Napoleona kūka no gatavas kārtainās mīklas

Napoleona kūka no gatavas kārtainās mīklas

Napoleona kūka no gatavas kārtainās mīklas ir vienkāršākais veids, kā mājās pagatavot slaveno desertu. Napoleons ir ļoti populāra un garda kūka, ko bieži gatavo svinībām. Ja jums ir ierobežots laiks, varat izmantot gatavu kārtaino mīklu. Mēs esam apkopojuši 10 Napoleona receptes, kuras varat atkārtot mājās.

Klasisks Napoleons no gatavas kārtainās mīklas ar olu krēmu

Izsmalcinātu Napoleona kūku no gatavas kārtainās mīklas un olu krēma var pagatavot jebkura līmeņa konditore. Krēma pildījums padara desertu vieglu un kūst mutē.

Napoleona kūka no gatavas kārtainās mīklas

Sastāvdaļas
+8 (porcijas)
  • Kārtaina mīkla bez rauga 500 (grami)
  • Govs piens 500 (mililitri)
  • Smalkais cukurs 250 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Sviests 100 (grami)
  • Kviešu milti 55 (grami)
  • Vanilīns  garša
Soļi
360 min.
  1. Kā mājās pagatavot Napoleona kūku no gatavas kārtainās mīklas? Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas kļūtu mīksts.
    Kā mājās pagatavot Napoleona kūku no gatavas kārtainās mīklas? Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja, lai tas kļūtu mīksts.
  2. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un uzlieciet uz tās kārtainās mīklas kārtas. Cep tos cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes.
    Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un uzlieciet uz tās kārtainās mīklas kārtas. Cep tos cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes.
  3. Katliņā sajauc olas, cukuru un vaniļu.
    Katliņā sajauc olas, cukuru un vaniļu.
  4. Nepārtraukti putojot, olu maisījumā pievieno izsijātus miltus.
    Nepārtraukti putojot, olu maisījumā pievieno izsijātus miltus.
  5. Tālāk ielejiet pienu pannā un samaisiet līdz gludai.
    Tālāk ielejiet pienu pannā un samaisiet līdz gludai.
  6. Uzliek pannu uz lēnas uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz krējums sabiezē 15-17 minūtes, uzmanoties, lai tas nevārās.
    Uzliek pannu uz lēnas uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz krējums sabiezē 15-17 minūtes, uzmanoties, lai tas nevārās.
  7. Noņemiet olu krēmu no uguns, pārklājiet ar pārtikas plēvi un atstājiet istabas temperatūrā, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
    Noņemiet olu krēmu no uguns, pārklājiet ar pārtikas plēvi un atstājiet istabas temperatūrā, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
  8. Atdzisušajam krēmam pievieno mīkstinātu sviestu, samaisa līdz gludai.
    Atdzisušajam krēmam pievieno mīkstinātu sviestu, samaisa līdz gludai.
  9. Gatavās kūkas sadala divās kārtās. Uzmanīgi nokasiet no augšas drupatas.
    Gatavās kūkas sadala divās kārtās. Uzmanīgi nokasiet no augšas drupatas.
  10. Salieciet kūku. Novietojiet kūkas vienu virs otras un apsmērējiet tās ar olu krēmu. Kūkai virsū uzkaisa drupačas.
    Salieciet kūku. Novietojiet kūkas vienu virs otras un apsmērējiet tās ar olu krēmu. Kūkai virsū uzkaisa drupačas.
  11. Kūku liek ledusskapī uz vairākām stundām mērcēties, tad var pasniegt pie tējas.
    Kūku liek ledusskapī uz vairākām stundām mērcēties, tad var pasniegt pie tējas.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte Napoleona pagatavošanai no rauga kārtainās mīklas

Ja jums nepatīk pinties ar mīklu un tuvojas kāds īpašs notikums, jūs nevarat iztikt bez kūkas. Jums noderēs šī soli pa solim sniegtā recepte garda Napoleona pagatavošanai no gatavas rauga kārtainās mīklas.

Gatavošanas laiks: 7:00.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Rauga kārtainā mīkla – 1 kg.
  • Sviests - 75 gr.
  • Vistas olas - 6 gab.
  • vaniļas cukurs - 1 tējk.
  • Piens - 1 l.
  • Cukurs - 200 gr.
  • Milti - 4 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Mīklu pilnībā atkausē istabas temperatūrā.Mīklu sagriež vienāda izmēra kārtās un liek uz cepešpannas. Cep kūkas cepeškrāsnī 180 grādos 15-20 minūtes.

2. Sagrieziet kūkas divās daļās.

3. Dzeltenumus un cukuru liek katliņā.

4. Ar mikseri sakuļ dzeltenumus un cukuru līdz viendabīgai masai, tad ielej istabas temperatūrā pienu.

5. Pēc tam pievienojiet izsijātus miltus un samaisiet maisījumu līdz gludai.

6. Uzliek pannu uz lēnas uguns un vāra krējumu, līdz tas sabiezē, bet nevāra.

7. Tiklīdz uz krējuma virsmas parādās pirmie burbuļi, noņem pannu no uguns un turpina maisīt krējumu vēl 5 minūtes. Tad pievieno sviestu un vaniļas cukuru, samaisa.

8. Uz šķīvja, uz kuras tiks montēta kūka, liek nedaudz krēma. Tas ir nepieciešams, lai apakšējā kūka būtu iemērc no visām pusēm.

9. Salieciet kūkas vienu virs otras un bagātīgi pārklājiet ar krēmu. Ar krēmu pārziež arī kūkas sānu un augšējo kārtu.

10. Ja vēlaties, kūku pārkaisa ar riekstu vai cepumu skaidiņām. Atstājiet kūku 3 stundas istabas temperatūrā mērcēties. Pēc tam ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī vēl uz 2-3 stundām. Kūka gatava, var ņemt paraugu.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte Napoleonam, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu bez rauga

Ātri pagatavojama kūka no mīklas bez rauga ar lielisku garšu un maigu tekstūru. Dzimšanas dienā, Jaunajā gadā vai 8. martā jūs nevarat iedomāties labāku desertu par Napoleonu.

Gatavošanas laiks: 6-8 stundas.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Bezrauga kārtainās mīklas izstrādājumi – 1 kg.
  • Sviests - 250 gr.
  • Piens - 500 ml.
  • Dzeltenumi - 4 gab.
  • Milti - 1,5 ēd.k.
  • Ciete - 1,5 ēd.k.
  • Cukurs - 160 gr.
  • vaniļas cukurs - 10 gr.
  • iebiezinātais piens - 380 gr.
  • Liķieris - 1,2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1.Olas sadaliet baltumos un dzeltenumos, baltumus krēmam nevajag, tāpēc ielieciet ledusskapī. Sakuļ dzeltenumus ar parasto un vaniļas cukuru līdz gludai. Tad pievieno izsijātus miltus un cieti, labi samaisa.

2. Pannā ielej pienu un nedaudz uzkarsē. Tad pievieno olu maisījumu siltam pienam un vāra krējumu uz lēnas uguns, līdz tas sabiezē. Noņem krēmu no uguns un atdzesē.

3. Sviestu iepriekš izņem no ledusskapja, lai tas izkūst. Atdzisušajā krēmā iemaisa sviestu un nedaudz liķiera. Pēc tam pievienojiet iebiezināto pienu un samaisiet krējumu līdz gludai.

4. Sadaliet kārtaino mīklu vairākās vienādās daļās. Izklājiet cepešpannu ar pergamentu, uzlieciet uz tās mīklu un ar dakšiņu izduriet caurumus visā mīklā.

5. Cep kūkas cepeškrāsnī 200 grādos 15-20 minūtes.

6. Gatavās kūkas sagriež piemērotā taisnstūra formā.

7. Salieciet kūkas vienu virs otras un pārklājiet ar krēmu, kūku atgriezumus varat izmantot kā kūkas piedevu. Kūku liek ledusskapī uz vairākām stundām. Kārtainā mīkla ir ļoti labi izmērcēta, un deserts izrādās neticami maigs.

Labu apetīti!

Kā no gatavas mīklas ar iebiezināto pienu un sviestu pagatavot gardu Napoleona kūku?

Napoleona kūka pēc šīs receptes tiek pagatavota ātri, izņemot laiku, kas nepieciešams mērcēšanai. Kūka izrādās maiga un vienlaikus kraukšķīga, pateicoties īpašai krēma un kārtainās mīklas garoziņai.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Kārtaina mīkla bez rauga – 800 gr.
  • Skābais krējums - 200 ml.
  • Cukurs - 150 gr.
  • Iebiezinātais piens - 250 ml.
  • Sviests - 200 gr.

Gatavošanas process:

1.Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un uzlieciet uz tās kārtaino mīklu. Ar dakšiņu iedur garozā caurumus. Cep kūkas 190 grādos 15-20 minūtes.

2. Pagatavo krēmu kūkai. Bļodā liek skābo krējumu un cukuru. Izmantojot mikseri, sakuļ šīs sastāvdaļas viendabīgā biezā masā.

3. Atsevišķi sajauc mīkstināto sviestu un iebiezināto pienu.

4. Pēc tam apvienojiet saputotās divas masas.

5. Sadaliet katru kūku divās daļās.

6. Pārsmērē kūkas ar krēmu un saliec vienu virs otras.

7. Arī kūkas sānus un virspusi pārziež ar krēmu, kūku pārkaisa ar drumstalām. Napoleonu var pasniegt uzreiz vai dot laiku mērcēt.

Labu apetīti!

Lazy Napoleona kūka no gatavas mīklas - ātra un vienkārša recepte

Napoleonam ir daudz fanu. Nav pārsteidzoši, jo tai ir lieliska, vidēji salda garša un ļoti maiga kūstoša tekstūra. Šo desertu var viegli pagatavot mājās, izmēģini šo recepti un pārliecinies pats.

Gatavošanas laiks: 8-10 stundas.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

  • Bezrauga kārtainās mīklas izstrādājumi – 1 kg.
  • Iebiezinātais piens - 400 ml.
  • Sviests - 200 gr.
  • Krējums 33% – 250 ml.

Gatavošanas process:

1. Mīklu pilnībā atkausē istabas temperatūrā, uzmanīgi sagriež vienādos kvadrātveida gabaliņos.

2. Izrullējiet mīklu un, izmantojot šķīvi, izgrieziet apaļas kūkas.

3. Cep kūkas cepeškrāsnī 200 grādos 15 minūtes līdz skaisti zeltaini brūnas.

4. Ar mikseri sakuļ iebiezināto pienu un mīkstināto sviestu. Atsevišķā bļodā saputo atdzesēto krējumu.

5. Tad maigi iemaisa putukrējumu sviesta krēmā.

6. Pārsmērē kūkas ar krēmu un saliec vienu virs otras. Kūku pārkaisa ar smilšu skaidiņām. Ievietojiet Napoleonu ledusskapī uz 8-10 stundām, lai uzsūktos.Kūka izrādās ļoti maiga un garšīga.

Labu apetīti!

Garšīgs Napoleons no kārtainās mīklas ar iebiezināto pienu un skābo krējumu

Gatavā kārtainā mīkla ir lieliski piemērota slavenās Napoleona kūkas pagatavošanai. Šis deserts rotās jebkuru svētku galdu, jūsu viesi un ģimene būs sajūsmā.

Gatavošanas laiks: 12 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

  • Kārtainā mīkla - 1 kg.
  • Sviests - 400 gr.
  • Skābais krējums - 400 ml.
  • Iebiezinātais piens - 400 ml.

Gatavošanas process:

1. Iebiezināto pienu vāra uz vidējas uguns 1,5 stundas, pēc tam notecina ūdeni un ļauj pilnībā atdzist. Gatavo mīklu pilnībā atkausē istabas temperatūrā.

2. Mīklu sagriež vairākās vienādās daļās, liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 170 grādos.

3. Pēc 20-25 minūtēm cepeškrāsnī mīkla iegūs skaistu zeltainu nokrāsu un nedaudz pacelsies.

4. Bļodā sajauc uzvārītu iebiezināto pienu, izkausētu un atdzesētu sviestu un saldo krējumu.

5. Var sākt montēt kūku. Novietojiet kūkas vienu virs otras un labi pārklājiet ar krēmu. Ja vēlaties, apkaisa ar smilšu kūku.

6. Kūku liek ledusskapī mērcēties uz 8-12 stundām. Jūs varat ne tikai pasniegt Napoleonu svētkos, bet arī iepriecināt sevi ar gardu desertu darba dienās.

Labu apetīti!

Kā pagatavot Napoleona kūku no veikalā pirktas mīklas ar vārītu iebiezināto pienu?

Napoleons izklausās grandiozi, bet ir ļoti vienkārši pagatavojams. Šī recepte noderēs, ja viesi jau ir pie sliekšņa vai ja pēkšņi vēlaties kaut ko izsmalcinātu un garšīgu.

Gatavošanas laiks: 9:00.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

  • Kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 gr.
  • Vārīts kondensētais piens – 350 ml.
  • Sviests - 180 gr.
  • Valrieksti - 100 gr.

Gatavošanas process:

1.Atkausē mīklu. Sagrieziet mīklu vienāda izmēra kūkās. Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un uzlieciet uz tās mīklu. Cep kūkas 180 grādos 25 minūtes.

2. Bļodā sajauc mīkstinātu sviestu un vārītu iebiezināto pienu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu krēmu.

3. Gatavās kūkas pārziež ar iegūto krēmu.

4. Salieciet kūkas vienu virs otras. Uzlieciet virsū nelielu atsvaru, lai kūka labāk un ātrāk izmirktu. Atstājiet to ledusskapī vairākas stundas.

5. Kūkas virsu un sānus ieziež ar krēmu, pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un pasniedz Napoleonu tējai.

Labu apetīti!

Napoleona kūka no gatavas kārtainās mīklas ar skābo krējumu

Daudzas mājsaimnieces izvēlas gatavot Napoleonu pēc klasiskās receptes ar olu krēmu. Mēs iesakām izmēģināt vienkāršāku, bet ne mazāk garšīgu šī deserta versiju ar maigu skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 4-5 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

  • Kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 gr.
  • Skābais krējums - 400 ml.
  • Cukurs - 150 gr.
  • Biezinātājs krējumam – 25 g.
  • Šokolādes vafeles - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Sagrieziet mīklu vienāda izmēra gabaliņos. Liek tos uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī 200 grādos 20-25 minūtes.

2. Sajauc saldo krējumu ar cukuru, tad pievieno biezinātāju un saputo līdz krēmīgai konsistencei.

3. Sasmalciniet vafeles ar nazi vai sasmalciniet ar rokām drumslās.

4. Gatavās kūkas sadala divās daļās. Katru kārtu ieziež ar skābo krējumu.

5. Saliec kūkas vienu virs otras un pārkaisa ar vafeļu skaidiņām. Kūku liek ledusskapī uz 3-4 stundām mērcēties, tad Napoleonu var pasniegt pie tējas.

Labu apetīti!

( 308 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts