Pirkstu laiza zaļie tomāti ziemai

Zaļie tomāti, kas laiza pirkstus ziemai, ir neticami gards, sulīgs un aromātisks pagatavojums jūsu mājas galdam. Zaļos augļus var konservēt dažādos veidos. Mēs esam apkopojuši jums labākās idejas mūsu pārbaudītajā kulinārijas izlasē ar desmit mutē laistošām receptēm burkās ar soli pa solim fotogrāfijām.

Marinēti zaļie tomāti “Laizīt pirkstus” ziemai

Marinēti zaļie tomāti “Lick your fingers” ziemai ir ļoti sulīgi un ar garšu bagāti. Šis kārums lieliski papildinās pašgatavotus piedevus un citus karstos ēdienus. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

1. 
   Lai ziemai sagatavotu zaļos tomātus, laiza pirkstus, sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Nomazgājam tomātus, nomizojam burkānus un ķiplokus.
2. 
   Burkānus sagriež plānos puslokos.
3. 
   Ķiplokus sagriežam plānās šķēlītēs.
4. 
   No katra tomāta izgrieziet vienu nelielu šķēli.
5. 
   Izcirtņu iekšpusē ievietojam burkānus un ķiplokus.
6. 
   Šādi pildām visus tomātus un liekam 3 litru sterilizētā burkā.
7. 
   Piepildiet piepildīto burku ar verdošu ūdeni un atstājiet 10-15 minūtes ar vāku. Nolejiet ūdeni pannā. Uzvāra un atkal lej burkā uz 10-15 minūtēm. Trešajā reizē ielejam ūdeni pannā un uzvāram ar sāli un cukuru, beigās ielejam etiķi. Marinādi ielej tomātos.
8. 
   Satinam burku, apgriežam otrādi, ietinam segā un atstājam uz diennakti atdzist.
9. 
   Pirkstiņlaizītie marinētie zaļie tomāti ir gatavi. Uzglabāt vēsā vietā.

Zaļo tomātu salāti ziemai “Tu laizīsi pirkstus”

Zaļo tomātu salāti ziemai “Palaizīsi pirkstus” ir interesants un garšīgs pagatavojums visai ģimenei. Šādu sulīgu un košu kārumu var pasniegt kā neatkarīgu auksto uzkodu vai kā piedevu karstajiem ēdieniem. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 0,5 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 1 kg.
• Ķiploki - 1 galva.
• Karstie sarkanie pipari - 0,5 gab.
• Sāls - 1 tējk. ar slidkalniņu
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Etiķis 9% - 50 ml.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Labi nomazgājiet zaļos tomātus zem ūdens. Pēc tam sagrieziet tomātus ļoti plānās šķēlēs vai puslokos.

2. solis. Ievietojiet sastāvdaļu dziļā bļodā.Papildinām ar sasmalcinātu ķiploku un asiem pipariem.

Solis 3. Apstrādājamo priekšmetu sāli, apkaisa ar cukuru, pārlej ar augu eļļu un etiķi. Kārtīgi samaisa.

4. solis. Atstājiet apstrādājamo priekšmetu 30 minūtes, lai atbrīvotos no sulas.

Solis 5. Ievietojiet salātus cieši sterilizētās burkās.

6. solis. Aizveriet ar neilona vākiem un uzglabājiet ledusskapī vai vēsā telpā.

Solis 7. Pirkstiņlaizāmie zaļo tomātu salāti ziemai ir gatavi.

Zaļie tomātu ikri ziemai

Zaļie tomātu ikri ziemai izrādās neticami bagāti un ēstgribu. To var vienkārši smērēt uz maizes vai pasniegt kā mērci gaļas vai zivju ēdieniem. Lai pagatavotu šādu kārumu ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1,5 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 1 kg.
• paprika - 200 gr.
• Burkāni - 2 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Tomātu pasta - 1,5 ēd.k.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet zaļos tomātus. Izgrieziet kātiņus un sagrieziet dārzeņus gabalos.

2. solis. Sasmalciniet tomātus, izmantojot gaļas mašīnā. Iegūto masu liek katliņā.

3. solis. Nomizojiet un nomazgājiet papriku, sīpolus un burkānus. Dārzeņus sagriežam gabaliņos.

4. solis. Sasmalciniet dārzeņu gabalus caur gaļas mašīnā. Mēs nosūta maisījumu uz zaļajiem tomātiem.

5. solis. Novietojiet apstrādājamo priekšmetu uz lēnas uguns. Šeit pievienojiet augu eļļu, samaisiet, uzvāra un vāriet zem vāka apmēram 40 minūtes.

6. solis. 20 minūtes pirms gatavības maisījumam pievieno sasmalcinātus ķiplokus, tomātu pastu, cukuru un sāli.Visu labi samaisa.

7. solis. 5 minūtes pirms gatavības ielej galda etiķi.

8. solis. Ielejiet kārumu sterilizētās burkās un aizveriet tās ar vākiem. Apgrieziet to otrādi, ietiniet segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Solis 9. Zaļo tomātu ikri ir gatavi ziemai. Noņemiet to uzglabāšanai!

Zaļie tomāti ar ķiploku "Tu laizīsi pirkstus" ziemai

Zaļie tomāti ar pirkstu laizāmiem ķiplokiem ziemai ir neticami sulīgi un aromātiski. Šis kārums lieliski papildinās pašgatavotus piedevus un citus karstos ēdienus. Vienkāršai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 0,5 l.

Sastāvdaļas:

Vienai puslitra burkai:

• Zaļie tomāti – cik ieies.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 20 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas no saraksta.

2. solis. Zaļos tomātus labi nomazgājiet zem ūdens.

3. solis. Katru tomātu caurdurt ar zobu bakstāmo.

4. solis. Ievietojiet dārzeņus sterilizētā burkā.

5. solis. Dārzeņus aplej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 15 minūtēm.

Solis 6. Izmantojot drenāžas vāku, noteciniet ūdeni pannā. Vāra trīs minūtes kopā ar sāli un cukuru.

7. solis. Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet to tomātiem. Marinādē ielej etiķi un visu lej burkā. Sarullējiet, apgrieziet otrādi, ietiniet frotē dvielī un ļaujiet pilnībā atdzist.

Solis 8. Zaļie tomāti ar pirkstu laizāmiem ķiplokiem ir gatavi ziemai. Noņemiet to uzglabāšanai!

Marinēti zaļie tomāti ar citronskābi

Marinēti zaļie tomāti ar citronskābi iznāk neticami sulīgi un pēc garšas maigas.Šis pagatavojums kalpos kā garšīgs papildinājums jūsu vakariņu vai svētku galdam. Lai sagatavotos ziemai, izmantojiet mūsu soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 5 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 4,5 kg.
• Cukurs - 0,5 kg.
• Sāls - 250 gr.
• Ķiploki - 250 gr.
• mārrutku sakne - 200 gr.
• Čili pipari - pēc garšas.
• Citronskābe - 2,5 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet asos piparus gredzenos.

2. solis. Sasmalciniet mārrutkus un nomizotus ķiplokus. Visus trīs sagatavotos produktus liek sterilizētās burkās.

3. solis. Tomātus labi nomazgājiet zem ūdens un novietojiet tos uz dārzeņiem burkās.

Solis 4. Piepildiet burku saturu ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vākiem un atstājiet apmēram 15 minūtes.

5. solis. Izlejiet ūdeni no burciņām pannā. Vēlreiz uzvāra un ielej burkā. Mēs uzstājam vēl 15 minūtes.

6. solis. Trešo reizi noteciniet ūdeni pannā. Vāra to ar cukuru, sāli un citronskābi. Dārzeņus pārlej ar marinādi. Aizveriet ar vākiem un ļaujiet pilnībā atdzist, ietīti dvielī.

Solis 7. Marinēti zaļie tomāti ar citronskābi ir gatavi. Uzglabāt vēsā vietā!

Adžika no zaļajiem tomātiem “Tu laizīsi pirkstus”

Adžika no zaļajiem tomātiem “Tu laizīsi pirkstus” izrādās ļoti interesanta pēc garšas un neticami ēstgribu. Ja vēlaties patīkami pārsteigt savu ģimeni vai viesus, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izlases. Šī adžika būs spilgts papildinājums jūsu galdam.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 520 ml.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 0,6 kg.
• Ābols - 1 gab.
• Zaļie paprika - 1 gab.
• Zaļie asie pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• augu eļļa - 80 ml.
• Etiķis 9% - 20 ml.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Piparu maisījums - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet tos šķēlēs un sasmalciniet blenderī.

2. solis. Ielejiet maisījumu katliņā vai ērtā katliņā.

3. solis. Blenderī pievienojiet arī ābolu un paprikas gabaliņus. Mēs tos sasmalcinām.

Solis 4. Nosūtiet zemes masu uz tomātiem.

Solis 5. Pievienojiet sāli, cukuru un augu eļļu. Vāra maisījumu uz lēnas uguns un pēc tam vāra 30 minūtes, līdz tas ir biezs.

6. solis. Šeit pievienojiet lauru lapu un piparu maisījumu. Vāra uz lēnas uguns vēl 3-4 minūtes.

7. solis. Izņemiet lauru lapu no maisījuma un ielejiet ar etiķi. Samaisiet un noņemiet no karstuma.

8. solis. Ielejiet maisījumu sterilizētās burkās. Aizveram ar vākiem, ietinam segā un atstājam līdz pilnīgai atdzišanai.

Solis 9. Adžika no zaļajiem tomātiem “Tu laizīsi pirkstus” ir gatava. Noņemiet to uzglabāšanai!

Zaļo tomātu marinēšana ziemai burkās

Zaļo tomātu marinēšana burciņās ziemai ir garšīgs un apetīti rosinošs cienasts jūsu mājas vai svētku galdam. Gatavo produktu var vienkārši pasniegt ar maizi kā aukstu uzkodu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 0,5 kg.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Karstie čili pipari - 1 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.

Marinādei uz 1 litra burciņu:

• Sāls – 1 ēd.k.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Etiķis 9% – 1,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Nomazgājam dārzeņus. Sastāvdaļas sarakstā ir paredzētas viena litra burciņai. Var paņemt vairāk un sagatavot vairākas burciņas.

2. solis. Izņemiet pipariem sēklas, sasmalciniet pētersīļus un nomizojiet ķiplokus. Sastāvdaļas sasmalcina blenderī.

3. darbība.Katru tomātu sagriežam šķērsām. Mēs tos piepildām ar ķiplokiem, pipariem un pētersīļiem.

4. solis. Ievietojiet dārzeņus sterilizētā burkā. Pārlej ar verdošu ūdeni.

5. solis. Atstājiet vāku apmēram 15-20 minūtes.

6. solis. Izlejiet ūdeni no kārbām katliņā, uzvāriet un ielejiet to atpakaļ tomātos.

7. solis. Pēc 15 minūtēm atkal ielejiet ūdeni pannā. Vāra to ar cukuru un sāli. Ielejiet burkā etiķi un pēc tam verdošu sālījumu.

8. solis. Aizveriet vākus. Apgrieziet gabalus otrādi, pārklājiet tos ar dvieli un ļaujiet pilnībā atdzist.

9. solis. Zaļo tomātu marinēšana burkās ziemai ir gatava. Noņemiet to uzglabāšanai.

Zaļie tomāti, sagriezti šķēlēs ziemai

Zaļie tomāti, kas sagriezti šķēlēs ziemai, ir oriģināls un garšīgs ēdiens visai ģimenei. Šo bagātīgo dārzeņu kārumu var pasniegt kā neatkarīgu auksto uzkodu vai kā piedevu karstajiem ēdieniem. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1,5 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 1 kg.
• Ķiploki - 6 daiviņas.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Lauru lapa - 3 gab.
• Melnie pipari - 9 gab.
• Saldie zirņi – 6 gab.
• Krustnagliņas – 3 gab.
• Etiķis 9% - 100 ml.
• Cukurs - 75 gr.
• Ūdens - 750 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo zaļo tomātu skaitu.

2. solis. Rūpīgi izskalojiet tos zem ūdens.

3. solis. Katru tomātu sagriež kārtīgās šķēlēs.

4. solis. Pievienojiet tomātiem nomizotu ķiploku daiviņu gabaliņus.

Solis 5. Sagatavojiet marinādi. Uzvāra ūdeni ar sāli, cukuru, lauru lapu, piparu graudiņiem un krustnagliņām.

6. solis. Sterilizējiet burkas jebkurā ērtā veidā, uzvāriet vākus.

7. darbībaVārošajā marinādē ielej etiķi, samaisa un noslēdz uguni.

8. solis. Ievietojiet tomātus un ķiplokus burkās.

Solis 9. Katrā burkā ievietojam krustnagliņu, lauru lapu, trīs melnos piparus un divus smaržīgos piparu zirņus. Ielej karstu marinādi.

Solis 10. Pārklājiet ar vākiem un ievietojiet katliņā ar verdošu ūdeni un dvieli uz apakšas. Sterilizējiet šādā veidā 20 minūtes.

11. solis. Izņemiet burkas no verdošā ūdens un aizveriet vākus.

12. solis. Apgrieziet gabalus otrādi, pārklājiet tos ar dvieli un ļaujiet tiem pilnībā atdzist.

Solis 13. Zaļie tomāti, sagriezti šķēlēs, ir gatavi ziemai. Uzglabāt vēsā vietā!

Zaļie tomāti, pildīti ar ķiploku ziemai

Zaļie tomāti, kas pildīti ar ķiploku ziemai, neatstās nevienu vienaldzīgu. Šis oriģinālais preparāts jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu, īpašo sulīgumu un aromātu. Pasniedz ar karstajiem ēdieniem vai ēd vienu pašu. Un ēdiena gatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2 l.

Sastāvdaļas:

2 litru burciņām:

• Zaļie tomāti - 0,9 kg.
• Ķiploki - 8 daiviņas.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Karstie sarkanie pipari - 1 gab.
• Khmeli-suneli - 0,5 tējk.
• Lauru lapa – 4 gab.
• Koriandrs - 0,5 tējk.
• Melnie pipari - 20 gab.
• Ūdens - 1 l.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Etiķis 9% – 6 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet zaļos tomātus zem ūdens un uzmanīgi noņemiet kātus.

Solis 2. Tālāk mēs veicam šķērsgriezumus uz augļiem. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu veidni.

3. solis. Sterilizējiet burkas jebkurā ērtā veidā. Burku apakšā liek melnos piparus, koriandra sēklas un lauru lapas.

4. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un sasmalciniet.Sasmalcinām arī pētersīļus un sarkanos asos piparus. Produktus apvienojam, papildinām ar suneli apiņiem un kārtīgi samaisām.

5. solis. Iegūto maisījumu ar ķiploku cieši ievietojiet tomātu šķēlītēs.

6. solis. Ievietojiet tomātus burkās.

7. solis. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj uz 15 minūtēm.

8. solis. Pēc tam ūdeni no kārbām ielej katliņā, pievieno sāli, cukuru un uzvāra. Etiķi un verdošu sālījumu ielej burkās.

Solis 9. Ielieciet pildītās burkas dziļā katliņā ar dvieli apakšā un ūdeni. Mēs gaidām, līdz ūdens vārās, un sterilizē sagataves 10 minūtes. Izņemam no ūdens, sarullējam, apgriežam, ietinam segā un atstājam, līdz pilnībā atdziest.

10. solis. Zaļie tomāti, pildīti ar ķiploku, ir gatavi ziemai. Uzglabāt vēsā vietā!

Korejas zaļie tomāti burkās ziemai

Korejiešu stila zaļie tomāti burkās ziemai izrādās ļoti sulīgi, garšas bagāti un mēreni pikanti. Šis kārums lieliski papildinās pašgatavotus piedevus un citus karstos ēdienus. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2 l.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 0,8 kg.
• Paprika - 1 gab.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Burkāni - 1 gab.
• Karstie pipari - 0,5 gab.
• Selerijas - 1 ķekars.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Cukurs - 3,5 ēdamk.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Aromātisku garšvielu maisījums - pēc garšas.
• Etiķis 9% - 50 ml.
• Sāls – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet un noskalojiet dārzeņus zem ūdens.

2. solis. Ķiplokus un burkānus sagrieziet plānās šķēlēs.

3. solis. Sterilizējiet burkas jebkurā ērtā veidā. Apakšā liek selerijas un pētersīļu zarus un lauru lapas.

4. solis. Pārgrieziet tomātus uz pusēm, bet ne līdz galam.Iekšā liek ķiplokus un burkānus.

5. solis. Ievietojiet tomātus burkās. Šeit novietojiet sasmalcinātus saldos un asos piparus. Sastāvdaļas pārkaisa ar garšvielu maisījumu.

Solis 6. Piepildiet sagatavi ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku un atstājiet 5 minūtes. Pēc tam ielejiet ūdeni pannā. Uzvāra, atkal pievieno ūdeni tomātiem, atstāj uz 5 minūtēm. Procedūru atkārtojam trešo reizi, bet tagad uzvārām ūdeni ar cukuru un sāli. Visbeidzot pievienojiet etiķi.

7. solis. Sagatavoto sālījumu pārlej tomātiem, aizver vāku, apgriež, ietin segā un ļauj pilnībā atdzist.

8. solis. Korejiešu stila zaļie tomāti burkās ir gatavi ziemai. Palīdziet sev vai nogādājiet to vēsā vietā uzglabāšanai.