Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā

Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā

Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā ir gards, sātīgs un sulīgs ēdiens visai ģimenei, kas ideāli piemērots pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu krāsainu cienastu mājās, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no astoņām mutē laistošām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā uz plīts

Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā uz plīts ir lielisks kulinārijas risinājums jūsu mājas galdam. Dažādojiet savu parasto ēdienkarti ar mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar tā uzturvērtības īpašībām, spilgtu garšu un ēstgribu izskatu.

Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā

Sastāvdaļas
+5 (porcijas)
  • Gaļa 500 (grami)
  • Kartupeļi 1 (kilogrami)
  • Sīpolu sīpoli 2 (lietas)
  • Burkāns 1 (lietas)
  • Tomātu mērce 5 (ēdamkarotes)
  • Ķiploki 3 (daļas)
  • Sāls  garša
  • Garšvielas gaļai  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Čilli  pēc garšas (sarkans)
  • Smalkais cukurs ½ (tējkarotes)
  • Provansas garšaugi  garša
  • Lauru lapa  garša
  • Dārzeņu eļļa 4 (ēdamkarotes)
  • Apstādījumi  iesniegšanai
Soļi
100 min.
  1. Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā ir ļoti vienkārši pagatavojami.Gaļu izvēlamies pēc garšas. Nomazgājam, nosusinām un sagriežam gabaliņos.
    Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā ir ļoti vienkārši pagatavojami. Gaļu izvēlamies pēc garšas.Nomazgājam, nosusinām un sagriežam gabaliņos.
  2. Sīpolu nomizo un smalki sagriež ar nazi.
    Sīpolu nomizo un smalki sagriež ar nazi.
  3. Uzkarsē katlu ar augu eļļu. Šeit novietojiet gaļas gabalus.
    Uzkarsē katlu ar augu eļļu. Šeit novietojiet gaļas gabalus.
  4. Cep gaļu līdz zeltaini brūnai apmēram 10 minūtes.
    Cep gaļu līdz zeltaini brūnai apmēram 10 minūtes.
  5. Šeit liekam arī sīpolus. Samaisiet un apcepiet, līdz sīpols ir brūns.
    Šeit liekam arī sīpolus. Samaisiet un apcepiet, līdz sīpols ir brūns.
  6. Katliņā esošo ēdienu piepilda ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
    Katliņā esošo ēdienu piepilda ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.
  7. Burkānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
    Burkānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
  8. Katliņā liek tomātu mērci un pievieno nedaudz cukura. Sajauc.
    Katliņā liek tomātu mērci un pievieno nedaudz cukura. Sajauc.
  9. Šeit liekam burkānus. Samaisa un cep apmēram 5 minūtes.
    Šeit liekam burkānus. Samaisa un cep apmēram 5 minūtes.
  10. Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
    Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
  11. Kartupeļus liek katlā, pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
    Kartupeļus liek katlā, pielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
  12. Pievienojiet ķiplokus, sāli un visas garšvielas no saraksta. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
    Pievienojiet ķiplokus, sāli un visas garšvielas no saraksta. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.
  13. Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā uz plīts ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un virsū ar zaļumiem!
    Sautēti kartupeļi ar gaļu katlā uz plīts ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un virsū ar zaļumiem!

Uz uguns katlā sautēti kartupeļi ar gaļu

Uz uguns katlā sautēti kartupeļi ar gaļu ir apetīti rosinošs ēdiens jūsu mājas galdam. Šis kārums neatstās vienaldzīgus un iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un uzturvērtībām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 1 kg.
  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Sīpoli - 3 gab.
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Tomāti - 6 gab.
  • Dilles - 1 ķekars.
  • Baziliks - 1 ķekars.
  • Cilantro - 1 ķekars.
  • augu eļļa - 800-900 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Malta paprika - pēc garšas.
  • Granātābolu sēklas - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet un nosusiniet cūkgaļu, pēc tam sagrieziet to porcijās.

2. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs.

3. solis. Sīpolus sagrieziet pusgredzenos.

4. darbība.Sagrieziet ķiploku daiviņas plānās šķēlēs.

5. solis. Sagrieziet tomātus šķēlēs.

6. solis. Sasmalciniet zaļumus no saraksta.

7. solis. Novietojiet katlu virs uguns. Šeit ielej augu eļļu. Iegremdējiet tajā kartupeļus un apcepiet tos apmēram 10 minūtes. Tad kādu laiku izņemam no katla.

8. solis. Tajā pašā eļļā apcep sīpolu un cūkgaļu.

9. solis. Pēc tam ielieciet katlā iepriekš apceptos kartupeļus. Pievienojiet maisījumam ķiplokus, sāli un garšvielas. Samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.

10. solis. Pievienojiet tomātus un garšaugus. Samaisa un vāra uz vāka vēl 5 minūtes.

Solis 11. Sautēti kartupeļi ar gaļu uz uguns katlā ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un pasniedz, dekorējot ar granātābola sēklām!

Sautēti kartupeļi ar gaļu un sēnēm katlā

Sautēti kartupeļi ar gaļu un sēnēm katlā patīkami pārsteigs ar savu bagātīgo un sulīgo garšu. Apetīti rosinošs ēdiens kļūs par īstu jūsu galda rotājumu. Lieliska ideja ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 0,6 kg.
  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Šampinjonu sēnes - 150 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Tomātu sula - 250 ml.
  • Cukurs - 1,5 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Ūdens - 0,5 ēd.k.
  • Garšvielas - 1 tējk.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Lauru lapa - pēc garšas.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet un nosusiniet cūkgaļu, pēc tam sagrieziet to mazos gabaliņos.

2. solis. Apcep gaļu apmēram trīs minūtes uz lielas uguns augu eļļā. Jums jāpiešķir cūkgaļas gabaliņiem kāda krāsa.

3. solis. Pārliek gaļu katlā, pievieno garšvielas un pusglāzi ūdens. Šeit pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus.Vāra uz lēnas uguns apmēram 20-30 minūtes.

Solis 4. Šeit liek iepriekš nomizotus un gabaliņos sagrieztus kartupeļus. Pievieno cukuru, lauru lapu un tomātu sulu. Vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.

5. solis. Ielieciet sēņu šķēles kopējā masā. Visai masai sāli, piparus un pēc garšas pievieno garšvielas.

6. solis. Maisa un vāra uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir gatavi, apmēram 10-12 minūtes.

7. solis. Sautēti kartupeļi ar gaļu un sēnēm katlā ir gatavi. Jūs varat kalpot un palīdzēt sev!

Afganistānas katlā sautēti kartupeļi ar gaļu

Afganistānas katlā sautēti kartupeļi ar gaļu ir košs un neticami garšīgs ēdiens jūsu galdam. Dažādojiet savu ēdienkarti, izmantojot pārbaudītu recepti, izmantojot mūsu izlases fotoattēlus. Gatavais produkts būs neticami apetīti rosinošs un barojošs. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 1,5 kg.
  • Kartupeļi - 1,5 kg.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Ūdens – 1,5 l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pagatavosim gardu ēdienu Afganistānas katlā.

2. solis. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.

Solis 3. Nomizotos burkānus sagriež mazos kubiņos.

4. solis. Sagrieziet kartupeļus uz pusēm vai ceturtdaļās.

5. solis. Iepriekš atkausētu cūkgaļu sagrieziet porcijās.

6. solis. Katlā kārtām liek sīpolus, cūkgaļu, burkānus, sāli un garšvielas. Kā garšvielu varat pievienot 1-2 čili piparus.

7. solis. Šeit novietojiet kartupeļus. Ielej pusotru litru ūdens. Aizveriet vāku un noņemiet uz lēnas uguns.

8. solis. Pagatavojiet trauku 45 minūtes.

9. solis Afganistānas katlā sautēti kartupeļi ar gaļu ir gatavi.Liek kārumus uz šķīvjiem un pasniedz!

Dārzeņu sautējums ar gaļu un kartupeļiem katlā

Dārzeņu sautējums ar gaļu un kartupeļiem katlā iepriecinās ar savu košo garšu, uzturvērtībām un ēstgribu rosinošo izskatu. Šis ēdiens būs lielisks risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Liellopu gaļa - 400 gr.
  • Kartupeļi - 0,7 kg.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Melnie pipari - 5 gab.
  • Garšvielas gaļai – 1 tējk.
  • Lauru lapa - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Ūdens - pēc vajadzības.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.

2. solis. Sagrieziet liellopu gaļu mazos gabaliņos. Apcep tos katlā ar augu eļļu līdz zeltaini brūnai.

Solis 3. Novietojiet sīpolu gredzenus un plānas burkānu šķēles ar gaļu.

4. solis. Cepiet dārzeņus 5 minūtes, maisot.

Solis 5. Sāliet saturu un pievienojiet garšvielas. Vāram vēl pāris minūtes.

6. solis. Šeit mēs arī sūtām nomizotu kartupeļu gabalus.

7. solis. Pievienojiet tik daudz ūdens, lai tas pilnībā pārklātu kartupeļus. Šeit novietojiet lauru lapu.

8. solis. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu, pārklājot ar vāku.

Solis 9. Gatavošanas beigās apkaisa trauku ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Solis 10. Dārzeņu sautējums ar gaļu un kartupeļiem katlā ir gatavs. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Sautēti kartupeļi ar kāpostiem un gaļu katlā

Sautēti kartupeļi ar kāpostiem un gaļu katlā ir gards un iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs. To var pasniegt kā barojošas pusdienas vai vakariņas.Vienkāršai vārīšanai katlā izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 5 gab.
  • Maltā gaļa - 250 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Svaigi kāposti - 250 gr.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Tomātu pasta - 1 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sildiet katlu ar augu eļļu. Apcep sasmalcinātus sīpolus un burkānus, līdz tie ir mīksti.

2. solis. Smalki sagrieziet kāpostus un ievietojiet tos katlā. Sajauc dārzeņus un vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.

3. solis. Pievienojiet dārzeņiem malto gaļu. Ja vēlaties, varat izmantot gaļas gabalus.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Ievietojiet tos katlā kopā ar pārējām sastāvdaļām.

Solis 5. Sāli, piparus saturu, pievieno tomātu pastu un ūdeni. Aizveriet vāku un vāriet apmēram 40 minūtes.

6. solis. Gatavošanas beigās apkaisa kārumu ar sasmalcinātiem zaļumiem.

7. solis. Sautēti kartupeļi ar kāpostiem un gaļu katlā ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Uzbeku gaļa un kartupeļi katlā

Uzbekistānas stila gaļa un kartupeļi katlā ir interesants ēdiens jūsu pusdienām vai vakariņām. Šis kārums neatstās vienaldzīgus un iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un uzturvērtībām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 2 kg.
  • Liellopu/jēra gaļa – 1,5 kg.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Tomāti - 2 gab.
  • Burkāni - 400 gr.
  • Paprika - 1 gab.
  • Sāls - 3 tējk.
  • Malti melnie pipari - 1 tējk.
  • Zira - 2 tējk.
  • Ūdens/buljons – 2 ēd.k.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.

2. solis. Nomazgājiet un nosusiniet gaļu, pēc tam sagrieziet tos mazos gabaliņos.

Solis 3. Cepiet gaļu katlā ar augu eļļu. Cep līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Pievienojiet gaļai sīpolu gredzenus.

5. solis. Nomizotus burkānus sagriež šķēlēs.

6. solis. Sagrieziet papriku kubiņos.

7. solis. Ievietojiet burkānus un piparus katlā. Sajauciet saturu.

8. solis. Šeit novietojiet sasmalcinātus tomātus. Vēlreiz samaisiet, pievienojiet sāli un garšvielas.

9. solis. Nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus, pēc tam sadaliet tos mazās šķēlēs.

10. solis. Ievietojiet kartupeļus katlā. Pārlej ar ūdeni un vāra kārumu pēc vārīšanas 1 stundu, pārklājot ar vāku.

11. solis Uzbekistānas stila gaļa un kartupeļi katlā ir gatavi. Cel gardumu galdā!

Kartupeļi ar gaļu un baklažāniem, sautēti katlā

Katliņā sautēti kartupeļi ar gaļu un baklažāniem lieliski dažādos jūsu mājas ēdienkarti, kā arī iepriecinās ar vienkāršo kulinārijas procesu. Ērtai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu cienastu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Lieli kartupeļi - 4 gab.
  • Gaļa - 0,5 kg.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Baklažāni - 1 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Zaļumi - 1 ķekars.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet sīpolus un burkānus. Apcep dārzeņus katlā ar augu eļļu, līdz tie ir mīksti.

Solis 2. Nomazgājiet un nosusiniet cūkgaļu, sagrieziet to porcijās.

3. solis. Ievietojiet cūkgaļu katlā kopā ar dārzeņiem.Sāli, piparus un pievieno garšvielas.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež vidējos kubiņos. Izklājam kopējā masā. Apcep pāris minūtes un pielej ūdeni. Uzvāra un tad uz lēnas uguns vāra, līdz kartupeļi ir mīksti.

5. solis. Sagrieziet baklažānu kubiņos un ievietojiet katlā, kad kartupeļi ir pusgatavi. Šeit liekam arī sasmalcinātu papriku.

6. solis. Papildiniet cienastu ar sasmalcinātiem augiem. Aizveriet trauku ar vāku, noņemiet no karstuma un ļaujiet tai ievilkties.

Solis 7. Katliņā sautēti kartupeļi ar gaļu un baklažāniem gatavi. Pasniedziet un izbaudiet ātri!

( 92 atzīmes, vidējais 4.93 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts