Cepti kartupeļi ar sīpoliem ir vienkāršs un iecienīts ēdiens daudziem. Daudzās ģimenēs to gatavo kā piedevu vai pilnvērtīgu maltīti. Jūs varat pagatavot produktu ar citiem dārzeņiem, sēnēm, desām vai speķi. Ir daudz iespēju. Lai nepazustu to pārpilnībā, izmantojiet pārbaudītu mājas recepšu izlasi ar soli pa solim procesa aprakstu.
- Cepti kartupeļi ar sīpoliem uz pannas
- Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar sīpoliem un sēnēm
- Kā garšīgi apcept kartupeļus ar sīpoliem un gailenēm?
- Ātra un vienkārša recepte ceptiem kartupeļiem ar speķi un sīpoliem
- Soli pa solim recepte kartupeļu pagatavošanai ar sīpoliem un skābo krējumu
- Kartupeļi ar sīpoliem un ķiplokiem uz pannas
- Kā cept kraukšķīgus kartupeļus ar zaļajiem sīpoliem?
- Cepti kartupeļi ar sīpoliem un burkāniem
- Ātri un garšīgi kartupeļi ar desu un sīpoliem
- Cepti kartupeļi ar sīpoliem un olām
Cepti kartupeļi ar sīpoliem uz pannas
Klasisks ēdiens vienkāršām un barojošām mājas pusdienām ir cepti kartupeļi un sīpoli. Produkts iznāk kraukšķīgs un aromātisks. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem.
- Kartupeļi ⅘ (kilogrami)
- Sīpolu sīpoli 3 (lietas)
- Sāls garša
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Kā pannā pagatavot ceptus kartupeļus ar sīpoliem? Kartupeļus nomizo un noskalo aukstā ūdenī.
-
Pēc tam sagrieziet produktu mazos gabaliņos.
-
Sastāvdaļu liek pannā ar lielu daudzumu augu eļļas. Sāciet cept uz mērenas uguns.
-
Šajā laikā sagatavojiet sīpolus.Mēs to notīrām un sagriežam plānos pusgredzenos.
-
Sāliet kartupeļus un apcepiet līdz pusei gatavi.
-
Tālāk izklājam sīpolus. Viegli samaisiet, līdz produkti ir vienmērīgi sadalīti.
-
Pagatavojiet vēl 10-15 minūtes. Šajā laikā kartupeļi kļūs mīksti un sīpoli izdalīs bagātīgu aromātu.
-
Pasniedziet karsto ēdienu ar svaigiem dārzeņiem pēc garšas. Gatavs!
Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar sīpoliem un sēnēm
Apetīti rosinošus kraukšķīgus kartupeļus var garšīgi apcept ar sēnēm un aromātiskiem sīpoliem. Šo kārumu pusdienās vai vakariņās pasniedz karstu. Ieprieciniet savus mīļos ar gardu un vienkāršu ēdienu.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 600 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sēnes - 300 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Dilles - pasniegšanai.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Ēdienu gatavošanai varat izmantot jebkuras sēnes pēc savas gaumes. Austeru sēnes lieliski sader ar kartupeļiem. Tie ir jānomazgā un jāsagriež.
2. Sēnes liek cepešpannā ar smalki sagrieztiem sīpoliem.
3. Cepiet ēdienu uz mērenas uguns apmēram 15 minūtes.
4. Sagrieziet kartupeļus jebkuras formas mazos gabaliņos. Dārzeņus liek atsevišķā pannā. Apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
5. Cep kartupeļus, līdz tie iegūst spilgti zeltainu nokrāsu.
6. Apvienojiet kartupeļu apcep ar sēņu. Viegli samaisiet un vāriet vēl trīs minūtes.
7. Gatavo ēdienu dekorējiet ar svaigām dillēm un pasniedziet. Gatavs!
Kā garšīgi apcept kartupeļus ar sīpoliem un gailenēm?
Populārs mājas ēdiens ģimenes vakariņām ir cepti kartupeļi ar sīpoliem un kraukšķīgām gailenēm. Smaržīgs un barojošs cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem vai mērci pēc garšas.
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Zaļais sīpols - 1 ķekars.
- Gailenes – 0,5 kg.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
2. Gailenes šķirojam un nomazgājam. Tālāk mēs tos sagriežam mazos gabaliņos.
3. Pannā apcep sīpolu, tad pievieno tam sēnes. Vāra apmēram 10 minūtes uz mērenas uguns. Beigās pievieno sāli un maltus piparus.
4. Kartupeļus nomizo un nomazgā. Mēs to sagriežam plānās sloksnēs.
5. Cepiet dārzeņus atsevišķi, līdz tie ir pilnībā gatavi. Pievienojiet arī nedaudz sāls.
6. Kartupeļus, sēnes un sīpolus apvienojiet kopējā pannā. Viegli samaisiet un pēc 3-5 minūtēm noņemiet no plīts.
7. Kad tas ir gatavs, pievienojiet traukā smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Ēdienu var pasniegt ar skābo krējumu un svaigiem dārzeņiem.
Ātra un vienkārša recepte ceptiem kartupeļiem ar speķi un sīpoliem
Vienkārša un garda ideja mājās ceptiem kartupeļiem ir gatavot tos ar sīpoliem un speķi. Šis kārums jūs iepriecinās ar savu aromātu un neticamo uzturvērtību. Lielisks risinājums gardām ātrām pusdienām.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Svaigs speķis - 300 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Kartupeļus nomizo un nomazgā. Mēs to sagriežam plānās sloksnēs.
2. Pēc tam sasmalciniet svaigo speķi pēc mizas noņemšanas.
3. Cepiet speķa gabalus augu eļļā, līdz tie kļūst spilgti zeltaini brūni.
4. Šeit iegremdējam arī iepriekš sasmalcinātus kartupeļus.Sāli, piparus un viegli samaisiet.
5. Šajā laikā sasmalciniet sīpolus.
6. Sīpolus pievieno kopējai masai. Turpiniet cepšanu līdz pilnīgai gatavībai. Apmēram 15-20 minūtes.
7. Smaržīgi cepti kartupeļi ar speķi un sīpoliem gatavi. Sadaliet sātīgo cienastu porcijās un izmēģiniet!
Soli pa solim recepte kartupeļu pagatavošanai ar sīpoliem un skābo krējumu
Lai mājās cepti kartupeļi būtu sulīgi un aromātiski, pagatavojiet tos, pievienojot sīpolus un skābo krējumu. Vienkāršs un garšīgs kārums, ko var pasniegt kā piedevu vai kā neatkarīgu pusdienu ēdienu.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 10 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - 100 gr.
- Skābais krējums - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ievietojiet to pannā ar augu eļļu.
2. Produktu sāliet, samaisiet un apcepiet.
3. Sīpolus nomizo un sasmalcina.
4. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus.
5. Vispirms kartupeļiem pievieno sīpolus.
6. Samaisiet trauku un pagatavojiet līdz zeltaini brūnai.
7. Maisījumam pievieno nepieciešamo skābā krējuma daudzumu.
8. Vēlreiz samaisiet un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
9. Beigās pievienojiet traukam zaļos sīpolus.
10. Smaržīgi un apmierinoši kartupeļi ir gatavi. Noliec to uz šķīvjiem un palīdzi sev!
Kartupeļi ar sīpoliem un ķiplokiem uz pannas
Smaržīgus un spilgti ceptus kartupeļus var pagatavot ar sīpoliem un ķiplokiem. Cienasts jūs iepriecinās ar savu interesanto aromātu un uzturvērtības īpašībām. Turklāt ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Zaļie sīpoli - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Kartupeļus nomizo un nomazgā. Pēc tam sagriežam mazos gabaliņos, kas ir ērti cepšanai.
2. Sagatavoto dārzeņu liek karstā pannā, kurā iepriekš ielieta augu eļļa.
3. Pēc 10 minūšu vārīšanas maisījumam pievieno plānus sīpolu pusgredzenus.
4. Tālāk caur presi izspiediet ķiploka daiviņas. Jūs varat izmantot nazi.
5. Viegli mīciet apstrādājamo priekšmetu, sāli un piparus pēc garšas.
6. Cep, līdz gatavs. Procesa beigās pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus.
7. Gatavos kartupeļus liek uz šķīvjiem un pasniedz galdā. Pamēģini!
Kā cept kraukšķīgus kartupeļus ar zaļajiem sīpoliem?
Vienkāršs un garšīgs vasaras ēdiens - cepti kartupeļi ar zaļajiem sīpoliem. Cienasts būs barojošs un garšīgs. To var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem vai gaļas ēdieniem. Iegūstiet kulinārijas ideju!
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 6 gab.
- Zaļais sīpols - 1 ķekars.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Kartupeļus nomizo un nomazgā. Sagrieziet to mazās šķēlēs.
2. Zaļo sīpolu ķekaru noskalo zem ūdens un sasmalcina.
3. Vispirms lieciet kartupeļus uz karstas pannas un pagatavojiet tos apmēram 10-15 minūtes. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.
4. Tālāk pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
5. Uzmanīgi samaisiet trauku un vāriet uz lēnas uguns, līdz gatavs vēl 5 minūtes. Pārbaudiet, vai kartupeļi ir gatavi.
6. Smaržīgi kartupeļi ar zaļajiem sīpoliem ir gatavi. Sadaliet porcijās un izmēģiniet!
Cepti kartupeļi ar sīpoliem un burkāniem
Tradicionālais veids, kā pagatavot ceptus kartupeļus, ir ar sīpoliem un burkāniem. Aromātiskais cienasts jūs iepriecinās ar savu uzturvērtību. Var pasniegt kopā ar citiem siltajiem ēdieniem vai vienu pašu.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 8 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sīpolus un burkānus nomizo un nomazgā.
2. Tālāk ar nazi smalki sagriež dārzeņus. Ja vēlaties, varat izmantot rīvi.
3. Sastāvdaļas liek pannā ar eļļu. Pagatavojiet pāris minūtes, līdz parādās aromāts. Pārliecinieties, ka dārzeņi nepiedeg.
4. Papildiniet cepšanu ar plānām iepriekš nomizotu kartupeļu šķēlītēm.
5. Masu sāli un viegli samaisa. Cep, līdz kartupeļi mīksti.
6. Sulīgais un aromātiskais ēdiens ir gatavs. Liek uz šķīvjiem, nogaršo un pasniedz saviem viesiem.
Ātri un garšīgi kartupeļi ar desu un sīpoliem
Sātīgus kartupeļus var ātri un garšīgi uzcept, pievienojot sīpolus un desu. Šī iespēja ir lieliski piemērota ātrām mājas pusdienām. Ņemiet vērā vienkāršu kulinārijas ideju, kurai netērēsiet daudz laika un pūļu.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 5 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Zaļumi - 1 ķekars.
- Desa - 180 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Cūku tauki - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Kartupeļus nomizo un nomazgā.
2. Sagriež speķi mazos gabaliņos. Mums tie būs nepieciešami cepšanai.
3. Karstā pannā liek speķa gabaliņus un pagaidi, līdz tie izdala pietiekamu daudzumu tauku.
4. Sagrieziet kartupeļus un ievietojiet tos pannā.
5. Sāliet dārzeņu pēc garšas un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
6.Šajā laikā sagrieziet desu plānās šķēlēs.
7. Sīpolus sagriež plānos gredzenos.
8. Sīpolus pievieno kopējai masai. Vāra, līdz parādās spēcīga smarža.
9. Šeit liek sagatavoto desu.
10. Sasmalciniet svaigus garšaugus.
11. Ielieciet to uz kartupeļiem. Trauku pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem, viegli samaisa un pēc pāris minūtēm noņem no uguns.
12. Gatavs košs kārums no kartupeļiem, desas un sīpoliem. Liek uz šķīvjiem un izmēģini!
Cepti kartupeļi ar sīpoliem un olām
Interesants variants kartupeļu cepšanai ir ar olām un sīpoliem. Šis ēdiens būs sātīgs kārums uz jūsu mājas galda. Recepte jūs iepriecinās ar vienkāršu un ātru sagatavošanu. Pat iesācēji var tikt galā ar to.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 3
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 5 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Olas - 3 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Kartupeļus nomizo un nomazgā.
2. Dārzeņu sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā.
3. Šeit sūtam arī smalki sagrieztus sīpolus.
4. Sāliet sastāvdaļas pēc garšas un viegli samaisiet.
5. Turpiniet cepšanu līdz pilnīgai gatavībai.
6. Pēc tam salauž vistas olas.
7. Apkaisiet apstrādājamo detaļu ar maltiem pipariem, aizveriet vāku un pagaidiet, līdz olas ir gatavas.
8. Sadaliet kārumu porcijās, lieciet uz šķīvjiem un izmēģiniet. Garšīgais ēdiens ir gatavs!