Kūka “Nēģeris putās”

Kūka “Nēģeris putās” – Šis ir oriģināls deserts, kas ir slavens ar savu spilgto garšu un pievilcīgo izskatu. Šis gardums kalpos kā lielisks papildinājums mājas tējas dzeršanai. Ņemiet vērā šo pārbaudīto piecu recepšu kulinārijas izlasi mājās ar soli pa solim fotoattēliem.

Kūka “Nēģeris putās” - klasiska recepte

Kūka “Nēģeris putās” – Šī ir klasiska recepte, kuru noteikti ir vērts ņemt vērā. Gatavais deserts jūs iepriecinās ar savu interesanto garšu un pievilcīgo izskatu. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

1. 
   Kā pagatavot kūku “Nēģeris putās” pēc klasiskās receptes? Mīklai olas sakuļ ar divu veidu cukuru līdz pūkainām baltām putām.
2. 
   Ielejiet ievārījumu smalkā sietā un ļaujiet sīrupam pilnībā notecināt. Atlikušo maisījumu iemaisa olu maisījumā.
3. 
   Atsevišķā bļodā iesijā miltus un soda. Ielejiet kefīru un samaisiet līdz gludai.
4. 
   Miltu maisījumam pamazām pievieno olu un ievārījuma maisījumu. Mīca, līdz mīkla ir viendabīga.
5. 
   Ielejiet produktu ar sviestu pārklātā cepamtraukā. Biskvītu gatavo 20 minūtes 200 grādu temperatūrā, tad samazini temperatūru līdz 180 grādiem un cep vēl 10 minūtes.
6. 
   Biskvītu atdzesē un sadala trīs kārtās.
7. 
   Krēmam saputo aukstu treknu saldo krējumu ar vaniļas cukuru un pūdercukuru.
8. 
   No kūkas kārtām veidojam kūku, pārklājot tās ar skābo krējumu. Visu desertu pārlej ar krējumu un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Liek ledusskapī mērcēties uz 4 stundām.
9. 
   Kūka “Nēģeris putās” pēc klasiskās receptes ir gatava!

Kūka “Nēģeris putās” ar ievārījumu

Kūka “Nēģeris putās” ar ievārījumu ir interesantas garšas un viegli pagatavojams deserts mājas tējas dzeršanai. Spilgts cienasts kalpos par lielisku iespēju pie karstas tējas tases sapulcināt mīļos. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• vaniļas cukurs - 20 gr.
• Ievārījums - 1 ēd.k.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Soda - 1 ēdamkarote.
• Skābais krējums - 500 gr. + 1 ēd.k.
• pūdercukurs - ¾ ēd.k.
• Mandeļu ziedlapiņas - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sakuļ olas ar cukuru. Šeit pievienojiet pusi no vaniļas cukura - 10 g.

2. solis. Šeit pievienojiet miltus, ielejiet ievārījumu un samaisiet līdz gludai un bez kunkuļiem.

Solis 3. Atsevišķi sajauciet kefīru, sodu un vienu ēdamkaroti skābā krējuma. Apvieno ar pirmo mīklas daļu un kārtīgi mīca.

4. solis. Ielejiet mīklu cepšanas traukā.

5. darbība.Biskvītu gatavo 20 minūtes 200 grādu temperatūrā, tad samazini temperatūru līdz 180 grādiem un cep vēl 10 minūtes.

6. solis. Krēmam saputo saldo krējumu ar vaniļas cukuru un pūdercukuru.

7. solis. Atdzisušo kūku sadaliet kārtās.

8. solis. No kūkas kārtām un skābā krējuma veido desertu. Apkaisa ar mandeļu ziedlapiņām un ļauj iesūkties.

Solis 9. Kūka “Nēģeris putās” ar ievārījumu ir gatava. Sagriež porcijās un izbaudi.

Mājas kūka “Nēģeris putās” ar kakao

Nav grūti pagatavot māju "Nēģeris putās" ar kakao, izmantojot mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Gatavais gardums nevienu neatstās vienaldzīgu. Jūsu mīļie novērtēs deserta garšu un ēstgribu izskatu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Skābais krējums - 250 gr.
• Iebiezinātais piens - 0,5 bundžas.
• Kakao pulveris - 4 ēdamk.
• Soda - 1 tējk.
• Etiķis - 1 ēd.k.

Impregnēšanai:

• Cukurs - 4 ēdamk.
• Ūdens - 6 ēdamk.
• Martini/vīns – 1 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējk.

Krēmam:

• Kakao pulveris - 2 tējk.
• Iebiezinātais piens - 0,5 bundžas.
• Sviests - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi sasmalciniet vistas olas ar cukuru.

2. solis. Pievienojiet skābo krējumu un soda, kas apslāpēta ar etiķi.

3. darbība. Šeit ielejiet miltus un kakao pulveri.

4. solis. Mīciet viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

5. solis. Mīklu lej veidnē un cep apmēram 40 minūtes 180 grādos. Sagrieziet biskvītu divās kārtās. Pārklāj ar impregnēšanu. Lai to izdarītu, karsē ūdeni ar cukuru, līdz tas izšķīst, pievieno citrona sulu un sajauc ar martini vai vīnu.

6. solis. Krēmam sakuļ mīksto sviestu ar iebiezināto pienu.Atstājiet nelielu daļu krējuma, lai pārklātu virsmu. Mēs pārklājam kūkas ar pārējo.

7. solis. Pārējam krējumam pievienojiet nedaudz kakao pulvera. Pārlej ar kūku un atstāj, lai uzsūktos.

8. solis. Mājas kūka “Nēģeris putās” ar kakao ir gatava. Palīdzi sev!

Kūka “Nēģeris putās” ar skābo krējumu

Kūka “Nēģeris putās” ar skābo krējumu ir košs un gards deserts visai ģimenei. Šo gardumu var pasniegt ar tasi karstas tējas vai kafijas. Ikviens var pagatavot šādu kūku. Izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Pilngraudu milti – 6 ēd.k.
• Skābais krējums - 210 gr.
• Pūdercukurs - pēc garšas.
• Soda - 1 tējk.
• Ievārījums - pēc garšas.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Olas - 3 gab.
• Sviests - 4 ēd.k.
• Vaniļas cukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Apvienojiet ievārījumu ar sodu un labi samaisiet.

2. solis. Ievārījumam pievieno sakultas olas ar cukuru.

3. solis. Šeit pievienojiet miltus, kausētu sviestu un vaniļas cukuru. Mīciet mīklu līdz gludai.

4. solis. Ielejiet to cepšanas traukā. Cep 20 minūtes 200 grādos. Pēc tam samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un pagatavojiet vēl 10-15 minūtes.

5. solis. Izcepto biskvīta kūku atdzesē un sadala divās kārtās.

6. solis. Krēmam saputo saldo krējumu ar pūdercukuru. Pārklājiet kūkas ar skābo krējumu. Desertam virsū lej arī krējumu. Var likt ledusskapī mērcēšanai.

7. solis. Kūka “Nēģeris putās” ar skābo krējumu ir gatava. Jūs varat mēģināt!

Kūka “Nēģeris putās” ar kefīru

Kūka “Nēģeris putās” ar kefīru ir vienkārša un interesantas garšas mājās gatavota kūka, kas lieliski noderēs pie tases karstas tējas.Jūs netērēsit daudz laika ēdiena gatavošanai. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Ievārījums - 1 ēd.k.
• Soda - 1 tējk.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• liela ola - 2 gab.
• Cukurs - 0,5 ēd.k.
• pūdercukurs - 4,5 ēd.k.
• Biezpiena siers – 0,5 kg.
• Kakao pulveris - 1,5 ēd.k.
• Ogu želeja - 3 ēd.k.
• Krējums - 150 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Apvienojiet ievārījumu ar kefīru un soda. Samaisa un atstāj uz 10 minūtēm.

2. solis. Šeit salauž vistas olas, pievieno cukuru un labi samaisa.

3. darbība. Šeit pievienojiet miltus un kakao. Visu vēlreiz samaisa, līdz pazūd kunkuļi.

4. solis. Ielejiet maisījumu cepšanas traukā.

5. solis. Cep biskvītu 40 minūtes 180 grādos. Pēc tam atdzesējiet produktu un sadaliet to kūkās.

6. solis. Pārklājiet kūku ar ogu želeju.

7. solis. Sakuļ krējumu no biezpiena siera, krējuma un pūdercukura. Pārklājiet kūku ar krējumu, pievienojiet otru kūku. Arī visu desertu pārziežam ar krējumu un dekorējam pēc Jūsu vēlmēm.

8. solis. Kūka “Nēģeris putās” ar kefīru ir gatava. Vari pasniegt galdā!