Ābolu sula caur sulu spiedi ziemai - maģisks dzēriens, ko varat pagatavot mājās. Dabiskā ābolu sula ir vitamīnu un labvēlīgo mikroelementu krātuve. Lai to izdarītu, esam izvēlējušies 5 lieliskas receptes.
Ābolu sula ar mīkstumu caur sulu spiedi ziemai
Dabiskā ābolu sula, pareizi uzglabājot, lieliski uzglabājas pieliekamajā visu ziemu. Uz jūsu galda vienmēr būs garšīgi būtisku vitamīnu avoti, lai atbalstītu imūnsistēmu ziemā.
- Āboli 1.2 (kilogrami)
- Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
-
Kā pagatavot ābolu sulu caur sulu spiedi ziemai mājās? Nomazgājiet un nosusiniet ābolus. -
Ābolus sagriež šķēlēs un izņem kastes ar sēklām. -
Divreiz izlaidiet ābolus caur gaļas mašīnā. -
Mīkstumu liek katliņā, pievieno divas glāzes ūdens un liek uz uguns. -
Uzvāra biezeni, pēc tam izberž caur sietu. -
Sajauc ābolu sulu, cukuru un biezeni, maisījumu uzliek uz uguns, uzvāra, noņem putas no virsmas. -
Ielejiet karsto sulu sterilizētās burkās un nekavējoties aizveriet tās ar metāla vākiem.Aptiniet ruļļus siltā dvielī, līdz tie pilnībā atdziest, pēc tam uzglabājiet tos vēsā vietā.
Labu apetīti!
Ābolu sula ziemai caur sulu spiedi ar cukuru
Sulu spiede ir neaizstājams paņēmiens gardu mājās gatavotu dzērienu pagatavošanai. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot dabīgas mājās gatavotas sulas no visu veidu augļiem. Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā pagatavot ābolu sulu ar cukuru.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Porcijas: 5.
Sastāvdaļas:
- Āboli - 1 kg.
- Cukurs - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Sulai labāk izvēlēties stingrus ābolus. Labi nomazgājiet tos un nosusiniet.
2. Ābolus sagriež 4 daļās un izņem serdi un sēklas.
3. Izmantojot sulu spiedi, pagatavojiet ābolu sulu.
4. Ābolu sulu izkāš caur sietiņu.
5. Ielejiet sulu pannā, pievienojiet cukuru. Uzkarsē sulu līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Ielejiet sulu sterilizētās burkās un aizveriet tās ar metāla vākiem. Konservētu ābolu sulu uzglabā vēsā vietā.
Labu apetīti!
Kā pagatavot ābolu sulu bez cukura, izmantojot sulu spiedi?
Ābolu sulu ziemai var pagatavot no jebkuras šķirnes āboliem un neizmantojot nekādas citas sastāvdaļas. Mēs piedāvājam jums vienkāršu dabīgas ābolu sulas recepti, izmantojot sulu spiedi.
Gatavošanas laiks: 70 min.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Porcijas:10.
Sastāvdaļas:
- Āboli - 4 kg.
Gatavošanas process:
1. Ābolus rūpīgi nomazgā un nosusina.
2. Ābolus sagriež šķēlēs un izlaiž caur sulu spiedi.
3. Sulu izkāš caur vairākas reizes salocītu marli.
4. Ielejiet sulu katliņā un uzlieciet uguni. Uzkarsē sulu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3-5 minūtes, periodiski noņemot putas no virsmas.
5.Tad ielej karsto sulu sterilizētās burkās un aizver ar steriliem vākiem. Atdzesējiet ruļļus, pārklājot tos ar segu, un novietojiet tos vēsā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!
Ābolu sula ar ķirbi ziemai caur sulu spiedi burkās
Ķirbi un ābolus var sarullēt ziemai sulas veidā. Šis ir garšīgs un ļoti veselīgs dzēriens, ko var pasniegt uz svētku galda ziemā un tāpat dzert pa dienu.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Porcijas: 10.
Sastāvdaļas:
- Ķirbis – 0,9 kg.
- Āboli - 2,1 kg.
- Apelsīni - 2 gab.
- Citrons - 1 gab.
- Cukurs - 200 gr.
- ūdens - 250 ml.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet ķirbi, nosusiniet ar papīra dvieļiem, izņemiet sēklas un sagrieziet mazās šķēlēs. Apelsīnus un citronu aplej ar verdošu ūdeni un nomazgā. Nomazgājiet ābolus zem tekoša ūdens.
2. Nogrieziet ķirbja mīkstumu no mizas, ievietojiet to katliņā un vāriet 20-25 minūtes uz lēnas uguns.
3. Uz smalkās rīves sarīvē citrona miziņu.
4. Izspied sulu no apelsīniem un citrona.
5. Ābolus sagriež šķēlēs un izlaiž caur sulu spiedi. Izkāš sulu caur vairākiem zīmoga slāņiem.
6. Katliņā vārītajam ķirbim pievieno citrona miziņu, ābolu, apelsīnu un citrona sulu. Uzkarsē sulu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes.
7. Tad izkāš sulu caur marli vai sasmalcina ar blenderi.
8. Sulai pievieno cukuru, uzvāra un lej sterilizētās burkās. Sarullējiet burkas ar vākiem un atdzesējiet istabas temperatūrā. Uzglabājiet sulu vēsā, tumšā vietā.
Labu apetīti!
Garda ābolu un burkānu sula caur sulu spiedi ziemai
Visveselīgākā sula ir tā, kas pagatavota ar savām rokām no dabīgām sastāvdaļām. Ābolu-burkānu sulai ir maiga, sabalansēta garša un spilgta krāsa.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Porcijas: 10.
Sastāvdaļas:
- Āboli - 1 kg.
- Burkāni - 1 kg.
Gatavošanas process:
1. Rūpīgi nomazgājiet ābolus un burkānus. Nomizojiet burkānus, noņemiet āboliem stublājus un serdes ar sēklām.
2. Ābolus un burkānus izlaiž caur sulu spiedi.
3. Sulu lej katliņā, uzvāra, nosmeļ putas, kas veidojas virsū. Vāra sulu 2-3 minūtes.
4. Ielejiet karsto sulu sterilizētās burkās.
5. Burkas cieši aizver ar vākiem, atdzesē istabas temperatūrā un uzglabā vēsā vietā. Garšīga vitamīnu sula ziemai ir gatava.
Labu apetīti!
