Āboli sīrupā ziemai ir oriģināls un neticami garšīgs gardums, piemērots ilgstošai uzglabāšanai. Ja vasara jūs iepriecinājusi ar lielu ābolu ražu, tad šī kulinārijas ideja noteikti noderēs. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu piecu recepšu izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Āboli sīrupa šķēlēs ziemai
Sagriezti āboli sīrupā ziemai ir interesanta un apetīti rosinoša kulinārijas ideja. Ja nezināt, kā pārvaldīt lielu augļu ražu, noteikti ņemiet vērā mūsu soli pa solim sniegto recepti. Gatavie āboli būs neticami sulīgi un pēc garšas spilgtas.
- Āboli 1 (kilogrami)
- Smalkais cukurs 200 (grami)
- Ūdens 500 (mililitri)
-
Kā pagatavot ābolus sīrupā ziemai? Sagatavosim nepieciešamos produktus: ābolus, cukuru un ūdeni.
-
Rūpīgi noskalojiet ābolus zem ūdens.
-
Mēs sadalām augļus šķēlēs. Uzmanīgi noņemiet sēklas.
-
Ābolu šķēles liek sterilizētās burkās, pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un atstāj uz 20 minūtēm.
-
Nolejiet ūdeni pannā. Pievieno cukuru, karsē un nepārtraukti maisa, līdz sausā sastāvdaļa izšķīst.
-
Sagatavoto sīrupu pārlej āboliem.
-
Pārklāj ar vākiem, apgriež otrādi, ietin segā un ļauj pilnībā atdzist.
-
Āboli sīrupa šķēlēs ir gatavi ziemai. Noņemiet to uzglabāšanai!
Veseli āboli sīrupā ziemai
Veseli āboli sīrupā ziemai ir spilgts un garšīgs pagatavojums, kas noteikti dažādos jūsu pieliekamā plauktus. Gatavais cienasts jūs iepriecinās ar savu interesanto garšu un labvēlīgajām īpašībām. Noteikti ņemiet vērā vienkāršo recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 1 l.
Sastāvdaļas:
- Ābols - 900 gr.
- Cukurs - 300 gr.
- Citronu balzams - 1 zars.
- Krustnagliņas – 2 gab.
Gatavošanas process:
1. solis. Izvēlieties mazus, glītus ābolus. Mēs tos labi noskalojam zem ūdens.
2. solis. Sagatavojiet krustnagliņas un melisas zariņu.
3. solis. Ievietojiet ābolus sterilizētās burkās. Papildinām augļus ar krustnagliņām un citronu balzamu.
Solis 4. Piepildiet burku saturu ar verdošu ūdeni. Nosedziet ar vāku un atstājiet 30 minūtes.
5. solis. Izlejiet ūdeni pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
6. solis. Šeit pievienojiet cukuru.
7. solis. Vāra sīrupu un maisa, līdz sausā sastāvdaļa ir pilnībā izšķīdusi.
8. solis. Ielejiet sīrupu ābolos. Aizveriet ar applaucētiem vākiem.
9. solis. Apgrieziet gabalus otrādi, ietiniet tos segā un ļaujiet tiem pilnībā atdzist.
Solis 10. Veseli āboli sīrupā ir gatavi ziemai. Noņemiet to uzglabāšanai!
Āboli sīrupā ar kanēli ziemai
Āboli sīrupā ar kanēli ziemai nevienu neatstās vienaldzīgu. Šī delikatese izrādās neticami garšīga, aromātiska un ēstgribu. Jūs varat to ēst vienkāršu vai izmantot mājās gatavotu cepšanu. Noteikti ņemiet vērā soli pa solim sniegto recepti!
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 3 l.
Sastāvdaļas:
- Ābols - 1,5 kg.
- Cukurs - 500 gr.
- Malts kanēlis - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
1. solis. Izmēriet vajadzīgo ābolu skaitu un labi noskalojiet zem ūdens.
2. darbība.Ielieciet ābolus sterilizētā burkā.
3. solis. Pārklājiet augļus ar cukuru.
4. solis. Šeit pievienojiet maltu kanēli.
Solis 5. Piepildiet saturu ar verdošu ūdeni, pārklājiet ar vāku un ievietojiet pannā ar verdošu ūdeni un dvieli apakšā. Sterilizējiet 15 minūtes uz lēnas uguns.
6. solis. Izņemiet burku no verdoša ūdens. Sarullē, apgriež otrādi un ļauj pilnībā atdzist.
7. solis. Āboli kanēļa sīrupā ir gatavi ziemai. Var ņemt līdzi uzglabāšanai!
Āboli sīrupā ziemai ar citronskābi
Ābolus sīrupā ziemai ar citronskābi ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās gatavošanas idejas vienkāršas darbības. Gatavais produkts jūs iepriecinās ar savu spilgto izskatu un neticamo garšu. Dažādojiet savu mājās gatavoto ēdienkarti.
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4,5 l.
Sastāvdaļas:
- Nomizoti āboli – 2,5 kg.
- Cukurs - 500 gr.
- Ūdens – 2l.
- Citronskābe - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Izvēlieties stiprus ābolus bez bojājumiem. Mēs tos rūpīgi nomazgājam zem ūdens.
2. solis. Ābolus sadaliet lielās šķēlēs un uzmanīgi izgrieziet serdi.
Solis 3. Vāra ūdeni ar cukuru un citronskābi. Sausajai sastāvdaļai jābūt pilnībā izšķīdinātai.
4. solis. Šeit iemērciet ābolu šķēles. Vāra verdošā sīrupā vienu vai divas minūtes.
5. solis. Izmantojiet karoti ar rievām, lai ievietotu ābolu šķēles sterilizētā burkā.
6. solis. Vēlreiz vāriet sīrupu un ielejiet to sagatavē. Pārklāj ar vāku, apgriež otrādi un ļauj atdzist.
Solis 7. Āboli sīrupā ziemai ar citronskābi ir gatavi. Nolieciet spilgto sagatavi uzglabāšanai!
Ranetki cukura sīrupā ziemai
Ranetki cukura sīrupā ziemai nevienu neatstās vienaldzīgu. Šī delikatese izrādās neticami garšīga, sulīga un ēstgribu.Noteikti mēģiniet gatavot ēdienu ilgstošai uzglabāšanai, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 3 l.
Sastāvdaļas:
2 pusotra litra burkām:
- Ranetka āboli – 2,7 kg.
- Kanēļa standziņa - 2 gab.
- Ūdens - 1 l.
- Cukurs - 4 ēdamk.
- Citronskābe - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
Solis 1. Izvēlieties vajadzīgo ranetki skaitu. Mēs tos labi noskalojam zem ūdens.
2. solis. Caurduriet katru ābolu ar zobu bakstāmo.
3. solis. Ievietojiet sagatavotos augļus lielā ūdens pannā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra ranetki divas minūtes.
4. solis. Šajā laikā sterilizējiet burkas ar vākiem.
Solis 5. Sagatavotās burkas piepilda ar āboliem.
6. solis. Katrā burkā ievieto kanēļa standziņu.
7. solis. Šajā laikā sagatavojiet sīrupu. Vāra ūdeni ar cukuru. Šeit pievienojiet citronskābi.
8. solis. Piepildiet ābolus ar sīrupu.
Solis 9. Sarullējiet sagataves ar atslēgu. Ietin segā un atstāj, līdz atdziest.
Solis 10. Ranetki cukura sīrupā ir gatavi ziemai. Varat to nodot uzglabāšanai!