Vīnes vafeles

Vīnes vafeles ir gards, maigs un gaisīgs deserts visai ģimenei. Šo kārumu var pasniegt brokastīs vai kopā ar tasi karstas tējas. Jūsu ģimene un viesi nespēs pretoties. Lai pagatavotu slavenās Vīnes vafeles, ņemiet vērā pārbaudītās receptes ar soli pa solim procesa aprakstu. Palutini sevi un savus mīļos!

Mīkstas Vīnes vafeles elektriskajam vafeļu gludeklim mājās

Mīkstās Vīnes vafeles mājās ir diezgan iespējamas. Pagatavojiet šo populāro recepti vienkāršā veidā, izmantojot elektrisko vafeļu dzelzi. Iepriecini savus mīļos ar gardu desertu.

1. 
   Vīnes vafeles ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Sviestu iepriekš izņem no ledusskapja, lai tas kļūst mīksts. Tālāk sasmalciniet produktu kopā ar cukuru. Šim nolūkam ir ērti izmantot maisītāju.
2. 
   Pievieno vistas olas un turpina kult.
3. 
   Sakuļ maisījumu ar mazu ātrumu, līdz izveidojas gaisīga, viendabīga masa.
4. 
   Ielejiet pienu, kas arī iepriekš tika izņemts no ledusskapja. Samaisiet.
5. 
   Izspiediet karoti citrona sulas un ielejiet to maisījumā.
6. 
   Miltus izsijā ar cepamo pulveri, pievieno vaniļu un samīca biezā mīklā.
7. 
   Viegli pārklājiet elektrisko vafeļu dzelzi ar augu eļļu. Pietiek ar vienu pilienu.
8. 
   Mīklu izklājam veidnē.
9. 
   Pagatavojiet trauku apmēram 5 minūtes, pēc tam ļaujiet tai nedaudz atdzist.
10. 
    Pasniedziet galdā mīkstās Vīnes vafeles. Ja vēlas, desertu var dekorēt ar pūdercukuru vai ogām.

Klasiskās Vīnes vafeles Redmond multi-beker

Slaveno Vīnes vafeļu pagatavošana mājās nemaz nav grūta. Un, ja pie rokas ir vairāku cepēju, process kļūs vēl vienkāršāks. Delikatesi var pasniegt pie tējas vai kafijas, vai arī kā saldas brokastis.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Olas - 3 gab.
• Piens – 1 ēd.k.
• Sviests - 150 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• vaniļas cukurs - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja un ļaujiet tam nedaudz izkust. Pēc tam pievienojiet tam divu veidu cukuru un kārtīgi berziet ar dakšiņu vai citu ērtu metodi.

2. solis. Ielejiet maisījumā istabas temperatūras pienu un salauziet olas. Sakuļ līdz gludai.

3. solis. Pamazām izsijājiet miltus kopā ar cepamo pulveri un sāciet maisīt.

4. solis. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst par biezu skābo krējumu. To ir viegli izdarīt ar parastu karoti.

4. solis. Ievietojiet vafeļu pannu vairāku cepeškrāsnī un izlejiet mīklu. Pagatavojiet produktu apmēram 5 minūtes līdz zeltaini brūnai.

5. darbība.Vīnes vafeles pēc klasiskās receptes ir gatavas. Ļaujiet tiem atdzist un pasniedziet. Var papildināt ar medu vai ievārījumu.

Vienkārša un garda recepte Vīnes vafelēm ar kefīru

Mīkstas un maigas Vīnes vafeles var pagatavot ar kefīru. Ēdiens iznāks mēreni salds un aromātisks. Vienkāršu mājās gatavotu desertu var pasniegt pie rīta kafijas vai tējas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Kefīrs - 1,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• vaniļas cukurs - 0,5 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet divas olas dziļā bļodā. Pievienojiet tiem divu veidu cukuru un sāli.

2. solis. Sakuļ masu ar mikseri vai putotāju. Ir svarīgi, lai sausās sastāvdaļas būtu pilnībā izšķīdušas.

3. solis. Iepriekš izņemiet kefīru no ledusskapja un ielejiet to olu maisījumā, kad tas sasniedz istabas temperatūru. Nekavējoties izsijājiet miltus un cepamo pulveri.

4. solis. Ielejiet maisījumā izkausēto sviestu un sāciet kārtīgi kult. Mēs iegūstam gludu, viskozu mīklu, piemēram, pankūkas.

5. solis. Ielejiet mīklu vafeļu gludeklī un pagatavojiet produktu 3-5 minūtes.

6. solis. Ļaujiet gatavajām vafelēm nedaudz atdzist.

7. solis. Deserts ir gatavs pasniegšanai! Ēdienu var dekorēt ar pūdercukuru un svaigām ogām. Labu apetīti!

Maigas un mīkstas Vīnes vafeles ar pienu

Ar pienu vārītas Vīnes vafeles ir īpaši maigas un mīkstas. Pagatavojiet mājās gatavotu cienastu, izmantojot vienkāršu recepti. Piemērots brokastīm un ģimenes tējas ballītēm.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Olas - 3 gab.
• Piens – 1 ēd.k.
• Sviests - 200 gr.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Citronu sula - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Apvienojiet mīkstināto sviestu ar cukuru. Izstrādājumus slīpējam jebkurā ērtā veidā.

2. solis. Ielejiet istabas temperatūras pienu sviesta maisījumā.

3. solis. Pievienojiet citronu sulu un izsitiet trīs olas.

4. solis. Samaisiet maisījumu un pievienojiet cepamo pulveri.

Solis 5. Izsijā nepieciešamo miltu daudzumu.

6. solis. Izmantojot karoti vai lāpstiņu, samaisiet biezo mīklu līdz gludai.

7. solis. Uzmanīgi ievietojiet produktu iepriekš uzkarsētā vafeļu gludeklī.

8. solis. Pagatavojiet desertu 3-5 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Solis 9. Sulīgas Vīnes vafeles ar pienu ir gatavas. Dekorē pēc garšas un pasniedz.

Kā pagatavot PP diētiskās Vīnes vafeles

Maigas Vīnes vafeles var pagatavot saskaņā ar visiem pareizas uztura noteikumiem. Pietiek tikai aizstāt vairākus produktus ar veselīgākiem un mazkaloriju analogiem. Deserts būs oriģināls un ļoti garšīgs.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 100 gr.
• Linsēklu milti – 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Malts kanēlis - 1 šķipsniņa.
• Malts ingvers - 1 šķipsniņa.
• Piens - 120 ml.
• Banāns - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Sasmalciniet auzu pārslas blenderī ar lielu jaudu, līdz tās kļūst par miltiem.

2. solis. Sasmalciniet banānus. To var izdarīt blenderī vai izmantojot dakšiņu. Apvienojiet augļu mīkstumu ar auzu pārslu maisījumu un linsēklu miltiem.

3. solis. Samaisiet maisījumu līdz gludai un šeit izdaliet vistas olu.

4. solis. Pievienojiet šķipsniņu ingvera un kanēļa. Ielejiet pienu un turpiniet mīcīt maisījumu, līdz izveidojas viendabīga mīkla.

5. solis. Ievietojiet maisījumu vafeļu gludeklī un pagatavojiet 3-5 minūtes. Pēc tam veselīgas un mazkaloriju vafeles ir gatavas pasniegšanai. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte Vīnes vafeļu pagatavošanai ar biezpienu

Sulīgas un sātīgas Vīnes vafeles var pagatavot pēc īpašas receptes, pievienojot biezpienu. Šis deserts ir ideāli piemērots ģimenes brokastīm. To var papildināt ar ievārījumu, medu vai svaigām ogām.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Biezpiens - 500 gr.
• Milti - 200 gr.
• Olas - 6 gab.
• Cukurs - 4 ēdamk.
• Soda - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• vaniļas cukurs - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet biezpienu dziļā šķīvī. Ja tas ir liels, tad vispirms to vajadzētu sasmalcināt. Šeit salauž olas, pievieno divu veidu cukuru un sāli.

2. solis. Kārtīgi samaisiet biezpiena masu un iesijājiet tajā miltus un sodu.

3. solis. Maisījumu maisa ar karoti līdz gludai. Mīklai jābūt mīkstai un lipīgai.

4. solis. Ievietojiet saturu vafeļu gludeklī un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz tas kļūst gaišs un vienmērīgi brūns.

5. solis. Gatavās vafeles uzmanīgi izņem un ļauj atdzist.

Solis 6. Mēs papildinām desertu un dekorējam to pēc garšas. Gatavs, gatavs kalpošanai!

Pūkainas un mīkstas Vīnes vafeles ar skābo krējumu

Vīnes vafeles, kas pagatavotas ar skābo krējumu, iznāk pūkainas un drupanas. Recepte ir diezgan vienkārši pagatavojama, un gatavā ēdiena garša patīkami iepriecinās jūs un jūsu mājsaimniecību.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Skābais krējums - 250 gr.
• Olas - 3 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sajauc olas ar cukuru un kārtīgi sakuļ līdz gludai.

2. solis. Izkausējiet sviestu uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Ļaujiet tai atdzist un ielejiet olu maisījumā. Samaisiet.

3. solis. Maisījumam pievieno skābo krējumu un viegli saputo ar putojamo slotiņu.

4. darbība.Izsijājiet miltus kopā ar cepamo pulveri un sāciet kārtīgi mīcīt mīklu līdz gludai un viendabīgai.

5. solis. Ielejiet viskozo mīklu vafeļu gludeklī un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas spilgts sārtums.

Solis 6. Gatavās vafeles atdzesē, pievieno pēc garšas un pasniedz. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī izcept pūkainas Vīnes vafeles

Maigas Vīnes vafeles var pagatavot cepeškrāsnī, izmantojot īpašu cepšanas trauku. Šis viegli pagatavojamais deserts iznāk ļoti mīksts un gaisīgs.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 140 gr.
• Olas - 2 gab.
• Kefīrs - 180 ml.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakuļ olas ar cukuru, līdz veidojas gludas un vieglas putas.

2. solis. Olu maisījumā ielej kefīru un izkausētu sviestu. Izsijājiet miltus un cepamo pulveri, pēc tam sakuliet mīklu līdz gludai.

3. solis. Silikona vafeļu veidni rūpīgi ieziež ar augu eļļu.

4. solis. Vienmērīgi lej mīklu veidnē un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

Solis 5. Cepiet produktu 10 minūtes, pēc tam uzmanīgi noņemiet to.

6. solis. Apgrieziet veidni un izņemiet no tās vafeles. Ļaujiet tiem nedaudz atdzist.

Solis 7. Deserts ir gatavs! Jūs varat dekorēt pēc garšas un pasniegt.

Pašdarinātas Vīnes vafeles ar sieru

Oriģinālām un gardām brokastīm varat pagatavot maigas Vīnes vafeles ar sieru. Šis viegli pagatavojamais ēdiens iepriecinās jūs un jūsu ģimeni ar savu košo garšu.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Siers - 100 gr.
• Milti - 160 gr.
• Olas - 2 gab.
• Skābais krējums - 5 ēd.k.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Cukurs - 2 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Žāvēti ķiploki - 0,5 tējk.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Pētersīļi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā samaisiet olas, skābo krējumu, sāli, cukuru un kaltētus ķiplokus. Šeit pievienojiet izkausētu sviestu un kārtīgi sakuliet līdz gludai.

2. solis. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un sakapā pētersīļus. Pievienojiet sastāvdaļas saputotajam šķidruma maisījumam.

Solis 3. Sastāvdaļām pievieno miltus un cepamo pulveri un vienmērīgi samaisa saturu.

Solis 4. Ieslēdziet vafeļu dzelzi un uzmanīgi ielieciet sagatavoto mīklu. Cepiet vismaz 5 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

5. solis. Gatavās Vīnes vafeles liek uz porciju šķīvjiem un pasniedz. Gatavs, labu apetīti!

Mājās gatavotas Vīnes vafeles, grilētas

Jūs varat oriģināli un ātri pagatavot maigas Vīnes vafeles uz grila. Šī opcija ir ideāli piemērota tiem, kam nav vafeļu dzelzs vai īpašu veidņu. Saldo ēdienu var pasniegt pie tējas vai brokastīs.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Piens - 350 ml.
• Olas - 2 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā šķīvī sajauc miltus, cepamo pulveri un divu veidu cukuru. Gaisīgākai un mīkstākai mīklai sastāvdaļas var izsijāt caur sietu.

2. solis. Atsevišķi sakuļ olas ar pienu un augu eļļu, līdz iegūts viendabīgs maisījums. Apvienojiet iegūto maisījumu ar sauso masu.

3. solis. Rūpīgi sakuliet mīklu ar putojamo slotiņu, līdz pazūd visi kunkuļi. Maisījumam jābūt gludam un viskozam.

4. solis. Ieslēdziet grilu un ļaujiet tam kārtīgi sasilt.Ar karoti uzmanīgi ielejiet maisījumu vēlamajā formā. Pagatavojiet produktu 2-3 minūtes.

5. solis. Kad visas vafeles ir gatavas, ielieciet tās uz kopīga šķīvja un pasniedziet. Izbaudi savu tēju!