Biezpiena kastrolis ir iemīļots gan pieaugušajiem, gan bērniem. Katrai mājsaimniecei arsenālā ir sava iecienītākā šī ēdiena recepte. Vēlamies arī padalīties ar 8 garda, pūkaina biezpiena kastroļa receptēm.
- Klasisks pūkains kastrolis bez mannas cepeškrāsnī
- Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bez mannas
- Biezpiena kastrolis bez mannas un miltiem cepeškrāsnī
- Vienkārša un garda recepte biezpiena kastrolim bez mannas un olām
- Delikāts biezpiena kastrolis bez mannas un skābā krējuma
- Kā pagatavot sulīgu biezpiena kastroli ar āboliem?
- Ļoti garšīga un vienkārša recepte biezpiena kastrolim ar banānu
- Diētisks PP biezpiena kastrolis bez mannas
Klasisks pūkains kastrolis bez mannas cepeškrāsnī
Biezpiena kastrolis ir universāls ēdiens, ko var pasniegt brokastīs vai pēcpusdienas uzkodās. Lai kastrolis būtu pūkaināks un maigāks, biezpienu noteikti samīca ar dakšiņu vai izberž caur sietu.
- Biezpiens 1 (kilogrami)
- Sviests 20 (grami)
- Kviešu milti 4 (ēdamkarotes)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Smalkais cukurs 4 (ēdamkarotes)
- Vanilīns 1 (lietas)
- Sāls 1 (tējkarotes)
-
Lai pagatavotu biezpiena kastroli pēc klasiskās receptes, iepriekš ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasiltu līdz 200 grādiem. -
Biezpienu izberž caur smalku sietu, pievieno cukuru, vanilīnu, olas un izsijātus miltus. Sajauciet sastāvdaļas. -
Cepamtrauku ieziež ar sviestu un liek tajā biezpiena maisījumu. -
Liek pannu cepeškrāsnī un cep 40 minūtes. -
Kad kastrolis ir skaisti apbrūnējis un virtuvē plūst brīnišķīgā cepšanas smarža, varat izņemt desertu no cepeškrāsns. Pasniedziet kastroli ar skābo krējumu, medu vai ievārījumu.
Labu apetīti!
Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bez mannas
Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bez mannas putraimu priecēs ar pārsteidzoši maigo un patīkamo garšu, gaisīgumu un zemu kaloriju saturu. Lieliska kulinārijas deserta ideja tiem, kas vēro savu figūru. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 0,5 kg.
- Olas - 4 gab.
- Skābais krējums - 100 gr.
- Granulēts cukurs - 4 ēdamk.
- vaniļas cukurs - 10 gr.
- Milti - 2 ēd.k.
- Rozīnes - 60 gr.
- Sviests – veidnes ietaukošanai.
- Sāls - 0,5 tējk.
- pūdercukurs - 1,5 ēd.k.
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
Gatavošanas process:
- Ievietojiet biezpienu dziļā bļodā un sablenderējiet to ar iegremdējamo blenderi, lai padarītu to maigāku un gaisīgāku.
- Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un pievienojiet tos saputotajam biezpienam.
- Pārkaisa produktus ar granulētu cukuru un vaniļas garšu. Vaniļas cukuru nav nepieciešams pievienot, bet tas padarīs cepumus garšīgākus.
- Šeit novietojiet mazgātās un žāvētās rozīnes. To visu pārlej ar skābo krējumu. Visu enerģiski maisa.
- Izsijājiet miltus un cepamo pulveri maisījumā caur smalku metāla sietu un vēlreiz enerģiski samaisiet, lai noņemtu visus iespējamos kunkuļus.
- Atdalītos olu baltumus sakuļ blenderī ar šķipsniņu sāls. Mēs strādājam ar ierīci, līdz iegūstam mīkstus virsotnes.
- Ielej olbaltumvielu maisījumu kopējā masā.
- Viegli samaisiet mīklu ar lāpstiņu. Ir svarīgi to darīt pēc iespējas uzmanīgāk, lai olbaltumvielas nenosēstos.Ar saputotiem olu baltumiem kastrolis būs gaisīgāks un gaisīgāks.
- Pannu bagātīgi pārklāj ar mīkstinātu sviestu.
- Šeit mēs ielejam savu sagatavi un ar lāpstiņu izlīdzinām virsmu.
- Cepiet kastroli 50-55 minūtes 180 grādos. Pirms pasniegšanas apkaisa cepumus ar pūdercukuru - vienkārši pievienojiet pusotru ēdamkarotes.
- Biezpiena kastrolis ar rozīnēm bez mannas ir gatavs. Sagrieziet šķēlēs un izbaudiet!
Labu apetīti!
Biezpiena kastrolis bez mannas un miltiem cepeškrāsnī
Super garšīgs un veselīgs kastrolis bez miltiem vai mannas. Tas ir viegli un ātri pagatavojams. Šo dabīgo desertu var papildināt ar riekstiem, augļiem un medu.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 550 gr.
- Rozīnes - 50 gr.
- Olu baltums - 4 gab.
- Olu dzeltenums - 3 gab.
- Skābais krējums - 3 ēd.k.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Biezpienu sajauc ar dzeltenumiem un skābo krējumu.
2. Biezpiena masu sakuļ ar blenderi vai mikseri, tai jākļūst viendabīgai, bez kunkuļiem.
3. Atsevišķā traukā saputo baltumus, līdz veidojas stabilas putas.
4. Pēc tam uzmanīgi pievienojiet olbaltumvielu maisījumu biezpiena maisījumam un samaisiet tos ar lēnām apļveida kustībām.
5. Rozīnes dažas minūtes aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam notecina ūdeni un nosusina žāvētos augļus. Biezpiena masai pievieno rozīnes, samaisa.
6. Cepamo formu ieziež ar eļļu un liec tajā biezpiena masu. Veidni liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz 25-30 minūtēm.
7. Ja vēlas, gatavo kastroli var pārkaisīt ar pūdercukuru.
Labu apetīti!
Vienkārša un garda recepte biezpiena kastrolim bez mannas un olām
Uz rīta galda kastrolis vienmēr ieņem galveno vietu.Tas ir viegli pagatavojams, un kastrolis vienmēr garšo garšīgi maigs, īpaši, ja mīklai nepievienojat mannu un olas.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 8.
Sastāvdaļas:
- Banāns - 1 gab.
- Biezpiens - 500 gr.
- Cukurs - 5 ēd.k.
- Skābais krējums - 5 ēd.k.
- Ciete - 2 ēd.k.
- Kanēlis - 1 šķipsniņa.
- Sviests – 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Biezpienu izberž caur smalku sietu, sajauc ar cukuru, kanēli un cieti.
2. Atsevišķi ar blenderi samīca banānu.
3. Biezpiena masai pievieno banānu biezeni, izmaisa.
4. Cepamo formu ieziež ar sviestu un liek tajā biezpiena masu. Cep kastroli 180 grādos 30 minūtes.
5. Tad izņem pannu no cepeškrāsns, kastroli apsmērē ar saldo krējumu un cep vēl 10 minūtes.
6. Izņemiet gatavo kastroli no cepeškrāsns un ļaujiet tam atdzist pannā.
7. Tad izņem kastroli no pannas, sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!
Delikāts biezpiena kastrolis bez mannas un skābā krējuma
Lieliskas brokastis visai ģimenei - maigs kastrolis bez mannas. Varat izmantot jebkurus miltus, kas jums patīk: kviešu, rīsu, auzu pārslu vai kukurūzas. Interesantākai garšai un sulīgumam biezpiena masai var pievienot svaigus augļus.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 250 gr.
- Cukurs - 2 ēd.k. l.
- Vistas ola - 1 gab.
- Kviešu milti - 2 ēd.k.
- Vaniļas cukurs - 0,5 paciņas.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Sviests – veidnes ietaukošanai.
Gatavošanas process:
1. Biezpienu samīca ar smalcinātāju vai dakšiņu.
2. Atsevišķā traukā sakuļ olu līdz gludai, tad pievieno biezpiena masai.
3. Pievienojiet cukuru un samaisiet.
4.Vispirms caur sietu izsijā miltus, pievieno biezpiena masai un kārtīgi samaisa.
5. Cepamo formu ieziež ar sviestu, liek tajā biezpiena masu, ar karoti izlīdzina. Liek pannu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, cep 30-40 minūtes. Gatavo kastroli nedaudz atdzesē un pasniedz ar ievārījumu, medu vai iebiezinātu pienu.
Labu apetīti!
Kā pagatavot sulīgu biezpiena kastroli ar āboliem?
Ābols parastu kastroli pārvērš maigā suflē. Deserta tekstūra kļūst gluda un kūstoša. Šis deserts ir lieliski piemērots pēcpusdienas uzkodām.
Gatavošanas laiks: 80 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 400 gr.
- Milti - 100 gr.
- Āboli - 2 gab.
- Augu eļļa - 1 tējk.
- Vistas olas - 3 gab.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet ābolus, izgrieziet serdi ar sēklām. Augļus sarīvē uz rupjās rīves.
2. Bļodā ar āboliem pievieno izsijātus miltus, salauž olas un samaisa. Tad pievieno biezpienu, sajauc sastāvdaļas. Lai maisījumu padarītu viendabīgāku, izmantojiet blenderi.
3. Sacepuma trauku iesmērē ar augu eļļu un liec tajā biezpiena masu.
4. Cep kastroli 160-170 grādos 40-50 minūtes.
5. Sacepumu nedaudz atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!
Ļoti garšīga un vienkārša recepte biezpiena kastrolim ar banānu
Pirmo reizi biezpiena kastrolis tika gatavots Francijā. Šis ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kas organismā viegli uzsūcas, tāpēc tik bieži tiek pasniegts brokastīs. Turklāt kastrolim pievieno banānu, kas padara desertu saldāku un aromātiskāku.
Gatavošanas laiks: 45 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 250 gr.
- Vistas ola - 1 gab.
- Banāns - 1 gab.
- Kviešu milti - 2 ēd.k.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Biezpienu samīca ar dakšiņu un sajauc ar olu.
2. Tālāk pievieno cukuru, sāli un izsijātus miltus, labi samaisa.
3. Atsevišķi ar dakšiņu samīca banānu, tad biezpiena masai pievieno biezeni un samaisa.
4. Karstumizturīgo bļodu iesmērē ar augu eļļu un liek tajā biezpiena masu.
5. Sacepumu cep cepeškrāsnī 180 grādos 25 minūtes. Kastrolis ir tik garšīgs, ka tam nav nepieciešami papildinājumi.
Labu apetīti!
Diētisks PP biezpiena kastrolis bez mannas
Kastrolis ir visizplatītākais deserts, ko gatavo no biezpiena. Tās pagatavošanai ir ļoti daudz dažādu recepšu, katrs var atrast sev piemērotāko variantu. Pareiza uztura cienītājiem mums ir sava uztura recepte.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Biezpiens 1% – 350 gr.
- Manna - 3 ēd.k.
- Ola - 1 gab.
- Dabīgais jogurts - 4 ēdamk.
- Vanilīns - 1 paciņa.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. Dziļā bļodā samīca biezpienu, pievieno tam olu un mannu, samaisa.
2. Tālāk pievieno jogurtu un vanilīnu, vēlreiz labi samaisa biezpiena masu.
3. Cepamo formu ieziež ar augu eļļu. Biezpiena masu liek veidnē un izlīdzina.
4. Sacepumu cep cepeškrāsnī 200 grādos 40 minūtes.
5. Sacepumu nedaudz atdzesē pannā, tad sagriež porcijās un pasniedz.
Labu apetīti!
