Siera zupa ar sēnēm

Spilgts karstais ēdiens jūsu pusdienām ir siera zupa ar sēnēm. Cienasts jūs iepriecinās ar savu maigo garšu, aromātu un uzturvērtības īpašībām. Viņi gatavo zupu no šampinjoniem, gailenēm un citām sēnēm. Ņemiet vērā vienkāršu kulinārijas recepšu izlasi ar detalizētu procesa aprakstu.

Siera zupa ar sēnēm un kausētu sieru

No sēnēm un kausētā siera var pagatavot ātri un garšīgu zupu jūsu galdam. Kārums ir barojošs un pēc garšas maigas. Pasniedz ar maizi vai grauzdiņiem.

1. 
   Kā pagatavot siera zupu ar sēnēm? Sagatavosim nepieciešamos produktus. Šampinjonus rūpīgi nomazgā zem ūdens.
2. 
   Sēnes un sīpolus sagriež mazos kubiņos.
3. 
   Sastāvdaļas apcep olīveļļā.
4. 
   Vārīts ūdens. Sāliet to un pievienojiet kausētā siera gabaliņus. Vāra saturu, līdz siers izšķīst.
5. 
   Šeit novietojiet apceptās sēnes. Pagatavojiet apmēram 5-7 minūtes un pievienojiet svaigus garšaugus.
6. 
   Maiga siera zupa ar sēnēm ir gatava. Pamēģini!

---

Siera krēmzupa ar sēnēm un šampinjoniem

Smalkākā mājas krēmzupa tiek gatavota no šampinjoniem un siera. Kārums izrādās barojošs, garšīgs un aromātisks. Lielisks risinājums košām ģimenes pusdienām. Iepriecini savus mīļos!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 300 gr.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kausēts siers - 100 gr.
• Krējuma siers - 70 gr.
• Krējums - 70 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Mēs tos mazgājam un tīrām.

2. Sasmalciniet sēnes, sīpolus, burkānus un kartupeļus. Sastāvdaļas liek pannā ar augu eļļu, sāli un pārkaisa ar garšvielām.

3. Cepiet tos apmēram 5 minūtes, pēc tam ielejiet nedaudz ūdens un vāriet uz lēnas uguns vēl 50 minūtes.

4. Pārnesiet apstrādājamo priekšmetu pannā ar ūdeni. Uzvāra saturu, pievieno siera gabaliņus un krējumu. Pagatavojiet vēl 8 minūtes.

5. Kad siers pilnībā izšķīdis, izslēdziet plīti un sasmalciniet gardumu, izmantojot blenderi.

6. Gatavo krēmzupu lej bļodiņās. Dekorējiet to ar zaļumiem un sēņu gabaliņiem.

Kā pagatavot siera zupu ar sēnēm un kotletēm?

Gaišs un sātīgs ēdiens jūsu galdam ir siera zupa ar kotletēm un sēnēm. Pagatavot šādu kārumu nav grūti, un tā bagātīgo garšu ikviens atcerēsies ilgu laiku. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 150 gr.
• Maltā vista - 0,5 kg.
• Kausēts siers - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Krekeri - pēc garšas.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1.Maltā vistas gaļā ielauž olu un pievieno sāli. Mīciet maisījumu un veidojiet no tā nelielas bumbiņas.

2. Burkānus sarīvē un sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.

3. Kartupeļus sagriež kubiņos.

4. Šampinjonus arī sadalām mazās šķēlītēs.

5. Katliņā uzvāra ūdeni un iemērc tajā kartupeļus. Gatavojiet līdz pusei.

6. Mēs sūtām šeit sīpolus ar burkāniem un kotletēm.

7. Sāls un pipari pēc garšas. Pievieno sēnes un kausēto sieru. Vāra, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas un siers izkusis, apmēram 15-20 minūtes.

8. Gatavošanas beigās pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un zaļumus.

9. Aromātiskā siera zupa ar sēnēm un kotletēm ir gatava. Sadaliet porcijās, uzlieciet krekerus un baudiet.

Garda siera zupa ar sēnēm

Porcini sēne ir garšīgs un daudzu iemīļots produkts. To var izmantot gardas un košas siera zupas pagatavošanai. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu uzturvērtību un bagātīgo aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Porcini sēnes - 300 gr.
• Kartupeļi - 700 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kausēts siers - 300 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sēnes labi nomazgā, sasmalcina, liek katliņā ar verdošu ūdeni un vāra 30 minūtes.

2. Kartupeļus sagrieziet kubiņos un nosūtiet uz sēnēm. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.

3. Sarīvē burkānus un sasmalcina sīpolu. Cepiet ēdienu augu eļļā un ievietojiet to pannā kopā ar lauru lapu.

4. Pievieno kausēto sieru. Sāli un piparus pēc garšas un vāra vēl 10 minūtes. Kad tas ir gatavs, pārklājiet trauku ar vāku un ļaujiet tam nostāvēties.

5. Gatava ir koša mājas siera zupa ar sēnēm. Sadaliet porcijās un izmēģiniet!

Vienkārša un garda recepte siera zupai ar vistu un sēnēm

Garšīgs un veselīgs ēdiens jūsu pusdienām ir siera zupa ar sēnēm un vistu. Augstu olbaltumvielu saturošais ēdiens būs apmierinošs un garšīgs. Pasniedz ar garšaugiem vai maizi.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 300 gr.
• Vistas fileja - 200 gr.
• Kartupeļi - 300 gr.
• Kausēts siers - 200 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

2. Pannā ar sālītu ūdeni uzvāra vistas fileju.

3. Sasmalciniet nomizotu sīpolu.

4. Nomazgātos šampinjonus sadala plānās šķēlītēs.

5. Kartupeļus sadaliet mazos kubiņos.

6. Izņem fileju no buljona. Atdzesē un sagriež kubiņos.

7. Sviestā apmēram 5 minūtes apcep sasmalcinātu sīpolu.

8. Šeit liekam arī sēnes. Vāram produktus, līdz tie ir gatavi. Sāls un pipari pēc garšas.

9. Iemērciet kartupeļus buljonā. Pagatavojiet apmēram 10-15 minūtes.

10. Pēc tam nolaidiet cepeti pannā. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

11. Pannā liek vistas fileju.

12. Šeit liek kausēto sieru.

13. Pagatavojiet trauku, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.

14. Lej zupu bļodiņās un pasniedz!

Kā pagatavot krēmīgu siera zupu ar sēnēm?

Smalkāko krēmīgo siera zupu var pagatavot, pievienojot sēnes. Šis ēdiens būs lielisks papildinājums jūsu pusdienām. Atcerieties šo vienkāršo gatavošanas ideju!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Šampinjonu sēnes - 250 gr.
• Kartupeļi - 350 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Kausēts siers - 100 gr.
• Krējums 10% - 200 ml.
• Dilles - ¼ ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Šampinjonus sagriež plānās kārtās. Cepiet produktu augu eļļā līdz gatavībai.

2. Kartupeļus sagriež kubiņos un katliņā vāra līdz pusei.

3. Šajā laikā sasmalciniet sīpolus, burkānus un ķiplokus.

4. Dārzeņus un sēnes liek katliņā.

5. Šeit nekavējoties pievienojiet kausēto sieru. Pievieno sāli un maltus piparus.

6. Vāra, līdz kartupeļi ir gatavi un siers izkusis. Beigās pārlej ar krējumu un pievieno sasmalcinātas dilles.

7. Gatavo krēmīgo siera zupu ar sēnēm lej šķīvjos un pasniedz!

Soli pa solim recepte gaileņu siera zupas pagatavošanai

Smaržīgās un garšas bagātās gailenes lieliski papildinās siera zupu. Karstais ēdiens patīkami pārsteigs jūsu ģimeni. Sagatavojiet to saskaņā ar soli pa solim recepti, ar kuru ikviens var rīkoties.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Gaileņu sēnes - 300 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kausēts siers - 100 gr.
• Zaļie sīpoli (ar galvām) - pēc garšas.
• Baziliks - 1 zars.
• Sviests - 20 gr.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Gailenes nomazgā un sagriež. Iemērciet tos ūdens pannā un vāriet apmēram 15 minūtes. Jūs varat to pārklāt ar vāku.

2. Gatavošanas procesā noņemiet putas.

3. Sviestā pāris minūtes apcep sasmalcinātu sīpolu.

4. Šeit sūtam arī burkānu gabaliņus. Vāra līdz mīkstam.

5. Gailenēm virsū liek kartupeļu kubiņus. Pagatavojiet vēl 15 minūtes.

6. Preparātam pievieno kausēto sieru, lauru lapu un sāli.

7. Samaisiet un vāriet, līdz siers izšķīst. Beigās pievieno sasmalcinātu baziliku.

8. Aromātiskā siera zupa ar gailenēm ir gatava. Jūs varat mēģināt!