Tart – 10 receptes

Tart ir oriģināls un iespaidīgs gardums, kurā ietilpst drupanas smilšu mīklas pamatne un garšīgs pildījums, ko varat izvēlēties pēc savas gaumes. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši visas pārbaudīto un neticami garšīgo pildījumu variācijas, tāpēc pēc izlasīšanas jūs varat viegli izvēlēties recepti pēc savas patikas. Tarti var pagatavot ar bezē, citronu vai ogām – jebkurā gadījumā deserts priecēs ar savu apbrīnojamo garšu un maigo tekstūru.

Citronu tarte - klasiska recepte

Citronu tarte ir deserts, ar kuru var viegli izrotāt svētku galdu jebkuram gadījumam un patīkami pārsteigs ne tikai ģimenes locekļus, bet arī viesus. Neskatoties uz sastāvdaļu vienkāršību un gatavošanas procesu, gatavā tarte valdzina ne tikai ar savu iespaidīgo izskatu, bet arī ar izcilo garšu.

1. 
   Blendera traukā liek viena nomazgāta citrona miziņu, miltus, atdzesētu un kubiņos sagrieztu sviestu un sāli un sablendē līdz drupināšanai.
2. 
   Iegūtajā masā iecilā olu un vēlreiz sakuļ līdz gludai, konsistencei jāveido bumbiņa.
3. 
   Mīklai jāsaglabā forma, pārbaudiet to, nedaudz paņemot plaukstā. Ja masa ir pārāk drupana, pievieno nedaudz ūdens un vēlreiz sakuļ.
4. 
   Smilšu kamolu iesaiņojam maisiņā un uz pusstundu aizmirstot noliekam ledusskapja plauktā.
5. 
   Veidni pārklājam ar pergamentu un izklājam mīklu, veidojam mazas maliņas - saduram ar dakšiņu un liekam cepeškrāsnī 200 grādos uz 12 minūtēm ar atsvaru (virsū liek sausas pupiņas) un tikpat daudz bez atsvara.
6. 
   Ievietojiet citronus mikroviļņu krāsnī uz 1-2 minūtēm, pēc tam pārgrieziet tos uz pusēm un izspiediet visu sulu. Izkāš, lai atbrīvotos no mīkstuma. Atsevišķā bļodā sasmalciniet olas ar cukuru līdz gludai un sajauciet ar skābo sulu.
7. 
   Atkal filtrējam biezpiena pamatni, bet šoreiz tieši katliņā.
8. 
   Uzlieciet uz degļa karstumizturīgu bļodu un vāriet uz vidējas uguns apmēram 9-12 minūtes, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Noņem biezpienu no plīts un pamazām iemaisa eļļu – lej uz pamatnes.
9. 
   Pīrāgu liek ledusskapī, līdz biezpiens ir pilnībā sacietējis. Pēc stabilizēšanas virsu dekorējiet ar sieru, kas saputots ar pūdercukuru.
10. 
    Nejauši izkārtojiet fizalis un miziņu, kā arī pievienojiet piparmētru.
11. 
    Labu apetīti!

Ābolu torte no smilšu mīklas

Ābolu tarte no smilšu mīklas ir klasisks franču virtuves ēdiens, kas neskaidri atgādina labi zināmo šarloti.Galvenā atšķirība, protams, ir mīkstā un drupanā mīklā, kas pagatavota ar sviestu, kā arī skaisti dekorētajā virspusē.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 6-8.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 200 gr.
• Sviests - 100 gr.
• pūdercukurs - 50 gr.
• Olas - 1 gab.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 1 šķipsniņa.
• Mandeļu milti - 30 gr.

Pildījumam:

• Āboli - 700 gr.
• granulēts cukurs - 50-80 gr.
• Sviests - 30 gr.
• Granulēts vaniļas cukurs - 10 gr.
• Citrons (miziņa) - ½ gab.
• Malts kanēlis - ½ tējk.

Dekorēšanai:

• Āboli - 700 gr.
• Citronu sula - 1-2 ēdamk.
• granulēts cukurs - 2-3 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu mīklu, virtuves kombaina bļodā ievietojiet aukstu sviestu, divu veidu miltus, pūdercukuru, sāli un cepamo pulveri.

2. solis. Sakuļ līdz gludai un drupanai. Iecilā olu un vēlreiz samaisa.

Solis 3. Savācam masu bumbiņā, ietinam pārtikas plēvē un uz pusstundu liekam ledusskapī.

4. solis. Izdaliet mīklu veidnē ar sāniem, nejauši saduriet ar dakšas zariem un ievietojiet atpakaļ aukstumā vēl uz 30 minūtēm.

5. solis. Lielā bļodā ieber kubiņos sagrieztus ābolus, pievieno parasto un vaniļas cukuru, maltu kanēli, puscitrona miziņu, apslaka ar citrusaugļu sulu.

6. solis. Pārliek pildījumu mikroviļņu krāsnī un vāra apmēram 5-7 minūtes, notecina sulu, iemaisa sviestu un ļauj nedaudz atdzist.

7. solis. Augļu kubiņus novietojiet vienmērīgā kārtā uz pamatnes.

Solis 8. Virsu izrotājiet ar plānām mizota ābolu mīkstuma šķēlītēm, pārlej ar citrona sulu un pārkaisa ar granulētu cukuru - cep 35-40 minūtes 180 grādos.

9. darbībaGatavo tarti pilnībā atdzesē istabas temperatūrā un pēc tam atdzesē ledusskapī (pietiek ar 30 minūtēm).

Solis 10. Sagrieziet desertu porcijās un pasniedziet. Labu apetīti!

Bumbieru tarte ar rikotu

Bumbieru rikotas pīrāgs ir neprātīgi veiksmīga tekstūru kombinācija, kas apvienota vienā desertā. Mēs runājam par smalku un mīkstu smilšu kūku mīklu, ko papildina gaisīgs un nesvarīgs rikotas siera pildījums un plānās šķēlītēs sagriezti bumbieri. Kad izmēģināsiet šo cepšanas veidu, jūs atkal un atkal atgriezīsities pie šīs receptes!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

Pildījumam:

• Rikota - 250 gr.
• Ciete - 20 gr.
• granulēts cukurs - 50 gr.
• Olas - 1 gab.
• Bumbieri – 2-4 gab.

Pārbaudei:

• Milti - 200 gr.
• Olas - 1 gab.
• pūdercukurs - 60 gr.
• Sviests - 80 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms gatavošanas uzsākšanas ar virtuves gramu skalu izmēriet nepieciešamo sauso un šķidro sastāvdaļu daudzumu, vispirms izņemiet sviestu no aukstuma.

2. solis. Mīklai saputo pūdercukuru ar mīkstu sviestu līdz gludai.

3. solis. Pievienojiet vienu vistas olu un samaisiet.

Solis 4. Pievienojiet kviešu miltus un sajauciet sastāvdaļas ar karoti.

Solis 5. Tagad mīciet masu ar rokām un izveidojiet kunkuļus.

Solis 6. Ielieciet mīklu veidnē un izlīdziniet, izveidojiet malas, apmēram 4 centimetrus augstas, ar dakšiņu caurduriet apakšā - ievietojiet to ledusskapī uz 20-30 minūtēm.

7. solis. Tajā pašā laikā gatavojam pildījumu: šķīvī ar augstām malām liekam rikotu, olu, cieti un granulēto cukuru.

8. solis. Saputojiet sastāvdaļas ar mikseri.

9. solis. Sagrieziet augļus divās daļās, izņemiet sēklu pāksti un kātiņu, sagrieziet mīkstumu plānās šķēlēs.

10. solis. Uzklājiet rikotas maisījumu uz atdzesētās pamatnes un dekorējiet ar bumbieru šķēlītēm. Pārvietojam pusfabrikātu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz 40 minūtēm.

11. solis. Atdzesējiet tarti un izbaudiet neticamo garšu. Labu apetīti!

Citronu tarte ar bezē

Citronu bezē tarte ir iespaidīgs kārums, ko var viegli pasniegt pie svētku galda, un viesi nešaubīsies par jūsu kulinārijas talantu. Bezē un maiga, mutē kūstoša pildījuma kombinācija noteikti iepriecinās ikvienu, kurš izmēģina kaut kādu gabaliņu!

Gatavošanas laiks - 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks – 25-30 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 150 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Lazdu rieksti - 100 gr.
• Ola - 1 gab.
• Olu dzeltenums - 1 gab.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Pildījumam un bezē:

• Olu baltumi - 6 gab.
• pūdercukurs - 150 gr.
• Citrona miziņa - 2 tējk.
• Olu dzeltenumi - 6 gab.
• Krējums 33% – 5 ēd.k.
• Citronu sula - 100 ml.
• Kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. solis. Jebkurā jums ērtā veidā izkausējiet sviestu. Lazdu riekstus pārvēršam skaidiņās, izmantojot kafijas dzirnaviņas vai blenderi.

2. solis. Miltus iesijā dziļā traukā, sajauc ar riekstu skaidiņām un šķipsniņu sāls.

Solis 3. Pievienojiet vistas olu, citrona miziņu (vienu tējkaroti) - samaisiet un pievienojiet maisījumam dzeltenumu, kā arī izkausētu sviestu. Mīklu samīca un, ieliekot maisiņā, liek aukstumā uz 60 minūtēm.

4. solis. Pēc laika ielieciet smilšu kūku mīklu veidnē, kas aromatizēta ar sviestu - izveidojiet dibenu un malas.

5. solis. Lai cepšanas laikā pamatne nedeformētos, virsū uzliek pergamentu un apkaisa ar zirņiem vai pupiņām. Cep 15 minūtes 200 grādos.

6. darbība.Pēc tam noņem svaru un cep vēl 15 minūtes. Ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Solis 7. Kamēr pamatne atdziest, sagatavo pildījumu. Dzeltenumus liek traukā un pievieno šādas sastāvdaļas: pūdercukuru (50 grami) un cieti. Sakuļ ar putojamo slotiņu un pievieno citrona miziņu, krējumu un citrona sulu.

8. solis Atsevišķā bļodā saputo baltumus (3 gab.) līdz stabilām smailēm un pakāpeniski pievieno pūdercukuru (50 gramus). Viegli salieciet dzeltenumu maisījumu pūkainajā olbaltumvielu maisījumā.

Solis 9. Uz gandrīz gatavās tartes liek olu masu un liek uz pusstundu cepeškrāsnī 180 grādos.

10. solis. Šajā laikā sagatavo bezē: saputo atlikušos baltumus putās un apvieno ar atlikušo pūdercukuru, pievienojot nelielu daudzumu miziņas. Uzmanīgi izklājiet bezē uz gatavā pīrāga un atgrieziet cepeškrāsnī vēl uz 8-10 minūtēm.

Solis 11. Atdzesē un tikai tad izņem no veidnes.

12. solis. Pasniedziet un paņemiet paraugu. Labu apetīti!

Ķirbju tarte

Ķirbju tarte ir oriģināla sastāvdaļu un tekstūru kombinācija, kas apvienota vienā desertā. Šo smilšu kūku cepšanu ir pavisam vienkārši pagatavot un tai nav nepieciešami īpaši produkti, visas sastāvdaļas var viegli atrast tuvākajā lielveikalā.

Gatavošanas laiks - 3 stundas

Gatavošanas laiks – 25-30 min.

Porcijas – 6-8.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 250 gr.
• pūdercukurs - 50 gr.
• Sviests 82,5% – 125 gr.
• Olas - 1 gab.
• Piens - 2-4 ēdamk.

Pildījumam:

• Ķirbis - 500 gr.
• Piens - 500 ml.
• Vanilīns - 1 gr.
• granulēts cukurs - 200 gr.
• Olas - 2-3 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet ķirbim biezo mizu un sagrieziet mīkstumu mazos kubiņos.Katliņā ielej pienu un pievieno vanilīnu, granulēto cukuru un ķirbja gabaliņus - liek uz degļa un uzvāra, vāra 15 minūtes, tad pārklāj ar vāku un uz lēnas uguns vāra vēl 15 minūtes.

Solis 2. Noņemiet iegūto masu no uguns un ļaujiet tam atdzist.

3. solis. Sablendē apelsīnu maisījumu ar iegremdējamo blenderi līdz gludai.

4. solis. Mīklai izsijā miltus un sajauc ar pūdercukuru, pievieno kubiņos sagrieztu auksto sviestu un sakuļ virtuves kombaina bļodā līdz drupanai. Iesit olu un pievieno pienu - ātri samīca mīklu, veido kunkulīti un liek uz pusstundu ledusskapī.

5. solis. Apberiet darba virsmu ar sauju miltu un izrullējiet mīklu apmēram 5 milimetrus biezā kārtā un ievietojiet ietaukotā veidnē. Pamatni pārklāj ar cepampapīru, pievieno pupiņas vai rīsus un cep 15 minūtes 180 grādos.

Solis 6. Atdzesētajā ķirbju masā lej sakultās olas un labi samaisa - lej uz atdzesētās pamatnes un liek cepeškrāsnī.

Solis 7. Gatavojiet 160 grādu temperatūrā 30-40 minūtes.

8. solis. Atstājiet tarti uz letes, līdz tā atdziest, un pēc tam atdzesējiet to ledusskapī. Labu apetīti!

Mājas ogu tarte

Torti ar ogām var pagatavot ikviens mājās, jo, lai to izdarītu, nav nepieciešama kulinārijas izglītība! Neticami garda tarte tiek pagatavota no mīkstas smilšu kūkas mīklas, kas aromatizēta ar krēmsieru un dekorēta ar daudzām svaigām ogām - jūs laizīsit pirkstus!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 260 gr.
• Sviests - 130 gr.
• Apelsīni - 1 gab.
• Olu dzeltenumi - 1 gab.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Ūdens – 2 ēd.k. + 30 ml.

Krēmam:

• Krējuma siers - 200 gr.
• Krējums 33% – 400 ml.
• pūdercukurs - 2 ēd.k.

Dekorēšanai:

• Zemenes - 2 saujas.
• Mellenes - 2 saujas.
• Avenes - 2 saujas.
• Kazenes - 1 sauja.
• Pūdercukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš atdzesētu sviestu sagrieziet mazos kubiņos.

2. solis. Izmantojot smalko rīvi, nomazgājam apelsīnam noņemiet miziņu, uzmanoties, lai nepieskartos baltajai daļai.

Solis 3. Gatavojam mīklu: izsijātos miltus apvieno ar granulētu cukuru un sāli - lej virtuves kombaina bļodā, pievieno sasmalcinātu sviestu, dzeltenumu, 2 ēdamkarotes ledus ūdens un sakuļ. Nepārtraucot iekārtas darbību, ievadiet vēl 30 mililitrus auksta ūdens. Tagad pievienojiet miziņu un mīciet maisījumu ar rokām.

4. solis. Pārklājiet veidni ar pergamentu un pārklājiet to ar plānu sviesta kārtu, sadaliet mīklu vienmērīgā kārtā un izveidojiet malas.

Solis 5. Virsū liekam arī pergamentu un pievienojam pupiņas vai zirņus - cepam 20-25 minūtes (200 grādi).

Solis 6. Šajā laikā pagatavojiet krēmu: sakuļ krējumu ar mikseri līdz biezai masai, pievieno pāris ēdamkarotes pūdercukura un vēl nedaudz saputo. Maisījumam pievieno sieru, kārtīgi samaisa ar lāpstiņu un uz brīdi ieliek aukstumā.

7. solis. “Atbrīvojiet” pamatni no papīra un pilnībā atdzesējiet istabas temperatūrā.

8. solis. Nomazgātās un žāvētās zemenes sagriež ceturtdaļās.

Solis 9. Uz kūkas liek sviesta krēmu un dekorē ar ogām, pārkaisa ar pūdercukuru. Gatavojiet un izklaidējieties!

Smilšu kūkas tarte ar biezpienu

Smilšu kūkas tarte ar biezpienu ir viegls, bet tajā pašā laikā sātīgs konditorejas izstrādājums, kas viegli paspilgtinās ģimenes tējas ballīti un ilgstoši izglābs no bada.Biezpiens labi sader ar ābolu šķēlītēm un drupinātu mīklu uz sviesta bāzes. Mēģiniet pagatavot desertu, izmantojot šo recepti, un jūs to nenožēlosit!

Gatavošanas laiks – 90 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6-8.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 270 gr.
• granulēts cukurs - 80 gr.
• Olas - 1 gab.
• Sviests (mīkstināts) - 180 gr.
• cepamais pulveris - 7 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Pildījumam:

• Biezpiens 9% – 750 gr.
• Olas - 4 gab.
• granulēts cukurs - 160 gr.
• Kartupeļu ciete - 25 gr.
• Āboli - 300 gr.
• Malts kanēlis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sākam gatavot ar mīklu: traukā sakuļ olu un sakuļ to kopā ar granulētu cukuru, līdz saldie kristāli pilnībā izšķīst.

2. solis. Pievienojiet mīkstinātu sviestu un labi samaisiet.

Solis 3. Pievieno cepamo pulveri, miltus un sāli - samīca mīklu, liek maisiņā un liek ledusskapī uz 20-30 minūtēm.

Solis 4. Pildījumam atsevišķā traukā sajauc rīvētu biezpienu, cieti, cukuru un olas.

5. solis. Cepšanai piemērotu veidni izklāj ar pergamenta sloksnēm, sadala mīklu un veido malas. Tajā pašā laikā nomizojiet ābolus bez sēklu kapsulas un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

6. solis. Uzlieciet biezpiena masu uz pamatnes un izlīdziniet, nejauši izklājiet augļu šķēles un garšojiet ar maltu kanēli. Pusfabrikātu liek uz 40-60 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos.

7. solis. Dodiet tartei laiku atdzist un pēc tam atdzesējiet apmēram stundu ledusskapī. Tikai tad pasniedzam galdā. Labu apetīti!

Ķiršu tarte

Ķiršu tarte ir atvērts pīrāgs ar sulīgu un gardu ogu pildījumu.Šis kārums paspilgtinās jebkuru tējas ballīti un viegli dažādos ierasto uzturu, un, neskatoties uz sastāvdaļu saraksta vienkāršību, gala rezultāts ir īsts kulinārijas šedevrs!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 250 gr.
• Sviests - 100 gr.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Olas - 1 gab.
• Cepamais pulveris - ½ tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Pildījumam:

• Ķirsis - 600 gr.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Kartupeļu ciete - 3 ēdamk.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Kokosriekstu skaidas/mandeļu ziedlapiņas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Blendera traukā ieber miltus, cepamo pulveri, sāli un granulēto cukuru – sakuļ un ātri samaisa ar aukstu sviestu. Rezultātā mēs iegūstam drupatas.

2. solis. Sajauc vienu olu un 50 gramus skābā krējuma.

3. solis. Ar tīrām rokām mīciet mīklu un savāciet to bumbiņā.

4. solis. Ielejiet maisījumu veidnē, izveidojiet dibenu un sānus un ievietojiet saldētavā uz 20-30 minūtēm. Netērējot laiku, noskalojiet ogas un izņemiet sēklas.

5. solis. Atdzisušo pamatni nejauši sadur ar dakšiņu, pārklāj ar folijas loksni un cep 15 minūtes 180 grādos.

Solis 6. Tajā pašā laikā ogām pievieno cieti, maltu kanēli un cukuru – kārtīgi samaisa.

7. solis. Ielejiet ķiršus katliņā un vāriet uz lēnas uguns, līdz tie sabiezē, nepārtraukti maisot.

Solis 8. Noņemiet foliju no pamatnes un izklājiet gardo pildījumu, cepiet vēl 20 minūtes.

9. solis. Pirms pasniegšanas pīrāgu pārkaisa ar kokosriekstu vai mandeļu skaidiņām. Gatavojiet un izklaidējieties!

Šokolādes tarte

Šokolādes valriekstu pīrāgs ir deserts ar garšīgu garšu un neticamu tekstūru.Galvenais veiksmes noslēpums gatavošanas laikā ir precīza pildījuma proporcijas mērīšana un stabilizācija, kas jāveic ledusskapja plauktā.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Milti - 100 gr.
• Sviests - 70 gr.
• granulēts cukurs - 60 gr.
• Kakao pulveris (bez cukura) - 50 gr.
• Valriekstu kodoli - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Pildījumam:

• Piena šokolāde (pilienu veidā) - 300 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Olas - 2 gab.
• granulēts cukurs - 50 gr.
• vaniļas ekstrakts - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sākam gatavot ar mīklu: riekstus un granulēto cukuru sasmalcina blenderī, pievieno kakao pulveri un vēlreiz sakuļ. Tagad pievienojiet izsijātus miltus, sāli un mīkstu sviestu - sakuliet līdz gludai.

Solis 2. Masu ieliek veidnē un veido pamatni, sadur ar dakšiņu un pārklāj ar pergamentu, virsū ber graudaugus vai pākšaugus, cep 180 grādos apmēram 15-20 minūtes.

Solis 3. Pildījumam ar iegremdējamo blenderi sakuļ olas un cukuru.

4. solis. Sviestu un šokolādes skaidiņas izkausē ūdens peldē, lej šķīvī un apvieno ar vaniļas ekstraktu. Nepārtraukti maisot, tievā strūkliņā ielej olas un cukuru.

5. solis. Noņemiet svaru no izceptās garozas un izlejiet pildījumu, cepiet vēl 15 minūtes.

6. solis. Termiskās apstrādes beigās atstājiet pīrāgu uz galda, līdz tas pilnībā atdziest, pēc tam pārvietojiet to aukstumā, lai stabilizētu. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar kakao pulveri. Labu apetīti!

Torte ar karameli

Tart ar karameli un āboliem ir traka garšu un aromātu kombinācija, kurai neviens nevar paiet garām. Karamelizētās augļu šķēles pārsteigs ar savām garšas īpašībām un neparasto tekstūru.Noteikti izmēģiniet šos konditorejas izstrādājumus, un jūs to nenožēlosit!

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Skābais krējums - 100 gr.
• Sviests - 80 gr.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Milti - 140 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Karamelei:

• granulēts cukurs - 150 gr.
• Ūdens - 2 ēd.k.

Papildus:

• Zaļie āboli - 1 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus saskaņā ar sarakstu.

Solis 2. Sviestu sajauc ar skābo krējumu, pievieno granulētu cukuru un miltus ar cepamo pulveri – mīca mīklu.

3. solis. Pievienojiet karameles sastāvdaļas katliņā.

4. solis. Liek uz uguns un vāra, līdz iegūst ēstgribu brūnu krāsu.

5. solis. Sagrieziet ābolu mīkstumu vidēji biezās šķēlēs.

6. solis. Veidni ar augstām malām ieziež ar eļļu un ielej karameli, ātri izlīdzina un sadala augļu šķēles.

7. solis. Pamatni izrullē apaļā kūkā un liek uz āboliem, nedaudz pievelkot maliņas.

Solis 8. Cep 190 grādos 25-30 minūtes.

9. solis. Ļaujiet tartei nedaudz atdzist un izgrieziet to uz līdzenas šķīvja.

10. solis. Gatavojiet un izklaidējieties!