Želejās kartupeļu pīrāgs ir ļoti apmierinoša un garšīga kulinārijas ideja visai ģimenei. Šo kārumu ir viegli pagatavot ar savām rokām. To var pasniegt pusdienās, kā uzkodu un pat svētku galdā. Ņemiet vērā mūsu gatavo kulinārijas izlasi no astoņām cepeškrāsns receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Kefīra želejveida pīrāgs ar kartupeļiem
- Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un malto gaļu cepeškrāsnī
- Želejās pīrāgs ar kartupeļiem un vistu
- Majonēzes pīrāgs ar kartupeļiem
- Želejās zivju pīrāgs ar konserviem
- Skābā krējuma pīrāgs ar kartupeļiem cepeškrāsnī
- Želejās pīrāgs ar sēnēm un kartupeļiem
- Želejās pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu
Kefīra želejveida pīrāgs ar kartupeļiem
Kefīra želejas pīrāgs ar kartupeļiem ir sātīgs un interesantas garšas ēdiens visai ģimenei. Pasniedziet kārumu karstu vai aukstu pusdienās vai kā uzkodu. Lai pagatavotu sarkanīgu želejveida pīrāgu ar pildījumu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izlases.
- Milti 12 tējk (ar slaidu)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Kefīrs 1 (brilles)
- Kartupeļi 4 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Cepamā soda ½ (tējkarotes)
- Sāls garša
- Garšvielas un garšvielas garša
- Sezams garša
- Dārzeņu eļļa cepšanai
- Dārzeņu eļļa veidnes eļļošanai
-
Dziļā bļodā sadaliet vistas olas.
-
Olām pievieno sāli un sodu, sakuļ ar dakšiņu vai puto, līdz masa ir viendabīga.
-
Ielejiet kefīru istabas temperatūrā.
-
Sajauciet saturu līdz gludai.
-
Šeit izsijā miltus.
-
Mīciet šķidru mīklu, līdz pazūd visi kunkuļi.
-
Kartupeļus nomizo un nomazgā, tad sagriež mazos kubiņos. Sāls pēc garšas un samaisa.
-
Atsevišķi apcepiet sīpolus augu eļļā un pievienojiet kartupeļiem. Pēc garšas pārkaisa ar garšvielām un sajauc pildījuma sastāvdaļas.
-
Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Šeit ievietojam arī pergamenta loksni.
-
Ielejiet veidnē nedaudz vairāk par pusi mīklas.
-
Vienmērīgi sadaliet pildījumu.
-
Pildījumu piepilda ar atlikušo mīklu. Apkaisa sagatavi ar sezama sēklām un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-60 minūtēm.
-
Kefīra želejveida pīrāgs ar kartupeļiem ir gatavs. Sagriež porcijās un pasniedz!
Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un malto gaļu cepeškrāsnī
Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un malto gaļu cepeškrāsnī izrādās neticami sulīgs un pēc garšas spilgtas. Barojoši zeltaini brūni konditorejas izstrādājumi dažādos jūsu mājas ēdienkarti. Nav grūti to sagatavot pats. Izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1 kg.
- Maltā gaļa - 500 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Olas - 3 gab.
- Skābais krējums - 200 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Kurkuma - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Milti - 5 ēd.k.
- Soda - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.
2. solis. Sasmalciniet sīpolus un ievietojiet tos pannā ar augu eļļu kopā ar malto gaļu.
3. solis. Cepiet ēdienu līdz zeltaini brūnai, ik pa laikam apmaisot. Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam atdzesē.
4. solis. Nomazgājiet kartupeļus un vāriet tos mizās apmēram 10-15 minūtes pēc vārīšanas.
5. darbība.Atdzesējiet kartupeļus un nomizojiet tos.
6. solis. Tālāk sagrieziet dārzeņu plānās šķēlēs.
7. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Šeit novietojiet kartupeļu šķēles slāni.
Solis 8. Uzliek kārtu ceptas maltās gaļas ar sīpoliem.
9. solis. Želejotajai mīklai sakuļ olas ar krējumu, sodu, sāli, kurkumu un miltiem. Piepildiet ar pildījumu.
Solis 10. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 40-50 minūtēm.
11. solis. Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un malto gaļu ir gatavs cepeškrāsnī. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Želejās pīrāgs ar kartupeļiem un vistu
Želejas pīrāgs ar kartupeļiem un vistu ir barojošs un garšīgs cienasts jūsu mājas galdam. Šis pīrāgs jūs iepriecinās arī ar ātru un vienkāršu kulinārijas procesu. Pasniedziet to ģimenes vakariņām vai, kad ierodas viesi. Ņemiet vērā mūsu soli pa solim kulinārijas recepti.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 7 ēd.k.
- Skābais krējums - 0,5 ēd.k.
- Ūdens - 0,5 ēd.k.
- Olas - 2 gab.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
Pildījumam:
- Vistas fileja - 200 gr.
- Kartupeļi - 300 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- augu eļļa - 5 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. No ūdens, saldā krējuma, miltiem, olām, sāls un cepamā pulvera samīca šķidru, viendabīgu mīklu. Labi samaisiet, līdz pazūd kunkuļi.
2. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās strēmelītēs.
Solis 3. Smalki sagrieziet iepriekš nomazgātu un žāvētu vistas fileju.
4. solis. Dziļā bļodā apvienojiet kartupeļus un vistu. Sāls pēc garšas un pievieno augu eļļu. Sajauc.
5. solis. Pusi mīklas lej cepamajā traukā. Izklājam pildījumu un piepildām ar otro mīklas daļu.
6. darbība.Mīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 30-40 minūtēm.
7. solis. Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un vistu ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Majonēzes pīrāgs ar kartupeļiem
Majonēzes pīrāgs ar kartupeļiem iepriecinās ar vienkāršu un ātru kulinārijas procesu. Gatavais ēdiens būs neticami ēstgribu, apmierinošs un pēc garšas spilgtas. Pasniedziet to pusdienās vai kā uzkodu. Sagatavošanai mēs iesakām izmantot pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 480 gr.
- Olas - 2 gab.
- Majonēze - 200 gr.
- Kefīrs - 500 ml.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Soda - 1 tējk.
- Augu eļļa - pēc garšas.
Pildījumam:
- Kartupeļi - 560 gr.
- Sīpoli - 130 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Izmēriet no saraksta nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu.
2. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež mazos gabaliņos un uz vienu minūti ievieto verdošā ūdenī. Pēc tam novietojiet to uz papīra dvieļa un ļaujiet tai nožūt.
Solis 3. Apcep sasmalcinātus sīpolus augu eļļā. Tad liekam te kartupeļus. Sāli un piparus pēc garšas un cep, līdz kartupeļi mīksti.
4. solis. Mīklai sajauc majonēzi, olas, kefīru, sāli, cukuru, sodu un miltus. Samaisiet līdz gludai un atstājiet 15-20 minūtes.
5. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Ielejiet pusi mīklas, izklājiet pildījumu un piepildiet to ar atlikušo mīklu.
6. solis. Cep kārumu 180 grādos 40-50 minūtes.
Solis 7. Majonēzes pīrāgs ar kartupeļiem ir gatavs. Sadaliet porcijās un ātri izmēģiniet!
Želejās zivju pīrāgs ar konserviem
Želejās pīrāgs ar konserviem izrādās neticami sulīgs un pēc garšas interesants. Barojoši cepti izstrādājumi neatstās vienaldzīgu nevienu. Cienastu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 4 ēd.k.
- Skābais krējums - 200 gr.
- Majonēze - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Soda - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Pildījumam:
- Kartupeļi - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Zivju konservi - 1 bundža.
Gatavošanas process:
Solis 1. Izlejiet šķidrumu no zivju konserviem. Novietojiet zivis uz šķīvja.
2. solis. Pēc tam rūpīgi mīciet produktu ar dakšiņu.
3. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
4. solis. Nomizotus kartupeļus noskalo un sarīvē uz rupjās rīves.
5. solis. Dziļā bļodā apvienojiet olu, skābo krējumu, majonēzi, miltus, sāli un soda. Mīca, līdz izveidojas viendabīga šķidra mīkla.
6. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Ielej tajā pusi mīklas un pārkaisa ar rīvētiem kartupeļiem.
7. solis. Izklājiet zivis un sīpolus. Vispirms sajauciet tos kopā.
8. solis. Pildījumu piepilda ar atlikušo mīklu.
Solis 9. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 35-40 minūtēm.
10. solis. Želejotais pīrāgs ar konserviem ir gatavs. Sagrieziet cienastu un pasniedziet!
Skābā krējuma pīrāgs ar kartupeļiem cepeškrāsnī
Skābā krējuma pīrāgs ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir ēstgribu un interesants ēdiens visai ģimenei. Pasniedziet kārumu karstu vai aukstu pusdienās vai kā uzkodu. Lai pagatavotu sarkanīgu želejveida pīrāgu ar pildījumu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 0,5 ēd.k.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Olas - 3 gab.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Kartupeļi - 250 gr.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Sezams - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas pēc garšas. Vispirms nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus.
2. solis. Dziļā bļodā sajauciet skābo krējumu, sāli, maltus melnos piparus un vistas olas. Samaisiet līdz gludai.
3. solis. Šeit izsijāt miltus ar cepamo pulveri.
4. solis. Sakuļ mīklu, līdz tā ir pilnīgi gluda un pazūd kunkuļi.
5. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež plānās šķēlēs.
6. solis. Pārklājiet cepešpannu ar sviestu. Ielej pusi no mīklas. Uzliek kartupeļu šķēlīšu kārtu.
7. solis. Piepildiet to visu ar otro mīklas daļu. Pārkaisa ar sezama sēklām un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 45-50 minūtēm.
Solis 8. Skābā krējuma pīrāgs ar kartupeļiem ir gatavs cepeškrāsnī. Pasniedziet galdā!
Želejās pīrāgs ar sēnēm un kartupeļiem
Želejā pīrāgs ar sēnēm un kartupeļiem izrādās neticami sulīgs un pēc garšas spilgtas. Smaržīgi konditorejas izstrādājumi ar pildījumu neatstās nevienu vienaldzīgu. Turklāt to ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 2 ēd.k.
- Kefīrs – 0,5 l.
- Olas - 2 gab.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Soda - 1 tējk.
- Sezams - pēc garšas.
Pildījumam:
- Kartupeļi - 400 gr.
- Sēnes - 400 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- augu eļļa - 4 ēdamk.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Sēnes var lietot svaigas, saldētas vai vārītas. Kartupeļus iepriekš novāra.
2. solis. Apcepiet kubiņos sagrieztu sīpolu augu eļļā, pēc tam pievienojiet tam sagrieztas sēnes. Sāli, pārkaisa ar garšvielām un visu kopā sautē apmēram 5-10 minūtes. Tad pievieno vārītu kartupeļu kubiņus un zaļumus.
Solis 3. Mīklai sajauc kefīru, vistas olas, sāli, sodu un augu eļļu.
4. solis. Mīciet produktu līdz gludai un izsijājiet miltus šeit. Maisa, līdz pazūd kunkuļi.
5. solis. Pusi mīklas lej cepamajā traukā. Uzklājiet pildījumu uz mīklas. Piepildiet ar atlikušo mīklu. Apkaisa sagataves virsmu ar sezama sēklām.
6. solis. Liek kārumu uz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz 45-50 minūtēm.
7. solis. Želejā pīrāgs ar sēnēm un kartupeļiem ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!
Želejās pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu
Želejas pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu ir sātīgs un interesantas garšas ēdiens visai ģimenei. Pasniedziet kārumu karstu vai aukstu pusdienās vai kā uzkodu. Lai pagatavotu pīrāgu ar sulīgu gaļas pildījumu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izlases.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 2,5 ēd.k.
- Kefīrs - 450 ml.
- Sāls - 1 tējk.
- Olas - 3 gab.
- Soda - 1 tējk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Pildījumam:
- Gaļa - 400 gr.
- Sīpoli - 3 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Kartupeļi - 3 gab.
- augu eļļa - 4 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas no saraksta. Gaļu vispirms samaļ caur gaļas mašīnā.
2. darbība.Kartupeļus nomizo, sagriež aprindās un vāra trīs minūtes verdošā ūdenī. Sasmalciniet sīpolus, zaļumus un sarīvējiet burkānus.
Solis 3. Cepiet sīpolus un burkānus uz pannas augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
4. Apvienojiet pusi sīpolu un burkānus ar kartupeļiem. Otro pusi turpinām cept ar malto gaļu.
5. solis. Mīklai sajauciet miltus, kefīru, sāli, olas, soda un augu eļļu. Maisa, līdz pazūd kunkuļi.
6. solis. Trešdaļu mīklas lej cepamajā traukā. Šeit novietojiet kartupeļus ar sīpoliem, burkāniem un zaļumiem. Ielejiet vēl vienu trešdaļu mīklas un izklājiet gaļas pildījumu. Piepildiet ar atlikušo mīklu. Virsū liek kartupeļus dekorēšanai. Trauku cep apmēram 40-45 minūtes 180 grādu temperatūrā.
7. solis. Želejā pīrāgs ar kartupeļiem un gaļu ir gatavs. Jūs varat palutināt sevi!