Dzintara bumbieru ievārījums šķēlēs ziemai ir neticami garšīgs un košs gardums jūsu galdam. Šo produktu var pasniegt pie tējas tases vai izmantot smaržīgu mājās gatavotu pīrāgu pagatavošanai. Lai pagatavotu ievārījumu ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no sešām ātrām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.
Caurspīdīgs dzintara ievārījums no bumbieriem šķēlēs
Caurspīdīgs dzintara ievārījums no bumbieru šķēlītēm ir interesanta kulinārijas ideja, kuru noteikti ir vērts ņemt vērā. Šī delikatese izrādās neticami garšīga, aromātiska un ēstgribu. Var pasniegt pie tējas tases vai izmantot mājās gatavotu pīrāgu gatavošanai. Pamēģini!
- Bumbieris 1 (kilogrami)
- Smalkais cukurs ¾ (kilogrami)
- Ūdens 180 (mililitri)
-
Kā ziemai pagatavot caurspīdīgu dzintara ievārījumu no bumbieriem šķēlēs? Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Bumbierus nomazgājam zem ūdens. -
Bumbierus nomizo, sagriež kārtīgās šķēlēs, noņemot serdi. -
Katliņā samaisa cukuru un ūdeni. Vāra, līdz veidojas sīrups. Cukuram vajadzētu pilnībā izšķīst. Noņem no uguns. -
Bumbieru šķēles iemērc sīrupā.Atstāj uz pusotru līdz divām stundām. -
Mēs pārvietojam sagatavi uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes. Pēc tam atdzesē, vēlreiz uzvāra un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu. -
Sterilizējam burkas un vākus jebkurā ērtā veidā. -
Ievārījumu lej burkās. Aizveriet ar vākiem, ietiniet segā un atstājiet, līdz pilnībā atdziest. -
Caurspīdīgs dzintara ievārījums no bumbieriem šķēlēs ir gatavs. Var ņemt līdzi uzglabāšanai!
Piecu minūšu ievārījums no bumbieru šķēlītēm
Piecu minūšu ievārījums no bumbieru šķēlītēm ir košs, garšīgs un aromātisks gardums. Šis kārums lieliski papildinās ģimenes tējas ballīti vai kalpos kā garda piedeva mājās gatavotām kūkām. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 0,5 l.
Sastāvdaļas:
- Bumbieri - 0,6 kg.
- Citrons - 0,5 gab.
- Cukurs - 0,6 kg.
- ūdens - 50 ml.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.
2. solis. Bumbierus nomazgā, nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
Solis 3. Katliņā sajauciet ūdeni ar cukuru.
Solis 4. Novietojiet sagatavi uz plīts un karsējiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
5. solis. Šeit novietojiet plānas citrona šķēles.
6. solis. Vāra citronu sīrupā minūti.
7. solis. Šeit novietojiet bumbieru šķēles. Novietojiet tos tā, lai citroni būtu virsū.
8. solis. Pagatavojiet maisījumu 5 minūtes.
9. solis. Ielejiet ievārījumu sterilizētā burkā. Pārklājiet ar vāku un ļaujiet pilnībā atdzist.
Solis 10. Piecu minūšu ievārījums no bumbieru šķēlītēm ir gatavs. Uzglabāt vēsā vietā.
Caurspīdīgas bumbieru ievārījuma šķēles ar citronu ziemai
Caurspīdīgs bumbieru ievārījums šķēlēs ar citronu ziemai ir spilgts un garšīgs pagatavojums, kas noteikti dažādos jūsu pieliekamā plauktus.Gatavais cienasts jūs iepriecinās ar savu interesanto garšu un labvēlīgajām īpašībām. Noteikti ņemiet vērā vienkāršo recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.
Gatavošanas laiks - 3 dienas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 1 l.
Sastāvdaļas:
- Bumbieri - 2 kg.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Citrons - 0,5 gab.
- Ūdens - 0,5 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Izvēlieties nebojātus bumbierus un rūpīgi noskalojiet tos zem ūdens.
2. solis. Sajauc cukuru ar pusglāzi ūdens. Vāra uz lēnas uguns, līdz sausais produkts izšķīst un veidojas sīrups.
3. solis. Bumbierus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
4. solis. Iemērciet bumbieri sīrupā un samaisiet.
5. solis. Nomazgājiet citronu un sagrieziet mazos kubiņos.
6. solis. Iemērciet citronu sīrupā ar bumbieri.
7. solis. Vāra sagatavi un atstāj atdzist uz pusi dienas. Mēs atkārtojam procedūru apmēram 3-5 reizes vairāku dienu laikā.
8. solis. Karstu ievārījumu ielej sterilizētās burkās.
9. solis. Aizveriet vākus. Apgrieziet to otrādi, ietiniet siltā segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
Solis 10. Caurspīdīgs bumbieru ievārījums šķēlēs ar citronu ir gatavs ziemai!
Dzintara bumbieru ievārījuma šķēles ar apelsīnu
Dzintara bumbieru ievārījums šķēlēs ar apelsīnu ir neticami garšīgs un aromātisks gardums. Šis gardums ir ideāls papildinājums ģimenes tējas ballītei. Turklāt tas var kalpot kā spilgts pildījums mājās gatavotiem konditorejas izstrādājumiem. Sagatavojiet ievārījumu pēc pārbaudītas mājas receptes.
Gatavošanas laiks - 1 diena
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 0,5 l.
Sastāvdaļas:
- Sagriezti bumbieri - 1 kg.
- Cukurs - 1 kg.
- Apelsīns - 1 gab.
- Citrons - 1 gab.
Gatavošanas process:
1. solis. Rūpīgi nomazgājiet bumbierus un citrusaugļus.
2. solis. Bumbierus sagriež plānās šķēlēs.
3. solis. Jebkurā ērtā veidā noņemiet miziņu no apelsīna.
4. darbība.Sagrieziet apelsīna mīkstumu mazos gabaliņos. Noņemiet sēklas. Izspiediet sulu no citrona.
5. solis. Katliņā apvienojiet bumbierus, miziņu, apelsīna mīkstumu un citrona sulu. To visu pārklāj ar cukuru.
6. solis. Atstājiet apstrādājamo priekšmetu uz nakti vai vienu dienu.
7. solis. Pagatavojiet ievārījumu 15 minūtes pēc vārīšanas. Mēs atkārtojam procedūru vēl divas reizes. Lej burkās un aizver ar vākiem.
Solis 8. Dzintara bumbieru ievārījums ar apelsīna šķēlītēm gatavs. Nolieciet to uzglabāšanai!
Bumbieru ievārījuma šķēles ar kanēli
Bumbieru ievārījumu ar kanēļa šķēlītēm ir viegli pagatavot ilgstošai uzglabāšanai. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās gatavošanas idejas vienkāršas darbības. Gatavais produkts jūs iepriecinās ar savu spilgto izskatu, aromātu un neticamo garšu. Dažādojiet savu mājās gatavoto ēdienkarti.
Gatavošanas laiks – 4 stundas
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 0,5 l.
Sastāvdaļas:
- Bumbieri - 1 kg.
- Cukurs - 1 kg.
- Malts kanēlis - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgājiet bumbierus un sagrieziet tos šķēlēs, uzmanīgi noņemot serdi.
2. solis. Ievietojiet sastāvdaļu dziļā pannā. Pievienojiet cukuru un pievienojiet maltu kanēli.
3. solis. Sajauciet saturu.
4. solis. Atstājiet uz 1 stundu, lai izdalītos sula.
5. solis. Pārvietojiet pannu ar tās saturu uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 5 minūtes un izslēdz plīti. Ļaujiet tai pilnībā atdzist un atkārtojiet procedūru vēl 2 reizes.
6. solis. Lej sterilizētās burkās un aizver ar vākiem. Aptiniet to siltā segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
Solis 7. Bumbieru ievārījums ar kanēļa šķēlītēm ir gatavs. Nolieciet to uzglabāšanai!
Bumbieru ievārījuma šķēles ar citronskābi
Bumbieru ievārījuma šķēles ar citronskābi neatstās vienaldzīgu nevienu. Šī delikatese izrādās neticami garšīga, aromātiska un ēstgribu.Var pasniegt pie tējas tases vai izmantot mājās gatavotu pīrāgu gatavošanai. Noteikti ņemiet vērā!
Gatavošanas laiks – 4 stundas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 0,5 l.
Sastāvdaļas:
- Bumbieri - 1 kg.
- Cukurs - 0,7 kg.
- Citronskābe - 0,5 tējk.
- vaniļas cukurs - 2 tējk.
- ūdens - 120 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Izvēlieties nebojātus bumbierus un labi noskalojiet tos zem ūdens.
2. solis. Nomizojiet augļus.
Solis 3. Sagatavotos bumbierus sagriež kārtīgās šķēlēs.
4. solis. Vāra ūdeni ar cukuru, līdz izveidojas viendabīgs sīrups.
5. solis. Piepildiet bumbierus ar sīrupu un atstājiet 30-60 minūtes.
Solis 6. Pēc norādītā laika pārnesiet produktu uz plīti. Vāra 30 minūtes, regulāri noņemot putas. Pēc tam ļaujiet tai nostāvēties 2 stundas.
7. solis. Vāra ievārījumu vēl 30 minūtes, pievieno citronskābi un vaniļas cukuru. Pēc tam var liet sterilizētās burkās un aizvērt vākus.
8. solis. Bumbieru ievārījums šķēlēs ar citronskābi ir gatavs!
