Sautēti kāposti ar vistu ir sātīgs un garšīgs krievu virtuves ēdiens. Štovēti kāposti ar vistu neapšaubāmi dažādos jūsu parasto uzturu un kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem ēdieniem. Rakstā ir 10 receptes ar soli pa solim fotoattēliem.
- Klasiski sautēti kāposti ar vistu pannā
- Lēnā plītē sautēti kāposti ar vistu
- Kā katliņā pagatavot štovētus kāpostus ar vistu?
- Štovēti kāposti ar vistu un tomātu pastu
- Ātra un vienkārša recepte kāpostiem, sautētiem ar kartupeļiem un vistu
- Katliņā sautēti kāposti ar desiņām
- Štovēti kāposti ar vistu, burkāniem un sīpoliem
- Garšīgi štovēti kāposti ar vistu un sēnēm
- Sautēti kāposti ar vistu cepeškrāsnī
- Štovēti kāposti ar vistu un cukini
Klasiski sautēti kāposti ar vistu pannā
Sulīgi, zeltaini un garšīgi štovēti kāposti ar vistu ir brīnišķīgs ēdiens, kas piemērots pusdienām vai vakariņām. Klasiskā recepte tās pagatavošanai ir vienkārša un vienkārša, un sastāvdaļas ir vairāk nekā pieejamas.
- Baltie kāposti 300 (grami)
- Vistas fileja 200 (grami)
- Burkāns 1 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Sāls garša
- Malti melnie pipari garša
- Ķiploki garša
- Dārzeņu eļļa 2 (ēdamkarotes)
-
Nomazgājiet fileju, nosusiniet un sagrieziet kubiņos. -
Sīpolus nomizo un sagriež kubiņos. -
Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. -
Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet plānās sloksnēs. -
Vispirms augu eļļā apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti. Tad pievienojiet vistu pannā un vāriet 3-4 minūtes. -
Tālāk pievienojiet kāpostus, sāli un maltus piparus, samaisiet un uz lēnas uguns sautējiet trauku zem vāka 25 minūtes. -
Beigās pievieno sakapātus ķiplokus, apmaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Pasniedz karstus štovētus kāpostus ar vistu ar krējumu un melno maizi.
Labu apetīti!
Lēnā plītē sautēti kāposti ar vistu
Kopumā jūs varat sautēt kāpostus ar jebkuru gaļu. Mēs vārīsim kāpostus ar vistu lēnajā plītē. Viss ir ļoti vienkārši: sasmalciniet sastāvdaļas, ievietojiet tās bļodā, sāli, sezonu un izvēlieties nepieciešamo multivarkas darbības režīmu.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4-5.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- baltie kāposti - 500 gr.
- Tomātu sula - 100-120 ml.
- augu eļļa - 30 ml.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Nomizojiet sīpolus un burkānus. Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus sarīvē. Multivarkas izvēlnē izvēlieties režīmu “Cepšana”, multivarkas bļodā ievietojiet sīpolus un burkānus, apcepiet dārzeņus 3-4 minūtes.
2. Vistas fileju nomazgā un sagriež kubiņos. Pievienojiet gaļu multivarkas bļodā, samaisiet un vāriet, līdz fileja kļūst gaišāka.
3. Tālāk bļodā ielej tomātu sulu, apmaisa un vāra vēl 3-4 minūtes.
4. Sagrieziet kāpostus sloksnēs, ievietojiet multivarkas bļodā, kā arī pievienojiet sāli un maltus piparus. Aizveriet multivarkas vāku, izvēlieties režīmu “Sautējums/Dārzeņi”, iestatiet taimeri uz 40 minūtēm.
5. Pēc skaņas signāla atveriet multivarkas vāku un pārbaudiet trauka gatavību. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet karstus štovētus kāpostus ar vistu.
Labu apetīti!
Kā katliņā pagatavot štovētus kāpostus ar vistu?
Pannā sautēti kāposti ir garšīgs un veselīgs ēdiens pats par sevi. Lai palielinātu tās uzturvērtību, dārzeņiem pievienosim nedaudz vistas gaļas, tā ir diētiska un nemaz nekaitēs jūsu figūrai.
Gatavošanas laiks: 55 min.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 1 kg.
- Vistas gaļa - 500 gr.
- Tomātu pasta - 2-3 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Vistas gaļu nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Sasmalciniet kāpostus strēmelēs.
3. Pannā ar biezu dibenu ielej augu eļļu, uzkarsē un pievieno vistu. Cep gaļu, ik pa laikam apmaisot, līdz tā kļūst balta.
4. Tālāk pievieno kāpostus, apmaisa, apcep uz vidējas uguns zem vāka 20 minūtes.
5. Pēc tam pievienojiet tomātu pastu, sāli un piparus pēc garšas, samaisiet un turpiniet sautēt 20 minūtes. Štovētus kāpostus ar vistu var pasniegt uzreiz pēc vārīšanas.
Labu apetīti!
Štovēti kāposti ar vistu un tomātu pastu
Sautēti kāposti ar vistu ir viegls un sulīgs ēdiens. Un kombinācijā ar maigu kartupeļu biezeni pusdienās iegūsit pilnvērtīgu, gardu otro ēdienu. Tieši tomātu pasta savā sastāvā piešķir ēdienam skaistu zeltainu krāsu.
Gatavošanas laiks: 50 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 2.
Sastāvdaļas:
- vistas krūtiņa - 400 gr.
- baltie kāposti - 500 gr.
- Sīpoli - 150 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Malti sarkanie pipari - 0,5 tējk.
- Tomātu pasta - 2 ēd.k.
- Čili - pēc garšas.
- Muskatrieksts - 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Lauru lapa – 2 gab.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet kāpostus un sasmalciniet sloksnēs.Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu un pievieno kāpostus, apcep 5-7 minūtes.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos un pievieno pannā kopā ar kāpostiem.
3. Dārzeņiem pievieno sāli un garšvielas, apmaisa un turpina cept.
4. Vistas krūtiņu sagriež plānās šķēlītēs, gaļu atsevišķi apcep līdz zeltaini brūnai.
5. Kāpostu pannai pievieno vistas gaļu, tomātu pastu un lauru lapu, pārlej ar nedaudz vārīta ūdens. Vāriet kāpostus uz lēnas uguns uz lēnas uguns, līdz tie ir gatavi, 20-25 minūtes.
6. Pasniedziet štovētus kāpostus ar kartupeļu biezeni un svaigiem garšaugiem.
Labu apetīti!
Ātra un vienkārša recepte kāpostiem, sautētiem ar kartupeļiem un vistu
Garšīgs ikdienas ēdiens, kas pagatavots no ļoti pieņemamām sastāvdaļām: kāpostiem, kartupeļiem un vistas. Šis jau ir pilnīgs ēdiens, kuram skaistumam var pievienot tikai pāris karotes saldā krējuma un sasmalcinātus zaļumus.
Gatavošanas laiks: 55 min.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 250 gr.
- Baltie kāposti - 1 gab.
- Mazie jaunie kartupeļi – 10-15 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- augu eļļa - 3-4 ēdamk.
- Skābais krējums - pasniegšanai.
- Zaļumi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Vistas fileju sagriež kubiņos.
2. Jaunos kartupeļus sagriež šķēlēs.
3. Sasmalciniet kāpostus plānās strēmelītēs.
4. Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu, pievieno vistas gaļu un sīpolus, apcep tos 2-3 minūtes. Pēc tam pievienojiet kartupeļus, apcepiet vēl 7-10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
5. Tālāk pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, sāli un maltus piparus, samaisiet, pārklājiet pannu ar vāku un vāriet trauku uz lēnas uguns 20 minūtes.
6.Gatavo ēdienu izrotājiet ar svaigiem zaļumiem un pasniedziet ar skābo krējumu.
Labu apetīti!
Katliņā sautēti kāposti ar desiņām
Šis ēdiens nodrošinās gardas un sātīgas vakariņas visai ģimenei. Svaigi kāposti un aromātiskie sprauslas lieliski sader kopā, un to pagatavošana prasīs ļoti maz jūsu laika, kas ir ļoti svarīgi ikdienas darba rutīnā.
Gatavošanas laiks: 40 min.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 200 gr.
- Skābie kāposti - 200 gr.
- Tomātu pasta - 50 ml.
- Desas - 250 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet kāpostus un sasmalciniet tos plānās sloksnēs. Katliņā uzkarsē augu eļļu, pievieno kāpostus, viegli apcep, tad pievieno skābētos kāpostus, apmaisa un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
2. Pēc tam pievienojiet tomātu pastu, samaisiet un turpiniet sautēt 15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
3. Noņemiet desām apvalku un sagrieziet tās gredzenos.
4. Katlam pievieno desiņas, samaisa, uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Beigās sāli trauku pēc garšas.
5. Štovētus kāpostus ar desiņām var pasniegt uzreiz pēc vārīšanas.
Labu apetīti!
Štovēti kāposti ar vistu, burkāniem un sīpoliem
Šis ir visgaršīgākais un visizplatītākais štovētu kāpostu gatavošanas veids. Tas ir harmonisks un līdzsvarots. Tajā ietilpst dārzeņi, kas ēdienam piešķir sulīgumu, kā arī vistas gaļa, kas padara to barojošu un apmierinošu.
Gatavošanas laiks: 55 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 250 gr.
- baltie kāposti - 500 gr.
- Ūdens - 100 ml.
- Burkāns - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Tomātu pasta - 60 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet savu ēdienu. Nomazgājiet dārzeņus un gaļu.
2. Vistas fileju sagriež kubiņos.
3. Pannā uzkarsē augu eļļu un apcep tajā vistu līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pielej pusglāzi verdoša ūdens un gaļu zem vāka sautē 10 minūtes.
4. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
5. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
6. Sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs.
7. Cepšanas pannā gaļai pievieno kāpostus, apmaisa, uzliek vāku un uz vidējas uguns sautē 5-7 minūtes.
8. Kad kāposti kļūst mīksti un samazinājies, pievienojiet sīpolus un burkānus, sāli un garšojiet pēc garšas. Samaisiet pannas saturu un vāriet trauku uz lēnas uguns 20 minūtes.
9. Tomātu pastu atšķaida ar 2-3 ēdamkarotēm verdoša ūdens.
10. Pannā liek tomātu masu, apmaisa un vāra trauku vēl 10 minūtes.
11. Pēc 10 minūtēm nogaršojiet ēdienu, kāpostiem jābūt mīkstiem un sulīgiem, ja nepieciešams, pievienojiet vēl nedaudz sāli un piparus pēc garšas.
12. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet karstus štovētus kāpostus ar vistu, burkāniem un sīpoliem.
Labu apetīti!
Garšīgi štovēti kāposti ar vistu un sēnēm
Štovētus kāpostus ar vistu un sēnēm var saukt par sezonas ēdienu. Īpaši bieži to gatavo rudenī, kad nogatavojas dārzeņi un mežā parādās sēnes. Tas izrādās barojošs, sulīgs un aromātisks.
Gatavošanas laiks: 60 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja – 1 gab.
- Sēnes - 400 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Dilles - 0,5 ķekars.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sausie garšaugi - 1 tējk.
- Olīveļļa - 3 ēdamk.
- baltie kāposti - 0,5 gab.
Gatavošanas process:
1. Vistas fileju nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež kubiņos.
2.Sīpolu sagriež kubiņos, sēnes šķēlēs.
3. Sasmalciniet kāpostus plānās strēmelītēs.
4. Vispirms olīveļļā apcep vistu.
5. Kad gaļa izžuvusi, pievieno sēnes, sāli, maltus piparus un sausos zaļumus. Vāra, līdz šķidrums no sēnēm ir iztvaikojis. Tālāk pievienojiet sīpolu, samaisiet un turpiniet sautēt.
6. Pievienojiet kāpostus, ielejiet nedaudz ūdens, pārklājiet pannu ar vāku. Trauku vāra uz lēnas uguns, līdz kāposti ir mīksti.
7. Pēc tam nogaršojiet ēdienu, pievienojiet sāli un garšvielas, ja nepieciešams, turpiniet sautēt 15 minūtes. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, samaisiet un vāriet kāpostus 5 minūtes.
8. Pasniedz karstus štovētus kāpostus ar vistu un sēnēm ar krējumu vai melno maizi.
Labu apetīti!
Sautēti kāposti ar vistu cepeškrāsnī
Šim garšīgajam un ēstgribīgajam ēdienam ir ļoti grūti paiet garām. Kāposti ar cepeškrāsnī ceptu vistu ir lieliski piemēroti vakariņām draugu un ģimenes lokā. Jūs varat izmantot jebkuru vistas daļu, kas jums patīk.
Gatavošanas laiks: 120 min.
Gatavošanas laiks: 30 min.
Porcijas: 6-8.
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti - 1 kg.
- Vistas stilbiņi – 1 kg.
- Tomāti - 500 gr.
- Burkāni - 150 gr.
- Sīpoli - 150 gr.
- Khmeli-suneli - 1 ēdamkarote.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. Tomātus nomazgā, 250 gramus tomātu sagriež šķēlēs, liek blendera traukā un sasmalcina līdz biezenim.
2. Bļodā liek vistas stilbiņus un pievieno tomātu maisījumu.
3. Pievienojiet sāli un maltus piparus.
4. Pievieno suneli apiņus.
5. Sajauc gaļu ar marinādi un atstāj uz pusstundu.
6. Sasmalciniet kāpostus ar nazi.
7. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
8. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
9.Atlikušos tomātus sagriež kubiņos.
10. Sasmalcinātos dārzeņus samaisa, pievieno sāli, sezonu un apmaisa.
11. Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu. Pievienojiet dārzeņu maisījumu.
12. Virs dārzeņiem liek vistas stilbiņus.
13. Pārklājiet pannu ar foliju un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep trauku 40 minūtes. Pēc tam noņem foliju un sautē vēl 20 minūtes.
14. Pirms pasniegšanas dekorējiet trauku ar svaigiem zaļumiem.
Labu apetīti!
Štovēti kāposti ar vistu un cukini
Delikāts dārzeņu sautējums, papildināts ar vistas filejas gabaliņiem. Šis ir garšīgs, sabalansēts ēdiens, kas ir ideāli piemērots ikdienas ēdienkartei. To nemaz nav grūti sagatavot, pat iesācēja mājsaimniece var viegli tikt galā ar šo uzdevumu.
Gatavošanas laiks: 45 min.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 3.
Sastāvdaļas:
- vistas krūtiņa - 300 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāns - 1 gab.
- Paprika - 1 gab.
- Jaunie cukini – 1 gab.
- baltie kāposti - 200 gr.
- augu eļļa - 40 ml.
- Tomātu pasta - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Dilles - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Vistas gaļu nomazgā, nosusina ar papīra salvetēm, sagriež kubiņos. Gaļu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Sīpolu, burkānus un papriku sagriež plānās strēmelītēs. Ielieciet dārzeņus pannā ar vistu un uz lēnas uguns sautējiet.
3. Cukini sagriež kubiņos un liek pannā.
4. Kāpostus sagriež strēmelītēs un pievieno pannai.
5. Pievienojiet sāli pēc garšas un pievienojiet tomātu pastu, samaisiet un turpiniet sautēt.
6. Periodiski samaisiet trauku un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti. Beigās apkaisa to ar sasmalcinātiem zaļumiem.
7. Pusdienās vai vakariņās pasniedziet karstus štovētus kāpostus ar vistu un cukini.
Labu apetīti!
