Ķirbis vesels cepeškrāsnī

Ķirbis vesels cepeškrāsnī

Melones kultūra izceļas ar tās uzturvērtību un labvēlīgajām īpašībām. No tā var pagatavot visdažādākos ēdienus: gan saldus, gan sāļus. Apskatiet šo krāsaino 6 recepšu kulinārijas izlasi ar detalizētu procesa aprakstu un soli pa solim fotoattēliem.

Vesels ķirbis pildīts ar gaļu cepeškrāsnī

Oriģināls cienasts jūsu galdam ir ar gaļu pildīts ķirbis. Spilgti augļi tiek cepti veseli ar sulīgu pildījumu. Ideja kļūs par pilnvērtīgu ēdienu ģimenes vai svētku vakariņām.

Ķirbis vesels cepeškrāsnī

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Ķirbis 2 (lietas)
  • Vistas fileja 300 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Ķiploki 2 (daļas)
  • Majonēze 50 (mililitri)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
90 min.
  1. Kā garšīgi cepeškrāsnī izcept veselu ķirbi? Atkausēto vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.
    Kā garšīgi cepeškrāsnī izcept veselu ķirbi? Atkausēto vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.
  2. Gaļu papildinām ar sasmalcinātiem sīpoliem.
    Gaļu papildinām ar sasmalcinātiem sīpoliem.
  3. Šeit liekam arī smalki sagrieztu ķiploku, sāli, piparus un majonēzi. Sajauciet produktus līdz gludai.
    Šeit liekam arī smalki sagrieztu ķiploku, sāli, piparus un majonēzi. Sajauciet produktus līdz gludai.
  4. Izvēlieties glītu apaļu ķirbi un rūpīgi noskalojiet to zem ūdens.
    Izvēlieties glītu apaļu ķirbi un rūpīgi noskalojiet to zem ūdens.
  5. Nogrieziet augļa augšējo daļu.
    Nogrieziet augļa augšējo daļu.
  6. Izgrieziet iekšpusi un izveidojiet katliņu.
    Izgrieziet iekšpusi un izveidojiet katliņu.
  7. Ķirbja iekšpusē liek gaļas pildījumu.
    Ķirbja iekšpusē liek gaļas pildījumu.
  8. Mēs aizveram sagatavi ar augšpusi.
    Mēs aizveram sagatavi ar augšpusi.
  9. Pārliek uz cepešpannas ar foliju un cep 1,5 stundas 180 grādos.
    Pārliek uz cepešpannas ar foliju un cep 1,5 stundas 180 grādos.
  10. Apetīti rosinošais ķirbis ar gaļas pildījumu ir gatavs. Jūs varat mēģināt!
    Apetīti rosinošais ķirbis ar gaļas pildījumu ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Vesels ķirbis pildīts ar gaļu un dārzeņiem

Garšīgs un barojošs ēdiens mājas galdam ir ar gaļu un dārzeņiem pildīts ķirbis. Pārsteidziet savus mīļos ar košu un sulīgu produktu. Cienasts neprasa nekādu papildu piedevu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ķirbis – 1 gab.
  • Vistas ciskas - 3 gab.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Tomāti - 3 gab.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Paprika - 2 gab.
  • Pētersīļi - 1 ķekars.
  • Olīveļļa - cepšanai.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Ūdens - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ķirbi, uzmanīgi nogrieziet augšējo daļu un izņemiet mīkstumu.

2. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to uz pannas līdz zeltaini brūnai.

3. Uz sīpola liek vistas ciskas un cep līdz zeltaini brūnai.

4. Šeit liekam arī mazos kubiņos sagrieztus burkānus.

5. Tālāk pievienojiet sasmalcinātu ķirbja mīkstumu.

6. Pievienojiet papriku un tomātus. Sāls pēc garšas.

7. Kad produkti kļūst mīksti, pievieno tiem zaļumus un sasmalcinātas ķiploka daiviņas.

8. Sajauc pildījumu un liek iekšā ķirbī.

9. Ielejiet nedaudz ūdens un pārklājiet ķirbi ar augšpusi. Pārklājiet produktu ar olīveļļu.

10. Apstrādājamo priekšmetu ietin folijā un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 1 stundu 45 minūtēm.

11. Pēc kāda laika ēstgribu rosinošais ēdiens būs pilnībā gatavs! Pasniedz pie galda.

Cepeškrāsnī cepts vesels ķirbis ar rīsiem

No ķirbja un rīsiem var pagatavot košu un garšīgu cienastu. Saldā un aromātiskā putra ir lielisks risinājums mājās gatavotām brokastīm vai uzkodām. Ņemiet vērā šo vienkāršo kulinārijas ideju!

Gatavošanas laiks: 2 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ķirbis – 1 gab.
  • Rīsi - 200 gr.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • ūdens - 400 ml.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - 3 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ķirbi un uzmanīgi nogrieziet augšējo daļu.

2. Izvelciet mīkstumu ar sēklām.

3. Vāra mīkstumu apmēram 20 minūtes un sasmalcina līdz biezenim.

4. Rīsus vāra sālītā ūdenī, līdz tie ir pusgatavi.

5. Rīsus cieši ievietojiet sagatavotajos augļos.

6. Nākamajā kārtā liek ķirbja mīkstumu.

7. Virsū uzber cukuru.

8. Šeit ielejiet pienu un ūdeni.

9. Nosedziet sagatavi ar augšpusi.

10. Ietiniet produktu folijā un ievietojiet to cepeškrāsnī. Gatavojiet 1 stundu 45 minūtes 190 grādos.

11. Pēc tam noņemiet foliju un noņemiet augšpusi. Cep vēl 15 minūtes.

12. Smaržīgais ķirbis ar rīsu pildījumu ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Vesels cepts ķirbis ar medu

No ķirbja ar medu tiek pagatavots garšīgs un veselīgs deserts. Augļi tiek cepti veseli cepeškrāsnī, un tie iznāk sulīgi un aromātiski. Apskatiet šo vienkāršo recepti, kas nevienu neatstās vienaldzīgu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ķirbis – 1 gab.
  • Medus - 2 ēd.k.
  • Ābols - 1 gab.
  • Cukurs - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. Ķirbi rūpīgi nomazgā un noņem no kātiņa.

2. Pārgrieziet augļus uz pusēm. Noņemiet no tiem mīkstumu un sēklas. To ir ērti izdarīt ar ēdamkaroti.

3. Izmēriet nepieciešamo atlikušo sastāvdaļu daudzumu.

4. Augļa centrā liek ābolu kubiņus.

5. Ābolos ielej medu. Ap malām apkaisa cukuru.

6. Ietin produktu pergamentā un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Gatavošana apmēram 1 stundu.

7. Gatavs košs paštaisīts deserts no ķirbja un medus. Pasniedziet galdā!

Saldais ķirbis cepts vesels ar cukuru

Interesanta saldā recepte ķirbja pagatavošanai - ar pilncukuru. Šis gardums iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus.Izmantojiet kulinārijas ideju, lai dažādotu savu ēdienkarti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Ķirbis – 1 gab.
  • Cukurs - 4 ēdamk.
  • Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi noskalojiet ķirbi zem ūdens. Mizu var notīrīt ar sūkli, lai noņemtu iespējamos netīrumus un putekļus.

2. Pēc tam sadaliet augļus divās vienādās daļās un noņemiet mīkstumu un sēklas.

3. Cepiet sagatavi folijā apmēram 20-30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

4. Pēc tam uz brīdi izņemiet ķirbi. Pārziež to ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar cukuru. Cep vēl stundu tādā pašā temperatūrā.

5. Saldais ķirbis ir gatavs cepeškrāsnī. To var sagriezt ērtos gabalos un pasniegt. Pamēģini!

Kā garšīgi izcept veselu ķirbi folijā?

Sulīgu un maigu ķirbi pilnībā iegūst cepeškrāsnī, izmantojot foliju. Augļi saglabās savu spilgto garšu un aromātu. Turklāt tas jūs iepriecinās ar uzturvērtības un labvēlīgajām īpašībām. Pasniedziet kārumu kā uzkodu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ķirbis – 1 gab.
  • Ķiploki - 1 daiviņa.
  • Olīveļļa - 2 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Muskatrieksts - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Ķirbi rūpīgi nomazgā un uzmanīgi nogriež augšējo daļu.

2. Ar karoti izvelciet augļa mīkstumu un sēklas.

3. Atsevišķā traukā sajauciet olīveļļu, sāli, muskatriekstu un sasmalcinātu ķiploku. Sajauciet maisījumu un pārklājiet ar to ķirbja iekšpusi.

4. Produktu cieši ietiniet folijā un ievietojiet līdz 190 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī. Gatavošana apmēram 1,5 stundas.

5. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo. Izceptajam auglim noņem mizu, sagriež un pasniedz!

( 299 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com
Komentāru skaits: 2
  1. Alīna

    Ķirbis sadega pēc 2 stundām cepeškrāsnī

    1. Tamāra

      Alīna, sveiks! Žēl, ka ķirbis sadega! Nezinu, kāda tev cepeškrāsns, bet recepte laba, iesaku nākamreiz samazināt cepeškrāsns temperatūru par 180 grādiem un cept 1 stundu 45 minūtes.

Zivis

Gaļa

Deserts