Cukini kastrolis

Cukini kastrolis

Cukini kastrolis ir daudzpusīgs ēdiens mājās gatavotām uzkodām, pusdienām vai vakariņām. Dārzeņu cienastu var pagatavot dažādos veidos. Mēs esam apkopojuši labākās kulinārijas iespējas mūsu pārbaudītajā desmit vienkāršu un garšīgu cepeškrāsns recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām.

Cukini kastrolis ar malto gaļu cepeškrāsnī

Cukini kastrolis ar malto gaļu cepeškrāsnī izrādās neticami sulīgs un pēc garšas spilgtas. Šis ēdiens noteikti dažādos jūsu ēdienkarti. Pasniedziet ģimenes pusdienām, vakariņām vai kā uzkodām. Ērtai gatavošanai DIY izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Cukini kastrolis

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Cukini ¾ (kilogrami)
  • Maltā gaļa ½ (kilogrami)
  • Tomāti 200 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Ķiploki 3 (daļas)
  • Dilles 60 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 100 (grami)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
90 min.
  1. Cukini kastrolis ir ātri un vienkārši pagatavojams. Sagatavoto cukīni sarīvē uz rupjās rīves. Ja izmantojat jaunus augļus, jums nav jānoņem miza. Sāliet sastāvdaļu, samaisiet un atstājiet 15 minūtes, pēc tam noteciniet izdalīto sulu.
    Cukini kastrolis ir ātri un vienkārši pagatavojams. Sagatavoto cukīni sarīvē uz rupjās rīves. Ja izmantojat jaunus augļus, jums nav jānoņem miza.Sāliet sastāvdaļu, samaisiet un atstājiet 15 minūtes, pēc tam noteciniet izdalīto sulu.
  2. Saspiestajam cukini pievieno malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu un vistas olas.
    Saspiestajam cukini pievieno malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu un vistas olas.
  3. Šeit liekam arī sasmalcinātas dilles un ķiplokus. Sāli un piparus ēdienu pēc garšas. Rūpīgi samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
    Šeit liekam arī sasmalcinātas dilles un ķiplokus. Sāli un piparus ēdienu pēc garšas. Rūpīgi samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
  4. Mīklu liek cepamtraukā.
    Mīklu liek cepamtraukā.
  5. Pārklājiet slāni ar plāniem tomātu gredzeniem. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 1 stundu.
    Pārklājiet slāni ar plāniem tomātu gredzeniem. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 1 stundu.
  6. 5 minūtes pirms gatavības apkaisa kārumu ar rīvētu sieru.
    5 minūtes pirms gatavības apkaisa kārumu ar rīvētu sieru.
  7. Ļaujiet sieram apbrūnināties un tikai tad ņemiet trauku ārā no krāsns.
    Ļaujiet sieram apbrūnināties un tikai tad ņemiet trauku ārā no krāsns.
  8. Cukini kastrolis ar malto gaļu cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
    Cukini kastrolis ar malto gaļu cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Cukini kastrolis ar sieru un olu cepeškrāsnī

Kabaču kastrolis ar sieru un olu cepeškrāsnī ir vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens visai ģimenei. Dārzeņu kārums jūs iepriecinās ar tā uzturvērtības īpašībām un ēstgribu rosinošo izskatu. Pasniedziet kā jautras pusdienas vai uzkodas, un izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kabači - 400 gr.
  • Skābais krējums - 130 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Sviests - 30 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sāksim ar pildījuma sagatavošanu. Cieto sieru sarīvē uz vidējas rīves un apvieno ar olām un skābo krējumu.

2. solis. Maisiet maisījumu līdz gludai un pēc tam pievienojiet sāli un garšvielas. Vēlreiz samaisiet.

3. solis. Cukini labi nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Ja augļi ir jauni, tad mizu nav nepieciešams noņemt.

4. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar sviestu.

5. solis. Šeit novietojiet cukīni apļus, kas cieši pārklājas.

6. solis. Aplej dārzeņus ar pildījumu un liek uz 180° sakarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.

Solis 7. Cukini kastrolis ar sieru un olu cepeškrāsnī ir gatavs. Pasniedziet galdā!

Garšīgs cukini kastrolis ar vistu

Garšīgs cukini kastrolis ar vistu priecēs jūs ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. Pasniedziet gardu cienastu mājās gatavotai maltītei vai kā uzkodu. Šis ēdiens nebūs pārāk kaloriju bagāts un nekaitēs jūsu figūrai. Noteikti ņemiet vērā!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kabači - 200 gr.
  • Vistas fileja - 200 gr.
  • Olas - 4 gab.
  • auzu pārslas - 40 gr.
  • Sīpoli - 50 gr.
  • Burkāni - 80 gr.
  • Tomāti - 40 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Žāvēti burkāni - pēc garšas.
  • Malta paprika - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet sīpolus un burkānus, apcepiet tos līdz mīkstam augu eļļā un novietojiet tos cepšanas trauka apakšā.

Solis 2. Vistas gaļu sagriež nelielos kubiņos, apcep un liek uz burkānu un sīpolu kārtas.

Solis 3. Šeit sūtam arī plānas cukini strēmelītes, sasmalcinātus tomātus un garšaugus.

Solis 4. Sāliet preparātu un pievienojiet garšvielas, garšaugus un žāvētus burkānus.

Solis 5. To visu apkaisa ar auzu pārslām un samaisa.

6. solis. Atsevišķi sakuliet olas ar sāli. Ielejiet iegūto maisījumu veidnē.

7. solis. Cep kārumu 20 minūtes 185° temperatūrā.

Solis 8. Garšīgs cukini kastrolis ar vistu ir gatavs. Pasniedziet galdā gardu ēdienu!

Cukini kastrolis ar tomātiem un sieru

Kabaču kastrolis ar tomātiem un sieru ir neticami gards un viegli pagatavojams cienasts jūsu galdam.Šis ēdiens spilgti dažādos ēdienkarti un papildinās jūsu galdu. Pasniedziet pusdienās, vakariņās vai kā uzkodas, un gatavošanai izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 3 gab.
  • Tomāti - 4 gab.
  • Siera siers - 200 gr.
  • Baziliks - 1 ķekars.
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Olas - 4 gab.
  • Skābais krējums - 500 gr.
  • Zaļumi - 1 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizo cukīni un sagriež plānās šķēlītēs. Pēc tam tvaicē tos apmēram 15 minūtes, līdz tie ir pusgatavi.

3. solis. Sasmalciniet bazilika lapas un kārtīgi ierīvējiet tās ar ķiploku un sāli.

4. solis. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

Solis 5. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Šeit liek tomātu kārtu, tad cukīni kārtu. To visu pārkaisa ar sadrupinātu fetas sieru.

Solis 6. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar skābo krējumu.

7. solis. Šeit novietojiet ķiploku un bazilika maisījumu. Sajauc.

8. solis. Pārlejiet iegūto maisījumu virs kastroļa un ievietojiet produktu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 210 °. Cep 15 minūtes.

Solis 9. Pēc 15 minūtēm samaziniet temperatūru līdz 180° un cepiet trauku vēl 30 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Solis 10. Cukini kastrolis ar tomātiem un sieru ir gatavs. Cel gardumu galdā!

Cukini un kartupeļu kastroļi

Cukini un kartupeļu kastrolis iepriecinās jūs ar savu apbrīnojamo sulīgumu un ēstgribu rosinošo izskatu. Pasniedziet kārumu kā sātīgu piedevu gaļas vai zivju ēdieniem. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Kartupeļi - 4 gab.
  • Olas - 2 gab.
  • Skābais krējums - 2 ēd.k.
  • Biezpiens - 200 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Zaļumi - 100 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa/sviests – pannas ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo, sagriež mazās šķēlēs un vāra līdz pusei.

2. solis. Nomizo cukīni un sagriež mazos kubiņos.

Solis 3. Cepamo formu ieziež ar eļļu un liek kartupeļus vienmērīgā kārtā.

Solis 4. Atsevišķā bļodā apvienojiet olas ar skābo krējumu un biezpienu. Labi samaisa, pievieno sāli pēc garšas.

5. solis. Smalki sagrieziet mazgātos garšaugus.

6. solis. Apvienojiet cukīni ar sasmalcinātiem zaļumiem un biezpiena maisījumu. Sajauc.

7. solis. Uzlieciet cukini un mērci uz kartupeļiem.

Solis 8. To visu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 25 minūtes 180°. Gatavošanas sākumā trauku var pārklāt ar foliju.

Solis 9. Cukini un kartupeļu kastrolis ir gatavs. Cel gardumu galdā!

Cukini kastrolis ar rīsiem

Cukini kastrolis ar rīsiem ir oriģināls kulinārijas risinājums, kas noteikti dažādos jūsu mājas ēdienkarti. Šis kārums kalpos kā košs un interesants garnīrs gaļas vai zivju ēdieniem. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Vārīti rīsi - 1 ēd.k.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Olas - 3 gab.
  • bulgāru pipari - 0,5 gab.
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Skābais krējums - 150 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai. + veidnes eļļošanai
  • Sāls - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - ¼ tējk.

Pildījumam:

  • Skābais krējums - 3 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cietais siers - 50 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet sīpolus un sarīvējiet burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.

2. solis. Sagrieziet papriku un ķiplokus mazos kubiņos.

Solis 3. Dziļā šķīvī sajauc olas ar krējumu, sāli un pipariem.

4. solis. Šeit pievienojiet iepriekš novārītus un atdzesētus rīsus. Sajauc.

5. solis. Šeit ievietojiet sasmalcinātus ķiplokus un saldos piparus. Vēlreiz samaisiet.

6. solis. Tādā pašā maisījumā uz rupjās rīves sarīvē cukīni.

7. solis. Novietojiet apceptos sīpolus un burkānus.

8. solis. Pievienojiet rīvētu sieru. Sajauc.

9. solis. Sagatavojiet pildījumu. Vistas olu rūpīgi sajauc ar skābo krējumu un sāli.

10. solis. Ievietojiet cukīni maisījumu cepamajā traukā, kas pārklāts ar augu eļļu.

Solis 11. Ieeļļojiet virsmu ar sagatavoto pildījumu.

Solis 12. Apkaisa ar nelielu daudzumu rīvēta siera un liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180° uz 30-40 minūtēm.

Solis 13. Cukini kastrolis ar rīsiem ir gatavs. Pasniedziet galdā!

Cukini kastrolis ar malto gaļu, sieru un tomātiem

Kabaču kastrolis ar malto gaļu, sieru un tomātiem iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un ēstgribu rosinošo izskatu. Pasniedziet kārumu kā neatkarīgu ēdienu pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Vidēji cukini - 3 gab.
  • Maltā vistas gaļa - 500 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Skābais krējums - 3 ēd.k.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Tomāti - 3 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai. + veidnes eļļošanai

Gatavošanas process:

1. darbība.Cukini nomizo, sarīvē uz rupjās rīves un pēc tam izspiež lieko šķidrumu.

2. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā, līdz tas ir viegli brūns.

3. solis. Sīpolam pievienojiet malto vistu.

4. solis. Apkaisa ar sāli un garšvielām un samaisa.

5. solis. Cepiet malto gaļu ar sīpoliem un garšvielām, līdz tā ir gatava.

Solis 6. Atsevišķi sagatavo pildījumu. Dziļā bļodā liek skābo krējumu.

7. solis. Šeit izlaužiet vistas olas un pievienojiet sāli pēc garšas.

Solis 8. Pildījumu rūpīgi samaisa līdz gludai.

Solis 9. Cepamo formu ieziež ar eļļu un vienmērīgā kārtā ieklāj pusi no sarīvētā cukīni.

Solis 10. Uz cukini liek apceptu malto gaļu ar sīpoliem un garšvielām.

Solis 11. Pārklājiet to visu ar atlikušajiem cukini.

12. solis. Virspusē liek plānas tomātu šķēles.

Solis 13. To visu pārlej ar pildījumu un cep 30 minūtes 180°.

14. solis. Pēc 30 minūtēm kārumu pārkaisa ar rīvētu sieru.

Solis 15. Cep tajā pašā temperatūrā vēl 10-15 minūtes.

Solis 16. Cukini kastrolis ar malto gaļu, sieru un tomātiem ir gatavs. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

PP cukini un ziedkāpostu kastrolis

PP cukini un ziedkāpostu kastrolis ir lieliska kulinārijas ideja tiem, kas vēro savu diētu un veselību. Šis mazkaloriju ēdiens noteikti papildinās jūsu ēdienkarti. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kabači - 300 gr.
  • Ziedkāposti - 300 gr.
  • Skābais krējums - 180 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Cietais siers - 80 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. darbība.Ziedkāpostu labi nomazgājam un sadalām mazās ziedkopās.

Solis 3. Piepildiet kāpostu ziedkopas ar ūdeni, sāli pēc garšas un uzvāra. Pagatavojiet 4 minūtes, pēc tam pārnesiet uz sietu.

4. solis. Nomizojiet cukīni un sagrieziet tos mazos kubiņos. Ja izmantojam jaunus augļus, mizu var atstāt.

Solis 5. Dziļā bļodā liek cukini un vārītu kāpostu ziedkopas.

Solis 6. Produktus sāli un piparus, samaisa.

7. solis. Ievietojiet dārzeņus cepšanas traukā.

8. solis. Sagatavojiet pildījumu. Dziļā bļodā sajauciet skābo krējumu un olas.

Solis 9. Sakuļ olas ar skābo krējumu līdz gludai.

Solis 10. Iegūto maisījumu pārlej dārzeņiem.

11. solis. Cep kārumu 25 minūtes 180° temperatūrā.

12. solis. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

Solis 13. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar rīvētu sieru.

14. solis. Ievietojiet trauku atpakaļ cepeškrāsnī un pagatavojiet vēl 10 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Solis 15. PP cukini un ziedkāpostu kastrolis ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Cukini kastrolis ar biezpienu

Cukini kastrolis ar biezpienu ir vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens visai ģimenei. Dārzeņu kārums jūs iepriecinās ar savām uzturvērtības īpašībām un pievilcīgo izskatu. Pasniedziet kā jautras brokastis vai uzkodas, un izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 5 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Vidēji cukini - 2 gab.
  • Citrons - 1 gab.
  • Timiāns - 5 zari.
  • Valrieksti - 50 gr.
  • Biezpiens - 250 gr.
  • Mocarellas siers - 250 gr.
  • Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Cukini labi nomazgā un sagriež ļoti plānās šķēlēs.To var izdarīt uz rīves sāniem vai caur speciālu dārzeņu griezēju. Ielieciet dārzeņus dziļā bļodā.

2. solis. Šeit uz smalkas rīves ierīvējiet citrona miziņu.

Solis 3. Izspiediet sulu no puscitrona.

4. solis. Pievienojiet sāli un sasmalcinātus timiāna zariņus. Samaisiet un atstājiet 10-15 minūtes.

5. solis. Nolejiet lieko šķidrumu un ievietojiet pusi cukini cepamajā traukā, kas pārklāts ar augu eļļu. Dārzeņu pārkaisa ar pusi biezpiena un rīvētu mocarellu. Atkārtojiet slāņus un apkaisa tos ar sasmalcinātiem valriekstiem.

Solis 6. Cep trauku 30 minūtes 180 grādos.

Solis 7. Cukini kastrolis ar biezpienu ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Cukini un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī

Kabaču un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī iepriecinās jūs ar savu bagātīgo garšu un ēstgribu rosinošo izskatu. Pasniedziet kārumu kā neatkarīgu ēdienu vai kā oriģinālu piedevu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cukini – 1 gab.
  • Baklažāni - 2 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Olas - 2 gab.
  • Cietais siers - 150 gr.
  • Piens - 100 ml.
  • Sāls - 2 šķipsniņas.
  • Provansas garšaugi - 1 ēdamkarote.
  • Rīsu milti - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet baklažānus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

2. solis. Ievietojiet šīs krūzes dziļā bļodā un apkaisa ar sāli. Atstājiet uz 20 minūtēm, lai izdalītos sula. Šī procedūra noņems dārzeņa lieko rūgtumu.

Solis 3. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

4. solis. Ar nazi smalki sagriež nomizoto sīpolu.

Solis 5. Apcepiet sīpolu augu eļļā līdz mīkstam.

6. darbība.No paprikas izņemam sēklas un sagriežam sloksnēs.

7. solis. Nomazgātos tomātus sagriež plānās šķēlēs.

8. solis. Pārklājiet cepamtrauku ar augu eļļu un ievietojiet šeit plānu cukini šķēlīšu kārtu.

9. solis. Uz cukini novietojiet baklažānu apli. Vispirms mēs tos mazgājam zem ūdens pēc sāls šķīduma.

10. solis. Papildiniet dārzeņus ar sasmalcinātu papriku.

Solis 11. Pārklājiet to visu ar tomātu šķēlītēm. Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200° uz 30 minūtēm.

Solis 12. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Sakuļ olas ar pienu, miltiem un sāli.

13. solis. Cieto sieru sarīvē uz smalkas vai vidējas rīves.

14. solis. Pēc 30 minūšu cepšanas izņemiet sagatavi. Apkaisa to ar ceptiem sīpoliem un piepilda ar olu un piena maisījumu. Pārkaisa ar garšvielām.

Solis 15. Visu virsmu apkaisa ar rīvētu sieru.

Solis 16. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī vēl 30 minūtes.

17. solis. Kabaču un baklažānu kastrolis cepeškrāsnī ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

( 128 atzīmes, vidējais 4.88 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts