Avokado tartletes

Šī ir ļoti garšīga un viegla uzkoda, kas rotās jebkuru svētku galdu. Avokado pārvērš krēmā ar biezpiena sieru, pievieno arī sarkanās zivis, kaviāru vai krabju nūjiņas. Tāpēc piedāvājam 5 šī ēdiena pagatavošanas iespējas.

Tartletes ar avokado, biezpienu un sarkanām zivīm

Avokado saputo blenderī kopā ar biezpiena sieru, un iegūto masu izklāj uz šķīvjiem. Virsū izklāj sarkanās zivs gabaliņus, gurķus, pētersīļus, un uzkoda tiek pasniegta galdā. Tas izrādās ļoti garšīgs un ēstgribu ēdiens.

1. 
   Avokado tartletes ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Avokado labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa, tad pārgriež uz pusēm, ar nazi izņem kauliņus, nomizo un sagriež patvaļīgos gabaliņos. Ir svarīgi izvēlēties augļus ar spilgtu mīkstumu bez tumšiem plankumiem, lai pildījums izrādītos skaista krāsa.
2. 
   Avokado liek blendera traukā, apslaka ar citrona sulu, kas neļaus tam kļūt tumšāka, un pievieno sāli. Tālāk pievieno biezpienu un visu kārtīgi sakuļ, līdz iegūst viendabīgu biezu masu.
3. 
   Tagad paņemiet smilšu kūkas tartletes un piepildiet tās ar iegūto avokado krēmu. Lai to izdarītu, varat izmantot tējkaroti vai konditorejas maisiņu ar sprauslām, lai tartletes izskatās oriģinālākas.
4. 
   Mazsālītas sarkanās zivis sagriež plānās strēmelītēs, pēc tam sarullē ruļļos vai rozetēs un liek uz tartlešu malas.
5. 
   Beigās dekorējam avokado tartletes ar sarkanām zivīm un biezpiena sieru ar plānās šķēlēs sagrieztām gurķa šķēlītēm, pētersīļiem un rožu pipariem. Gatavo ēdienu pasniedzam galdā kā uzkodu. Labu apetīti!

Svētku tartletes ar avokado un garnelēm

Avokado ar dakšiņu saspaida ar krēmsieru, sāli un pipariem. Tartletes pilda ar iegūto masu, pēc tam pievieno gurķi un vārītas garneles, visu pārkaisa ar dillēm un pasniedz. Izrādās ļoti garšīga un viegla uzkoda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Garneles - 10 gab.
• Avokado - 0,5 gab.
• Biezpiena siers - 60 gr.
• Svaigs gurķis - 30 gr.
• Tartletes – 5 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Dilles - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Labi nomazgājiet avokado zem tekoša ūdens, pārgrieziet to uz pusēm un ar nazi izņemiet kauli. Pēc tam nomizo vienu no pusītēm un sagriež mazos gabaliņos. Avokado pārliek mazā traukā, pievieno biezpienu, sāli, maltus melnos piparus un ar dakšiņu vai blenderi pārvērš visu viendabīgā masā.

2. darbība.Tagad ņemiet gatavās tartletes. Tos var pagatavot arī pats no vienkāršas smilšu mīklas.

3. solis. Ar tējkaroti piepildiet tartletes ar avokado un krējuma siera pildījumu. To var izdarīt arī, izmantojot cauruļu maisiņu ar uzgali.

4. solis. Gurķi labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa, sagriež plānos apļos un uzliek pa gabalu uz katras tartaletes.

5. solis. Tagad uzlieciet virsū 2-3 garneles, kuras vispirms vāra sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas. Apkaisiet tartletes ar dillēm un pasniedziet kā uzkodu. Labu apetīti!

Tartletes ar avokado un sarkanajiem ikriem svētku galdam

Avokado samīca ar krēmsieru, un iegūto masu liek tartletēs. Tālāk centrā tiek izveidots padziļinājums, tur tiek ievietots kaviārs, pēc kura viss tiek dekorēts ar zaļumiem un tiek pasniegts uz galda. Tā pagatavo gardu un vieglu uzkodu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 7.

Sastāvdaļas:

• Tartletes – 7 gab.
• Sarkanie ikri - 7 tējk.
• Avokado - 0,5 gab.
• Krējuma siers – 1 ēd.k.
• Pētersīļi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Avokado labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa, tad pārgriež uz pusēm un ar nazi izņem kauliņus. Vislabāk ir izvēlēties augļus ar spilgtu mīkstumu bez plankumiem.

2. solis. Ar karoti noņemiet mīkstumu no vienas pusītes un mīciet to. Tad pievieno krēmsieru un visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga gaiši zaļa masa.

3. solis. Tagad paņemiet tartletes un piepildiet katru ar iegūto avokado un krējuma siera krēmu.

4. solis. Centrā izveidojiet padziļinājumu un novietojiet tur tējkaroti sarkano ikru.

5. darbība.Gatavās tartletes izrotājiet ar avokado un ikriem ar pētersīļiem, pārlieciet tos uz šķīvja ar salātu lapām un kalpojiet kā uzkoda svētku galdam. Labu apetīti!

Gardas tartletes ar avokado un krēmsieru

Lai sāktu, sasmalciniet avokado, krējuma sieru un dilles blenderī līdz gludai. Pēc tam visu izklāj uz tartletēm, virsū liek sarkanās zivs rullīšus, citrona šķēles, dilles un uzkoda pasniedz galdā. Tas izrādās ļoti garšīgs un ēstgribu ēdiens.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 13.

Sastāvdaļas:

• Smilšu tartletes – 13-14 gab.
• Kūpināts lasis vai lasis – 150 gr.
• Gatavs avokado - 200 gr.
• Krējuma siers - 150 gr.
• Citronu sula - 1-2 tējk.
• Diļļu zaļumi – 2-3 zariņi.

Gatavošanas process:

1. solis. Labi nomazgājiet avokado zem tekoša ūdens un nosusiniet uz papīra dvieļa. Tad nomizojam, pārgriežam uz pusēm, ar nazi izņemam kauli un mīkstumu sagriežam mazos gabaliņos.

2. solis. Tagad blendera traukā vai citā traukā pievienojiet sasmalcinātu avokado, krējuma sieru un sasmalcinātas dilles.

Solis 3. Visu ar blenderi samaļ, līdz iegūta viendabīga masa, tad pievieno citrona sulu un visu kārtīgi samaisa.

4. solis. Kūpināto lasi vai lasi sagriež plānās 2-2,5 cm biezās strēmelītēs un katru sarullē rullī, lai izskatās kā zieds.

Solis 5. Smilšu kūkas tartletes pilda ar avokado sviesta krēmu, pa vidu ieliek zivju rullīšus un visu dekorē ar citrona šķēli un dillēm. Gatavo ēdienu pasniedzam galdā kā uzkodu. Labu apetīti!

Ātras un vienkāršas avokado un krabju nūjiņas tartletes

Atsevišķā traukā sajauc avokado ar krabju nūjiņām, gurķi, biezpienu, majonēzi un dillēm. Iegūto masu liek tartletēs, tās dekorē ar dillēm un pasniedz. Izrādās ļoti garšīga un viegla uzkoda.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 15.

Sastāvdaļas:

• Avokado - 1 gab.
• Krabju nūjiņas - 150 gr.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Biezpiena siers ar zaļumiem – 60 gr.
• Svaigas dilles - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Smilšu tartletes – 1 iepakojums.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Citronu sula - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Avokado labi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina uz papīra dvieļa, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņu. Izmantojot karoti, izņemiet mīkstumu un sasmalciniet to ar dakšiņu. Pēc tam avokado pievieno sāli, maltus melnos piparus, nedaudz citrona sulas un visu kārtīgi samaisa.

2. solis. Izņemiet krabju nūjiņas no iepakojuma, smalki sasmalciniet, pievienojiet avokado un labi samaisiet.

3. solis. Gurķi rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, nosusina un sarīvē uz smalkas rīves. Tad mēs noņemam lieko šķidrumu un nosūta to avokado ar krabju nūjiņām.

Solis 4. Beigās pievieno biezpienu ar zaļumiem, sasmalcinātām svaigām dillēm, majonēzi pēc garšas un visu kārtīgi samaisa.

5. solis. Piepildiet tartletes ar iegūto masu, izrotājiet tās ar diļļu zariņiem un pasniedziet uz svētku galda kā uzkodu. Labu apetīti!