Apelsīnu ievārījums

Oriģināls un garšīgs ziemas sagatavošanas variants ir apelsīnu ievārījums. Šis spilgtais cienasts jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un aromātu. Var pasniegt pie tējas, ar baltmaizi. No garduma var pagatavot arī pīrāgus un pīrāgus. Izmantojiet 10 kulinārijas recepšu izlasi ar detalizētiem aprakstiem.

Apelsīnu ievārījums ar miziņu

Kopā ar mizu iegūst bagātīgu apelsīnu ievārījumu. Pārsteidz savus mīļos ar košu un aromātisku gardumu. Ņemiet vērā šo vienkāršo un garšīgo recepti mājās.

1. 
   Kā pagatavot gardu apelsīnu ievārījumu? Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Citrusaugļus labi nomazgājam zem ūdens.
2. 
   Apelsīnus nomizo un pēc tam smalki sagriež.
3. 
   Mizas liek katliņā, aplej ar glāzi ūdens, uzvāra un vāra 5 minūtes.
4. 
   No mizotiem apelsīniem izspiež glāzi sulas. Smalki sagrieziet atlikušo mīkstumu.
5. 
   Uzmanīgi noteciniet ūdeni no vārītajām garoziņām.
6. 
   Vēlreiz ielej glāzi ūdens, vāra 5 minūtes un notecina ūdeni. Tas ir nepieciešams, lai noņemtu rūgtumu.
7. 
   Atsevišķā pannā uzvāra vēl vienu glāzi ūdens ar sulu. Šeit izspiediet pusi citrona sulu. Šeit izšķīdina cukuru un vāra, līdz veidojas sīrups.
8. 
   Iemērciet mizas un mīkstumu sīrupā.
9. 
   Maisījumu vāra uz lēnas uguns 35 minūtes.
10. 
    Smaržīgs ievārījums ar apelsīnu miziņām gatavs!

---

Kā pagatavot apelsīnu ievārījumu bez mizas?

No apelsīniem mājās var pagatavot smalku un aromātisku ievārījumu. Izmantojiet vienkāršu un ātru recepti. Pārsteidziet savus mīļos vai viesus ar gardu cienastu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - 3 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Cukurs - 2,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Apelsīnus un citronu rūpīgi nomazgā zem ūdens. Uz mizas nedrīkst palikt netīrumi.

2. Apelsīnus nomizo, rūpīgi izņem sēklas un atstāj tikai mīkstumu. Mēs darām to pašu ar citronu.

3. Sagatavotās sastāvdaļas samaļ, izmantojot iegremdējamo blenderi. Var izmantot citas piemērotas metodes.

4. Pārlej citrusaugļu masu katliņā un pārklāj ar cukuru.

5. Uzvāra preparātu un vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes. Periodiski noņemiet putas.

6. Sagatavotajā traukā ielej karsto apelsīnu ievārījumu. Gatavs!

Apelsīnu ievārījums caur gaļas mašīnā

Ātri un garšīgi var pagatavot apelsīnu ievārījumu, izmantojot gaļasmašīnu. Pašdarinātais gardums būs maigs, aromātisks un garšas bagāts. Pasniedziet cienastu pie tējas!

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - 1 kg.
• Cukurs - 1 kg.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Citronskābe - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet apelsīnus un applaucējiet tos verdošā ūdenī.

2. Tālāk sagrieziet citrusaugļus šķēlēs. Mēs uzmanīgi noņemam kaulus.

3. Sagatavotos gabaliņus samaļ gaļas mašīnā, līdz izveidojas pasta.

4. Iegūto masu pārlej katliņā, pielej ūdeni, pievieno cukuru un citronskābi. Vāra uz lēnas uguns 25-30 minūtes. Ik pa laikam apmaisa.

5. Karstu ievārījumu lej stikla burkās. Tajos būs ērti uzglabāt gardumus.

6. Apelsīnu ievārījums, košā krāsā un garšā, gatavs. Jūs varat to pasniegt un izmēģināt!

Vienkārša un garda recepte apelsīnu ievārījumam lēnajā plītē

Lēnā plītē varat pagatavot oriģinālu mājās gatavotu apelsīnu ievārījumu. Šis spilgtais cienasts iepriecinās jūs un jūsu mīļos ar savu bagātīgo garšu un aromātu. Lielisks risinājums vienkāršai un ātrai cienastu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - 3 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Citronu sula - 60 ml.
• Malts kanēlis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet apelsīnus, nomizojiet un sadaliet mazos gabaliņos. Visi kauli ir jāizņem.

2. Visus sasmalcinātos gabaliņus liek dziļā bļodā, pārlej ar citrona sulu un samaisa.

3. Pārklājiet citrusaugļu masu ar cukuru un atstājiet uz 1 stundu.

4. Pēc brīža masai pievieno nelielu daudzumu miziņas no mizas.

5. Pārnesiet sagatavi multivarkas bļodā. Gatavojiet sautēšanas režīmā 30 minūtes.

6. Pēc programmas pabeigšanas aromātiskais apelsīnu ievārījums būs pilnībā gatavs. Atdzesē un izmēģini!

Kā pagatavot ievārījumu no apelsīniem un citroniem?

Aromātiskais citrusaugļu ievārījums tiek gatavots no citroniem un apelsīniem.Šo gardo delikatesi var pasniegt pie tējas vai izmantot kā pildījumu mājas kūkām. Izmēģiniet vienkāršu gatavošanas recepti.

Gatavošanas laiks: 4 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - 3 gab.
• Citrons - 3 gab.
• Cukurs - 4,5 ēdamk.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet apelsīnus un applaucējiet tos. Noņemam no tām mizu un uz brīdi noliekam malā.

2. Nomizotos augļus sagriež nelielos gabaliņos, liek katliņā un 2 stundas pārklāj ar cukuru. Noteikti noņemiet kaulus.

3. Pēc brīža maisījumam pievieno iepriekš izspiestu citrona sulu.

4. Pēc izspiešanas citronus sagriež mazās šķēlītēs kopā ar mizu. Pēc tam produktu vāra ūdenī 5 minūtes. Nokāš, pievieno jaunu ūdeni (1 litrs) un vāra vismaz vienu stundu.

5. Citronu novārījumu izkāš caur smalku sietu un lej pannā ar apelsīniem.

6. Gatavojiet kārumu uz lēnas uguns pusotru stundu. Visu laiku samaisiet saturu.

7. Pēc brīža pievieno vaniļas cukuru un sasmalcinātu apelsīna miziņu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no plīts.

8. Garšīgs un bagātīgs apelsīnu un citronu ievārījums ir gatavs. Atdzesējiet un izbaudiet!

Smaržīgs apelsīnu un ingvera ievārījums

Ingvers mājās gatavotam apelsīnu ievārījumam piešķir īpašu garšu. Šis gardums ir ideāli piemērots pievienošanai karstai melnajai tējai. Apskatiet šo vienkāršo kulinārijas ideju smaržīgam dzintara desertam.

Gatavošanas laiks: 4 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - 1 kg.
• Ingvers - 200 gr.
• Cukurs - 5 ēd.k.
• ūdens - 600 ml.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet un applaucējiet apelsīnus verdošā ūdenī. Pēc tam mēs tos sadalām mazos gabaliņos. Uzmanīgi noņemiet katru kaulu.Jūs varat atstāt mizu.

2. Pēc tam sasmalciniet sastāvdaļu, izmantojot blenderi.

3. Pārlejiet produktu katliņā, piepildiet to ar ūdeni un vāriet pāris minūtes. Tālāk pievienojiet cukuru, mīciet un vāriet uz lēnas uguns vēl 15-20 minūtes.

4. Šajā laikā smalki sarīvē labi nomazgāto ingveru. Ielejiet to sagatavotajā masā, samaisiet un noņemiet no karstuma.

5. Aromātiskais citrusaugļu un ingvera ievārījums ir gatavs. Atdzesējiet un izbaudiet šo oriģinālo gardumu.

Soli pa solim recepte apelsīnu un ābolu ievārījumam

Interesanta apelsīnu un ābolu kombinācija sniegs jums neticami garšīgu un aromātisku ievārījumu. Izmantojiet vienkāršu recepti, lai pārsteigtu savus mīļos vai viesus. Piemērots lielām mājas tējas ballītēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīni - 6 gab.
• Ābols - 3 kg.
• Cukurs - 3,5 kg.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ābolus un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Mēs uzmanīgi noņemam sēklas, nav nepieciešams noņemt mizu.

2. Nomazgātos apelsīnus sadala plānās šķēlītēs. Izņemam arī sēklas un atstājam mizu.

3. Pārlejiet citrusaugļu gabaliņus blenderī. Sasmalcina līdz gludai.

4. Ievietojiet citrusaugļu mīkstumu kopā ar ābolu šķēlītēm lielā katliņā. Pārklāj tos ar cukuru.

5. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai. Nav nepieciešams pievienot ūdeni, jo augļi izdalīs pietiekami daudz sulas.

6. Samaziniet siltumu un vāriet apmēram 50 minūtes. Periodiski samaisiet maisījumu ar lāpstiņu.

7. Sagatavotajā traukā ielejiet ābolu un apelsīnu kārumu. Gatavs!

Garšīgs apelsīnu un kanēļa ievārījums

Piešķiriet apelsīnu ievārījumam košu un unikālu garšu. Sagatavojiet to, pievienojot aromātisku kanēli.Pašdarināts deserts būs ideāla piedeva tējai vai pildījums miltu desertiem.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīni - 1 kg.
• Cukurs - 2,5 ēd.k.
• Citrons - 1 gab.
• Kanēlis - 1 standziņa.
• Zvaigžņu anīss – 3 gab.

Gatavošanas process:

1. Apelsīnus nomazgā ar citronu un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam noņemiet no tiem mizu.

2. Sagrieziet iegūto miziņu plānās strēmelītēs.

3. Atbrīvojiet augļus no sēklām un baltās plēves. Sadaliet plānās šķēlēs.

4. Sagatavotos produktus liek kopējā pannā. Ieteicams izvēlēties traukus ar biezu dibenu.

5. Pārlejiet maisījumu ar norādīto cukura daudzumu, pievienojiet kanēli un zvaigžņu anīsu.

6. Vāra uz lēnas uguns apmēram 30-40 minūtes. Periodiski samaisiet saturu.

7. Aromātiskais apelsīnu un kanēļa ievārījums ir gatavs. Lej ērtā traukā, atdzesē un pagaršo.

Garšīgs un veselīgs apelsīnu ievārījums bez cukura

Apelsīnu ievārījumu var pagatavot veselīgu un garšīgu, nepievienojot cukuru. Delikatese joprojām iznāks spilgta un smaržīga. Sagatavojiet produktu pēc vienkāršas un pārbaudītas kulinārijas receptes.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīni - 1 kg.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Malts kanēlis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet apelsīnus zem ūdens, pēc tam applauciet tos verdošā ūdenī vairākas minūtes.

2. Tālāk sagriež augļus mazos gabaliņos. Uzmanīgi noņemiet sēklas un atstājiet mizu vietā.

3. Tālāk sagatavotos gabaliņus sasmalcina blenderī vai gaļas mašīnā. Pēc saviem ieskatiem.

4. Sagatavoto masu liek katliņā ar biezu dibenu. Piepildiet ar ūdeni, vāriet pāris minūtes, tad samaziniet uguni un turpiniet gatavot vēl 20-30 minūtes.Šajā procesā pievienojiet maltu kanēli un neaizmirstiet izmaisīt saturu.

5. Veselīgs citrusaugļu ievārījums ir gatavs. Atdzesē košo kārumu un izmēģini!

Garšīgs apelsīnu ievārījums ar priežu riekstiem

Vai vēlaties pārsteigt savus mīļos ar gardu un aromātisku ievārījumu? Sagatavojiet to no apelsīniem un riekstiem. Šis gardums nevienu neatstās vienaldzīgu. Ņemiet vērā spilgtu kulinārijas ideju.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 1 l

Sastāvdaļas:

• Apelsīni - 1,3 kg.
• Citrons - 2 gab.
• Priežu rieksti - 150 gr.
• Cukurs - 2,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Apelsīnus un vienu citronu nomizo un izņem kauliņus. Sagatavotos augļus sagriež mazos gabaliņos. No mizas norīvē nedaudz miziņu.

2. No otrā citrona izspied sulu. Mēs rūpējamies, lai tajā neiekļūtu kauli.

3. Sastāvdaļas liek kopējā pannā. Nekavējoties ielej citronu sulu un pievieno cukuru. Uzvāra un pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 30-40 minūtes.

4. Nomizojiet priežu riekstus. Pievienojiet produktu maisījumam un pagatavojiet vēl 20 minūtes. Izslēdziet plīti.

5. Oriģinālais citrusaugļu ievārījums ar riekstiem ir gatavs. Atdzesējiet desertu un nogaršojiet. Var uzglabāt stikla traukos.