Cepta vista cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī cepta vista ir iecienīts ēdiens mājas un svētku galdiem. Mājputnu gaļu var pagatavot dažādos veidos. Mēs esam jums sagatavojuši pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit garšīgām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.

Cepeškrāsnī vesela cepta vista ar kraukšķīgu garoziņu

Vesela vistas gaļa, kas cepta cepeškrāsnī ar kraukšķīgu garoziņu, ir spilgts kulinārijas risinājums jūsu brīvdienām vai ģimenes vakariņām. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

1. 
   Cepeškrāsnī ceptu vistu ir ļoti viegli pagatavot. Rūpīgi nomazgājiet vistas liemeni un nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Tālāk putnu no visām pusēm berzējiet ar sāli un garšvielām. Ierīvējam arī iekšā.Pēc tam ievietojiet sagatavi cepšanas traukā.
2. 
   Nomazgājiet citronu un noņemiet no tā nedaudz miziņas. Pašu citrusu sagriežam mazās daļās.
3. 
   Dziļā šķīvī sajauc mīkstinātu sviestu ar citrona miziņu un sasmalcinātām ķiploka daiviņām.
4. 
   Ievietojiet citrona šķēles un rozmarīna zariņu vistas iekšpusē, lai iegūtu garšu.
5. 
   Ar asu nazi uzmanīgi paceliet vistas ādu uz krūtiņas. Tas radīs kabatu, kas jāaizpilda ar aromātisku ķiploku eļļu.
6. 
   Pārklājiet vistas virsmu ar atlikušo ķiploku eļļu.
7. 
   Vistas kājas labi sasienam ar diegu, lai putns nezaudētu formu.
8. 
   Liek kārumu līdz 200° sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm.
9. 
   Vesela vista, kas cepta cepeškrāsnī ar kraukšķīgu garoziņu, ir gatava. Pasniedziet galdā gardu ēdienu!

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī uz cepešpannas

Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī uz cepešpannas ir viegli pagatavojams un ļoti gards ēdiens mājas vai svētku galdam. Pat iesācēji var tikt galā ar tik aizraujošu kulinārijas procesu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa, sagriezta - 1,5 kg.
• Kartupeļi - 1 kg.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• Itālijas/Provansas garšaugi – 1 tējk.
• Malta paprika – 1,5 ēd.k.
• Kurkuma - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus. Nomazgājiet vistas daļas zem ūdens un nosusiniet.

2. solis. Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru.

Solis 3. Dziļā bļodā apvienojiet augu eļļu, sāli un garšvielas.

4. darbība.Rūpīgi samaisiet aromātisko eļļu.

5. solis Sagatavotos kartupeļus sagriež lielās šķēlēs.

6. solis. Ievietojiet kartupeļus bļodā ar aromātisko eļļu. Sajauc.

7. solis. Ievietojiet vistas daļas atsevišķā dziļā bļodā. No bļodas ar kartupeļiem apslaka tos ar eļļu. Kārtīgi samaisa.

8. solis. Uzlieciet kartupeļus uz sagatavotās cepešpannas un pārlejiet ar mērci.

9. solis. Novietojiet vistas daļas uz kartupeļiem un arī pārlejiet pārējo mērci ar divām ēdamkarotēm ūdens.

10. solis. Liek kārumu uz 1 stundu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200°. Pēc 30 minūtēm atver cepeškrāsni un pārlej ar apmēram 100 ml kartupeļiem un vistas gaļai. ūdens.

11. solis. 5 minūtes pirms gatavošanas varat apkaisīt trauku ar sasmalcinātu ķiploku, lai aromāts būtu spilgtāks.

Solis 12. Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī uz cepešpannas ir gatava. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Vistas krūtiņa cepta folijā

Folijā cepta vistas krūtiņa izrādās ļoti maiga, garšīga un ēstgribu. Pasniedziet to ar kartupeļu biezeni vai citiem iecienītākajiem sānu ēdieniem. Gatavais ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 1,2 kg.
• Sāls - 10 gr.
• Garšvielas - 10 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.

2. solis. Noskalojiet vistas krūtiņas zem ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

3. solis. Cepamajā traukā liek lielu folijas gabalu.

4. solis. Novietojiet vistas krūtiņas uz folijas. Ierīvē tos ar sāli, garšvielām un sasmalcinātiem ķiplokiem. Ietin folijā.

5. darbība.Mīklu liek uz 1 stundu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.

6. solis. 15 minūtes pirms gatavošanas noplēsiet foliju, lai putna garoza būtu brūna.

7. solis. Folijā cepta vistas krūtiņa gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Franču vista cepeškrāsnī

Franču stila vista cepeškrāsnī ir košs un apetīti rosinošs cienasts mājas vai svētku galdam. Lai viegli pagatavotu DIY, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti. Dažādojiet ēdienkarti un ieprieciniet savu ģimeni!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,6 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāti - 3 gab.
• Cietais siers - 220 gr.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Majonēze - 80 gr.
• franču garšaugi - 3 gr.
• Sāls - 3 gr.
• malti melnie pipari - 3 gr.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pārklājiet vistas filejas gabalus ar plēvi un sasitiet tos ar virtuves āmuru.

2. solis. Apkaisa fileju ar sāli, garšvielām un sasmalcinātu ķiploku. Samaisa un ļauj marinēties 2 stundas.

3. solis. Tomātus un sīpolus sagriež plānās šķēlītēs. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.

4. solis. Sīpolu šķēles liek cepamtraukā, kas pārklāts ar augu eļļu. Sagrieztu vistas fileju liek uz dārzeņa. Pārklāj to ar tomātiem.

Solis 5. Sajauc rīvētu sieru ar majonēzi. Pārklājiet trauku ar iegūto maisījumu.

6. solis. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200°, uz 40 minūtēm. Cepšanas laikā trauku var pārklāt ar foliju un izņemt tikai 10 minūtes pirms gatavošanas.

7. solis. Franču stila vista cepeškrāsnī ir gatava. Cel gardumu galdā!

Vistas gaļa cepta vesela piedurknē

Vesela vista, kas cepta piedurknē, ir ēstgribu un garšīgs kulinārijas risinājums jūsu brīvdienām vai ģimenes vakariņām. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1,5 kg.
• Ābols - 3 gab.
• Žāvētas plūmes - 100 gr.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Itāļu garšaugi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Dziļā bļodā apvienojiet skābo krējumu, sāli un garšvielas. Sajauc.

3. solis. Noskalojiet vistu un nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Pēc tam liemeni rūpīgi pārklāj ar skābā krējuma un garšvielu maisījumu. Ierīvē vistu no iekšpuses un ārpuses.

4. solis. Nomazgājiet ābolus un žāvētas plūmes. Ābolus sagriež mazās šķēlēs, noņemot visas sēklas.

5. solis. Ievietojiet ābolus un žāvētas plūmes vistas iekšpusē.

Solis 6. Mēs pievelciet caurumu ar ādu un nostipriniet to ar zobu bakstāmajiem. Vistas kājas sasienam ar diegu.

7. solis. Sagatavoto putnu ievieto cepšanas piedurknē. Mēs to sasienam no abām pusēm un, izmantojot zobu bakstāmo, veicam vairākus caurumus pa perimetru. Liek kārumu uz 40 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.

8. solis. Pēc norādītā laika noplēš piedurkni un cep vistu vēl 15 minūtes. Ļaujiet garozai brūnai.

9. solis. Veselā piedurknē ceptā vista ir gatava. Pasniedziet galdā!

Cepeškrāsnī cepta vista ar rīsiem

Cepeškrāsnī ar rīsiem cepta vista ir spilgts un ļoti apmierinošs kulinārijas risinājums jūsu brīvdienām vai ģimenes vakariņām. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu.Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1 gab.
• Rīsi - 0,5 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Kurkuma - ¼ tējk.
• Universāla garšviela - ½ tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - 100 ml.
• Sojas mērce - 2 ēd.k.
• Sinepes - 1 tējk.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Garšvielas vistas gaļai - 1 tējk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Visu vistu kārtīgi nomazgājiet no iekšpuses un ārpuses. Pēc tam nosusiniet to ar papīra dvieļiem.

2. solis. Dziļā bļodā apvienojiet majonēzi, sinepes, sojas mērci un garšvielas. Rūpīgi samaisiet.

3. solis. Rūpīgi pārklājiet vistu ar iegūto mērci no iekšpuses un ārpuses. Atstāsim uz laiku.

4. solis. Sasmalciniet sīpolus, burkānus, papriku un tomātus.

5. solis. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti. Tas prasīs apmēram piecas līdz sešas minūtes. Tad pievieno ūdenī rūpīgi nomazgātus rīsus.

6. solis. Pannas saturu pārlej ar karstu ūdeni. Šeit pievienojiet sāli, kurkumu un maltus melnos piparus. Sajauc.

7. solis. Pagatavojiet rīsus uz ļoti zemas uguns apmēram 10 minūtes.

8. solis. Ļaujiet rīsiem atdzist un ievietojiet tos vistas iekšpusē. Mīklu pārliek cepšanas traukā.

Solis 9. Mēs pievelciet caurumu ar rīsiem ar vistas ādu un nostipriniet to ar zobu bakstāmajiem.

10. solis. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180°, uz vienu līdz pusotru stundu.

Solis 11. Vistas gaļa, kas cepta ar rīsiem cepeškrāsnī, ir gatava. Pasniedziet galdā sātīgu ēdienu!

Garda vista ar sēnēm cepeškrāsnī

Garda vista ar sēnēm cepeškrāsnī nevienu neatstās vienaldzīgu. Šādu kārumu pagatavot ir ļoti vienkārši.Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Gatavais cienasts piešķirs dažādību jūsu mājas galdam vai svētku ēdienkartei. Noteikti izmēģini!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 1 gab.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Siers - 100 gr.
• augu eļļa - 30 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Vistas fileju nomazgājam zem ūdens.

2. solis. Fileju sagriež plānos gabaliņos un sakuļ ar virtuves āmuru.

3. solis. Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Sieru sarīvē uz smalkas vai vidējas rīves.

5. solis. Vistas fileju apkaisa ar sāli un pipariem. Novietojiet uz tā sēnes un pārklājiet tās ar sieru.

Solis 6. Pārnesiet sagataves veidnē ar foliju. Cep 25 minūtes 190°.

Solis 7. Garda vista ar sēnēm cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā gardu cienastu!

Cepta vista ar āboliem

Cepta vista ar āboliem ir spilgts un apetīti rosinošs kulinārijas risinājums jūsu svētku vai mājas galdam. Šis ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1 gab.
• Ābols - 2 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Dziļā bļodā izkausē sviestu. To var izdarīt mikroviļņu krāsnī.

3. solis. Izkausētajam sviestam pievieno trīs sasmalcinātas ķiploka daiviņas un garšvielas. Kārtīgi samaisa.

4. solis. Nomazgājiet un nosusiniet vistu, pēc tam ierīvējiet to ar aromātisko eļļu no iekšpuses un ārpuses. Ja ir laiks, ļaujiet vistas gaļai marinēties pāris stundas.

5. solis. Nomazgājiet ābolus un sagrieziet tos šķēlēs. Atlikušo ķiploka daiviņu sagriež mazos gabaliņos.

6. solis. Ievietojiet vienu ābola šķēli un ķiploku vistas iekšpusē.

7. solis. Aizveriet caurumu ar zobu bakstāmo un ievietojiet vistu cepamajā traukā.

Solis 8. Ievietojiet produktu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 1,5-2 stundas.

Solis 9. Cepšanas procesā periodiski atveriet cepeškrāsni un ielejiet vistu ar sulu, kas izdalās pannā. 30 minūtes pirms gatavošanas beigām pievienojiet vistai atlikušās ābolu šķēles.

Solis 10. Vistas gaļa, kas cepta ar āboliem, ir gatava. Pasniedziet galdā!

Cepta vista ar majonēzi cepeškrāsnī

Cepta vista ar majonēzi cepeškrāsnī izrādās ļoti garšīga un ēstgribu. Pasniedziet to ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Gatavais ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 4 gab.
• Majonēze - 70 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Universāla garšviela – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un sasmalciniet tās jebkurā piemērotā veidā.

2. solis. Nomazgājiet un nosusiniet vistas ciskas ar papīra dvieli. Ievietojiet tos dziļā bļodā, apkaisa ar sāli, garšvielām un ķiplokiem.

Solis 3. Visu kārtīgi samaisa, aizver vāku un liek ledusskapī marinēties. Vistu vislabāk paturēt uz nakti.

4. solis. Pēc marinēšanas pievienojiet vistai majonēzi.

5. solis. Rūpīgi samaisiet vistas ciskas un majonēzi.

6. darbība.Pārliek vistu cepamajā traukā un cep 40 minūtes 180° temperatūrā.

Solis 7. Cepta vista ar majonēzi cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā!

Vistas gaļa cepta cepeškrāsnī ar sāli

Cepeškrāsnī ar sāli cepta vista ir vienkāršs un oriģināls veids, kā pagatavot sulīgu un rožainu putnu. Jums vajadzīgas tikai divas sastāvdaļas! Noteikti mēģiniet cept vistu šādā veidā. Lai to izdarītu, atcerieties mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1,5-2 kg.
• Sāls - 1 kg.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet divas galvenās sastāvdaļas: vistu un sāli.

2. solis. Uzlieciet lielu folijas gabalu uz cepešpannas un izveidojiet no tās malas.

Solis 3. Ielejiet visu sāli folijas pannā.

4. solis. Vienmērīgi sadaliet sāli pa folijas pannu.

5. solis. Rūpīgi nomazgājiet vistu no iekšpuses un ārpuses, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Solis 6. Nomazgāto liemeni novieto uz sāls gultas.

7. solis. Mēs sasienam putna kājas ar diegu.

8. solis. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190°.

9. solis. Cepiet vistu pusotru stundu līdz zeltaini brūnai.

Solis 10. Cepeškrāsnī sālī cepta vista ir gatava. Pasniedziet galdā!