Cepti kartupeļi cepeškrāsnī

Cepti kartupeļi cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir garšīgs ēdiens, kas ir labs gan viens pats, gan kopā ar putnu gaļu, zivīm un sarkano gaļu. Ja vēlaties baudīt zeltainas kartupeļu šķēles ar garšvielām zemnieciskā stilā, varat tās vienkārši pasniegt ar mērces bļodu un būt drošs, ka visa jūsu mājsaimniecība būs apmierināta! Papildu garšai un aromātam, kā arī sulīgākai tekstūrai bumbuļus vari papildināt ar gardu rīvētu sieru, bagātīgu majonēzi vai asiem ķiplokiem.

Lauku stilā cepti kartupeļi krāsnī

Lauku stila cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, kam nevar pretoties pat tad, ja ievērojat diētu! Viss gatavošanas noslēpums slēpjas garšvielās, jo tās ir tās, kas piesātina kartupeļu šķēles ar savu unikālo garšu.

Cepti kartupeļi cepeškrāsnī

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Kartupeļi 800 (grami)
  • Sāls 1 (tējkarotes)
  • Žāvētas dilles ½ (tējkarotes)
  • Malts koriandrs 2 šķipsnas
  • Kurkuma ½ (tējkarotes)
  • Paprika ½ (tējkarotes)
  • Piparu maisījums 1 šķipsnu
  • Olīvju eļļa 40 (mililitri)
Soļi
55 min.
  1. Cepeškrāsnī ceptus kartupeļus ir ļoti viegli pagatavot. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus zem ūdens, izmantojot suku. Nosmērē ar salvetēm un sagriež vienāda biezuma šķēlēs.
    Cepeškrāsnī ceptus kartupeļus ir ļoti viegli pagatavot. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus zem ūdens, izmantojot suku. Nosmērē ar salvetēm un sagriež vienāda biezuma šķēlēs.
  2. Ievietojiet šķēles plastmasas maisiņā un pievienojiet sāli.
    Ievietojiet šķēles plastmasas maisiņā un pievienojiet sāli.
  3. Tālāk pievienojiet garšvielas.
    Tālāk pievienojiet garšvielas.
  4. Apsmidziniet šķēles ar olīveļļu un kārtīgi samaisiet tieši maisiņā.
    Apsmidziniet šķēles ar olīveļļu un kārtīgi samaisiet tieši maisiņā.
  5. Ielejiet aromātiskos gabaliņus ugunsdrošā formā.
    Ielejiet aromātiskos gabaliņus ugunsdrošā formā.
  6. Cep 40 minūtes 180 grādos.
    Cep 40 minūtes 180 grādos.
  7. Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir gatavi! Uzmanīgi novietojiet sārtos kartupeļus uz šķīvjiem un paņemiet paraugu. Labu apetīti!
    Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ir gatavi! Uzmanīgi novietojiet sārtos kartupeļus uz šķīvjiem un paņemiet paraugu. Labu apetīti!

Kartupeļi cepti veseli folijā

Pilnībā folijā cepti kartupeļi pēc garšas īpašībām ir ļoti līdzīgi kartupeļiem, kas tika vārīti uz karstām oglēm. Mēģināsim to atkārtot mājās? Jā, viegli, jo šim nolūkam mums ir nepieciešams minimāls pārtikas preču komplekts un ļoti maz laika.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 3 gab.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.
  • Olīveļļa - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet visu nepieciešamo.

2. solis Uzmanīgi nomazgājiet kartupeļus lielā ūdens daudzumā.

Solis 3. Nosusiniet ar dvieli.

4. solis. Pārklājiet bumbuļus no visām pusēm ar augu eļļu.

Solis 5. Sāls pēc savas gaumes.

6. solis. Novietojiet katru kartupeli uz folijas loksnes, izveidojiet seklu krusta formas griezumu un aptiniet to.

7. solis. Cep 180 grādos apmēram 40 minūtes un pirms pasniegšanas apslaka ar olīveļļu. Labu apetīti!

Kartupeļu daiviņas ceptas ar ķiploku

Ar ķiplokiem ceptas kartupeļu daiviņas ir sātīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas patiks ikvienam, jo ​​nav iespējams pretoties bagātīgajam garšvielu un pikanto ķiploku aromātam. Pasniedziet šķēles ar mērcēm vai gaļu.

Gatavošanas laiks – 65 min.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 500 gr.
  • Granulēti ķiploki - 2 šķipsniņas.
  • Malta saldā paprika – 3 šķipsniņas.
  • Olīveļļa - 3 ēdamk.
  • Provansas garšaugi - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež lielās šķēlēs.

2. solis. Ievietojiet šķēles dziļā traukā un garšojiet.

3. solis. Neaizmirstiet pievienot sāli.

4. solis. Ielejiet olīveļļu un enerģiski samaisiet.

Solis 5. Pārklājiet ar plēvi un ielieciet siltā telpā uz 30 minūtēm, lai uzsūktos.

Solis 6. Tālāk uz cepampapīra izklāj šķēles un cep cepeškrāsnī 200-220 grādos apmēram pusstundu.

7. solis. Pasniedziet ēdienu un pasniedziet to nekavējoties. Labu apetīti!

Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar sieru

Cepeškrāsnī ar sieru cepti kartupeļi vairāk atgādina maigu, krēmīgu kastroli, kas kūst mutē. Ēdienu gatavošanai ieteicams izmantot pikantu sieru, kas viegli kūst, un kā galveno sastāvdaļu izvēlēties mīkstas, ātri pagatavojamas šķirnes.

Gatavošanas laiks – 80 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 3-4.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 800 gr.
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Piens - 1,5 ēd.k.
  • Olas - 1 gab.
  • augu eļļa - 3-4 ēdamk.
  • Ķiploki - 2 zobi.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms notīriet un noskalojiet sarakstā norādītos dārzeņus.

2. solis. Apbruņojieties ar gurķu rīvi un sasmalciniet sieru.

3. darbība.Sajauc ½ siera ar pienu, olu un sāli.

4. solis. Kartupeļus sagrieziet gredzenos.

5. solis. Kartupeļus lej gatavošanai cepeškrāsnī piemērotā formā, pārkaisa ar ķiploku, kas izlaista caur presi, šķipsniņu sāls un augu eļļas – samaisa.

6. solis. Pēc tam sajauciet kartupeļu šķēles ar pildījumu un uzlieciet siera otro pusi. Pārklājiet trauku ar foliju un ievietojiet to cepeškrāsnī: 180 grādi 60 minūtes.

7. solis. Pasniedziet aromātisko ēdienu karstu un izbaudiet. Labu apetīti!

Piedurknē cepti jaunie kartupeļi

Piedurknē cepti jaunie kartupeļi ir neticami garšīgs ēdiens, kas tiek pagatavots dažu minūšu laikā un pārsteidz ar savu aromātu. Kartupeļu galvenā garša rodas no olīveļļas, asiem ķiplokiem un svaigām dillēm – noteikti izmēģiniet, būsiet apmierināti!

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 5-6.

Sastāvdaļas:

  • Jauni kartupeļi - 1,2 kg.
  • Dilles - 1 ķekars.
  • Olīveļļa - 4 ēdamk.
  • Ķiploki - 4 zobi.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet dilles zem tekoša ūdens, nokratiet lieko mitrumu un smalki sasmalciniet. Nomizotās ķiploka daiviņas izlaižam caur presi vai sasmalcinām ar nazi.

Solis 2. Bļodā ielej olīveļļu un izlej saberztās sastāvdaļas, pievieno arī maltus piparus un sāli – samaisa līdz viendabīgai masai.

3. solis. Pēc rūpīgas bumbuļu mazgāšanas saduriet tos ar dakšiņu no abām pusēm.

4. solis. Apvienojiet mērci ar kartupeļiem.

5. solis. Ievietojiet dārzeņus cepšanas piedurknē, sasieniet tos kopā un novietojiet uz cepešpannas. Vāra 40-50 minūtes 180 grādu temperatūrā.

6. solis. Ja vēlaties, pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!

Kā cept kartupeļus uz cepešpannas ar kraukšķīgu garoziņu?

Kā cept kartupeļus uz cepešpannas ar kraukšķīgu garoziņu? Lai to izdarītu, mums ir nepieciešama darba krāsns, ļoti maz brīvā laika un minimālais sastāvdaļu komplekts. Apbrūninātajām šķēlītēm varat pievienot arī savas iecienītākās garšvielas un garšaugus atbilstoši savai gaumei.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 600 gr.
  • Ķiploki - 2 zobi.
  • saulespuķu eļļa - 3 ēdamk.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - ½ tējk.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Notīriet galveno sastāvdaļu, noskalojiet un sagrieziet 4-6 daļās atkarībā no izmēra. Mēs noslaukām šķēles ar papīra dvieļiem.

Solis 2. Ieberiet nepieciešamās garšvielas un sāli dziļā šķīvī, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus.

3. solis. Ielejiet saulespuķu eļļu garšvielās un samaisiet.

4. solis. Iegūto maisījumu pārlej kartupeļiem un kārtīgi samaisa.

5. solis. Izklājiet cepešpannu ar pergamentu un izklājiet šķēles vienā kārtā.

Solis 6. Cep 30-35 minūtes 180-200 grādos. Labu apetīti!

Majonēzē cepti kartupeļi

Majonēzē cepti kartupeļi ir ideāls garnīrs, kas lieliski sader ar mājputnu gaļu, zivīm un sarkano gaļu. Lai pagatavotu, jums nevajadzēs neko, bet rezultātā jūs iegūsit mīkstas un tajā pašā laikā ēstgribas šķēles, kas saglabā savu formu.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 3-5 gab.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļus jebkurā ērtā veidā.

Solis 2. Noskalo un sagriež šķēlēs, pārnes dziļā traukā.

3. darbība.Apkaisiet dārzeņus ar garšvielām un sāli.

4. solis. Pārlej ar majonēzi.

Solis 5. Un sajauciet ar augu eļļu.

6. solis. Pārvietojiet sagatavi uz cepešpannas un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200-210 grādiem 30-45 minūtes. Pēc apmēram 25 minūtēm kartupeļus var caurdurt ar nazi un pārbaudīt to gatavību.

Solis 7. Pasniedz pie galda, pievienojot sālītas siļķes vai gaļu. Labu apetīti!

Garšīgi kartupeļi ar papriku cepeškrāsnī

Garšīgie paprikas kartupeļi cepeškrāsnī ir vienkāršs un neticami garšīgs ēdiens, ko var piedāvāt savai mājsaimniecībai kā piedevu vai uzkodu. Pateicoties garšvielu izmantošanai, šķēles ir piesātinātas ar aromātu un garšu - jūs nolaizīsiet pirkstus!

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 4 gab.
  • Malta saldā paprika – 1 ēd.k.
  • saulespuķu eļļa - 3 ēdamk.
  • Sojas mērce - 3 ēd.k.
  • Zaļais sīpols - 2-3 spalvas.
  • Rozmarīns - 1 šķipsniņa.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež vidēja biezuma šķēlēs.

2. solis. Apkaisa ar aromātiskiem zaļumiem un papriku.

Solis 3. Sezona ar sojas mērci un augu eļļu.

Solis 4. Pievienojam arī maltus piparus un šķipsniņu sāli - samaisām un lejam ugunsdrošā formā. Pārklāj ar folijas loksni un cep 200 grādos apmēram 40 minūtes.

Solis 5. Sagatavo un izbaudi ne tikai rezultātu, bet arī procesu!

Cepeškrāsnī ar gaļu cepti kartupeļi

Kartupeļi, kas cepti ar gaļu cepeškrāsnī, papildināti ar dārzeņu šķēlītēm – tas ir sātīgs un vienkāršs ēdiens, kas ideāli piemērots pasniegšanai ģimenes pusdienās vai vakariņās. Lai līdzsvarotu garšu, iesakām izmantot tādas garšvielas kā paprika un granulēti ķiploki.

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 400 gr.
  • Cūkgaļa - 300 gr.
  • Sīpoli - 70 gr.
  • Burkāni - 80 gr.
  • augu eļļa - 3-4 ēdamk.
  • Malta saldā paprika - pēc garšas.
  • Granulēti ķiploki - pēc garšas.
  • Garšvielas gaļai - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomizojiet un nomizojiet burkānus, kartupeļus un sīpolus. Tajā pašā laikā uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

2. solis. Sagrieziet kartupeļu bumbuļus lielos daiviņās.

3. solis. Sīpolus un burkānus sagrieziet vidēja biezuma pusgredzenos.

4. solis. Sagrieziet cūkgaļu kumosa lieluma šķēlēs.

5. solis. Visas sagatavotās sastāvdaļas liek cepamtraukā un pievieno garšvielām un sāli, apslaka ar augu eļļu un kārtīgi samaisa.

6. solis. Pagatavojiet 45-50 minūtes un izbaudiet nepārspējamo garšu. Labu apetīti!

Cepti kartupeļi ar sēnēm

Cepti kartupeļi ar sēnēm ar pikanto sinepju mērci ir ēdiens, ko var viegli piedāvāt pat izsmalcinātākajiem gardēžiem un nav šaubu, ka kāds būs neapmierināts. Noteikti izmēģiniet sastāvdaļu kombināciju, un jūs atgriezīsities pie šīs receptes vairāk nekā vienu reizi!

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3-5.

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 5 gab.
  • Šampinjoni - 150 gr.
  • saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.
  • krievu sinepes - ½ tējk.
  • franču sinepes - 1 tējk.
  • Ķiploki - 2 zobi.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ar dārzeņu mizotāju nomizo kartupeļus, noskalo un sagriež šķēlēs. Vāra 5 minūtes verdošā ūdenī.

2. solis. Pēc norādītā laika satveriet šķēles ar rievām karoti un ļaujiet tām nedaudz atdzist.

3. darbība.Tajā pašā laikā sagriež sēnes šķēlēs.

4. solis Atsevišķā bļodā sajauc mērces sastāvdaļas: franču un krievu sinepes, saulespuķu eļļu, nedaudz sāls un sasmalcinātu ķiploku.

5. solis. Apvienojiet kartupeļus ar mērci, sēnēm un melnajiem pipariem.

6. solis. Gardo ēdienu cep cepeškrāsnī 30 minūtes (200 grādi).

7. solis. Labu apetīti!

( 303 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts