ar sīpoliem un majonēzi neapgrūtinās ar savu izpildījumu. Zivis paliks jūsu atmiņā uz visiem laikiem. Smalkākā moiva tiek patērēta kā pilnvērtīgs ēdiens, bet visbiežāk tiek papildināts ar piedevu. Nebaidieties eksperimentēt, iesaku no visas sirds!

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• moiva - 500 gr.
• Majonēze - 250 gr.
• Dzeramais ūdens - 0,5 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ērtības labad vienuviet savāciet moivu, sīpolu, majonēzi, sāli, garšvielas, maltus piparus un eļļu bez smaržas.

2. solis. Svaigi saldētas zivis iepriekš atkausē. Labāk atkausēt ledusskapī, lai nebūtu pēkšņu temperatūras izmaiņu. Noskalojiet moivu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Solis 3. Noņemiet mizu no sīpola, noskalojiet ar aukstu ūdeni un sasmalciniet, kā vēlaties.

4. solis. Uzkarsējiet čuguna pannu ar smagu dibenu uz degļa ar mērenu siltumu. Izlejiet rafinēto eļļu, kuru pastāvīgi lietojat. Iemetiet sīpolu pusgredzenus.

5. solis. Ik pa laikam maisot, pagatavojiet līdz zeltaini brūnai.

Solis 6. Sagatavotās zivis novietojiet uz sīpolu gultas.

Solis 7. Pievienojiet majonēzi. Sezona ar garšvielām.

Solis 8. Pievieno sāli un piparus, pārlej siltu ūdeni, lai majonēze vienmērīgi sadalītos pa visu laukumu. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Solis 9. Sadaliet sulīgo moivu ar sīpoliem porcijās, ja vēlaties, pievienojiet neapstrādātus dārzeņus.

10. solis. Zvaniet savai ģimenei pie galda. Ēd ar prieku.