Tiramisu klasika

Tiramisu klasika

Tiramisu ir ļoti garšīgs un iemīļots deserts, kas lieliski sader ar tasi tējas vai kafijas. Delikatesi var pagatavot dažādos veidos. Mēs esam apkopojuši jums labākās iespējas desmit mājās gatavotu recepšu kulinārijas izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām.

Klasiskā tiramisu recepte mājās

Klasiskā tiramisu recepte mājās izrādās ļoti spilgta pēc garšas un pievilcīga. Mutē kūstošais cienasts noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos!

Tiramisu klasika

Sastāvdaļas
+2 (porcijas)
  • Mascarpone siers 250 (grami)
  • Savoiardi cepumi 100 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Pūdercukurs 4 (ēdamkarotes)
  • Kakao pulveris 2 (ēdamkarotes)
  • Alkoholiskie dzērieni 1 (ēdamkarotes)
  • Espresso kafija 200 (mililitri)
Soļi
150 min.
  1. Tiramisu pēc klasiskās receptes var viegli pagatavot mājās. Pirmkārt, pagatavojiet stipru kafiju.
    Tiramisu pēc klasiskās receptes var viegli pagatavot mājās. Pirmkārt, pagatavojiet stipru kafiju.
  2. Tālāk atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Olu baltumus saputo kopā ar pusi pūdercukura līdz gaismai.
    Tālāk atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Olu baltumus saputo kopā ar pusi pūdercukura līdz gaismai.
  3. Olu dzeltenumus sakuļ ar atlikušo pūdercukuru.
    Olu dzeltenumus sakuļ ar atlikušo pūdercukuru.
  4. Dzeltenumu masai pievieno maskarpones sieru. Mīca un tad liek te proteīna masu.
    Dzeltenumu masai pievieno maskarpones sieru. Mīca un tad liek te proteīna masu.
  5. Atdzisušajā kafijā ielej liķieri un samaisa.
    Atdzisušajā kafijā ielej liķieri un samaisa.
  6. Iemērciet savoiardi cepumus kafijas maisījumā.
    Iemērciet savoiardi cepumus kafijas maisījumā.
  7. Pirmajā slānī dziļā bļodā ielieciet izmērcēto savoiardi.
    Pirmajā slānī dziļā bļodā ielieciet izmērcēto savoiardi.
  8. Piepildiet kārtu ar daļu krējuma.
    Piepildiet kārtu ar daļu krējuma.
  9. Mēs atkārtojam slāņus un piepildām to ar kakao. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz vairākām stundām.
    Mēs atkārtojam slāņus un piepildām to ar kakao. Pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz vairākām stundām.
  10. Klasiskais tiramisu mājās ir gatavs. Pasniedziet galdā!
    Klasiskais tiramisu mājās ir gatavs. Pasniedziet galdā!

Tiramisu ar mascarpone un savoiardi mājās

Tiramisu ar mascarpone un savoiardi mājās izrādās pievilcīgs un interesants pēc garšas. Šis deserts noteikti neatstās vienaldzīgu un ir ideāli piemērots jūsu svētkiem. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 8 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Mascarpone siers - 250 gr.
  • Savoyardi cepumi - 200 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
  • Kakao pulveris - 2 ēdamk.
  • Kafijas liķieris - 1 ēd.k.
  • Dabīgā kafija – 200 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Saputo baltumus, līdz veidojas pūkainas virsotnes.

Solis 2. Sajauc olu dzeltenumus ar cukuru un arī sakuļ, līdz izveidojas balta masa.

3. solis. Sajauc baltumus ar sieru un ar mikseri nelielā ātrumā saputo līdz gludai.

4. solis. Šeit pievienojiet dzeltenuma maisījumu un viegli samaisiet.

5. solis. Pārklājiet veidnes dibenu ar nelielu daudzumu krējuma un ievietojiet šeit savoiardi cepumus, kurus vispirms iemērcam stiprā, atdzesētā kafijā.

6. solis. Pārklājiet cepumu slāni ar krēmu un atkārtojiet slāņus.

7. darbībaVisu maisījumu apkaisa ar kakao un ieliek ledusskapī uz vairākām stundām mērcēt. Labāk atstāt uz nakti.

Solis 8. Tiramisu ar mascarpone un savoiardi mājās ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Klasiskā tiramisu recepte ar krējumu

Klasiskā tiramisu ar krējumu recepte ir pārsteidzoši garšīgs deserts jūsu brīvdienām vai tējas ballītei. Kārums jūs iepriecinās arī ar savu pievilcīgo izskatu. Mēģiniet pagatavot to, izmantojot mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 5 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Mascarpone siers - 200 gr.
  • Savoyardi cepumi - 200 gr.
  • Krējums 33% – 300 ml.
  • Kakao pulveris - 2 ēdamk.
  • Konjaks - 2 ēdamk.
  • pūdercukurs - 4 ēd.k.
  • Espresso kafija - 200 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet auksto krējumu, maskarpones sieru un pūdercukuru. Sakuļ līdz gludai.

2. solis. Dziļā bļodā sajauc atdzesētu stipro kafiju ar konjaku.

3. solis. Izvēlieties piemērotu formu deserta veidošanai. Apakšējo daļu pārklāj ar krējumu un viegli apkaisa ar kakao.

4. solis. Iemērciet cepumus kafijā un pēc tam vienmērīgā kārtā uzklājiet tos uz krēma.

5. solis. Pārklājiet cepumus ar krējumu un atkārtojiet slāņus.

6. solis. Apkaisiet desertu ar kakao un ievietojiet ledusskapī uz 5 stundām, lai uzsūktos.

Solis 7. Klasiskā recepte tiramisu ar krējumu ir gatava. Pasniedz ar tēju vai kafiju!

Mājas tiramisu bez olām

Mājas tiramisu bez olām ir viegli pagatavot mājās. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Šis deserts būs neticami garšīgs un pievilcīgs. Var pasniegt pie svētku galda vai pie tases karstas tējas.

Gatavošanas laiks – 4 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • Mascarpone siers - 500 gr.
  • Savoyardi cepumi – 18 gab.
  • Krējums 33% – 150 ml.
  • pūdercukurs - 100 gr.
  • Amaretto liķieris - 2 ēd.k.
  • Espresso kafija - 200 ml.
  • Kakao pulveris - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielejiet atdzesētu krējumu dziļā bļodā un pievienojiet tam pūdercukuru.

2. solis. Saputo krējumu un pulveri, līdz veidojas mīkstas putas.

Solis 3. Šeit pievieno maskarpones sieru un visu rūpīgi samaisa.

Solis 4. Iegūstam viendabīgu, maigu krēmu.

5. solis. Uzvāriet stipru kafiju, atdzesējiet un sajauciet ar liķieri. Šeit mēs mērcēsim cepumus.

6. solis. Cepumus no abām pusēm jāiemērc aromātiskā kafijā.

7. solis. Novietojiet mūsu sagatavotos cepumus vienmērīgā kārtā uz pannas apakšas.

8. Pārklājiet savus cepumus ar krējumu.

9. solis. Pēc tam pievienojiet vēl vienu cepumu slāni.

Solis 10. Pārklājiet to visu ar atlikušo krēmu.

11. solis. Tā mēs veidojām savu desertu.

12. darbība. Apkaisiet tās virsmu ar kakao un ievietojiet ledusskapī, lai uz 4 stundām iesūktos. Jūs varat atstāt to uz nakti.

Solis 13. Mājas tiramisu bez olām ir gatavs. Sagriež šķēlēs un pasniedz!

Tiramisu bez cepšanas ar krējuma sieru

Tiramisu bez cepšanas ar biezpiena sieru ir ideāls deserts jūsu svētkiem vai tējas ballītei. Delikatese jūs iepriecinās ar savu interesanto garšu un pievilcīgo izskatu. Mēģiniet pagatavot to, izmantojot mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 6 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Savoyardi cepumi - 400 gr.
  • Biezpiena siers - 300 gr.
  • Krējums 33% – 250 gr.
  • Espresso kafija - 300 ml.
  • granulēts cukurs - 150 gr.
  • Malts kanēlis - 0,5 tējk.
  • Kakao pulveris - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. darbība.Sajauc auksto krējumu ar cukuru un biezpienu. Pāris minūtes sita lielā ātrumā.

2. solis. Uzvāriet stipru kafiju, atdzesējiet un sajauciet ar kanēli.

3. solis. Veidnes apakšā ielieciet nedaudz krējuma.

4. solis. Savoiardi cepumus iemērc kafijā un vienmērīgā kārtā smērē pa virsu krēmam.

5. solis. Pārklājiet cepumus ar krējumu un atkārtojiet slāņus.

6. solis. Arī cepumu virsējo kārtu bagātīgi apziežam ar krēmu.

7. solis. Apkaisiet to ar kakao un ievietojiet ledusskapī, lai uzsūktos uz 6 stundām.

Solis 8. Tiramisu bez cepšanas ar krēmsieru ir gatavs. Pasniedziet desertu galdā!

PP diētiskā tiramisu recepte

PP diētiskā tiramisu recepte ir ļoti garšīga, tajā pašā laikā viegla un mazkaloriju. Šo gardumu noteikti novērtēs tie, kas uzrauga savu uzturu un veselību. Mēģiniet pagatavot desertu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Olu baltums - 3 gab.
  • Olu dzeltenums - 2 gab.
  • Rīsu milti - 3,5 ēd.k.
  • Fruktoze - pēc garšas.
  • Espresso kafija - 200 ml.

Krēmam:

  • Biezpiens - 400 gr.
  • Jogurts - 150 gr.
  • Želatīns - 5 gr.
  • Govs piens - 30 ml.
  • Fruktoze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos jebkurā ērtā veidā.

3. solis. Baltumus enerģiski saputo, līdz veidojas pīķi.

4. solis. Sajauc dzeltenumus ar rīsu miltiem un fruktozi. Samaisiet līdz gludai.

5. solis. Šai masai uzmanīgi pievieno baltumus un samaisa.

6. solis. Mīklu pa daļām liek uz pergamenta cepumu formā un cep 20 minūtes 180°.

7. solis. Krēmam saputo biezpienu, jogurtu un fruktozi. Želatīnu izkausē un lej iegūtajā masā, izmaisa.

8. darbībaUzvāram stipru kafiju, atdzesējam un ievietojam tajā savus cepumus.

Solis 9. Cepumus liek veidnē kārtām, pārlej ar krējumu un liek ledusskapī uz 2 stundām līdz sacietē. Pirms pasniegšanas apkaisa ar kakao.

Solis 10. PP diētiskā tiramisu recepte ir gatava. Palīdzi sev!

Mājas tiramisu ar rikotu

Tiramisu ar rikotu mājās izrādās ļoti maiga garša un pievilcīga. Mutē kūstošais cienasts noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks – 4 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Savoyardi cepumi - 300 gr.
  • Espresso kafija - 2 ēd.k.
  • Rikotas siers - 250 gr.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Krējums 33% – 250 ml.
  • pūdercukurs - 80 gr.
  • Kakao pulveris - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Pagatavojiet stipru kafiju un ļaujiet tai atdzist.

2. solis. Atdzesēto krējumu apvieno ar pūdercukuru un rikotas sieru. Sakuļ ar mazu ātrumu līdz gludai, pakāpeniski palielinot ātrumu.

Solis 3. Izvēlieties piemērotu formu desertam. Viegli pārklājiet apakšējo daļu ar krēmu.

4. solis. Iemērciet cepumus kafijā un ievietojiet tos vienmērīgā kārtā mūsu veidnē.

Solis 5. Piepildiet to visu ar krējumu un atkārtojiet slāņus.

6. solis. Apkaisiet desertu ar kakao un ievietojiet ledusskapī uz 4 stundām, lai uzsūktos.

Solis 7. Tiramisu ar rikotu mājās ir gatavs. Var pasniegt un baudīt!

Tiramisu ar zemenēm

Tiramisu ar zemenēm ir košs un interesants deserts, kas noteikti rotās jūsu svētku galdu un neatstās vienaldzīgu nevienu. Šis apetīti rosinošais gardums priecēs jūs ar savu maigo garšu ar patīkamu ogu skābumu. Ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 4 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Savoyardi cepumi – 10 gab.
  • Rikotas siers - 250 gr.
  • Krējums 20% – 200 ml.
  • pūdercukurs - 30 gr.
  • Zemeņu sīrups - 100 ml.
  • Viskijs - 40 ml.
  • Krējuma biezinātājs - 2 tējk.
  • Zemenes - 100 gr.
  • Vaniļas ekstrakts - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sajauciet aukstu krējumu ar biezinātāju, vaniļas ekstraktu un ēdamkaroti pūdercukura. Sakuļ apmēram 5 minūtes.

2. solis. Ievietojiet rikotu atsevišķā bļodā un pievienojiet tai atlikušo pūdercukuru. Sakuļ līdz gludai.

Solis 3. Sajauc krējumu ar siera maisījumu.

4. solis. Ielej zemeņu sīrupu dziļā traukā un iemaisa viskiju.

5. solis. Izvēlieties piemērotu deserta formu. Apakšā liek trešdaļu krējuma. Iemērciet savoiardi cepumus zemeņu sīrupā un vienmērīgā kārtā uzklājiet uz krēma.

6. solis. Mēs arī pārklājam cepumu slāni ar krēmu un sākam kārtot mūsu jauno cepumu slāni.

Solis 7. Mēs arī pārklājam deserta virsmu ar krējumu.

8. solis. Pārklājiet mūsu desertu ar zemeņu šķēlīšu slāni.

9. solis. Novietojiet sagatavi ledusskapī, lai uzsūktos 4 stundas. Jūs varat to turēt ilgāk.

Solis 10. Tiramisu ar zemenēm ir gatavs. Cel gardumu galdā!

Mājas tiramisu ar skābo krējumu

Tiramisu ar skābo krējumu mājās izrādās maigāks un gaisīgāks. Turklāt šāds deserts izrādīsies mazāk kaloriju. Pasniedziet to ar tasi karstas tējas vai kafijas. Lai pagatavotu tiramisu ar skābo krējumu, ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 9 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • Smilšu kūkas cepumi – 120 gr.
  • Skābais krējums - 180 gr.
  • pūdercukurs - 30 gr.
  • Espresso kafija - 60 ml.
  • Banāns - 100 gr.
  • Kakao pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet banānu un sagrieziet to plānās šķēlēs.

Solis 3. Sajauc skābo krējumu ar pūdercukuru līdz gludai.

4. solis. Pagatavojiet stipru kafiju, atdzesējiet to un iemērciet tajā mūsu cepumus.

5. solis. Izvēlieties piemērotus traukus tiramisu veidošanai. Pirmajā kārtā liek vienu cepumu.

6. solis. Cepumus pārlej ar krējumu.

7. solis. Uzklājiet uz krēma banānu kārtu un atkārtojiet visas kārtas.

8. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar kakao un ievietojiet to ledusskapī, lai iesūktos vairākas stundas vai vēl labāk uz nakti.

Solis 9. Tiramisu ar skābo krējumu mājās ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Vienkārša un garda tiramisu recepte glāzē

Vienkārša un garšīga tiramisu recepte glāzē ir pievilcīga, maiga un patīkama pēc garšas. Šis deserts noteikti neatstās vienaldzīgu: tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 6 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Savoyardi cepumi - 200 gr.
  • Mascarpone siers - 250 gr.
  • Olu dzeltenums - 3 gab.
  • granulēts cukurs - 60 gr.
  • Konjaks - 30 ml.
  • vaniļa - 0,5 tējk.
  • Krējums 33% – 200 ml.
  • pūdercukurs - 20 gr.
  • Espresso kafija - 150 ml.
  • Kakao pulveris - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sajauc olu dzeltenumus ar cukuru un saputo līdz gludai.

2. solis. Šeit pievienojiet maskarpones sieru un samaisiet ar lāpstiņu.

Solis 3. Jūs varat arī pārspēt maisījumu ar mikseri ar mazu ātrumu.

4. solis. Atsevišķi saputojiet saldo krējumu un pūdercukuru, līdz veidojas virsotnes.

Solis 5. Sagatavotās masas savienojam savā starpā.

6. solis. Uzvāriet stipru kafiju, atdzesējiet un sajauciet ar konjaku.

7. darbībaSagatavosim krūzītes deserta veidošanai. Stikla apakšā ielieciet nedaudz krējuma. Cepumus iemērc kafijā un liek virsū krējumam.

Solis 8. Mēs arī uzliekam krēmu uz cepumiem un atkārtojam visus slāņus. Desertu liek ledusskapī uz 4-6 stundām, lai iesūktos. Pirms pasniegšanas apkaisa ar kakao.

Solis 9. Vienkārša un garda tiramisu recepte glāzē ir gatava. Pasniedziet galdā!

( 244 atzīmes, vidējais 4.98 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts