Siera zupa ar vistu un sēnēm ir ļoti garšīgs un viegli pagatavojams pamatēdiens. Karsts produkts jūs iepriecinās ar savu maigo garšu un uzturvērtības īpašībām. Jūs varat to sagatavot dažādos veidos. Labākās idejas atradīsit mūsu kulinārijas piecu recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām.
Zupa ar kausētu sieru, vistu un sēnēm
Zupa ar krēmsieru, vistu un sēnēm ir viegli pagatavojama mājās. Tas jūs iepriecinās ar savu maigo garšu, patīkamo aromātu un uzturvērtības īpašībām. Lai īstenotu savu kulinārijas ideju, noteikti izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izlases.
- Vistas krūtiņa 1 (lietas)
- Svaigi šampinjoni 300 (grami)
- Kartupeļi 4 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- Burkāns 1 (lietas)
- Kausēts siers 2 paciņas
- Apstādījumi 1 ķekars
- Sāls garša
- Garšvielas vistas gaļai garša
- Sviests cepšanai
-
Nomazgājam vistas krūtiņu. Ielieciet to kastroī, piepildiet to ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam noteciniet šo ūdeni. Vistas gaļu pārlej ar tīru ūdeni un vēlreiz vāra, līdz tā ir gatava. -
Šajā laikā nomazgājiet šampinjonus un sagrieziet tos plānās šķēlēs. -
Sasmalciniet sīpolus un sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves. -
Kartupeļus nomizo un sagriež kārtīgos mazos kubiņos. -
Sēnes apcep kausētā sviestā līdz pusgatavībai. -
Sviestā apcep arī sīpolus un burkānus, līdz tie mīksti. -
Sasmalciniet vistas krūtiņu no buljona. Ļaujiet tai atdzist un sagrieziet mazos gabaliņos. -
Buljonam pievieno kartupeļus, sēnes un dārzeņus. Sāli, pievieno garšvielas un sautē apmēram 30 minūtes. -
Kausēto sieru sagriež kubiņos. Mēs nosūtām tos uz zupu kopā ar sasmalcinātu vistu 5 minūtes pirms tie ir gatavi. Maisa, līdz siers izkūst. -
Zupa ar kausētu sieru, vistu un sēnēm gatava. Pasniedz ar dažiem zaļumiem!
Siera zupa ar kūpinātu vistu un sēnēm
Siera zupa ar kūpinātu vistu un sēnēm ir ļoti garšīgs un maigs kulinārijas risinājums jūsu mājas galdam. Šo ēdienu ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu zupu.
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- kūpināta vistas krūtiņa - 200 gr.
- Šampinjonu sēnes - 150 gr.
- Kausēts siers – 2 iepakojumi.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Ingvera sakne - 5 gr.
- Olīveļļa - 30 ml.
- Vistas buljons - 1,5 l.
- Milti - 2 ēd.k.
- Krējums 20% – 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Pētersīļi - 10 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Nomizojiet sīpolus un sasmalciniet tos.
Solis 3. Burkānus sagriež plānās šķēlēs.
4. solis. Sarīvē ingvera sakni. Sasmalciniet ķiploku daiviņas, izmantojot jebkuru ērtu metodi.
5. solis. Pannā ielej olīveļļu un pievieno sīpolus.
6. solis. Pievienojiet burkānus sīpoliem.
7. solis. Pievienojiet pannā arī ķiplokus un ingveru. Cep dārzeņus līdz mīksti.
8. solis. Sagatavojiet vistas buljonu.
9. darbībaVārošajam buljonam pievieno sautētos dārzeņus.
10. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
11. solis. Sēnes labi nomazgā un sagriež šķēlēs.
12. solis. Ievietojiet buljonā kartupeļus un sēnes. Visu kopā vāra apmēram 20-25 minūtes.
13. solis Atsevišķā bļodā iemaisa miltus krējumā.
14. solis. Ielejiet maisījumu zupā. Pievienojam arī rīvētu kausēto sieru, sāli un piparus.
15. solis. Kūpinātu vistu sagriež kubiņos.
16. solis. Novietojiet vistu preparātā. Pagatavojiet kārumu vēl 5 minūtes.
17. solis. Beigās pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus.
Solis 18. Siera zupa ar kūpinātu vistu un sēnēm ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!
Siera krēmzupa ar vistu un sēnēm
Krēmveida siera zupa ar vistu un sēnēm ir interesantas garšas un barojošs cienasts jūsu pusdienām. Gatavā zupa priecēs jūs ar savu maigumu un ēstgribu aromātu. Ikviens to var pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vistas šķiņķis - 1 gab.
- Šampinjonu sēnes - 300 gr.
- Kartupeļi - 3 gab.
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Kausēts siers – 2 gab.
- Krējums - 200 ml.
- Sviests - 50 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Dilles - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Katliņā uzvāra vistas kāju ar garšvielām. Vāra, līdz putnu gaļa ir gatava un veidojas buljons.
2. solis. Šajā laikā nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos mazos kubiņos.
Solis 3. Sasmalciniet šampinjonus un apcepiet tos pannā, līdz šķidrums iztvaiko.
4. solis. Šeit novietojiet sviesta gabalu. Visu samaisa un apcep kopā vēl pāris minūtes.
5. solis. Pievienojiet sēnes ar sasmalcinātiem sīpoliem un rīvētiem burkāniem.Samaisa un cep, līdz dārzeņi mīksti. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.
6. solis. Izņemiet vistu no buljona. Noņemiet gaļu no kaula un ievietojiet to atpakaļ buljonā. Uz šejieni sūtam arī kartupeļus. Vāra, līdz dārzenis ir mīksts.
7. solis. Novietojiet cepeti šeit. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni. Visu uzvāra.
8. solis. Zupā iemērciet rīvētu kausēto sieru. Samaisiet un ļaujiet sieram izkust. Izslēdziet plīti.
Solis 9. Saturu sablenderē ar blenderi, tad pārlej ar krējumu un visu kārtīgi samaisa.
Solis 10. Siera krēmzupa ar vistu un sēnēm ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz, pārkaisot ar zaļumiem un grauzdiņiem!
Siera zupa ar vistu, sēnēm un kartupeļiem
Siera zupa ar vistu, sēnēm un kartupeļiem ir pārsteidzošs garšas kārums jūsu interesantajām pusdienām. Gatavā zupa iepriecinās jūs ar savu maigumu, uzturvērtību un ēstgribu aromātu. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtiņa - 1 gab.
- Šampinjonu sēnes - 250 gr.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Kausēts siers – 3 gab.
- Ūdens – 2l.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāra vistas krūtiņu sālītā ūdenī, līdz tā ir mīksta. Tas aizņems aptuveni 20 minūtes.
2. solis. Kad vista ir gatava, izņemiet to no buljona un ļaujiet tai atdzist.
3. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Ievietojiet tos buljonā un vāriet apmēram 10 minūtes.
Solis 4. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Apcep augu eļļā apmēram 5 minūtes.
5. solis. Nomazgājiet un sagrieziet sēnes plānās šķēlēs.
6. darbība.Mēs nosūtām sēnes uz dārzeņiem. Sajauc tos un apcep apmēram 10 minūtes.
7. solis. Ievietojiet ceptu pārtiku buljonā. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes.
8. solis. Atdzesētu vistas krūtiņu sagriež mazos gabaliņos. Ieliekam tos zupā.
9. solis. Pievienojiet zupai rīvētu sieru. Sāls un pipari pēc garšas.
10. solis. Pagatavojiet trauku apmēram 7-10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam izslēdziet plīti.
Solis 11. Siera zupa ar vistu, sēnēm un kartupeļiem ir gatava. Pasniedz ar dažiem zaļumiem!
Siera zupa ar vistu un sēnēm lēnajā plītē
Siera zupa ar vistu un sēnēm lēnajā plītī izrādās neticami barojoša, aromātiska un interesanta pēc garšas. Jūs netērēsit daudz laika, lai to sagatavotu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti no mūsu izvēles. Mainiet savu pusdienu ēdienkarti.
Gatavošanas laiks - 2 stundas
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Šampinjonu sēnes - 0,5 kg.
- Vistas stilbiņi – 4 gab.
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Kartupeļi - 4 gab.
- Kausēts siers - 300 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Kartupeļus iepriekš nomizojam, nomazgājam un sagriežam kubiņos.
2. solis. Multivarkas traukā augu eļļā apcep sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Gatavošana "cepšanas" režīmā. Papildinām dārzeņus ar sēnēm. Sāls un pipari pēc garšas, apcep līdz gatavībai un tad pārliek uz šķīvja.
3. solis. Ievietojiet bļodā kartupeļus un vistas stilbiņus. Piepildiet tos ar ūdeni un ieslēdziet “rūdīšanas” režīmu uz vienu līdz pusotru stundu.
4. solis. Izņemiet vistas stilbiņus no bļodas. Atdzesējiet tos, atdaliet gaļu no kaula un sagrieziet mazos gabaliņos.
5. solis. Ievietojiet sēnes un sasmalcinātu vistu buljonā ar kartupeļiem.
6. darbība.Pievieno kausēto sieru, garšvielas un sautēšanas režīmā sautē apmēram 10-15 minūtes.
7. solis. Siera zupa ar vistu un sēnēm lēnajā plītē ir gatava. Pasniedz ar grauzdiņiem vai citiem gardumiem!
