Pančo kūkas klasika

Klasiskā Pančo kūka ir oriģināls un viegli pagatavojams deserts Jūsu mājas tējas ballītei vai svinībām. Šo gardumu var pagatavot dažādos veidos. Mēs esam apkopojuši jums labākās kulinārijas iespējas pārbaudītā desmit recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām. Ņemt vērā!

Klasiskā Sančo Pančo kūka ar skābo krējumu un ananāsiem

Klasiskā Sancho Pancho kūka ar skābo krējumu un ananāsiem ir ļoti gards, sulīgs un košs deserts, kas ir ideāli piemērots jūsu svētkiem vai tējas ballītei kopā ar ģimeni. Šo desertu var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

1. 
   Klasisko Sancho Pancho kūku var viegli pagatavot mājās.Sakuļ olas, līdz veidojas gaisīgas putas, pakāpeniski pievienojot cukuru.
2. 
   Atsevišķi sajauc miltus, cepamo pulveri un kakao. Sauso maisījumu iesijā pūkainajā olu maisījumā. Maisa līdz gluda un pazūd kunkuļi.
3. 
   Ielejiet mīklu apaļā atsperu formā. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes 180°.
4. 
   Sāksim gatavot krēmu. Lai to izdarītu, saputojiet atdzesētu krējumu, pakāpeniski palielinot miksera ātrumu.
5. 
   Pēc krējuma sabiezēšanas pievieno saldo krējumu un cukuru. Sakuļ, līdz sausais produkts ir pilnībā izšķīdis.
6. 
   Gatavo biskvītu izņemam no veidnes un ļaujam atdzist.
7. 
   Sagrieziet biskvītu divās vienādās kārtās.
8. 
   Augšējo kūku sagrieziet lielos vienāda platuma kubiņos.
9. 
   Novietojiet apakšējo slāni uz plakanas plāksnes. Izmērcē to ananāsu sīrupā no konservētiem ananāsiem, apmēram 7 ēdamkarotes, un rūpīgi pārklāj ar krējumu.
10. 
    Valriekstus notīrām un ar nazi smalki sagriežam.
11. 
    Uz sagatavotās garozas liek konservētu ananāsu gabaliņus un riekstus. Pirmajā kārtā liek tikai pusi no augļiem un riekstiem.
12. 
    Izklājam dažus biskvīta kubiņus, tos iemērcot krēmā.
13. 
    Tālāk mēs izklājam dažus ananāsus un riekstus.
14. 
    Atkal liek biskvīta kubiņus, iemērcot tos krēmā.
15. 
    Virsū liek atlikušos riekstus un ananāsus.
16. 
    Pārklājiet pildījumu ar atlikušajiem kubiņiem. Rūpīgi pārklājiet apstrādājamo priekšmetu ar krēmu no visām pusēm.
17. 
    Glazūrai ūdens peldē izkausē sviestu ar šokolādes gabaliņiem. Ļauj glazūrai nedaudz atdzist un ar iegūto maisījumu pārlej gatavo desertu.
18. 
    Klasiskā Sancho Pancho kūka ar krējumu un ananāsiem ir gatava. Palīdzi sev!

---

Pančo kūka bez cepšanas

Pančo kūka bez cepšanas ir oriģināls un ātrs veids, kā pagatavot gardu un ēstgribu desertu.Šo kārumu var pasniegt pie svētku galda vai pie tases karstas tējas kopā ar ģimeni. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Gatavs biskvīts – 1 iepakojums.
• Skābais krējums 25% – 1 kg.
• Cukurs - 7 ēdamk.
• Konservēti ananāsi - 1 bundža.
• Valrieksti - 50 gr.
• tumšā šokolāde - 50 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Ātrai pagatavošanai izmantojam jau gatavus veikalā nopērkamos cepumus.

2. solis. Ielejiet skābo krējumu dziļā bļodā un sāciet to kult ar mikseri, pakāpeniski pievienojot cukuru. Tas aizņems aptuveni 5 minūtes.

Solis 3. Sagatavosim pārējos produktus. Biskvīta kūkas sagriež mazos kubiņos. Sagrieziet konservētos ananāsus kubiņos. Mēs notīrām valriekstus un sasmalcinām tos jebkurā ērtā veidā.

4. solis. Ielejiet daļu skābā krējuma atsevišķā dziļā bļodā. Šeit arī iegremdējam biskvīta kubiņus un kārtīgi izmērcējam.

Solis 5. Mēs sākam veidot kūku uz plakanas plāksnes. Pirmajā kārtā liek izmērcētos biskvīta kubiņus. Pārklājiet tos ar dažiem ananāsiem un sasmalcinātiem riekstiem.

6. solis. Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pagājušas.

Solis 7. Ielejiet iegūto sagatavi ar skābo krējumu no visām pusēm.

8. solis. Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē. Ar to pārlej gatavo kūku.

Solis 9. Pančo kūka bez cepšanas ir gatava. Liek ledusskapī uz dažām stundām, tad sadali porcijās un izmēģini!

Mājas Pančo kūka ar valriekstiem

Pašdarināta Pančo kūka ar valriekstiem ir neticami garšīgs un mutē laistošs deserts, kas ir ideāli piemērots jūsu brīvdienām vai tējas ballītei kopā ar ģimeni. Sagatavot šādu desertu nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Iebiezinātais piens - 0,5 bundžas.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• Kakao pulveris - 2 ēdamk.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Impregnēšanai:

• Skābais krējums 25% – 800 gr.
• Cukurs - 6 ēdamk.
• Valrieksti - 0,5 ēd.k.
• Konservēti ananāsi - 1 bundža.

Glazūrai:

• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Cukurs - 5 ēd.k.
• Sviests - 30 gr.
• Kakao pulveris - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu biskvīta kūku, sakuļ olas ar cukuru. Tad pievieno iebiezināto pienu, skābo krējumu, kakao, miltus un cepamo pulveri. Sakuļ viendabīgu gludu mīklu.

2. solis. Mīklu lej uz cepešpannas.

Solis 3. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 30 minūtēm. Biskvīta gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo.

4. solis. Lai mērcētu kūku, apvienojiet skābo krējumu un cukuru. Saputojiet sastāvdaļas, līdz sausā sastāvdaļa ir pilnībā izšķīdusi.

5. solis. Konservētos ananāsus sagriež mazos kubiņos. Mēs nomizojam valriekstus un sasmalcinām tos jebkurā ērtā veidā.

6. solis. Gatavo biskvītu sagriež mazos kubiņos. No šiem kubiņiem izklājam pirmo kūkas kārtu un uzlejam skābo krējumu.

7. solis. Pēc tam pievienojiet dažus ananāsus un valriekstus. Atkārtojam kārtas un veidojam gardu slaidu. Pirms pasniegšanas dekorējiet kūku ar glazūru, kas pagatavota no krējuma, sviesta, cukura un kakao.

Solis 8. Pančo kūka ar valriekstiem mājās ir gatava. Pasniedziet desertu galdā!

Piparkūku Pančo kūka

Piparkūku Pančo kūka ir oriģināls un vienkāršs veids, kā pagatavot gardu un mutē laistošu desertu. Šo kārumu var pasniegt pie svētku galda vai ģimenes tējas ballītes. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Šokolādes piparkūkas - 350 gr.
• Skābais krējums 30% – 350 gr.
• pūdercukurs - 120 gr.
• Banāns - 3 gab.
• tumšā šokolāde - 70 gr.
• Piens – 1 ēd.k.
• Citrons - 0,5 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Uzmanīgi sagrieziet piparkūkas divās daļās.

Solis 3. Dziļā bļodā apvienojiet skābo krējumu un pūdercukuru. Sāciet pukstēt ar mazu ātrumu un pēc tam palieliniet to. Sakuļ, līdz maisījums kļūst gaisīgs un pūdercukurs ir pilnībā izšķīdis.

4. solis. Nomizojiet banānus un sagrieziet tos plānās šķēlēs. Pārlej banānu ar citrona sulu, lai produkts nekļūtu tumšāks.

Solis 5. Mēs sākam veidot kūku. Pirmajā kārtā izklāj vairākus piparkūku gabaliņus, kurus vispirms iemērc skābā krējumā.

6. solis. Novietojiet dažus banānus uz piparkūku pamatnes.

Solis 7. Tādā veidā mēs atkārtojam visus slāņus un veidojam kārtīgu slaidu.

8. solis. Visu kūku rūpīgi pārklāj ar skābo krējumu.

Solis 9. Sagatavojiet glazūru dekorēšanai. Šokolādi izkausē ūdens peldē, pievieno tai pienu un kārtīgi samaisa.

Solis 10. Gatavo kūku izrotājiet ar glazūru.

Solis 11. Pančo piparkūku kūka ir gatava. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Pančo kūka ar ķiršiem

Pančo kūka ar ķiršiem ir ļoti gards un sulīgs deserts ar patīkamu ogu skābumu, kas ideāli piemērots Jūsu svētkiem vai tējas ballītei kopā ar ģimeni.Šo desertu var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 100 gr.
• Skābais krējums 30% - 300 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Olas - 3 gab.
• ķiršu ievārījums - 300 gr.
• Kakao pulveris - 2 ēdamk.
• Krējums 20% – 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā apvienojiet olas ar cukuru.

Solis 2. Sakuļ tos, līdz izveidojas pūkaina balta masa.

3. darbība. Šeit pievienojiet izsijātus miltus un kakao.

4. solis. Rūpīgi samaisiet saturu, līdz pazūd kunkuļi.

5. solis. Ielieciet mīklu apaļā, atsperu formā.

Solis 6. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 40 minūtēm.

7. solis Gatavo biskvīta kūku atdzesē un sadala trīs kārtās.

8. solis. Krēmam samaisa saldo krējumu ar 100 gramiem cukura un puto apmēram 7-10 minūtes.

9. solis. Novietojiet apakšējo kūku uz plakana šķīvja un iemērciet to ievārījuma šķidrumā.

10. solis. Sagrieziet vēl divus kūkas kārtas mazos kubiņos.

11. solis. Visu kūku rūpīgi pārziež ar skābo krējumu.

12. solis. Virsū liek biskvīta gabaliņus.

13. solis. Izklājiet daļu no ievārījuma. Noteikti izmantojiet kārumu ar veseliem ķiršiem. Pārklāj ar krēmu.

Solis 14. Tādā veidā atkārto visas kārtas, neaizmirstot to visu pārliet ar skābo krējumu. Kūku veidojam slaida formā.

15. solis. Visu kūku rūpīgi pārlej ar atlikušo skābo krējumu.

16. solis. Glazūrai sajauciet krējumu ar atlikušo cukuru un kakao.

17. solis. Uzliek maisījumu uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, uzvāra.

Solis 18. Atdzesējiet glazūru un dekorējiet ar to gatavo kūku.

Solis 19. Pančo kūka ar ķiršiem ir gatava. Palīdzi sev!

Sančo Pančo ar banāniem

Sancho Pancho ar banāniem priecēs jūs ar savu maigo garšu un oriģinālo noformējumu. Šis deserts noteikti neatstās vienaldzīgu un kalpos kā īsts dekors jūsu svētku galdam. Lai pagatavotu gardu kūku, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 120 gr.
• Skābais krējums 30% - 300 gr.
• Cukurs - 250 gr.
• Banāns - 2 gab.
• Piens - 80 ml.
• augu eļļa - 20 ml.
• kakao pulveris - 25 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Olas - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet olas ar 80 gramiem cukura. To visu sakuļ, līdz izveidojas gaisīga masa.

2. solis. Olu maisījumā ielej augu eļļu un pienu (50 ml). Visu kārtīgi samaisa.

3. solis. Šeit izsijājiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet 10 gramus kakao.

4. solis. Rūpīgi samaisiet saturu, līdz pazūd kunkuļi.

Solis 5. Sagatavoto mīklu lej cepamajā traukā.

Solis 6. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 40 minūtēm.

7. solis. Sagatavojiet krēmu. Sajauc skābo krējumu ar 120 gramiem cukura.

8. solis. Sakuļ saldo krējumu ar cukuru apmēram 7-8 minūtes.

Solis 9. Sagatavojiet glazūru. Atlikušo cukuru sajauc ar 15 gramiem kakao un atlikušo pienu.

10. solis. Novietojiet maisījumu uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot, uzlieciet līdz pilnīgai homogenitātei.

Šiks 11. Nomizo banānus un sagriež tos mazos gabaliņos.

12. solis Atdzisušo biskvītu sagriež mazos kubiņos.

Solis 13. Mēs sākam veidot kūku. Uz plakana šķīvja liek biskvīta gabaliņu un banānu kārtu.

Solis 14. To visu pārlej ar skābo krējumu.

15. solis. Šādā veidā atkārtojiet visus slāņus un izveidojiet kārtīgu slaidu.

16. darbībaAr sagatavoto glazūru pārlej visas kūkas virspusi.

Solis 17. Sancho Pancho ar banāniem ir gatavs. Pasniedziet galdā košu desertu!

Pančo kūka ar iebiezināto pienu

Pančo kūka ar iebiezināto pienu ir viegli pagatavojams un ļoti gards deserts mājas ballītei. Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai pagatavotu, noteikti ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Skābais krējums 25% – 1 kg.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Iebiezinātais piens - 1 bundžiņa.
• Soda - 1 tējk.
• Kakao pulveris - 2 ēdamk.
• Kafija - 2 tējk.
• Sviests - 50 gr.
• Piena šokolāde - 100 gr.
• Konservēti ananāsi - 1 bundža.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu kūku, atver konservētu ananāsu kārbu. Nolejiet visu šķidrumu.

2. solis. Sagrieziet ananāsus mazos kubiņos.

3. solis. Biskvīta kūkai sakuļ olas ar cukuru. Pievienojiet tiem sodu un miltus.

4. solis. Mīciet viendabīgu mīklu bez kunkuļiem. Mēs sadalām sagatavi divās daļās.

5. solis. Vienai mīklas daļai pievienojiet kafiju un kakao. Kārtīgi samaisa.

6. solis. Abas mīklas lej cepamtraukos.

7. solis. Cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes 180°. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo.

8. solis. Gatavos cepumus atdzesē un sadala kūku kārtās.

9. solis. Krēmam apvienojiet skābo krējumu ar iebiezināto pienu.

Solis 10. Sakuļ līdz pilnīgai viendabīgai masai.

Solis 11. Mēs sākam veidot kūku. Novietojiet vienu kūkas kārtu uz plakana šķīvja. Pārklājiet to ar krējumu un ievietojiet šeit ananāsu gabalus.

12. solis. Atlikušās kūkas sagriež kubiņos. Tālāk mēs ieliekam šo kubu slāni. Virsū uzliek skābo krējumu un iebiezinātā piena krējumu.Tādā veidā atkārtojam visus slāņus un veidojam kārtīgu slaidu.

13. solis. Glazūrai izkausē daļu piena šokolādes ar sviestu.

Solis 14. Piepildiet mūsu kūku ar iegūto glazūru.

15. solis. Atlikušo šokolādi ierīvē ar smalkām skaidām un pārkaisa desertu.

16. solis. Ievietojiet sagatavi ledusskapī mērcēšanai. Kūkas virsmu var dekorēt arī ar sasmalcinātiem riekstiem vai kokosriekstu skaidiņām.

Solis 17. Pančo kūka ar iebiezināto pienu ir gatava. Sadaliet porcijās un izbaudiet!

Pančo kūka ar persikiem

Pančo kūka ar persikiem ir neticami garšīga un sulīga delikatese ar patīkamu augļu aromātu. Šis deserts ir lieliski piemērots jūsu mājas ballītei. Tas nav grūti sagatavot pats. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Skābais krējums 15% - 400 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 400 gr.
• Soda - 1 tējk.
• Kakao pulveris - 4 ēdamk.

Krēmam:

• Skābais krējums 25% – 800 gr.
• pūdercukurs - 300 gr.
• konservēti persiki - 300 gr.
• Konservēti ananāsi - 300 gr.
• Valrieksti - 200 gr.

Glazūrai:

• Sviests - 200 gr.
• Piena šokolāde - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet skābo krējumu, vistas olas un cukuru.

Solis 2. Sakuļ produktus, līdz izveidojas viendabīga masa.

3. solis. Pamazām pievieno miltus un sodu.

4. solis. Rūpīgi samīciet mīklu viendabīgā mīklā bez kunkuļiem.

5. darbība. Šeit pievienojiet norādīto kakao daudzumu.

6. solis. Kakao kārtīgi iemaisa mīklā un lej cepamajā traukā.

7. solis. Cep biskvītu cepeškrāsnī apmēram 30-40 minūtes 200°. Gatavību pārbaudiet ar zobu bakstāmo.

8. darbībaBiskvīta kūku izņemam no veidnes un sadalām divās kārtās. No vienas kūkas izgriež apli šķīvja formā.

9. solis. Sagrieziet otro kūkas kārtu un biskvīta kūkas atlikumus mazos kubiņos.

10. solis. Krēmam apvienojiet skābo krējumu un pūdercukuru.

11. solis. Sastāvdaļas rūpīgi saputo, līdz tās sabiezē.

12. solis. Ievietojiet daļu krējuma atsevišķā traukā. Mēs to izmantosim kūkas pārklāšanai.

13. solis. Konservētus persikus un ananāsus sagriež mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet valriekstus.

14. solis. Vienā krējuma daļā liek augļus un riekstus.

15. solis. Šeit novietojiet biskvīta kubiņus.

Solis 16. Viegli samaisiet visu, lai vienmērīgi sadalītos skābā krējuma impregnēšana.

17. solis. Novietojiet kūkas pamatni uz plakana šķīvja un iemērciet to ananāsu sīrupā. Vienmērīgā kārtā liek biskvīta, augļu un saldā krējuma maisījumu.

Solis 18. Tādā veidā veidojam kārtīgu slaidu.

19. solis. Pārlejiet atlikušo krēmu pāri visai kūkai un ievietojiet to ledusskapī mērcēšanai.

20. solis. Glazūrai izkausē sviestu un šokolādi.

Solis 21. Dekorē kūku ar gatavu glazūru.

Solis 22. Pančo kūka ar persikiem ir gatava. Sagriež porcijās un izbaudi!

Sančo Pančo ar iebiezināto pienu

Sancho Pancho ar iebiezināto pienu ir maiga garša un oriģināls noformējums. Šis deserts noteikti neatstās vienaldzīgu un kalpos kā spilgta dekorācija Jūsu svētku galdam. Lai pagatavotu gardu kūku, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 150-175 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Ola - 1 gab.
• Soda - 0,5 tējk.
• Kondensēts piens - ¼ kannas.
• Skābais krējums 15% - 200 gr.
• Citronu sula - sodas dzēšanai.

Šokolādes biskvīta kūkai:

• Milti - 150-175 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Ola - 1 gab.
• Soda - 0,5 tējk.
• Kondensēts piens - ¼ kannas.
• Citronu sula - sodas dzēšanai.
• Kakao pulveris - 1 ēd.k.

Krēmam:

• Vārīts kondensētais piens – 0,5 bundžas.
• Skābais krējums 25% – 400 gr.
• Vanilīns - 1 gr.
• Konservēti ananāsi - 200 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Lai pagatavotu biskvītu, ņem nepieciešamo cukura daudzumu un vistas olas.

Solis 2. Sajauc olas ar cukuru un kārtīgi sakuļ, līdz izveidojas gaisīga masa.

3. solis. Šeit pievienojiet sodu, dzēstu citronu sulu un iebiezināto pienu.

4. solis. Turpiniet kult saturu un pakāpeniski pievienojiet miltus. Iegūstam viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

5. solis. Gatavo mīklu lej cepamajā traukā.

6. solis. Gatavojiet līdz 180° sakarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes jeb 1 stundu multivarkas režīmā “cepšana”.

7. solis. Tagad gatavosim tumšo biskvīta kūku. Arī olas sakuļ ar cukuru, pievieno sodu, iebiezināto pienu, miltus un vēl kakao.

8. solis. Šokolādes mīklu lej cepamajā traukā. Un cep tāpat kā vieglu biskvīta kūku.

9. solis. Izņemiet divus gatavus cepumus un atdzesējiet tos.

10. solis. Sadaliet gaišo biskvīta kūku un šokolādes kūku kūkas kārtās.

11. solis. Atstājiet vienu vieglu kūku, pārējo sasmalciniet mazos kubiņos.

Solis 12. Atstājiet arī vienu tumšo kūkas kārtu, pārējo sasmalciniet kubiņos.

13. solis. Krēmam sakuļ saldo krējumu un vārītu iebiezināto pienu.

14. solis. Šeit pievienojiet vanilīnu un nedaudz sakuliet.

Solis 15. Mēs sākam salikt kūku. Novietojiet šokolādes kūku uz plakana šķīvja un pārklājiet ar krējumu.

16. solis. Konservētos ananāsus sagriež mazos kubiņos.

17. solis. Novietojiet ananāsu kubiņus uz garozas ar krējumu.

18. solis. Tālāk uzliek gaišo kūkas kārtu un vēlreiz pārlej ar krējumu.

19. darbībaUz kūkām šaha galdiņa rakstā liek tumšos un gaišos biskvīta kubiņus.

20. solis. Pievienojiet ananāsu kubiņus. Tādā veidā atkārtojam visus slāņus, veidojot kārtīgu slaidu. Visu maisījumu pārlej ar atlikušo iebiezināto pienu un krējuma krējumu.

Solis 21. Sancho Pancho ar iebiezināto pienu ir gatavs. Sagriež porcijās un izmēģini!

Šokolādes Pančo kūka

Šokolādes kūka Pancho ir pārsteidzoši garšīgs un oriģināls deserts, kas ir ideāli piemērots jūsu brīvdienām vai tējas ballītei kopā ar ģimeni. Šo desertu var pagatavot ikviens. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Skābais krējums 25% – 700 gr.
• Olas - 6 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Kakao pulveris - 4 ēdamk.
• Soda - 0,5 tējk.
• Etiķis - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Ķirši sīrupā – 4 ēd.k.
• piena šokolāde - 50 gr.
• Sviests - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Uzmanīgi atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem.

2. solis. Saputo baltumus ar šķipsniņu sāls, līdz veidojas stabilas virsotnes.

3. darbība. Šeit pievienojiet divas tases cukura.

4. solis. Turpiniet putot, līdz sausais produkts izšķīst.

5. solis. Šeit pakāpeniski pievienojiet olu dzeltenumus.

6. solis Turpina kult gaisīgo viendabīgo masu.

7. solis. Šeit izsijājiet kakao.

8. solis. Sāciet maisīšanu ar lāpstiņu vai karoti.

9. solis. Gaisa masā pilnībā samaisa kakao.

10. solis. Šeit izsijā miltus un visu kārtīgi samaisa.

11. solis. Pievienojiet sodu, kas apslāpēta ar etiķi.

Solis 12. Sajauc viendabīgu mīklu.

Solis 13. Ielejiet maisījumu cepšanas traukā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 45 minūtēm.

14. solis. Pārbaudi biskvīta gatavību ar zobu bakstāmo.

15. darbībaUzmanīgi izņemiet mīklu no veidnes un ļaujiet tai atdzist.

16. solis. Sagrieziet biskvītu kūkas kārtās.

17. solis. Uz plakana šķīvja liek plānāko (2 cm) kūkas kārtu un iemērc to ķiršu sīrupā.

18. solis. Atlikušās kūkas sagrieziet mazos kubiņos.

Solis 19. Krējuma pagatavošanai dziļā bļodā ievietojiet nepieciešamo skābā krējuma daudzumu.

20. solis. Šeit ielej atlikušo cukura glāzi.

21. solis. Sakuļ skābo krējumu un cukuru līdz gludai.

Solis 22. Pārklājiet izmērcētu kūku ar skābo krējumu.

Solis 23. Kūkas kubiņus apviļā saldajā krējumā un liek uz pirmās kārtas. Mēs nejauši sadalām ķiršus.

24. solis. Tādā veidā izklājiet visus kūkas kubiņus, veidojot kārtīgu pilskalnu. Kūku liekam ledusskapī mērcēšanai, pēc tam pārlejam ar glazūru no kausētas šokolādes un sviesta.

Solis 25. Pančo šokolādes kūka ir gatava. Sagriež porcijās.