Biezpiena mafini ir ļoti spilgta un viegli īstenojama kulinārijas ideja Jūsu gardajam desertam. Šo kārumu var pasniegt pie svētku galda vai kā daļu no ģimenes tējas ballītes. Mafinus var pagatavot dažādos veidos. Atrodiet labākās iespējas mūsu pārbaudītajā septiņu soli pa solim cepeškrāsns recepšu izlasē.
Biezpiena smalkmaizītes cepeškrāsnī silikona veidnēs
Biezpiena mafinus cepeškrāsnī silikona veidnēs ir viegli pagatavot mājās. Mūsu soli pa solim recepte palīdzēs jums izveidot gardu desertu. Gatavais cienasts būs neticami garšīgs un maigs. Pasniedz pie tējas vai dīkstāves galda.
- Biezpiens 130 (grami)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Sviests 70 (grami)
- Smalkais cukurs 150 (grami)
- Milti 150 (grami)
- Cepamais pulveris ½ (tējkarotes)
-
Biezpiena smalkmaizītes ir ļoti vienkārši pagatavojamas cepeškrāsnī. Mīkstina sviestu un ar mikseri saputo ar cukuru.
-
Šeit pievienojiet biezpienu un jēlas olas. Ar mikseri turpina kult, līdz iegūta viendabīga masa.
-
Biezpiena masā pamazām iesijā miltus un cepamo pulveri. Turpiniet mīcīt mīklu ar mikseri.
-
Ievietojiet papīra ieliktņus silikona veidnēs. Piepildiet tos ar biezpiena mīklu.
-
Desertu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.
-
Cep kēksiņus 25-30 minūtes, tad ļauj tiem nedaudz atdzist un izņem no silikona veidnēm.
-
Biezpiena mafini cepeškrāsnī silikona veidnēs ir gatavi. Tu vari sev palīdzēt!
Biezpiena šokolādes smalkmaizītes
Biezpiena šokolādes smalkmaizītes ir spilgta un interesanta kulinārijas ideja jūsu mājās gatavotiem desertiem. Gatavais cienasts būs ļoti maigs un gaisīgs. Varat gatavot svētkus vai vienkārši palutināt savus mīļos. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 9gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 200 gr.
- Milti - 200 gr.
- Kakao pulveris - 3 ēdamk.
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 150 gr.
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
- Kefīrs - 300 ml.
- augu eļļa - 100 ml.
- Vaniļas cukurs - 1 paciņa.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā bļodā iesijā miltus, kakao un cepamo pulveri.
2. solis. Atsevišķā bļodā apvienojiet olu, cukuru, augu eļļu un kefīru. Saputo līdz gludai.
Solis 3. Trešajā bļodā kārtīgi samaļ biezpienu ar vaniļas cukuru.
4. solis. Ielejiet šķidro maisījumu sausajā.
5. solis. Ar lāpstiņu mīciet mīklu līdz gludai.
6. solis. Šokolādes mīklas daļu lej silikona veidnēs ar papīra pildījumu. Mīklu līdz pusei lej veidnēs.
7. solis Uzliek biezpiena daļu uz šokolādes mīklas.
Solis 8. Piepildiet to visu ar atlikušo šokolādes maisījumu.
Solis 9. Cep kārumu līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 25-30 minūtes.
Solis 10. Biezpiena un šokolādes smalkmaizītes ir gatavas. Pasniedz ar tasi tējas!
Biezpiena smalkmaizītes ar banānu
Ikviens var mājās pagatavot biezpiena mafinus ar banānu. Mūsu soli pa solim recepte ar fotogrāfijām palīdzēs jums izveidot smaržīgu un maigu desertu.Gatavais cienasts būs neticami garšīgs, pasniedziet to ar tasi tējas.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 6 gab.
Sastāvdaļas:
- Banāns - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Milti - 100 gr.
- Cukurs - 50 gr.
- Biezpiens - 300 gr.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Uzmanīgi atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
2. solis. Baltumus saputo ar cukuru līdz putām. Šeit pievienojiet sasmalcinātu banānu.
Solis 3. Sasmalciniet biezpienu ar dzeltenumiem un apvienojiet ar olbaltumvielu masu. Šeit izsijā miltus. Mīklu labi mīca līdz gludai.
4. solis. Mafinu pannu ieziež ar augu eļļu.
5. solis. Uzmanīgi ievietojiet mīklu veidnēs.
6. solis. Liek kārumu uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm.
Solis 7. Biezpiena mafini ar banānu ir gatavi. Palīdzi sev!
Mafini ar biezpienu un rozīnēm
Mafini ar biezpienu un rozīnēm ir oriģināla kulinārijas ideja jūsu desertiem mājās. Gatavais cienasts būs ļoti maigs un sulīgs. Var pagatavot uz svētkiem vai pasniegt pie tējas. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 16 gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 200 gr.
- Sviests - 150 gr.
- Olas - 3 gab.
- Milti - 200 gr.
- Cukurs - 150 gr.
- Rozīnes - 3 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- vaniļas cukurs - 0,5 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Pūdercukurs - pasniegšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.
2. solis. Ievietojiet blenderī biezpienu, sviestu, cukuru un olas. Samaisiet, sākot ar mazu ātrumu un pakāpeniski palielinot.
3. solis Biezpiena masā iesijā miltus.
4. solis. Šeit pievienojiet cepamo pulveri, sāli un vaniļas cukuru. Sāksim mīcīt.
5. darbība.Mīklā iemaisa iepriekš nomazgātas un žāvētas rozīnes.
6. solis. Mīciet mīklu, līdz tā ir gluda un rozīnes ir vienmērīgi sadalītas.
7. solis. Ievietojiet biezpiena maisījumu silikona veidnēs.
8. solis. Cep kārumu 35-40 minūtes 180 grādos.
Solis 9. Mafini ar biezpienu un rozīnēm ir gatavi. Pārkaisi ar pūdercukuru un izmēģini!
Biezpiena smalkmaizītes ar ķiršiem cepeškrāsnī
Biezpiena smalkmaizītes ar ķiršiem cepeškrāsnī izrādās neticami maigas, sulīgas un aromātiskas. Lieliska kulinārijas ideja jūsu krāsainajam desertam. Var pasniegt svētku galdam, brokastīs vai kā papildinājumu tējai. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 6 gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 150 gr.
- Milti - 200 gr.
- Cepamais pulveris - 5 gr.
- Cukurs - 80 gr.
- Piens - 150 ml.
- Olas - 2 gab.
- Sāls - 3 gr.
- Ķirsis - 150 gr.
- augu eļļa - 60 ml.
Gatavošanas process:
1. solis. Izsijājiet miltus un samaisiet tos ar sāli, cukuru, cepamo pulveri.
2. solis. Biezpienu kārtīgi samīca ar dakšiņu vai samaļ caur metāla sietu.
Solis 3. Biezpienam pievieno olas, pienu un augu eļļu.
4. solis. Sajauciet maisījumu līdz gludai.
Solis 5. Biezpiena masu apvieno ar miltiem un ķiršiem. Viegli samaisiet, līdz pazūd kunkuļi un ķirši ir vienmērīgi sadalīti.
6. solis. Gatavo mīklu ar ķiršiem lej veidnēs. Cep kārumu 30 minūtes 180 grādos.
Solis 7. Biezpiena mafini ar ķiršiem ir gatavi cepeškrāsnī. Palīdzi sev!
Mafini ar biezpienu un āboliem
Mafini ar biezpienu un āboliem ir oriģināla kulinārijas ideja jūsu mājās gatavotiem desertiem. Gatavais cienasts būs ļoti maigs un gaisīgs. Var pagatavot uz svētkiem vai pasniegt pie tējas.Noteikti ņemiet vērā mūsu vienkāršo soli pa solim sniegto recepti ar fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 9gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 180 gr.
- Olas - 2 gab.
- Milti - 200 gr.
- Ābols - 1 gab.
- Cukurs - 100 gr.
- Sviests - 70 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Sajauc izkausēto sviestu ar cukuru un saputo ar blenderi.
Solis 3. Iegūto masu lej biezpienā un visu kārtīgi samaļ.
4. solis. Ābolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
5. solis. Biezpiena maisījumam pievieno ābolu kubiņus un vistas olas. Sajauc.
6. solis. Šeit izsijājiet miltus un cepamo pulveri. Vēlreiz visu labi samaisa.
7. solis. Ielieciet mīklu veidnēs. Cep 20 minūtes 170 grādos.
Solis 8. Mafini ar biezpienu un āboliem ir gatavi. Pasniedz un izmēģini!
Biezpiena smalkmaizītes ar kefīru cepeškrāsnī
Biezpiena smalkmaizītes ar kefīru cepeškrāsnī ir viegli pagatavojamas mājās. Mūsu soli pa solim recepte palīdzēs jums izveidot vissmalkāko desertu. Gatavais cienasts būs neticami garšīgs, aromātisks un gaisīgs. Pasniedz pie tējas vai svētku galda.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 18gab.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 200 gr.
- Olas - 2 gab.
- Kefīrs - 180 ml.
- Cukurs - 180 gr.
- augu eļļa - 100 ml.
- Milti - 300 gr.
- Manna - 2 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 1 paciņa.
- Citrons - 1 gab.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Vanilīns - 1 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet produktus no saraksta.
2. solis. Miltus izsijā un sajauc ar sāli, cukuru, vanilīnu, cepamo pulveri, mannu.
Solis 3. Atsevišķā traukā apvienojiet olas, kefīru un augu eļļu.Šeit pievienojam arī citrona miziņu un nedaudz sulas. Samaisiet līdz gludai.
4. solis. Sajauciet šķidro maisījumu ar sauso un ļaujiet tam brūvēt 10 minūtes, pēc tam pievienojiet biezpienu. Samaisiet līdz gludai.
5. solis. Ielejiet mīklu īpašās veidnēs.
6. solis. Cep kārumu 25 minūtes 180 grādos.
7. solis. Cepeškrāsnī ir gatavi maigie biezpiena smalkmaizītes ar kefīru. Jūs varat palutināt sevi!