ābolu pīrāgs

Ābolu pīrāgs ir vispopulārākais mājās gatavotais deserts ar daudzām variācijām gan mīklas sajaukšanā, gan pīrāgu veidošanā. Mīklu mīca ar rauga, sviesta un raudzēta piena sastāvdaļām, kas galu galā nosaka šī deserta garšu. Šajā tēmā tiek piedāvātas visgaršīgākās un laika pārbaudītākās receptes ābolu pīrāgam cepeškrāsnī.

Ābolu pīrāgs cepeškrāsnī, kas kūst mutē

Ābolu pīrāga smalkās garšas pamatā cepeškrāsnī “kas kūst mutē” ir izvēlētā mīkla. To var mīcīt kā biskvīta kūku vai ar piena sastāvdaļām. Šajā receptē mīklu sajaucam ar biezu krējumu, olu un sviestu, kas padara pīrāga tekstūru mitru, maigu un ļoti garšīgu.

1. 
   Ābolu pīrāgs cepeškrāsnī ir ļoti vienkārši pagatavojams.Izmēriet visas pīrāga sastāvdaļas uzreiz atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Izvēlieties skābās ābolu šķirnes.
2. 
   Miksera bļodā ar mikseri lielā ātrumā sakuļ olas un cukuru līdz gaismai un puto vismaz 10 minūtes.
3. 
   Ābolus nomizo, sagriež jebkuras formas gabaliņos un labi apviļā 1-2 ēd.k. karotes miltu.
4. 
   Sakultajām olām pievieno izkausētu sviestu, samaisa, pārlej ar biezo krējumu un vēlreiz samaisa. Miltus izsijā caur sietu, sajauc ar cepamo pulveri, vaniļu, lej galvenajā masā un ar mikseri mīca mīklu līdz viendabīgai tekstūrai. Pēc tam mīklai pievienojiet sagrieztos ābolus un vienkārši samaisiet ar karoti.
5. 
   Ieslēdz cepeškrāsni uz 180°C. Ar āboliem sajaukto mīklu lej jebkurā formā un liek cepeškrāsnī uz 30 minūtēm. Pārbaudiet cepamo izstrādājumu gatavību.
6. 
   Izcepto pīrāgu izņem no krāsns un nedaudz atdzesē.
7. 
   Cepeškrāsnī pagatavoto ābolu pīrāgu, kas kūst mutē, apgriež uz servēšanas šķīvja, dekorē pēc vēlēšanās un pasniedz ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Vienkāršs ābolu pīrāgs ar kefīru

Vienkāršs ābolu pīrāgs ar kefīru ir ātri pagatavojams, tam ir vienkāršs sastāvdaļu komplekts, un tas izrādās maigs un garšīgs. Kefīra mīklu sajauc diezgan biezu, piemēram, skābo krējumu, kas ir līdzīgs šarlotei. Pīrāgu veido kārtās, kā jau visus pīrāgus. Šajā receptē mīklu sajauc ar kefīru, olām, sodu un sviestu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Milti – 1 ēd.k.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Cukurs - 3/4 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sviests - 50 gr.
• Soda - 1/3 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Āboli - 2 gab.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība.Nekavējoties sagatavojiet visas pīrāga sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām.

2. solis. Bļodā mīklas mīcīšanai salauž olas, pievieno sāli, vaniļu un parasto cukuru. Pievieno izkausētu un atdzesētu sviestu un pārlej ar glāzi kefīra. Izmantojot mikseri, sakuļ šīs sastāvdaļas viendabīgā masā.

Solis 3. Miltus izsijā caur sietu, sajauc ar sodu un lej kefīra masā.

4. solis. Izmantojot mikseri, mīciet mīklu, līdz tai ir gluda, viendabīga tekstūra.

5. solis. Ābolus nomizo un sagriež šķēlēs.

6. solis. Ietauko cepamtrauku un vienmērīgā kārtā ielej tajā kefīra mīklu.

7. solis. Ābolu šķēles vienmērīgi izklāj uz mīklas un pārkaisa ar cukuru. Pārklājiet ābolus ar pārējo mīklu.

8. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C un ievietojiet tajā pīrāgu uz 40 minūtēm.

Solis 9. Sagatavoto vienkāršo ābolu pīrāgu ar kefīru izņem no veidnes, pārkaisa ar nelielu daudzumu pūdercukura, atdzesē un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Cvetajevska ābolu pīrāgs

Cvetajevska ābolu pīrāgs kā populārs un garšīgs mājās gatavots konditorejas izstrādājums ir ar savām gatavošanas niansēm: mīkla ir smilšu kūka, ābolus sagriež plānās formās, pildījumu gatavo ar skābo krējumu, pievienojot cieti, un pīrāgu pasniedz atdzesētu. Šajā receptē smilšu kūkas mīklu sajauc ar statīvu mikseri, izmantojot sviestu un skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Āboli - 4 gab.
• Skābais krējums 20% - 100 gr.
• Sviests - 150 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Pildījumam:

• Skābais krējums - 200 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Ola - 1 gab.
• Kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. solis. Miltus ielej miksera traukā caur sietu un sajauc ar cepamo pulveri.Pievieno nelielos kubiņos sagrieztu aukstu sviestu un ar speciālu stiprinājumu visu sasmalcina smalkās drumstalās.

Solis 2. Iegūtajai masai pievieno bagātīgu skābo krējumu un ātri mīca mīklu, līdz tā iegūst viendabīgu elastīgu tekstūru. Nemīciet pārāk ilgi, pretējā gadījumā mīkla būs cieta.

Solis 3. Pēc tam iesaiņojiet mīklu maisiņā un ievietojiet to ledusskapī uz pusstundu. Lai ielej, atsevišķā traukā sakuļ visas receptē norādītās sastāvdaļas viendabīgā masā.

4. solis. Ābolus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Varat tos apkaisīt ar citronu sulu, lai tie nekļūtu tumši.

5. solis. Atdzisušo smilšu kūku mīklu nedaudz izrullē un liek veidnē, gar malu veidojot maliņas.

6. solis. Mīklai virsū liek ābolu šķēles.

7. solis. Āboliem vienmērīgi pārlej sagatavoto skābā krējuma pildījumu. Cep pīrāgu cepeškrāsnī 45-50 minūtes 180°C.

8. solis. Sagatavoto Cvetajevska ābolu pīrāgu izņem no veidnes, pilnībā atdzesē un pasniedz deserta galdam. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Sulīgs ābolu pīrāgs no rauga mīklas

Daudziem cilvēkiem patīk jebkuri maizes izstrādājumi, kas pagatavoti no rauga mīklas, un sulīgs ābolu pīrāgs, kas pagatavots no rauga mīklas, nav izņēmums. Pīrāga krāšņuma un garšas noslēpums ir atkarīgs no pareizas mīklas sastāvdaļu proporciju izvēles. Šajā receptē mīklu mīcam ar sūkļa metodi, izmantojot sauso raugu, pienu, olu un augu eļļu.

Gatavošanas laiks 2 stundas: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Piens - 130 ml.
• Sausais raugs - 2 tējk.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 4 ēdamk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Āboli - 3 gab.
• Pūdercukurs - 3 ēd.k.
• Sviests - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mīklai atsevišķā bļodā ielej uzkarsētu pienu, izšķīdina tajā sauso raugu, pievieno ēdamkaroti cukura, apmaisa un atstāj uz 15 minūtēm siltā vietā, lai aktivizējas.

Solis 2. Pēc tam olu iecilā mīklā, pievieno atlikušo cukuru un sāli un ar putojamo slotiņu samaisa viendabīgā masā.

Solis 3. Nepieciešamo miltu daudzumu izsijā caur sietu un samīca mīklu.

4. solis. Mīcītajā mīklā ielej augu eļļu un vēlreiz visu samaisa. Mīklu sarullē bumbiņā, pārklāj ar salveti un atstāj siltā vietā uz 40 minūtēm pirmajai kāpināšanai.

5. solis. Pēc šī laika mīciet mīklu un atstājiet to siltu vēl 40 minūtes otrajai pacelšanai.

6. solis. Cepamo formu ietauko ar sviestu.

7. solis. Mīciet uzrūgušu mīklu un ar nazi atdaliet ceturto daļu. Pārējo izrullē ne vairāk kā 1,5 cm biezā kārtā un liek veidnē, veidojot maliņas.

8. solis. Ābolus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

Solis 9. Pēc tam uzlieciet ābolu šķēles virs mīklas un vienmērīgi apkaisa ar trim ēdamkarotēm pūdercukura.

10. solis. Atlikušo mīklas gabalu plāni izrullē, sagriež strēmelītēs un skaisti izdekorē pīrāgu.

Solis 11. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 210°C. Pīrāga virsmu apsmērē ar sakultu olu un cep cepeškrāsnī 35 minūtes.

12. solis. Sagatavoto sulīgo ābolu pīrāgu no rauga mīklas nedaudz atdzesē pannā, pārliek servēšanas traukā un pasniedz uz deserta galda. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Viegls un garšīgs ābolu pīrāgs ar skābo krējumu

Viegls un garšīgs ābolu pīrāgs ar krējumu ir viegli pagatavojams un ātri izcepas. Skābā krējuma mīklai ir maiga garša un tekstūra. Šajā receptē sajaucam pēc smilšu mīklas varianta un pievienojam sviestu un dzeltenumus.Īpašai garšai mīklai pievieno sasmalcinātus riekstus, ābolus nedaudz uzvāra un sajauc ar rīvmaizi.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 450 gr.
• Skābais krējums 25% – 60 gr.
• Cukurs - 180 gr.
• Sviests - 200 gr.
• Dzeltenums - 4 gab.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Rieksti, sasmalcināti - 50 gr.

Pildījumam:

• Āboli - 600 gr.
• Liels ābols - 1 gab.
• rīvmaizes - 70 gr.
• Citrons - ½ gab.
• Vaniļa - ½ pāksts.

Gatavošanas process:

Solis 1. Miksēšanas traukā saputo 4 dzeltenumus ar cukuru un vaniļas sēklām gaisīgā masā. Tad pievieno saldo krējumu ar mīkstinātu sviestu un labi samaisa ar putojamo slotiņu.

2. solis. Šajā masā caur sietu ieber miltus un cepamo pulveri, pievieno sadrupinātus riekstus un ar rokām mīca mīklu, līdz tā iegūst gludu, viendabīgu tekstūru. Pēc tam aptiniet mīklu ar plēvi un ielieciet ledusskapī uz pusstundu.

3. solis. Pēc šī laika uzlieciet auksto mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, pīrāga pamatnes formā ar sāniem.

4. solis. Ābolus nomizo, smalki sagriež, 1 minūti vāra verdošā ūdenī, nokāš caurdurī un pārlej ar puscitrona sulu.

5. solis Vārītus ābolus sajauc ar rīvmaizi un liek virsū mīklai. Lielu ābolu sagriež gabaliņos un liek virsū pildījumam. Cep pīrāgu līdz 200°C sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

Solis 6. Gatavs viegls un garšīgs ābolu pīrāgs ar krējumu, pārliek uz servēšanas trauciņu un pasniedz ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Smilšu mīklas pīrāgs ar āboliem

Smilšu mīklas pīrāgs ar āboliem nav jauna iespēja, un to zina daudzas mājsaimnieces. Tas tiek pagatavots vienkārši un ātri.Smilšu kūkas mīklu mīca pēc dažādām receptēm, un šajā variantā mīcam ar miltiem, olu, sviestu un cepamo pulveri. Mīklu un ābolus sarīvē uz rupjās rīves un liek pannā kārtām, kas padarīs pīrāgu kraukšķīgu. Pirms cepšanas mīklai ir nepieciešama 1 stunda, lai tā viegli sasalst.

Gatavošanas laiks: 2 stundas.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Cukurs - 180 gr.
• Sviests - 180 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa
• Ābols - 700 gr.
• Kanēlis - 1 tējk.
• Vanilīns - 2 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Nekavējoties izmēriet visas pīrāga sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām.

2. solis. Statīvā miksera bļodā caur sietu ieber miltus un sajauc ar cepamo pulveri, cukuru un sāli.

Solis 3. Iepriekš istabas temperatūrā mīkstinātu sviestu sagriež mazos kubiņos un pārliek bļodā.

4. solis. Izmantojot speciālu stiprinājumu, vidējā ātrumā samaisiet šīs sastāvdaļas smalkās drumstalās.

5. solis. Pēc tam sasmalciniet olas skaidiņās un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz vaniļas.

6. solis. Mīklu ātri samīca, lai sviests nekust un mīkla sanāktu vienā kunkulī.

7. solis. Pārnes to uz miltiem nokaisītas darba virsmas un pabeidz mīcīšanu ar rokām.

8. solis. Izmīcīto smilšu kūku mīklu sadaliet divās nevienādās daļās, ietiniet plēvē un ievietojiet saldētavā uz 1 stundu.

9. solis. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un sasmalciniet uz rupjās rīves.

Solis 10. Sajauciet rīvētus ābolus ar tējkaroti kanēļa.

11. solis. Cepamtrauku izberiet ar miltiem. Ar rupjo rīvi tajā ierīvē lielāku mīklas gabalu un sadala vienmērīgā kārtā.

12. solis. Mīklu vienmērīgi izklājiet ar ābolu pildījumu.

13. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Ābolu kārtu pārklāj ar pārējo sarīvēto smilšu mīklu.

14. solis. Ievietojiet pīrāgu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz 45 minūtēm.

15. solis Sagatavoto smilšu mīklas pīrāgu ar āboliem nedaudz atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Lielapjoma ābolu pīrāgs “3 tases”

Lielapjoma ābolu pīrāgs “3 tases” būs jūsu vienkāršā, nemīcāmā mājas ābolu cepšanas versija. Tehnoloģija ir vienkārša: sausās sastāvdaļas sajauc vienādos daudzumos, sadala trīs daļās, pārmaiņus ar sasmalcinātiem āboliem, kārto kārtās veidnē, piepilda ar piena maisījumu un cep cepeškrāsnī.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti – 1 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Manna – 1 ēd.k.
• Sviests - 30 gr. + veidnes eļļošanai.
• Cepamais pulveris - 1,5 tējk.
• Piens – 1 ēd.k.
• Āboli - 5 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Atsevišķā bļodā vienā glāzē ielej pīrāga sausās sastāvdaļas, lai proporcijas būtu vienādas, un pievieno cepamo pulveri. Miltus vēlams izsijāt.

2. solis. Labi samaisiet tos ar karoti. Šis būs pārbaudījums.

Solis 3. Nomazgājiet un nomizojiet ābolus.

4. solis. Pēc tam sasmalciniet tos uz rupjās rīves un pievienojiet citrona sulu, lai tie nekļūtu tumšāki.

5. solis. Cepešpannu, vēlams atsperu formu, izklāj ar papīru un kārtīgi ieziež ar sviesta gabaliņu. Sauso maisījumu sadaliet trīs daļās. Vienmērīgā kārtā lej pannā vienu trešdaļu un virsū liek pusi no sarīvētiem āboliem.

Solis 6. Pēc tam atkārtoti ielejiet otro trešdaļu maisījuma, novietojiet atlikušos ābolus un vienmērīgi pārklājiet tos ar pārējo sauso maisījumu.

7. solis. Katliņā uzkarsē glāzi piena, neuzvārot, un izšķīdina tajā 30 gramus. sviests.

8. darbībaUzmanīgi pārlej ar piena maisījumu kūkai un ar dakšiņu veic vairākas caurduršanas, lai visas sastāvdaļas labāk izmirktu.

Solis 9. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Cep pīrāgu 45-50 minūtes, pārbaudot tā gatavību.

10. solis. Sagatavoto “3 tases” lielapjoma ābolu pīrāgu no veidnes uzmanīgi pārnesiet uz pasniegšanas trauciņu un pasniedziet ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Kārtainās mīklas pīrāgs ar āboliem cepeškrāsnī

Kārtainās mīklas pīrāgs ar āboliem cepeškrāsnī ir ātrākais un vienkāršākais mājas cepšanas variants katrai mājsaimniecei. Kārtainajai mīklai nav savas garšas, un pīrāga garšu nosaka pildījums. Šajā receptē ābolus apcep sviestā, sabiezē un pievieno rozīnes. Ņemam kārtaino mīklu ar raugu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 gr.
• Saldskābi āboli – 2 gab.
• Tumšās rozīnes - 50 gr.
• Ledus melnā tēja - 100 ml.
• Cukurs - 80 gr.
• Sviests - 20 gr.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Ūdens - 1 tējk.
• Milti - mīklas izrullēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Izņemiet kārtaino mīklu no iepakojuma un atkausējiet istabas temperatūrā.

2. solis. Mērcē tumšās rozīnes aukstā melnajā tējā 15 minūtes.

3. solis. Ābolus nomizo un sagriež šķēlēs.

4. solis. Pannā izkausē sviestu un maisot apcep sagrieztos ābolus divas minūtes. Tad pievieno cukuru un uz vidējas uguns maisot vāra vēl 6 minūtes.

5. solis. Ar cukuru sautētos ābolus sasmalcina blenderī un atdzesē pildījumu.

6. solis. Izmērcētās rozīnes nosusina ar papīra dvieļiem.

7. solis. Izrullējiet atkausēto mīklu. No viena gabala izgriež apli un liek cepamtraukā, gar malu veidojot malas. Sagrieziet otru gabalu sloksnēs.

Solis 8. Sajauc ābolu pildījumu ar rozīnēm un liek vienmērīgā kārtā virs mīklas.

9. solis. Mīklas sloksnes skaisti izklājiet režģa veidā virs pildījuma un apsmērējiet ar dzeltenumu. Ieslēdz cepeškrāsni uz 180°C. Cep pīrāgu 15 minūtes.

10. solis Pasniedziet kārtainās mīklas pīrāgu ar cepeškrāsnī pagatavotiem āboliem siltu. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Ātrs aspic ābolu pīrāgs

Ātrā aspicā ābolu pīrāgs garšo līdzīgs šarlotei, tikai tajā sagrieztie āboli netiek sajaukti ar mīklu, un mīklu mīca ar piena sastāvdaļām vai ūdeni, pievienojot sodas. Mēs piedāvājam vienkāršāko un ātrāko šī pīrāga versiju. Mīcīt mīklu ar kefīru un bez olām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Milti - 150 gr.
• Kefīrs - 150 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Kanēlis - 1 tējk.
• Soda - 1/3 tējk.
• Āboli - 3 gab.
• Sviests - 10 gr.
• vanilīns - 1,5 g.

Gatavošanas process:

1. solis. Cepešpannu izklāj ar papīru un kārtīgi ieziež ar sviesta gabaliņu.

2. solis. Ābolus nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs un vienmērīgā kārtā liek veidnē.

3. solis. Sajauc kanēli ar vienu ēdamkaroti cukura un vienmērīgi apkaisa ar šo maisījumu ābolu šķēles.

Solis 4. Kefīru nedaudz uzkarsē, lej traukā mīklas mīcīšanai, ieber receptē norādītajā daudzumā izsijātus miltus ar sodu un pārējo cukuru.

5. solis. Izmantojot mikseri vidējā ātrumā, mīciet kefīra mīklu līdz gludai. Konsistencei jābūt kā pankūku mīklai.

6. solis. Izmīcīto mīklu lej veidnē sagrieztajos ābolos.

7. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Cep pīrāgu 40 minūtes.

8. darbībaCepeškrāsnī pagatavoto ātro aspico ābolu pīrāgu izņem no veidnes, sagriež porcijās un uzreiz pasniedz tējai. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Klasiska pūkaina šarlote ar āboliem cepeškrāsnī

Klasiskā pūkainā šarlote ar āboliem cepeškrāsnī tiek pagatavota, izmantojot biskvīta mīklu, un pūkainību nosaka pareizi sakulot olas. Saskaņā ar klasiku, mīklu mīca tikai no trim sastāvdaļām: olām, cukuru, miltiem un bez cepamā pulvera. Milti ir jāizsijā. Ābolus sagriež ar mizu. Labāk ir sakult olas un mīcīt mīklu, izmantojot virtuves ierīces.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Milti - 210 gr.
• liela ola - 3 gab.
• Cukurs - 150 gr.
• Āboli - 3 gab.
• Vanilīns - 1 gr.
• Sviests - pannas ietaukošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Salauziet vistas olas sausā, tīrā bļodā un sāciet kult ar mikseri lielā ātrumā. Pa daļām ieber cukuru. Olas saputo ar cukuru 10 minūtes, līdz tās kļūst gaistošas ​​un stabilas.

Solis 2. Miltus izsijā caur sietu 1-2 reizes un pa daļām lej saputotajā masā, neizslēdzot mikseri, pievieno vanilīnu. Mazā ātrumā mīciet biskvīta mīklu.

Solis 3. Cepešpannu izklāj ar papīru un iesmērē ar sviesta gabaliņu. Ābolus nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs un liek veidnē.

Solis 4. Sajaukto biskvīta mīklu lej pāri ābolu šķēlītēm un ar lāpstiņu rūpīgi visu samaisa.

5. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Cepiet šarloti 40-50 minūtes un ar iesmiem pārbaudiet gatavību. Šajā laikā čarlote palielināsies par 1/3 tilpuma un pārklājas ar kraukšķīgu garoziņu.

6. darbība.Cepeškrāsnī pagatavoto klasisko pūkaino šarloti ar āboliem nedaudz atdzesē, pārliek servēšanas traukā, dekorē pēc vēlēšanās un pasniedz ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!