Rīvēts pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī ir konditorejas izstrādājums, kas ir slavens ar savu spilgto garšu un garšīgo kraukšķīgo garoza. Maltīte būs lieliska iespēja sapulcināt mīļos pie ģimenes galda. Ņemiet vērā 10 oriģinālas kulinārijas receptes ar detalizētu procesa aprakstu! Šeit atradīsi veidus, kā to pagatavot no dažādām mīklām, kā arī lieso variantu.
- Pašdarināts rīvēts margarīna pīrāgs ar ievārījumu
- Kraukšķīgs rīvēts sviesta pīrāgs ar ievārījumu
- Maigs un gaisīgs rīvēts pīrāgs ar biezpienu un ievārījumu cepeškrāsnī
- Kā pagatavot gavēņa rīvētu pīrāgu ar ievārījumu bez olām?
- Soli pa solim recepte ar ievārījumu pildīta rīvēta skābā krējuma pīrāga pagatavošanai
- Vienkārša un garda recepte rīvētam pīrāgam ar majonēzi cepeškrāsnī
- Ātra recepte rīvētam pīrāgam ar ievārījumu steigā
- Oriģināls rīvēts pīrāgs uz margarīna un kefīra ar ievārījumu
- Vienkārša soli pa solim recepte mājās gatavotam pīrāgam ar ievārījumu un āboliem
- Neticami garšīgs rīvēts pīrāgs ar sviestu, ievārījumu un riekstiem
Pašdarināts rīvēts margarīna pīrāgs ar ievārījumu
Vienkāršs un budžetam draudzīgs variants mājas cepšanai ir rīvēts pīrāgs ar ievārījumu uz margarīna. Apetīti rosinošu gardumu var pasniegt pie tējas. Jūsu mīļie novērtēs saldo produktu.
- Milti 500 (grami)
- Krēmveida margarīns 1 komplekts
- Jam 1 (brilles)
- Smalkais cukurs 200 (grami)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Cepamā soda ½ (tējkarotes)
- Etiķis 1 (tējkarotes)
- Vanilīns garša
-
Kā cepeškrāsnī pagatavot rīvētu pīrāgu ar ievārījumu? Sakuļ olas ar cukuru un vaniļu līdz gludai.
-
Margarīnu izkāš caur rupju rīvi. Šim nolūkam paredzētais produkts nedrīkst būt mīksts.
-
Iemērciet margarīnu olu maisījumā. Šeit mēs arī iegremdējam miltus un soda, kas apslāpēta ar etiķi.
-
Mīciet biezu mīklu. Mazāku daļu uz brīdi liekam saldētavā.
-
Atlikušo produktu plāni izrullē un liek cepamtraukā.
-
Mīklas kārtu pārziež ar ievārījumu pēc garšas.
-
Ierīvē sasalušo mīklas gabalu. Apkaisiet ar to pildījumu un ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Pagatavojiet apmēram 20 minūtes.
-
Sadaliet cepumus porcijās un pasniedziet ar tēju!
Kraukšķīgs rīvēts sviesta pīrāgs ar ievārījumu
Spilgta ideja paštaisītai tējas ballītei ir kraukšķīgs rīvēts pīrāgs ar ievārījumu. Sviesta mīkla padarīs cepumus maigus un smaržīgus. Apskatiet šo vienkāršo recepti garda deserta pagatavošanai.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 600 gr.
- Sviests - 1 iepakojums.
- Ievārījums - 1 ēd.k.
- Cukurs - 200 gr.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
- Olas - 2 gab.
- Soda - 0,5 tējk.
- pūdercukurs - 3 ēd.k.
- Krējums - 100 ml.
Gatavošanas process:
1. Olas samaļ ar cukuru, tad pievieno miltus, cepamo pulveri, sāli un izkausētu sviestu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, līdz izveidojas bieza mīkla.
2. Mīklu ievieto saldētavā uz 40 minūtēm. Pēc tam sarīvē saldēto produktu uz rupjās rīves.
3. Uzlieciet pusi no sastāvdaļas uz cepešpannas ar pergamentu.
4. Ar rokām cieši uzliek mīklas kārtu un vienmērīgi pārklāj ar ievārījumu.
5. Saputo saldo krējumu un pūdercukuru līdz pūkainai. Izdaliet maisījumu pa ievārījumu.
6. Pildījumu pārkaisa ar atlikušo rīvēto mīklu.Cep trauku 20 minūtes 180 grādos.
7. Kraukšķīgais pīrāgs ar lipīgu pildījumu gatavs. Sagrieziet cepumus un pasniedziet tos galdā!
Maigs un gaisīgs rīvēts pīrāgs ar biezpienu un ievārījumu cepeškrāsnī
Pēc garšas smalks un gaisīgs, rīvētais pīrāgs ir pildīts ar biezpienu un ievārījumu. Mēreni saldie konditorejas izstrādājumi kļūs par košu cienastu uz jūsu galda. Pasniedziet draudzīgai tējas ballītei ar visu ģimeni!
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 3 ēdamk.
Pildījumam:
- Ievārījums - 1 ēd.k.
- Biezpiens - 300 gr.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Manna – 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Lai pagatavotu mīklu, vispirms izsijā miltus. Tad pievienojiet tam cukuru, vistas olu un mīkstinātu sviestu. Sajauc produktus stingrā kunkulī.
2. Mēs nosūta iegūto vienreizēju sasaldēt saldētavā.
3. Šajā laikā varat pagatavot biezpiena pildījumu. Kārtīgi sakuļ biezpienu, mannu, olas un cukuru. Jāiznāk sulīga masa.
4. Sarīvē saldēto mīklu. Lielāko daļu biezā kārtā izklājam cepamtraukā.
5. Biezpiena masu izdaliet pa virsmu.
6. Tālāk ielej ievārījumu.
7. Pārklājiet uzkodu ar atlikušo rīvēto mīklu. Cep trauku 20 minūtes. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
8. Gatavo rīvētu pīrāgu atdzesē, sadali porcijās un pacienā savus mīļos!
Kā pagatavot gavēņa rīvētu pīrāgu ar ievārījumu bez olām?
Slaveno rīvēto pīrāgu ar ievārījumu var pagatavot pēc gavēņa receptes, nepievienojot olas vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Šis gardais gardums ir piemērots arī vegānu ēdienkartei.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Margarīns - dārzeņu - 200 gr.
- Ievārījums - 120 gr.
- Cukurs - 100 gr.
Gatavošanas process:
1. Izsijājiet bļodu dziļā bļodā. Šeit ievietojiet mīkstinātā margarīna kubiņus. Ir svarīgi izvēlēties produktu bez piena.
2. Sastāvdaļas samīca ar rokām un pievieno tām cukuru.
3. Mīciet produktu, līdz tas ir gluds un viendabīgs.
4. Sadaliet mīklu divās bumbiņās. Vienam jābūt mazākam par otru. Mazo liekam saldētavā.
5. Atlikušo kunkuļu izrullējiet gludā plānā kārtā. Novietojiet to uz cepešpannas ar pergamentu.
6. Pīrāga pamatni pārziež ar ievārījumu pēc garšas.
7. Atlikušo mīklu izņem no saldētavas, sarīvē un sadala pa pildījumu. Cep mīklu 20 minūtes 200 grādos.
8. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē, sadali porcijās un pasniedz!
Soli pa solim recepte ar ievārījumu pildīta rīvēta skābā krējuma pīrāga pagatavošanai
No saldā krējuma mīklas gatavo maigu un zeltaini brūnu rīvētu pīrāgu. Ievārījuma pildījums padara maizes izstrādājumus vēl garšīgākus. Šis viegli pagatavojamais cienasts lieliski saderēs ar tasi tējas vai kafijas.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 500 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Skābais krējums - 2 ēd.k.
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Cepamais pulveris - 10 gr.
Gatavošanas process:
1. Ļaujiet sviestam nedaudz izkust un apvienojiet to ar cukuru. Mēs sākam pārspēt produktus.
2. Sakuļ ar mikseri, līdz izveidojas gaisīga masa. Pamazām pievieno olu un skābo krējumu. Tālāk pievienojiet miltus ar cepamo pulveri.
3. Atdaliet nelielu gabaliņu no iegūtās mīklas un ievietojiet to saldētavā. Pārējo produktu plānā kārtā izrullējiet un novietojiet uz cepešpannas.
4.Mīklas virsmu pārklāj ar plānu ievārījuma kārtu.
5. Noberziet sasalušo sagatavi. Pārkaisa pīrāgu ar skaidām.
6. Cep trauku 20 minūtes. Tam piemērota temperatūra ir 200-220 grādi.
7. Gatavo desertu sagriež vienādos gabalos. Gatavs, gardumu var pasniegt!
Vienkārša un garda recepte rīvētam pīrāgam ar majonēzi cepeškrāsnī
Vienkāršs un gards cienasts pie tējas - rīvēts pīrāgs ar ievārījumu. Mājas desertu var pagatavot ar majonēzi. Apskatiet šo oriģinālo kulinārijas ideju savai tējas ballītei.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 500 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Majonēze - 2 ēd.k.
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Soda - 0,5 tējk.
- Citronu sula - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. Dziļā bļodā iesijā miltus un sodu. Šeit arī ierīvē sviestu.
2. Rūpīgi mīciet produktus ar rokām.
3. Atsevišķi sakuļ olu ar cukuru, citrona sulu un majonēzi.
4. Apvienojiet šķidro maisījumu ar sauso. Mīciet biezu mīklu. Atdaliet nelielu daļu un ievietojiet to saldētavā. Izrullējiet atlikušo produktu.
5. Izrullēto mīklu liek cepamtraukā. Pārklājiet slāni ar ievārījumu.
6. Sarīvē sasalušo mīklas gabalu.
7. Apkaisa ar rīvētu maisījumu virs sagataves pildījuma. Cep trauku 20 minūtes 200 grādos.
8. Rīvēts pīrāgs ir gatavs! Sadaliet kārumu porcijās un pasniedziet!
Ātra recepte rīvētam pīrāgam ar ievārījumu steigā
Pašdarinātu rīvētu pīrāgu ar ievārījumu var pagatavot, nesasaldējot mīklu. Recepte ievērojami ietaupīs jūsu laiku un ļaus pēc iespējas ātrāk pasniegt cepumus galdā!
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 550 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Olas - 2 gab.
- Ievārījums - 200 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Soda - 0,5 tējk.
- Etiķis - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Sviestu sagriež kubiņos. Apvienojiet sastāvdaļu dziļā bļodā ar cukuru un vistas olām.
2. Mīciet produktus. Vislabāk ir izmantot maisītāju.
3. Maisījumā ieber miltus (500 g) un pievieno ar etiķi apslāpētu sodu.
4. Turpiniet sagataves mīcīšanu.
5. Nelielu mīklas daļu noliek malā. Pārējo izrullē un liek uz cepešpannas ar pergamentu.
6. Cieši pārklājiet pamatni ar ievārījumu.
7. Pārējo mīklu sajauc ar 50 g. milti. Pēc tam sasmalciniet produktu un apkaisa ar iegūtajām skaidiņām pāri pildījumam.
8. Trauku cep 200 grādos apmēram 20 minūtes.
9. Ļaujiet desertam atdzist un sadaliet to porcijās.
10. Gatavs! Var tikt pasniegta ātra saldā kāruma recepte!
Oriģināls rīvēts pīrāgs uz margarīna un kefīra ar ievārījumu
Mājas desertu tējai var pagatavot cepeškrāsnī ar aromātisku ievārījuma pildījumu. Iepazīstieties ar rīvēta kefīra pīrāga oriģinālo recepti. Ieprieciniet savus mīļos ar garšīgu un vienkāršu cienastu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 550 gr.
- Margarīns - 200 gr.
- Olas - 2 gab.
- Kefīrs - 100 ml.
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Pūdercukurs - dekorēšanai.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Sakuļ olas ar cukuru. Masai pievieno mazos gabaliņos sagrieztu margarīnu.
2. Masu samīca un sāc tajā liet kefīru.
3. Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīciet produktus biezā un elastīgā mīklā.
4. Atdaliet vienu trešdaļu no sagataves un ievietojiet to saldētavā. Lielāko daļu plāni izrullējam.
5. Veido pīrāgu.Izrullēto kārtu pārziež ar ievārījumu un pārkaisa ar rīvētu saldētu mīklu.
6. Cepiet desertu 20 minūtes 200-250 grādu temperatūrā.
7. Gatavo pīrāgu atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru, sadala porcijās un pasniedz. Palīdzi sev!
Vienkārša soli pa solim recepte mājās gatavotam pīrāgam ar ievārījumu un āboliem
Daudzu iemīļoto un viegli pagatavojamo rīvētu pīrāgu var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Apskatiet šo ievārījuma un ābolu versiju. Šis sulīgais un aromātiskais gardums lieliski sader ar tasi karstas tējas.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 600 gr.
- Margarīns - 200 gr.
- Ābols - 1 gab.
- Ievārījums - 200 g
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 200 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. Sviestu sarīvē uz rupjās rīves. Novietojiet sagatavi dziļā plāksnē.
2. Sarīvētajam sviestam pievieno cukuru.
3. Šeit pievienojiet vistas olu un cepamo pulveri.
4. Tālāk ielej izsijātus miltus.
5. Mīciet sastāvdaļas ar rokām, līdz iegūstat biezu un gludu mīklu.
6. Atdaliet vienu trešdaļu no kunkuļa un ievietojiet to saldētavā.
7. Lielāko daļu uz laiku var ielikt ledusskapī.
8. Šajā laikā sāksim pildīt. Nomazgājiet ābolu.
9. Sagrieziet to mazos plānos gabaliņos. Jums nav jānoņem miza.
10. Lielāko daļu mīklas izņem no ledusskapja un izrullē plānā kārtā. Uzlieciet pamatni uz cepešpannas un nedaudz pielociet malas.
11. Uzklājiet ievārījuma kārtu.
12. Tālāk izklājiet ābolu šķēles.
13. Izņem 1/3 mīklas no saldētavas un sarīvē uz rupjās rīves. Pārklājiet pildījumu ar skaidām.
14. Cep kārumu 20 minūtes 200 grādos. Pēc tam atdzesējiet produktu un sagrieziet to.
15. Sarīvēto pīrāgu ar ābolu un ievārījumu pasniedz galdā!
Neticami garšīgs rīvēts pīrāgs ar sviestu, ievārījumu un riekstiem
Vieglāku slavenā rīvēta pīrāga versiju var cept ar ievārījuma un riekstu pildījumu. Ēdiens būs mazāk kaloriju nekā tas, kas pagatavots pēc tradicionālās receptes.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Valrieksti - 40 gr.
- Ievārījums - 150 gr.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 30 gr.
- Cepamais pulveris - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
1. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā. Sūtām šurp arī cukuru.
2. Sakuļ olu masu un iemērc tajā plānos sviesta gabaliņus. Ievietojiet traukus ar saturu ūdens vannā. Maisa, līdz sviests izkūst.
3. Siltajā masā ber izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
4. Mīciet mīklu līdz blīvai. Mēs to sadalām divās daļās. Vienam jābūt mazākam par otru. Uz brīdi ieliekam saldētavā.
5. Otru daļu izrullē plānā kārtā.
6. Pa virsu smērē ievārījumu un drupinātos valriekstus.
7. Sarīvē saldēto mīklu. Pildījumu piepilda ar iegūtajām drumstalām. Cep 15-20 minūtes 180 grādos
8. Pīrāgu nedaudz atdzesē, sadali porcijās un pasniedz!