Olu kultenis uz pannas

Olu kultenis ir viens no labākajiem ēdieniem sātīgām brokastīm. Tas tiek pagatavots ātri un vienkārši, turklāt tajā ir daudz vitamīnu, mikroelementu, olbaltumvielu un veselīgu tauku. Pateicoties tam, jūs saņemsiet nepieciešamo vielu maksu visai dienai. Ir daudz veidu, kā pagatavot gardu olu kulteni, un šajā rakstā mēs apskatīsim 10, mūsuprāt, interesantākās receptes.

Kā uz pannas garšīgi apcept olu kulteni ar tomātiem, sieru un desu?

Sulīga, aromātiska un maiga olu kulteni ar tomātiem, vārītu desu un kausētu sieru būs lieliskas brokastis. To ir viegli pagatavot, un rezultāts noteikti iepriecinās jūs un visu jūsu ģimeni.

1. 
   Kā brokastīs pagatavot gardu olu kulteni pannā? Sajauc olas ar pienu, pievieno piparus un sāli. Sakuļ visu kopā.
2. 
   Desu un sieru sagriež kubiņos, tomātu šķēlēs un sasmalcina sarkano sīpolu.
3. 
   Cepiet desu un sīpolus augu eļļā apmēram 5 minūtes.
4. 
   Pievieno kausēto sieru un tomātus, samaisa.
5. 
   Ielejiet olu maisījumu un visu apcepiet 4 minūtes. Apkaisa ar zaļumiem.
6. 
   Rūpīgi samaisa un apcep vēl pāris minūtes.
7. 
   Vārītās olas noņem no uguns un liek uz šķīvjiem.

---

Labu apetīti!

Vienkārša recepte ceptām olām no 2 olām brokastīs

Mīksts, cepts balts, plūstošs un maigs dzeltenums un kraukšķīga maliņa – tā ir ideālas ceptas olas recepte. Izmantojot mūsu recepti, jūs varat pagatavot tieši šādu olu kulteni, netērējot daudz laika un pūļu.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Augu eļļa - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas
• Sarkano aso piparu pārslas - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pannu uz lielas uguns pusminūti. Samaziniet uguni līdz minimumam un rūpīgi ieeļļojiet pannu ar eļļu.

2. Uzmanīgi ielaužiet olas pannā, lai dzeltenums paliktu neskarts.

3. Cepiet olas uz lēnas uguns, līdz baltumi sasnieguši vēlamo konsistenci. Gatavajam olu kultenim viegli jāslīd uz šķīvja.

4. Sāliet olas, apkaisa ar sarkano piparu pārslām vai jebkuru citu garšvielu pēc vēlēšanās.

5. Cepta ola gatava, labu apetīti!

Soli pa solim recepte olu kultenes pagatavošanai ar sieru un desu

Gardas un sātīgas brokastis, kas sniegs enerģiju visai dienai.Pazīstamo olu kulteni garšu patīkami papildina desa un cietais siers, kas parastajam ēdienam piešķir novitāti. Jūs varat papildināt šo recepti, pasniedzot to ar dārzeņiem vai piedevu.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Olas - 8 gab.
• Cietais siers - 100 gr.
• Daļēji kūpināta desa - 200 gr.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Garšvielas - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus.

2. Sagrieziet desu vispirms gredzenos un pēc tam ceturtdaļās.

3. Uz plīts liek pannu un ielej eļļu. Uzkarsē un izklāj desu cepšanai.

4. Kamēr desa cepas, smalki sagriež zaļumus.

5. Bļodā pa vienai uzmanīgi iecilā olas, lai nesabojātu dzeltenumu.

6. Uzmanīgi ielejiet olas pannā. Sākumā apcep uz lielas uguns un pēc tam samazini, lai olbaltumvielas neizplatās pa visu pannu.

7. Kamēr olas cepas, sarīvē sieru.

8. Sāliet olas un pēc garšas pievienojiet garšvielām. Virsū uzkaisa sieru, lai tam ir laiks izkust.

9. Gatavo olu kulteni atstājiet pannā, līdz baltumi kļūst pienaini. Labu apetīti!

Sātīgs un garšīgs olu kultenis ar tomātiem, sīpoliem un desu

Lieliskas sātīgas brokastis, kas ļaus sātīgi ieturēt maltīti pirms fiziska darba vai aukstā laikā. Olu kulteni var pasniegt atsevišķi vai kopā ar piedevu, kā arī garšot ar majonēzi vai sinepēm.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Olas - 8 gab.
• Vārīta desa - 500 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Tomāti - 2 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visus produktus.

2.Sagrieziet desu mazos gabaliņos.

3. Savukārt sīpolu sagriež pusgredzenos.

4. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež nelielos kubiņos.

5. Uz lielas uguns sakarsē augu eļļu, liek uz tās sīpolu un desu. Cepiet, maisot, uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes, līdz desa ir brūna.

6. Pievienojiet tomātu kubiņus un vēlreiz samaisiet. Cep apmēram 4 minūtes.

7. Izdaliet pildījumu pa pannu un ielaužiet tajā olas.

8. Sāls un pipari pēc garšas. Cepiet olas 3 minūtes, pēc tam izslēdziet plīti, pārklājiet pannu ar vāku un lieciet trauku līdz gatavībai.

9. Uz šķīvjiem liek olu kulteni. Labu apetīti!

Olu kultenis un bekons pannā - īstas angļu brokastis

Īstas angļu brokastis nekad nav pilnīgas bez bekona un olām. Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, turklāt sastāvdaļas vienmēr ir pieejamas jebkurā veikalā. Šis ēdiens ir ideāli piemērots brokastīm, jo ​​izrādās ļoti ēstgribu, sātīgs un sniegs spēku visai dienai.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.
• Bekons - 60 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojam visus nepieciešamos produktus. Vislabāk der lielākas olas un kūpināts bekons.

2. Sagrieziet bekonu plānās šķēlēs. Varat arī izmantot gatavus griezumus. Katru šķīvi var sagriezt mazākos gabaliņos atbilstoši savai gaumei.

3. Uzkarsē pannu un liek uz tās bekona šķēles. Cep tos apmēram 3 minūtes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ja tauki sāk šļakstīties, samaziniet siltumu.

4. Ar lāpstiņu piebīdiet bekonu uz sāniem un uzmanīgi ielaužiet olas pannas centrā, lai dzeltenumi paliek neskarti.Cepiet olas uz vidējas uguns 5 minūtes. Dzeltenumam jābūt pusšķidram.

5. Trauku liek uz šķīvjiem un pa virsu dekorē ar zaļumiem. Pasniedz atsevišķi vai kopā ar dārzeņiem. Labu apetīti!

Ļoti vienkāršs un skaists olu kultenis ar sirds formas desiņām

Budžeta, bet skaistas brokastis, ar kurām viegli iepriecināt savu otro pusīti. Tas izrādās garšīgs, barojošs un ļoti gudrs. Un pats galvenais, iespējams, ikvienam ledusskapī būs nepieciešamās sastāvdaļas.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.
• Desas – 3 gab.
• Zaļumi - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas
• augu eļļa - 3 tējk.

Gatavošanas process:

1. Sagatavo visu nepieciešamo ēdiena gatavošanai.

2. Notīriet desiņas.

3. Pagatavojiet desiņas 2-3 minūtes, lai tās kļūtu elastīgākas.

4. Izņem novārītās desiņas.

5. Katru desu sagriež gareniski, atstājot galu nesagrieztu.

6. Uzmanīgi pagrieziet desas malas uz āru un nostipriniet tās ar zobu bakstāmo.

. Liek desiņas pannā un cep uz vidējas uguns apmēram 2 minūtes.

8. Apgrieziet iegūtās sirsniņas un ar lāpstiņu uzspiediet uz pannas.

9. Katras sirds iekšpusē uzmanīgi ieplaisājiet pa olu.

10. Pārklājiet olu kulteni ar vāku un apcepiet apmēram 10 minūtes uz mazas uguns.

11. Gatavību nosakām pēc olbaltumvielām. Sāls un liek olu kulteni uz šķīvja, dekorē ar zaļumiem un svaigiem dārzeņiem pēc savas patikas.

12. Pasniedziet trauku pie galda. Labu apetīti!

Vienkārša un ļoti ātra recepte olu kultenim maizē brokastīs

Lai gan šīs brokastis ir vienkārši pagatavojamas, tās izskatās ļoti oriģinālas. Traukā apvienots gan grauzdiņš, gan olu kultenis, un tas tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši. Šīs brokastis iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos un noteikti paliks atmiņā!

Gatavošanas laiks: 10 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

• Ola - 1 gab.
• Maize - 1 šķēle
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet sastāvdaļas. Maizi var ņemt gan svaigu, gan ne pārāk svaigu, žāvēta maize vēl labāk apbrūninās un būs kraukšķīgāka. Labāk ir ņemt olas, kas nav ļoti lielas, lai tās ietilptu uz grauzdiņiem.

2. Maizi sagriež vismaz 1,5 centimetrus biezos gabaliņos, lai tajā varētu noturēt olu. Gabala centrā izgriežam caurumu, kurā vēlāk ielauzīsim olu.

3. Griešanai vispiemērotākā ir cepumu formiņa - tā mūsu olu kultenim piešķirs interesantu izskatu. Atstājam drupačas, arī apcepsim pannā un veidosim no tās skaistas formas grauzdiņus.

4. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu un kārtīgi uzkarsē uz lielas uguns. Liek maizi pannā un apcep no vienas puses līdz zeltaini brūnai.

5. Apgrieziet grauzdiņus un ļaujiet tam nedaudz apbrūnināt no otras puses. Uzmanīgi, lai nesabojātu dzeltenumu, ieduriet olu caurumā. Labi sakarsētā pannā olai nekavējoties jāsastingst. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

6. Uz vidējas uguns apcep olu apmēram 2 minūtes bez vāka un vēl 3 minūtes zem vāka.

7. Gatavo olu kulteni izņem no pannas un pasniedz nekavējoties. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte olu kulteni ar šampinjoniem pagatavošanai

Brokastis ar olu kulteni ar šampinjoniem izrādās ļoti sātīgas un garšīgas un patīkami dažādo jūsu uzturu. Pagatavošana neaizņem daudz laika un ir ļoti viegli pagatavojama. Ja vēlas, olu kultenim var pievienot sieru vai gaļu.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Gatavošanas laiks: 5 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.
• Šampinjoni - 100 gr.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Garšvielas - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Cepamajā pannā pievienojiet augu eļļu un uzkarsējiet. Apcep ķiplokus līdz spilgti zeltaini brūnai un izņem no pannām. Turpmāk olu kulteni cepsim eļļā, kas mērcēta ķiplokos.

2. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Liek pannā un cep, ik pa laikam apmaisot, līdz mīksts.

3. Rūpīgi nomazgājiet šampinjonus un nosusiniet. Sēnes sagriež ripiņās un liek pannā. Rūpīgi samaisiet tos ar sīpoliem.

4. Uz vidējas uguns apcep sēnes, līdz tās kļūst mīkstas, apmēram 10 minūtes, līdz šampinjoniem mainās krāsa un tie kļūst mīksti.

5. Rūpīgi nomazgājiet olas.

6. Pārvietojiet sīpolus un šampinjonus gar pannas malām, atbrīvojot pannas centru olām. Apkaisiet olas ar sāli un garšvielām pēc garšas.

7. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet olu kulteni līdz gatavībai.

8. Gatavo ēdienu dekorē ar zaļumiem. Labu apetīti!

Neticami garšīgs olu kultenis ar sieru, desu un tomātiem cepeškrāsnī

Kārtīgs un ļoti estētisks olu kultenis, kas priecēs ne tikai ar savu izskatu, bet arī ar garšu. Un desas, siera un tomātu pievienošana padarīs šādas brokastis sabalansētas, kā arī ļoti sātīgas un barojošas, kas noteikti dos jums un jūsu mīļajiem enerģijas lādiņu visai dienai.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Olas - 4 gab.
• Suluguni siers - 2 šķēles
• Ķiršu tomāti - 5 gab.
• Vārīta desa - 2 šķēles
• Zaļais sīpols - 5 spalvas
• Krējums - 8 ēdamk.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas
• Maize - 2 gab

Gatavošanas process:

1.Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Rūpīgi nomazgājiet sīpolus un tomātus.

2. Cepamās formas ieziež ar sviestu.

3. Desu sagriež strēmelītēs.

4. Ievietojiet to veidnēs.

5. Mēs arī sagriežam suluguni sloksnēs un ievietojam to veidnēs.

6. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm un pievieno sieram un desai.

7. Smalki sagrieziet sīpolu un apkaisa ar to pildījumu. Katrā veidnē ielej 2 ēdamkarotes krējuma.

8. Katrā veidnē iecilā olas un piepilda ar vēl 2 ēdamkarotēm krējuma. Pārkaisa ar sāli.

9. Dziļā pannā ielej verdošu ūdeni un liek tur veidnes, lai ūdens sasniegtu tās līdz vidum. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

10. Kamēr olu kultenis gatavojas, pagatavo grauzdiņus.

11. Uzmanīgi izņemiet olu kulteni no krāsns.

12. Gatavo olu kulteni pasniedz ar grauzdiņiem. Labu apetīti!

Kā ātri pagatavot olu kulteni mikroviļņu krāsnī?

Ļoti vienkārša un ātra recepte. Lai pagatavotu šādas brokastis, nav jāgaida, līdz uzsils plīts un panna, turklāt šādā olu kultenī nebūs kancerogēnas vielas, jo tās gatavo bez cepšanas eļļā.

Gatavošanas laiks: 3 min.

Gatavošanas laiks: 2 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

• Ola - 1 gab.
• Sviests - 2 gr.
• Zaļumi - pēc garšas
• Sāls - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet mūsu minimālo sastāvdaļu komplektu. Jūs varat ņemt sviestu vai augu eļļu.

2. Ieeļļojiet ar eļļu mikroviļņu krāsnī drošas šķīvja dibenu.

3. Nomazgājiet olu, nosusiniet un sadaliet šķīvī.

4. Sadursta dzeltenumu, lai ola “neuzsprāgtu” un notraipītu mikroviļņu krāsni. Sāls olu pēc garšas.

5. Ievietojiet šķīvi mikroviļņu krāsnī, izvēlieties gatavošanas laiku 1 minūti un iestatiet maksimālo jaudu.

6. Gatavo olu kulteni izrotājiet ar zaļumiem pēc garšas. Labu apetīti!