Cepta liellopa gaļa uz pannas ir ļoti apmierinošs un garšīgs gaļas ēdiens, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Liellopu gaļas ēdieni ir ideāls papildinājums jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit gatavošanas receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Cepta liellopa gaļa ar sīpoliem uz pannas
- Cepta liellopa gaļa ar kartupeļiem
- Cepta liellopa gaļa ar dārzeņiem
- Sulīgs liellopa steiks pannā
- Liellopu gaļa ar sēnēm uz pannas
- Liellopu gaļa sojas mērcē uz pannas
- Cepta liellopa gaļa ar papriku
- Liellopu gaļa ar sīpoliem un burkāniem uz pannas
- Liellopu gaļa ar žāvētām plūmēm uz pannas
- Liellopu gaļa tomātu mērcē uz pannas
Cepta liellopa gaļa ar sīpoliem uz pannas
Cepta liellopa gaļa ar sīpoliem pannā priecēs ar savu bagātīgo garšu, ēstgribu aromātu un uzturvērtības īpašībām. Gatavo ēdienu pasniedziet uz pusdienu galda, papildinot ar graudaugiem vai dārzeņu piedevām. Dažādojiet savu parasto ēdienkarti, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti.
- Liellopu gaļa ½ (kilogrami)
- Sīpolu sīpoli 250 (grami)
- Dārzeņu eļļa cepšanai
- Sāls 1 (tējkarotes)
- Malti melnie pipari ½ (tējkarotes)
- Garšvielas gaļai ½ (tējkarotes)
-
Iepriekš atkausēto liellopa gaļas gabalu kārtīgi nomazgājam, pēc tam nosusinām un sagriežam mazos gabaliņos. Jums ir jāsagriež gaļa pāri graudiem.
-
Ielieciet liellopa gaļas gabalus dziļā bļodā. Apkaisa tos ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un gaļas garšvielām.Maisa, līdz visi gaļas gabali ir piesātināti ar garšvielām.
-
Sīpolu nomizo un sagriež ceturtdaļās.
-
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet liellopa gaļas gabalus.
-
Cep uz lielas uguns trīs minūtes no katras puses. Gaļu vajag kārtīgi apbrūnināt.
-
Gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu. Sajauc.
-
Cep apmēram trīs līdz četras minūtes.
-
Samaziniet siltumu un vāriet uz vāka vēl 8-10 minūtes. Periodiski samaisiet gaļu un sīpolus.
-
Cepta liellopa gaļa ar sīpoliem pannā ir gatava. Palīdzi sev!
Cepta liellopa gaļa ar kartupeļiem
Cepta liellopa gaļa ar kartupeļiem ir viegli pagatavojams un garšīgs ēdiens jūsu mājas vakariņām. Šim kārumam nav nepieciešams gatavot papildu piedevu, kas ietaupīs jūsu laiku. Lai īstenotu savu kulinārijas ideju, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 400 gr.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sinepes - 1,5 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Nomazgāto un žāvēto gaļu sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet tām sinepes, kārtīgi samaisiet un atstājiet marinēties 20-30 minūtes. Tajā pašā laikā vāra kartupeļus to apvalkos.
2. solis. Labi uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit novietojiet liellopa gaļas gabalus, apbrūniniet tos un vāriet, līdz mitrums iztvaiko.
3. solis. Sīpolus sagriež plānās ceturtdaļās.
4. solis. Pievienojiet gaļai sīpolus. Sāliet saturu un vāriet, līdz tas ir spilgti brūns.
5. solis. Nomizojiet vārītos kartupeļus to apvalkos un sagrieziet tos lielos gabaliņos.
6. solis. Pievienojiet kartupeļus liellopu gaļai.Vāra, līdz dārzenis kļūst brūns. Var nogaršot pēc sāls un pievienot pēc garšas.
Solis 7. Cepta liellopa gaļa ar kartupeļiem ir gatava. Pasniedz uz servēšanas šķīvjiem!
Cepta liellopa gaļa ar dārzeņiem
Cepta liellopa gaļa ar dārzeņiem priecēs jūs ar savu apbrīnojamo sulīgumu, ēstgribu aromātu un košo garšu. Pasniedziet gatavo ēdienu vakariņu galdam, papildinot to ar iecienītākajiem piedevām. Ātrai un vienkāršai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 300 gr.
- Baklažāni - 1 gab.
- Paprika - 1 gab.
- Tomāts - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sojas mērce - 50 ml.
- Medus - 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgāto un žāvēto liellopu gaļu sagriež plānās strēmelītēs. Apvienojiet gaļu ar sīpolu pusgredzeniem, sāli, pipariem, sojas mērci un medu. Visu kārtīgi samaisa un ļauj marinēties 10 minūtes.
Solis 2. Nomazgājiet baklažānu un sagrieziet to plānos puslokos.
Solis 3. Gaļu liek pannā, kas sakarsēta ar augu eļļu. Cepiet to apmēram 5 minūtes, līdz šķidrums iztvaiko. Papildinām produktu ar baklažāniem.
4. solis. Sagrieziet papriku plānās sloksnēs. Pievienojiet to gaļai un pagatavojiet vēl 5 minūtes.
5. solis. Pievienojiet saturu ar tomātu šķēlītēm, sāli un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
6. solis. Pārklājiet kārumu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns, līdz liellopa gaļa ir mīksta.
7. solis. 5-10 minūtes pirms gatavošanas pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, lai radītu ēstgribu aromātu.
Solis 8. Cepta liellopa gaļa ar dārzeņiem ir gatava. Liek uz šķīvja un pasniedz!
Sulīgs liellopa steiks pannā
Sulīgs liellopa gaļas steiks pannā ir neticami gards un ēstgribu restorāna ēdiens, ko katrs var atkārtot savā virtuvē. Lai pagatavotu steiku, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutiniet sevi un savus mīļos ar īpašām vakariņām.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 3
Sastāvdaļas:
- Liellopa fileja - 400 gr.
- Sāls - 1 tējk.
- Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
- Olīveļļa - 50 ml.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet squeak produktus. Atkausējiet liellopa fileju, noskalojiet to zem ūdens un nosusiniet.
2. solis. Sagrieziet gaļu ļoti lielās šķēlēs. filejas gabalu var sadalīt trīs vienādās daļās.
3. solis. Katru liellopa gaļas gabalu apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Gaļu labi ierīvē un pārlej ar olīveļļu.
Solis 4. Tagad gabaliņi ir cieši jānostiprina ar foliju, lai tie cepšanas laikā nezaudētu savu formu. Aptinam steikus sānos.
5. solis. Uzkarsē pannu ar olīveļļu. Šeit novietojiet sagatavotos steikus ar foliju.
6. solis. Cepiet gabalus uz lielas uguns trīs minūtes no katras puses. Liellopu gaļai vajadzētu iegūt ēstgribu zeltaini brūnu garozu.
7. solis. Sulīgais liellopa steiks pannā ir gatavs. Pasniedz ar dārzeņu piedevu!
Liellopu gaļa ar sēnēm uz pannas
Liellopu gaļa ar sēnēm pannā priecēs ar savu bagātīgo garšu, košo aromātu un uzturvērtības īpašībām. Gatavo ēdienu pasniedziet uz pusdienu galda. Pēc garšas to var papildināt ar kartupeļu biezeni vai citiem piedevām. Noteikti ņemiet vērā mūsu soli pa solim kulinārijas ideju!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 400 gr.
- Šampinjonu sēnes - 250 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Labi nomazgājiet liellopu gaļu un sēnes.
2. solis. Nomazgāto un žāvēto gaļu sagriež plānās strēmelītēs.
3. solis. Cepiet liellopu gaļu augu eļļā, līdz tā ir viegli brūna. Pēc tam piepildiet produktu ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns vienu stundu. Sāls pēc garšas.
4. solis. Šampinjonus sagriež plānās šķēlēs.
5. solis. Cepiet sēnes eļļā, līdz tās ir mīkstas. Sāls pēc garšas.
6. solis. Sīpolu sagrieziet plānos pusgredzenos.
7. solis. Pievienojiet sīpolus sēnēm, samaisiet un apcepiet, līdz sīpoli ir spilgti krāsoti.
Solis 8. Nosūtiet mīksto liellopu gaļu uz sēnēm un sīpoliem. Samaisa un cep apmēram 10 minūtes.
Solis 9. Liellopu gaļa ar sēnēm uz pannas ir gatava. Cel gardumu galdā!
Liellopu gaļa sojas mērcē uz pannas
Liellopu gaļa sojas mērcē pannā sanāk ļoti mīksta, sulīga un kūst mutē. Šis gaļas kārums būs košas pusdienas vai vakariņas jūsu ģimenei. Lai gaļa būtu pēc iespējas garšīgāka un pievilcīgāka, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības.
Gatavošanas laiks - 2 stundas
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 0,7 kg.
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sojas mērce - 1/3 ēd.k.
- Malts ingvers - 0,5 tējk.
- Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Garšvielas gaļai – 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Atkausēto liellopu gaļu labi nomazgā, nosusina un ar nazi sagriež mazos gabaliņos.
2. solis. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Cepiet to līdz mīkstam uz pannas ar augu eļļu.Tas aizņems aptuveni 5-7 minūtes.
3. solis. Sīpolam pievieno rīvētu burkānu. Apcep un vāra vēl 3-4 minūtes.
4. solis. Novietojiet gaļu šeit un turpiniet cept, līdz gabali maina krāsu.
Solis 5. Cepšanas pannas saturu sāli, pievieno ūdeni un sojas mērci.
6. solis. Uz lēnas uguns pagatavojiet trauku, līdz liellopu gaļa ir mīksta. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no gaļas vecuma un var svārstīties no 1 līdz 3 stundām. Šajā procesā sagatavošanu papildinām ar garšvielām.
Solis 7. Liellopu gaļa sojas mērcē pannā ir gatava. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem!
Cepta liellopa gaļa ar papriku
Cepta liellopa gaļa ar bulgāru pipariem priecēs jūs ar savu bagātīgo garšu, ēstgribu aromātu un uzturvērtības īpašībām. Pasniedziet gatavo ēdienu vakariņu galdam vai ģimenes vakariņām. Dažādojiet savu ierasto ēdienkarti, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 450 gr.
- Paprika - 2 gab.
- Šalotes – 0,5 gab.
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Ķiršu tomāti - 12 gab.
- Zaļumi - pasniegšanai.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
- Sojas mērce - 1 ēd.k.
- Sezama eļļa - 2 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Liellopu gaļu iepriekš atkausē, noskalo zem ūdens un nosusina.
2. solis. Pēc tam sagrieziet gaļu plānās sloksnēs. Noteikti pārgrieziet graudu.
3. solis. Ievietojiet gaļas sloksnes dziļā bļodā. Apkaisiet produktu ar sāli un pipariem un samaisiet. Smalki sagrieziet ķiplokus un sīpolus.
4. solis. Sagrieziet papriku gredzenos, ja tie nav pārāk lieli. Mēs sagriežam lielus augļus plānās sloksnēs.
5. solis. Pannā ar augu eļļu apcep sīpolu un papriku apmēram divas minūtes.Pēc tam dārzeņus liek uz šķīvja un pārklāj ar foliju.
Solis 6. Pēc tam apcepiet liellopu gaļu pannā līdz gatavībai. Noslēgumā produktu papildinām ar ķiršu pusītēm, sezama eļļu, sojas mērci un iepriekš apceptiem dārzeņiem.
7. solis. Cepta liellopa gaļa ar papriku ir gatava. Pasniedziet galdā ēstgribu gaļas ēdienu, kas papildināts ar svaigiem garšaugiem!
Liellopu gaļa ar sīpoliem un burkāniem uz pannas
Liellopu gaļa ar sīpoliem un burkāniem pannā ir viegli pagatavojams un ļoti gards ēdiens jūsu mājas vakariņām. Gaļas kārumu var pasniegt ar iecienītākajiem sānu ēdieniem pēc garšas. Ņem vērā soli pa solim recepti ar fotogrāfijām un iepriecini savu ģimeni!
Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 1 kg.
- Sīpoli - 0,5 kg.
- Burkāni - 0,5 kg.
- Liellopu tauki - 70 gr.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Atkausējiet liellopu gaļu, pēc tam noskalojiet to zem ūdens un nosusiniet.
Solis 2. Sagatavoto gaļu sagriež mazos gabaliņos.
3. solis. Nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos un burkānu plānās strēmelītēs.
4. solis. Sagatavojiet liellopu gaļas taukus. Uz tā gatavosim ēdienu.
5. solis. Pannā pilnībā izkausējiet taukus un ievietojiet šeit mazus liellopa gaļas gabaliņus.
6. solis. Cep gaļu uz mērenas uguns, līdz šķidrums, ko izdala liellopa gaļas gabali, ir pilnībā iztvaikojis. Periodiski samaisiet produktu.
7. solis. Kad gaļa kļūst mīksta, pievienojiet tai burkānus un sīpolus. Samaisa un cep, līdz dārzeņi mīksti.
8. solis. Sāliet trauku pēc garšas. Pēc tam noņemiet to no plīts un ļaujiet tai brūvēt zem vāka apmēram 5 minūtes.
Solis 9. Liellopu gaļa ar sīpoliem un burkāniem pannā ir gatava. Pasniedziet cienastu galdā un izmēģiniet to!
Liellopu gaļa ar žāvētām plūmēm uz pannas
Liellopu gaļa ar žāvētām plūmēm pannā priecēs ar savu bagātīgo garšu ar patīkamo žāvēto augļu saldumu. Gaļa būs ļoti sulīga, maiga un mutē kūstoša. Lai ātri un viegli pagatavotu mājās, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 0,5 kg.
- Žāvētas plūmes - 200 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Tomātu pasta - 2 ēd.k.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Atkausējiet liellopu gaļu, noskalojiet to zem ūdens un sagrieziet mazos gabaliņos. Nosusiniet ūdeni no gaļas ar papīra dvieļiem.
2. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
Solis 3. Uzkarsē pannu un ielej tajā augu eļļu. Šeit novietojiet sasmalcinātu sīpolu un apcepiet to uz mērenas uguns, līdz tas ir mīksts.
4. solis. Pievienojiet sīpolam liellopa gaļas gabalus. Ļaujiet gaļas sulai iztvaikot un saturam pievienojiet tomātu pastu. Rūpīgi samaisiet.
5. solis. Piepildiet gaļu ar ūdeni. Vāra uz lēnas uguns vienu stundu pēc vārīšanas. Tajā pašā laikā aizveriet trauku ar vāku un vāriet uz lēnas uguns. Pēc stundas pievienojiet nomazgātās žāvētas plūmes.
6. solis. Vāra uz lēnas uguns, līdz gaļa ir pilnībā mīksta. Pāris minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sāli un garšvielas. Sajauc.
Solis 7. Liellopu gaļa ar žāvētām plūmēm pannā ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Liellopu gaļa tomātu mērcē uz pannas
Liellopu gaļa tomātu mērcē uz pannas ir neticami sulīgs, garšīgs un aromātisks ēdiens jūsu mājas galdam. Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar gardu gaļas gardumu, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 0,6 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Tomātu mērce - 4 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Lauru lapa – 2 gab.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgāto un žāvēto liellopu gaļu sagriež mazos gabaliņos.
Solis 2. Ielieciet gaļu cepešpannā, kuru mēs uzkarsējam ar augu eļļu.
3. solis. Cepiet sastāvdaļu uz lielas uguns, regulāri maisot.
Solis 4. Burkānus sagrieziet plānos puslokos, sīpolus sagrieziet ceturtdaļās.
5. solis. Cepiet liellopu gaļu, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis.
6. solis. Apbrūninātajiem gaļas gabaliņiem pievieno sīpolus un burkānus.
7. solis. Samaisiet un apcepiet visu kopā pāris minūtes.
8. solis. Pievienojiet saturu ar tomātu pastu, sāli un maltiem melnajiem pipariem.
9. solis. Samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl pāris minūtes.
Solis 10. Piepildiet pannas saturu ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns pusotru stundu. Gatavošana zem vāka.
11. solis. 5 minūtes pirms ēdiena gatavošanas pievienojiet lauru lapu garšas iegūšanai.
Solis 12. Liellopu gaļa tomātu mērcē pannā ir gatava. Liek kārumus uz šķīvjiem un pasniedz!