Cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī

Cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī

Cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ir ļoti gards ēdiens, ko var pagatavot ar dažādām marinādēm, kartupeļiem, dārzeņiem vai sēnēm. Ceptas ribiņas var būt gan barojošs karstais ēdiens, gan spilgta uzkoda lielam uzņēmumam. Izvēlieties atbilstošo variantu no 10 soli pa solim receptēm un pacienājiet savus mīļos vai viesus!

Kā cepeškrāsnī garšīgi izcept cūkgaļas ribiņas folijā?

Lai iegūtu cūkgaļas ribiņas, kas no iekšpuses ir sulīgas un no ārpuses kraukšķīgas, tās jāgatavo cepeškrāsnī, izmantojot foliju. Smaržīgs cienasts, kas piemērots lielai ģimenei vai uzņēmumam. Pasniedz ar piedevu, dārzeņiem vai marinētiem gurķiem.

Cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Cūkas ribiņas 1 (kilogrami)
  • Sāls  garša
  • Sinepju pulveris ½ (ēdamkarotes)
  • Paprika ½ (ēdamkarotes)
  • Malti melnie pipari ½ (tējkarotes)
  • Mērces 3 (ēdamkarotes)
Soļi
90 min.
  1. Kā garšīgi pagatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī? Nelielā šķīvī samaisiet sāli un citas sausās garšvielas. Sajauc.
    Kā garšīgi pagatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī? Nelielā šķīvī samaisiet sāli un citas sausās garšvielas. Sajauc.
  2. Rūpīgi ierīvējiet iepriekš mazgātās cūkgaļas ribiņas ar pikanto maisījumu.
    Rūpīgi ierīvējiet iepriekš mazgātās cūkgaļas ribiņas ar pikanto maisījumu.
  3. Ribiņas cieši ietin folijā un liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavošana apmēram 1 stundu.
    Ribiņas cieši ietin folijā un liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavošana apmēram 1 stundu.
  4. Tālāk atveriet foliju, pārklājiet virsmu ar bārbekjū mērci un cepiet šādā formā vēl 30 minūtes. Ja vēlaties, pēc garšas varat izmantot citu mērci.
    Tālāk atveriet foliju, pārklājiet virsmu ar bārbekjū mērci un cepiet šādā formā vēl 30 minūtes. Ja vēlaties, pēc garšas varat izmantot citu mērci.
  5. Cūkgaļas ribiņas, iekšā sārtas un sulīgas, gatavas! Liek uz šķīvjiem un cienā savus mīļos!
    Cūkgaļas ribiņas, iekšā sārtas un sulīgas, gatavas! Liek uz šķīvjiem un cienā savus mīļos!

Sulīgas un mīkstas cūkgaļas ribiņas piedurknē cepeškrāsnī

Barojošās cūkgaļas ribiņas var pagatavot cepeškrāsnī cepammaisā. Tā rezultātā produkts būs mīkstāks un sulīgāks. Jauka ideja jūsu mājas vakariņām!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,5 kg.
  • Ķiploki - 2 daiviņas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Noskalojiet cūkgaļas ribiņas zem ūdens, pēc tam nosusiniet produktu ar papīra dvieli.

2. solis. Nomizojiet dārzeņus un smalki sagrieziet tos ar nazi.

3. solis. Tālāk gaļas gabalu ierīvē ar sāli un garšvielām pēc garšas. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un ķiploku.

4. solis. Sagatavotās ribiņas liek cepamajā piedurknē. Cep 1 stundu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. 10 minūtes pirms gatavošanas beigām maisiņā varat veikt iegriezumu, tas ir nepieciešams, lai iegūtu zeltainu garozu.

Solis 5. Gatavās cūkas ribiņas izņem no cepeškrāsns un pasniedz ar dārzeņiem un garšaugiem!

Smaržīgas cūkgaļas ribiņas, kas ceptas medus mērcē

Oriģinālā marināde cūkgaļas ribiņu cepšanai ir medus.Pateicoties saldajam produktam, gaļa iznāk maigāka, garšas bagātāka un aromātiskāka. Pasniedz ar dārzeņiem vai jebkuru piedevu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas - 1 kg.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Paprikas maisījums - pēc garšas.
  • Medus - 1 ēd.k.
  • Sausais baltvīns - 30 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Rūpīgi nomazgājiet cūkgaļas ribiņas. Ja nepieciešams, noņemiet plēvi. Nosusiniet gaļu ar papīra dvieli.

2. solis. Gaļu rūpīgi ierīvē ar sāli un paprikas maisījumu.

Solis 3. Ievietojiet ribiņas cepammaisā un sasieniet to. Liek ledusskapī uz 1 stundu.

Solis 4. Tālāk trauku cep 40-50 minūtes 180 grādu temperatūrā.

5. solis. Pēc cepšanas uzmanīgi ielejiet pannā gaļas sulu. Uzkarsē, pievieno medu un sauso baltvīnu. Vāra maisījumu uz lēnas uguns 1-2 minūtes.

6. solis. Pārklājiet cūkgaļas ribiņas ar medus mērci. Atkal pagatavojiet trauku 20-30 minūtes cepeškrāsnī bez maisiņa.

Solis 7. Smaržīgās medus cūkgaļas ribiņas ir gatavas! Izņem tos no cepeškrāsns un pasniedz!

Neticami gardas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem – laizīsit pirkstus

Gatavs barojošs ēdiens jūsu galdam ir cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem. Jums nav jātērē laiks, gatavojot piedevu atsevišķi. Pasniedz vakariņās kādu cienastu!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,8 kg.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Ķiploki - 1 gab.
  • Kartupeļi - 4 gab.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi izskalojiet cūkgaļas ribiņas zem ūdens. Pārāk lielas tauku daļas var nogriezt.

2. solis. Atsevišķā bļodā apvienojiet sāli ar garšvielām un sasmalcinātu ķiploku.Pēc garšas varat pievienot paprikas, kaltētu garšaugu un citu garšvielu maisījumu.

Solis 3. Ierīvējiet gaļas produktu ar aromātisko masu.

Solis 4. Ievietojiet apstrādājamo detaļu cepšanas traukā, kuru mēs vispirms pārklājam ar augu eļļu.

5. solis. Pēc tam nomizojiet kartupeļus, nomazgājiet tos un sagrieziet lielos gabaliņos. Pārkaisa ar sāli un garšvielām.

Solis 6. Ievietojiet dārzeņu formā ar ribām.

Solis 7. Trauku cep apmēram pusotru stundu 180 grādu temperatūrā.

8. solis. Pārlieciet karsto ēdienu uz servēšanas šķīvja un pasniedziet to uz galda. Gatavs!

Cūkgaļas ribiņas marinētas ar medu, sinepēm un sojas mērci

Kraukšķīgas un košas garšas cūkgaļas ribiņas var pagatavot smaržīgā sinepju, sojas mērces un medus marinādē. Cepeškrāsnī cepto ēdienu pasniedz ar dārzeņiem, zaļumiem vai mērci.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,8 kg.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Paprika - 1 tējk.
  • Garšvielas gaļai - pēc garšas.
  • Medus - 2 ēd.k.
  • Sinepes - 1 tējk.
  • Sojas mērce - 1 ēd.k.
  • augu eļļa - 2 tējk.
  • Ābolu sula - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam cūkgaļas ribiņas zem ūdens, pēc tam sadalām mazās daļās.

2. solis. Papildiniet gaļas produktu ar sīpolu pusgredzeniem. Apkaisiet maisījumu ar sāli un samaisiet.

Solis 3. Atsevišķā šķīvī apvienojiet ābolu sulu, gaļas garšvielas un papriku.

Solis 4. Tālāk pievienojiet medu, sinepes, augu eļļu un sojas mērci. Masu izmaisa.

5. solis. Aromātisko mērci pārlej cūkgaļas ribām un sīpoliem. Marinējiet apmēram stundu.

Solis 6. Ievietojiet produktu kopā ar marinādi cepammaisā un no abām pusēm sasieniet.

Solis 7. Cep trauku 1 stundu. Optimālā cepeškrāsns temperatūra ir 180 grādi.

8. darbībaGatavās ribiņas liek uz porciju šķīvjiem, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz!

Soli pa solim recepte cūkgaļas ribiņu pagatavošanai ar dārzeņiem cepeškrāsnī

Apetīti rosinošas cūkgaļas ribiņas var pagatavot cepeškrāsnī kopā ar dārzeņiem. Šis sulīgais ēdiens ir piemērots spilgtām vakariņām lielā uzņēmumā. Var pasniegt ar dažādām mērcēm.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,5 kg.
  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Baklažāni - 1 gab.
  • Tomāti - 250 gr.
  • Puravi - 1 gab.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Sojas mērce - 2 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Žāvēti garšaugi - 2 tējk.
  • augu eļļa - 120 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Cūkgaļas ribiņas nomazgājam un sadalām mazās daļās.

2. solis. Ievietojiet gaļu dziļā bļodā. Pārlej ar sojas mērci, pievieno sāli, samaisa un marinē 15 minūtes.

3. solis. Kartupeļus nomizo. Nomazgājam un sagriežam vidēja izmēra kubiņos.

4. solis. Apkaisa kartupeļus ar kaltētiem zaļumiem un nedaudz sāls.

5. solis. Sajauc kartupeļus ar garšvielām.

6. solis. Nomazgājiet puravus un sagrieziet tos plānās šķēlēs.

7. solis. Sadaliet tomātus 2-4 daļās. Atkarīgs no izmēra.

8. solis. Noņemiet baklažānu sēklas un mizu. Mēs to sagriežam mazos kubiņos.

Solis 9. Ielejiet augu eļļu atsevišķā traukā. Iemaisa sāli un maltus piparus, iespiež ķiploka daiviņas.

Solis 10. Ielieciet marinētās ribiņas cepamajā traukā. Pa virsu izdaliet dārzeņus.

Solis 11. Ielejiet trauku ar augu eļļu un garšvielām.

Solis 12. Ielieciet mīklu cepeškrāsnī uz 1-1,5 stundām. Optimālā temperatūra ēdiena gatavošanai ir 180 grādi.

Solis 13. Smaržīgās cūkgaļas ribiņas ar dārzeņiem ir gatavas! Liek trauku uz šķīvja un pasniedz.

Vienkārša un garšīga BBQ cūkgaļas ribiņu recepte

Smaržīgs cepeškrāsns trauks lielai grupai ir BBQ cūkas ribiņas. Šis oriģinālais kārums iepriecinās jūs ar savu košo, bagātīgo garšu, kā arī zeltaini brūno un kraukšķīgo garoziņu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,8 kg.
  • Ābolu mērce - 2 ēd.k.
  • Tomātu pasta - 3 ēd.k.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Sojas mērce - 100 ml.
  • Citrons - 0,5 gab.
  • Malti ķiploki - 0,5 tējk.
  • Paprika - 0,5 tējk.
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  • Malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā šķīvī liek ābolu mērci, tomātu pastu, pārlej ar sojas mērci un izlej visas sausās sastāvdaļas.

2. solis. Šeit izspiediet citrona sulu. Pārliecinieties, ka šķīvī neietilpst kauli.

3. solis. Rūpīgi samaisiet maisījumu un iegūstiet mājās gatavotu bārbekjū mērci.

Solis 4. Nomazgājiet ribiņas, sadaliet tās mazās daļās un iemērciet mērcē. Samaisiet un marinējiet vienu stundu ledusskapī.

5. solis. Ielieciet marinētās ribiņas cepamajā traukā.

6. solis. Cieši pārklājiet tos ar foliju. Pagatavojiet trauku 1 stundu 200 grādos.

Solis 7. Pēc stundas noņemiet foliju, pārklājiet produktu ar atlikušo mērci un pagatavojiet vēl 15 minūtes.

8. darbība: mājās gatavotas BBQ cūkgaļas ribiņas ir gatavas! Novietojiet tos uz šķīvja un pasniedziet.

Kā garšīgi cepeškrāsnī izcept cūkgaļas ribiņas ar sēnēm?

Sātīgu un košu mājās gatavotu ēdienu vakariņām var pagatavot no cūkgaļas ribām un sēnēm cepeškrāsnī. Cienastu ideāli papildina svaigi dārzeņi, aromātiski garšaugi vai marinādes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,5 kg.
  • Šampinjonu sēnes - 200 gr.
  • Kartupeļi - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Zaļumi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam cūkgaļas ribiņas zem ūdens un sadalām mazās daļās.

Solis 2. Ievietojiet gaļas produktu dziļā bļodā. Šeit liekam arī sīpolu gredzenus. Sastāvdaļas pārkaisa ar sāli un pipariem, apmaisa un marinē 15 minūtes.

Solis 3. Šajā laikā nomazgājiet šampinjonus un sagrieziet tos ceturtdaļās.

4. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Pārkaisa ar sāli.

5. solis. Ielieciet marinētas ribiņas cepamajā traukā. Apkaisa tās ar sēnēm un pārklāj ar kartupeļu šķēlītēm. Cep 1 stundu 180 grādos.

Solis 6. Gatavo ēdienu pārliek uz šķīvja, pievieno svaigus garšaugus un pasniedz!

Kraukšķīgas Kanādas stila cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī

Viens no spilgtākajiem veidiem, kā pagatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī, ir Kanādas veids. Produkts jūs iepriecinās ar aromātisko un kraukšķīgo panējumu. Trauka bagātīgā garša neatstās vienaldzīgu nevienu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,8 kg.
  • Ābolu mērce - 3 ēdamk.
  • Tomātu mērce - 3 ēd.k.
  • Sojas mērce - 90 ml.
  • Citrons - 0,5 gab.
  • Cukurs - 50 gr.
  • Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
  • Paprika - 0,5 tējk.
  • kanēlis - 0,5 tējk.
  • Žāvēti ķiploki - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā apvienojiet ābolu mērci ar tomātu pastu. Pievienojam arī cukuru, garšvielas un sojas mērci. Masu rūpīgi samaisa.

Solis 2. Iepriekš nomazgājiet ribiņas, sadaliet tās mazās daļās un marinējiet sagatavotajā mērcē. Maisījumam pārlej pus citrona sulu. Jūs varat atstāt to 1-2 stundas.

Solis 3. Izņemiet ribiņas no marinādes un novietojiet tās uz cepešpannas. Trauku pārklāj ar foliju un cep 1 stundu 200 grādos.

4. darbība.Pēc 40 minūšu gatavošanas noņemiet foliju un pārklājiet gaļu ar atlikušo marinādi.

5. solis. Kraukšķīgas un zeltaini brūnas ribiņas gatavas. Papildiniet ar zaļumiem un dārzeņiem. Vari pasniegt galdā!

Maigas cūkgaļas ribiņas, kas ceptas cepeškrāsnī majonēzē

Viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem veidiem, kā pagatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī, ir ar majonēzi. Šī marināde padarīs ēdienu kraukšķīgu un zeltaini brūnu. Pasniedziet to ar kartupeļiem vai dārzeņiem.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļas ribiņas – 0,7 kg.
  • Majonēze - 100 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sadaliet cūkgaļas ribiņas mazos gabaliņos. Pēc tam rūpīgi noskalojiet tos zem ūdens.

2. solis. Gaļas produktu apkaisa ar sāli un garšvielām pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.

Solis 3. Atsevišķā traukā apvienojiet majonēzi, augu eļļu un sasmalcinātus sīpolus. Sajauc.

4. solis. Pārlejiet majonēzes maisījumu bļodā ar ribām.

5. solis. Rūpīgi pārklājiet gaļu un marinējiet 1 stundu ledusskapī.

6. solis. Cepamajā traukā liek majonēzē marinētas ribiņas.

7. solis. Gatavojiet cienastu 1 stundu. Optimālā cepeškrāsns temperatūra ir 180-200 grādi.

8. solis. Apetītlīgās cūkgaļas ribiņas ar kraukšķīgu garoziņu ir gatavas. Pasniedziet ēdienu galdā!

( 386 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts