Sukādes ķirbis

No parastā ķirbja var pagatavot košu mājās gatavotu delikatesi. Apetīti rosinoši saldie sukādes ir piemēroti desertam. Tie lieliski rotā arī citus kulinārijas risinājumus. Ņemiet vērā 8 recepšu izlasi ar fotogrāfijām un soli pa solim aprakstiem.

Pašdarināts ķirbju sukādes cepeškrāsnī

Vai vēlaties pārsteigt savu ģimeni ar gardu un dabisku cienastu? Sagatavo ķirbju sukādes. Cienasts lieliski aizstās saldumus un iepriecinās ar savu bagātību. Ņemiet vērā šo aizraujošo recepti.

1. 
   Sukādes ķirbi var viegli pagatavot mājās. Nomizo ķirbi un sagriež mazos kubiņos. Produktam pievieno pusi cukura un atstāj uz nakti ledusskapī vai citā vēsā vietā.
2. 
   Pēc brīža ķirbi pārceļam uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, izslēdz uguni un ļauj saturam atdzist.
3. 
   Ielejiet sulu no pannas atsevišķā bļodā. Pievienojiet atlikušo cukuru un citronskābi. Vāra uz plīts, līdz sausās sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas.
4. 
   Ķirbi pārlej ar sīrupu.Pagatavojiet to apmēram 5 minūtes, līdz tas ir mīksts.
5. 
   Mēs izmetam ķirbju gabalus caurdurī un pēc tam novietojam uz cepešpannas ar pergamentu. Cep 3 stundas nedaudz atvērtā cepeškrāsnī. Piemērota temperatūra ir 100 grādi.
6. 
   Apviļā karsto kārumu pūdercukurā.
7. 
   Garšīgs cukurots ķirbis ir gatavs. Pamēģini!

Kā pagatavot cukurotu ķirbi dārzeņu žāvētājā?

Vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot sukādes ķirbju, ir īpašā dārzeņu žāvētājā. Tehnoloģija veiks visu pamata procesu jūsu vietā. Gatavo kārumu var pasniegt desertā vai izmantot kā dekorāciju citiem saldumiem.

Gatavošanas laiks: 16 stundas

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Porcijas – 16

Sastāvdaļas:

• Nomizots ķirbis - 2 kg.
• Cukurs - 1 kg.
• Apelsīns - 2 gab.
• Citrons - 2 gab.
• Kanēlis - 2 standziņas.
• Ingvera sakne - 0,5 gab.
• Krustnagliņas – 3 gab.
• Kardamons - 8 gab.
• Pūdercukurs - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Nomazgāto un nomizoto ķirbi sagriež kubiņos. Liek katliņā, pievieno garšvielas, citrusaugļu miziņu, sulu, kas iegūta no citrusaugļiem un pievieno cukuru. Atstājiet vairākas stundas, līdz izdalās sula.

3. Pēc tam uzvāra preparātu un vāra uz lēnas uguns 25 līdz 50 minūtes (atkarībā no ķirbja veida). Tad mēs izmetam sagatavi caurdurī.

4. Ievietojiet ķirbja gabalus žāvētājā, ievērojot attālumu. Mēs tos žāvējam apmēram 4-6 stundas.

5. Gatavo kārumu apviļā pūdercukurā un pasniedz.

Garšīgs un veselīgs ķirbju sukādes bez cukura

Gardu ķirbju sukādes var pagatavot bez cukura pievienošanas. Tādā veidā produkts būs noderīgs un nekaitēs jūsu figūrai. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu un pārbaudītu recepti.

Gatavošanas laiks: 16 stundas

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 450 gr.
• ūdens - 300 ml.
• Citrons - 1 gab.
• Kanēlis - 1 standziņa.
• Saldinātājs - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet sastāvdaļas. Ķirbi nomazgājam, noņemam mizu un sēklas.

2. Tālāk sagriež augļus mazos kubiņos.

3. Pārlej produktu katliņā, pievieno saldinātāju, kanēli un citrona miziņu. Piepildiet ar ūdeni un vāriet 10 minūtes.

4. Atdaliet sukādes augļus no ūdens un pārnesiet tos bļodā. Liek ledusskapī uz nakti.

5. Pēc tam pārnesiet produktu uz elektrisko žāvētāju un pagatavojiet to apmēram 4-6 stundas.

6. Garšīgs un veselīgs sukādes ķirbis ir gatavs!

Saldais sukādes ķirbis ar cukuru

Sukādes ķirbju pagatavošanas process ir diezgan garš, bet ne pārāk sarežģīts. Izmantojiet mājās gatavotu recepti ar cukuru. Tādā veidā iegūsi košu un apetīti rosinošu desertu savam galdam.

Gatavošanas laiks: 1 diena

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 1 kg.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Pūdercukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Nomazgājiet ķirbi un ērtības labad sadaliet to divās daļās. Uzmanīgi noņemiet mizu un izņemiet sēklas.

3. Atlikušos augļus sadaliet mazos gabaliņos.

4. Pārlejiet sastāvdaļu katliņā, pārklājiet ar cukuru un atstājiet uz 10 stundām.

5. Šajā laikā produkts dos sulu. Uzmanīgi ielej to citā pannā un uzvāra.

6. Ķirbja gabaliņus pārlej ar karstu sīrupu. Procedūru atkārtojam ar šķidruma notecināšanu un vārīšanu vēl trīs reizes.

7. Tālāk uzmanīgi atdaliet ķirbja gabaliņus vienu no otra un novietojiet tos uz cepešpannas. Pārkaisa ar pūdercukuru un žāvē līdz 50 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 stundas.

8. Garšīgs saldais sukādes ķirbis ir gatavs.

Vienkārša un garšīga ķirbja un apelsīna sukādes recepte

Smaržīgu cukurotu ķirbi iegūst, pievienojot apelsīnu. Šo delikatesi var vienkārši pasniegt pie tējas vai izmantot mājas cepšanā. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks: 14 stundas

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 0,5 kg.
• Apelsīns - 1 gab.
• Cukurs - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ķirbi zem ūdens, noņemiet mizu un sēklas. Pēc tam sagriež mazos kubiņos un pievieno cukuru.

2. Atstājiet preparātu vairākas stundas, līdz sula bagātīgi izdalās. Pēc tam uzmanīgi lej citā pannā.

3. Šajā laikā nogrieziet apelsīna miziņu un sadaliet to plānās strēmelēs. Vāra tos kopā ar sulu apmēram 20 minūtes, pievieno šeit ķirbja kubiņus un vāra vēl 5 minūtes.

4. Pārvietojiet ķirbi un apelsīnu elektriskajā žāvētājā ar pergamentu. Ļaujiet nožūt 6 stundas.

5. Saldais mājas sukādes ķirbis ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Soli pa solim recepte sukādes ķirbju pagatavošanai ar citronu

Lai iepriecinātu mājās gatavotus cukurotus ķirbjus ar spilgtu aromātu un vieglu skābumu, pagatavojiet tos, pievienojot citronu. Pateicoties vienkāršai kulinārijas receptei, jūs iegūsit gardu gardumu, ko novērtēs pieaugušie un bērni.

Gatavošanas laiks: 16 stundas

Gatavošanas laiks: 4 stundas

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 400 gr.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Citrons - 0,5 gab.
• Ābols - 1 gab.
• Kanēlis - 1 standziņa.
• Ūdens - 100 ml.
• Pūdercukurs - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Ķirbi nomizo un sagriež mazos kubiņos. Tvaicējiet citronu verdošā ūdenī dažas minūtes.

3. Tālāk liek pannā ķirbja kubiņus. Papildinām tos ar plāniem citrona apļiem, kanēļa standziņu un ābolu mizu.

4. Pārkaisiet ēdienus ar cukuru.

5. Preparātu ievieto ledusskapī uz 4 stundām, līdz izdalās sula.Jūs varat atstāt to uz nakti.

6. Ielejiet pannā nedaudz ūdens un novietojiet to uz plīts. Uzvāra un vāra 5 minūtes.

7. Atstājiet produktu atdzist 4 stundas un atkārtojiet vārīšanas procedūru.

8. Atkārtojiet šīs darbības vēl vienu reizi.

9. Pēc pabeigšanas izņemiet produktus no sīrupa, izmantojot karoti ar rievām.

10. Liek ķirbi un citronu uz šķīvja. Ļaujiet atlikušajam sīrupam notecēt.

11. Tālāk novietojiet produktus uz cepešpannas ar pergamentu. Cepiet 4 stundas ar nedaudz atvērtām cepeškrāsns durvīm 90-100 grādu temperatūrā.

12. Apviļā kārumu pūdercukurā.

13. Gatavs, gatavs kalpošanai!

Desertā garšīgs ķirbju sukādes ar medu

Sukādes ķirbju augļi, koši pēc garšas, tiek iegūti, pievienojot medu. Šis ir lielisks dabisks deserts visai ģimenei. Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 500 gr.
• Medus - 1 ēd.k. l.
• Cukurs - 120 gr.
• Krustnagliņas – 4 gab.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ķirbi, noņemiet mizu un sēklas, un pēc tam sagrieziet kārtīgos kubiņos.

2. Pievienojiet produktam norādīto cukura daudzumu un atstājiet vairākas stundas. Šajā laikā jāizdalās liels daudzums sulas.

3. Ķirbi un sulu liek katliņā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns ne ilgāk kā 10 minūtes.

4. Ķirbja kubiņus liek cepamtraukā. Piepildiet ar sīrupu un medu. Pievienojiet krustnagliņas, lai iegūtu garšu, un vāriet 4 stundas ar atvērtām durvīm 90 grādos.

5. Maigs un smaržīgs cukurots ķirbis ar medu ir gatavs. Pamēģini!

Smaržīgs ķirbju sukādes ar kanēli mājās

Pašdarināts gardums ar spilgti pikantu aromātu – ķirbju sukādes ar kanēli. Apskatiet šo vienkāršo un ātro recepti.Šis produkts būs spilgts kārums visai ģimenei.

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Gatavošanas laiks: 4 stundas

Porcijas – 16

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 2 kg.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Kanēlis - 1 standziņa.
• Sāls - ¼ tējk.
• Ūdens – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Ķirbi rūpīgi nomazgā, noņem mizu un sēklas, un tad sagriež kārtīgos kubiņos.

2. Katliņā uzvāra ūdeni ar cukuru, sāli un kanēļa standziņu. Vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

3. Karstajā sīrupā iemērciet ķirbja kubiņus. Vāra tos uz lēnas uguns apmēram 30-45 minūtes.

4. Pēc tam ar rievām karoti izņem ķirbi no pannas. Pārlieciet tos uz cepešpannas un vāriet ar atvērtām durvīm 4 stundas. Optimālā temperatūra ir 90-100 grādi.

5. Gatavo ķirbju sukādes atdzesē un pasniedz!