Korejas ziedkāposti

Korejiešu ziedkāposti ir bagātīgas garšas un neticami sulīga uzkoda mājas un svētku galdiem. Cienastu var pasniegt vienu pašu ar maizes šķēli vai izmantot kā oriģinālu piedevu. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no piecām ātri pagatavojamām receptēm mājās ar soli pa solim fotogrāfijām.

Ātri pagatavojamie korejiešu marinēti ziedkāposti

Ātri pagatavojamie korejiešu marinētie ziedkāposti ir ļoti sulīgi un ar garšu bagāti. Gatavo produktu var pasniegt kā neatkarīgu uzkodu vai kā piedevu karstajiem ēdieniem. Ja nezināt, kā izmantot veselīgu krustziežu dārzeni, izmantojiet mūsu ideju.

1. 
   Ātri pagatavojami korejiešu marinēti ziedkāposti ir ļoti vienkārši pagatavojami.Mēs ņemam visus nepieciešamos produktus, lai pagatavotu dārzeņu uzkodu.
2. 
   Krustziežu dārzeņu noskalojam zem krāna ūdens un sadalām vienāda izmēra ziedkopās. Noteikti vāriet tos verdošā ūdenī apmēram 7-10 minūtes. Nav nepieciešams pievienot sāli.
3. 
   Trīs nomizoti burkāni uz korejiešu burkānu rīves vai parastas lielas.
4. 
   Saldos piparus sagriež mazās strēmelītēs.
5. 
   Tikmēr applaucētos kāpostus pārliek sietā un noņem lieko mitrumu.
6. 
   Dziļā bļodā apvienojiet visus sagatavotos dārzeņus. Papildinām tos ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
7. 
   Šajā preparātā ievietojiet sasmalcinātus ķiplokus.
8. 
   Sāls, ielej etiķi, augu eļļu, kā arī pievieno garšvielas korejiešu burkāniem. Spēcīgi samaisiet un ielieciet ledusskapī uz divām stundām.
9. 
   Ātri pagatavojamie korejiešu marinētie ziedkāposti ir gatavi. Palīdzi sev!

Mājās korejiešu stila ziedkāposti ar burkāniem

Korejiešu stila ziedkāposti ar burkāniem mājās ir ļoti sulīgs, garšas bagāts un pievilcīgs kārums. Turklāt šis produkts ir diezgan daudzpusīgs. To var vienkārši ēst ar maizi vai pasniegt pie karstajiem sānu ēdieniem un pamatēdieniem.

Gatavošanas laiks – 6 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 0,7 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Ūdens - 1 l.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Galda etiķis 9% – 100 ml.
• augu eļļa - 50 ml.
• korejiešu burkānu garšvielas - 2 tējk.
• Sāls - 2 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 0,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Mēs izņemam visus nepieciešamos produktus un ievietojam tos uz darbvirsmas.
2. Noskalojiet krustziežu augu ar ūdeni, sadaliet to ziedkopās un noņemiet visas liekās lapas.
3. Vāra kāpostu gabalus verdošā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, apmēram četras līdz sešas minūtes.Tālāk liekam uz sieta.
4. Citā pannā uzvāra marinādi - ūdeni apvieno ar cukuru, sāli un augu eļļu. Pēc vārīšanās izslēdz uguni un ielej galda etiķi.
5. Trīs nomizoti burkāni uz korejiešu burkānu rīves.
6. Rupji sasmalciniet ķiploka daiviņas.
7. Atdzesētajai marinādei pievienojiet ķiplokus un garšvielas korejiešu burkāniem.
8. Šeit liekam arī puķkāpostus un burkānus. Liek ledusskapī uz sešām līdz astoņām stundām.
9. Korejiešu stila ziedkāposti ar burkāniem ir gatavi mājās. Izmēģiniet un novērtējiet!

Ziedkāposti ar korejiešu burkānu garšvielām

Korejiešu stila puķkāposti ar burkānu garšvielām priecēs ar savu košo garšu, mēreno pikantumu un pārsteidzošo aromātu. Šāda ēstgribu un pievilcīga uzkoda patiesi izdaiļos jūsu galdu. Var pasniegt pie karstajiem sānu ēdieniem vai vienkārši ēst ar maizi.

Gatavošanas laiks – 10 stundas 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 0,8 kg.
• Burkāni - 200 gr.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Ūdens - 1 l.
• Galda etiķis 9% – 200 ml.
• augu eļļa - 60 ml.
• Garšvielas burkāniem korejiešu valodā – 25 gr.
• Sāls - 2 ēd.k.
• granulēts cukurs - 240 gr.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs izņemam no saraksta visus nepieciešamos produktus.
2. Krustziežu dārzeņu noskalojam zem ūdens un sadalām ziedkopās. Noteikti vāriet tos verdošā ūdenī apmēram trīs līdz četras minūtes, pēc tam novietojiet tos uz sieta. Varat arī izņemt produktu no ūdens, izmantojot karoti ar rievām.
3. Trīs nomizoti burkāni uz parastās mājsaimniecības rīves lielās puses vai izmantojiet īpašu dārzeņu griezēju korejiešu burkāniem.
4. Izmetiet ķiploka daiviņas caur parastās rīves smalko pusi.
5. Ar nazi sasmalciniet aromātiskos svaigos garšaugus.
6. Marinādei uzvāra ūdeni ar sāli, cukuru, augu eļļu un galda etiķi. Visus dārzeņus, kā arī garšvielas korejiešu burkāniem liekam karstā preparātā. Samaisiet, ļaujiet atdzist un ielieciet ledusskapī uz 10-12 stundām.
7. Ziedkāposti ar korejiešu burkānu garšvielām ir gatavi. Novērtējiet ēdienu!

Korejiešu marinēti ziedkāposti ar etiķi

Korejiešu marinēti ziedkāposti ar etiķi ir īpaši sulīgi un ar garšu bagāti. Gatavo produktu var izmantot kā pilnvērtīgu uzkodu vai kā universālu piedevu karstajiem sānu ēdieniem, gaļas ēdieniem vai zivju gardumiem.

Gatavošanas laiks – 10 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 kg.
• Saldie paprika - 3 gab.
• Karstie čili pipari - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Galda etiķis 9% – 200 ml.
• Sāls - 2 ēd.k.
• granulēts cukurs - 150 gr.
• augu eļļa - 50 ml.
• Koriandrs - 1 tējk.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Ūdens - 1 l.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet krustziežu augu ar tekošu ūdeni un sadaliet to ziedkopās. Noteikti vāriet tos verdošā ūdenī apmēram piecas minūtes, pēc tam novietojiet tos uz sieta.
2. Sagatavosim pārējās sastāvdaļas un izvēlamies lielu kastroli.
3. Ielejiet bļodā sāli, cukuru un augu eļļu. Piepildiet to visu ar ūdeni.
4. Ļaujiet vienkāršajai marinādei vārīties.
5. Sagriežam visas sastāvdaļas: burkānus izberam caur korejiešu rīvi, saldos piparus sagriežam strēmelītēs, čili piparus un ķiplokus sasmalcinām gredzenos. Sasmalciniet zaļumus.
6. Visus sagatavotos dārzeņus kopā ar kāpostu ziedkopām un zaļumiem ievietojiet marinādē. Šeit ielej etiķi un pievieno aromātisko koriandru, samaisa, atdzesē un liek ledusskapī uz 10-12 stundām.
7. Korejiešu marinēti ziedkāposti ar etiķi ir gatavi. Pasniedz sulīgu cienastu un izbaudi interesanto garšu!

Korejas ziedkāposti ar papriku

Korejiešu ziedkāposti ar papriku ir pārsteidzoši garšīgs, sulīgs un košs kārums uz pašmāju uzkodām vai svētku galdam. Apetīti rosinošo uzkodu var izmantot arī kā papildinājumu jūsu iecienītākajiem karstajiem sānu ēdieniem un pamatēdieniem.

Gatavošanas laiks – 10 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Saldie paprika - 3 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Ūdens - 1 l.
• Sāls - 2 ēd.k.
• granulēts cukurs - 150 gr.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Galda etiķis 9% – 200 ml.
• Koriandrs - 1 tējk.
• Karstie čili pipari - 2 gab.
• Pētersīļi - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Krustziežu dārzeņu noskalojam zem ūdens un sadalām ziedkopās. Noteikti vāriet tos verdošā ūdenī apmēram sešas minūtes, pēc tam novietojiet tos uz sieta.
2. Izvēlieties ērtu pannu. Pievieno cukuru, sāli, maltu koriandru un smalki sakapātus asos piparus. To visu pārlej ar augu eļļu, ūdeni un uzvāra.
3. Šajā laikā parūpēsimies par pārējiem dārzeņiem. Saldos piparus sagriežam strēmelītēs, ķiplokus sagriežam vidējos gabaliņos, burkānus izlaižam caur korejiešu rīvi.
4. Sasmalcinātos produktus iegremdējiet verdošā sālījumā kopā ar plaucētu kāpostu ziedkopām.
5. Sagatavojumā ielej galda etiķi.
6. Pannas saturam pievieno sakapātus pētersīļus. Atdzesējiet sagatavi un ievietojiet to ledusskapī uz 10 stundām.
7. Korejiešu ziedkāposti ar papriku ir gatavi. Palīdzi sev!