Cūkgaļas plaušas

Cūkgaļas plaušas ir interesantas garšas un barojoši subprodukti, no kuriem var pagatavot dažādus ēdienus mājas pusdienām vai vakariņām. Atrodiet labākās gatavošanas idejas mūsu pārbaudītajā piecu recepšu izlasē ar detalizētiem fotoattēliem un detalizētiem procesa aprakstiem. Ņemiet vērā, lai dažādotu savu ēdienkarti.

Cepta cūkgaļas plauša uz pannas

Ceptas cūkgaļas plaušas pannā ir ļoti vienkāršs un garšīgs kārums pusdienās vai vakariņās kopā ar ģimeni. Apetītlīgos subproduktus var pasniegt ar jebkuru piedevu pēc jūsu gaumes. To ir viegli pagatavot. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

1. 
   Cūkgaļas plaušas labi nomazgājam zem ūdens. Tad iemērcam lielā ūdens pannā, saspiežam ar atsvaru un atstājam uz 1-2 stundām.
2. 
   Tālāk ielieciet plaušas pannā ar tīru ūdeni un vāriet apmēram pusotru stundu.
3. 
   Izvārītās cūkgaļas plaušas atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
4. 
   Produktu pārlej ar sojas mērci, pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem, sāli, sasmalcinātu ķiploku un atstāj uz 15 minūtēm.
5. 
   Tālāk katru gabalu apviļā miltos no visām pusēm.
6. 
   Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uz tā apcepam savus sagataves, līdz tie ir spilgti brūni no visām pusēm.
7. 
   Cepta cūkgaļas plauša pannā ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Cūkgaļas plaušas ar sīpoliem uz pannas

Cūkgaļas plaušas ar sīpoliem pannā priecēs ar savu košo garšu, ēstgribu rosinošo izskatu un uzturvērtības īpašībām. Šis kārums noteikti dažādos jūsu mājas ēdienkarti. Pasniedz ar kartupeļiem un citiem piedevām pēc garšas. Ērtai pagatavošanai izmantojiet mūsu soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas plaušas - 250 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Tomātu sula - 0,5 ēd.k.
• Ūdens - 700 ml.
• Galda etiķis 9% – 2 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ja cūkgaļas plaušas ir sasalušas, tad vispirms tās atkausē istabas temperatūrā.

2. solis. Pēc tam nomazgājiet subproduktus un sagrieziet tos apmēram četrus centimetrus biezos gabalos. Tiek noņemtas lielas trahejas un bronhi.

Solis 3. Ielieciet sagatavotos gabalus dziļā bļodā, piepildiet ar ūdeni un galda etiķi.

4. solis. Uzlieciet uz augšu svaru un atstājiet uz 40 minūtēm. Pēc tam noskalojiet tīrā ūdenī un nosusiniet.

Solis 5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Cep apmēram trīs minūtes, tad samazini uguni un vāra uz vāka apmēram 30 minūtes, ik pa laikam apmaisot.

6. solis. Sāliet plaušas un pievienojiet sasmalcinātus sīpolus. Pievieno arī tomātu sulu un vāra vēl 15 minūtes.

Solis 7. Cūkgaļas plaušas ar sīpoliem pannā ir gatavas. Jūs varat mēģināt!

Cūkgaļas plaušas ar kartupeļiem

Cūkgaļas plaušas ar kartupeļiem ir gatavs kulinārijas risinājums jūsu sātīgām pusdienām vai vakariņām. Jums nav papildus jāgatavo piedeva, un jūs ietaupīsiet savu laiku un pūles.Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks - 3 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas plaušas - 700 gr.
• Kartupeļi - 2 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Lauru lapa - 3 gab.
• Ūdens - 1 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Cūkgaļas plaušas labi nomazgā zem ūdens, sagriež gabaliņos un piepilda ar sālītu ūdeni. Vāra 5 minūtes.

2. solis. Noņemiet subproduktus no pannas un noskalojiet tīrā ūdenī.

3. solis. Lielā pannā vai katlā ielej augu eļļu, pievieno cūkgaļas plaušas un pārlej ar pusglāzi ūdens. Vāra zem vāka apmēram 1,5-2 stundas. Ik pa laikam apmaisa.

4. solis. Sīpolu smalki sagriež ar nazi un atsevišķi apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Sagatavotajām cūkgaļas plaušām pievienojiet sīpolus.

6. solis. Šeit mēs sūtām arī iepriekš nomizotu un mazgātu kartupeļu kubus.

7. solis. Ielejiet ūdeni, pievienojiet sāli un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns apmēram 30-40 minūtes.

Solis 8. Cūkgaļas plaušas ar kartupeļiem ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Cūkgaļas plaušas vārītas lēnajā plītē

Cūkgaļas plaušas, kas pagatavotas lēnajā plītē, garšos interesanti un neticami ēstgribu. Šie barojošie un veselīgie subprodukti ir ideāli piemēroti mājās gatavotām pusdienām vai vakariņām. Vienkāršai ēdiena gatavošanai, izmantojot tehnoloģiju, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks – 4 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas plaušas - 600 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Tomātu mērce - 70 gr.
• Skābais krējums - 30 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. darbība.Atkausējiet cūkgaļas plaušas, pēc tam piepildiet ar ūdeni 1-2 stundas.

2. solis. Pēc tam subproduktus vāra 30 minūtes, notecina ūdeni. Plaušas vēlreiz nomazgājam zem ūdens un sagriežam lielos gabalos.

Solis 3. Katru gabalu apviļā miltos.

4. darbība. Ieslēdziet multivarku “cepšanas” režīmā. Apcepiet sīpolus augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Šeit mēs arī sūtām cūkgaļas plaušu gabalus. Cep vēl 5-7 minūtes.

6. solis. Atsevišķi sajauciet tomātu mērci, skābo krējumu, sāli un garšvielas.

Solis 7. Piepildiet plaušas ar iegūto mērci. Gatavojiet “sautēšanas” režīmā pusotru stundu.

8. solis. Lēnā plīts vārītas cūkgaļas plaušas ir gatavas. Pasniedz ar aromātiskiem garšaugiem.

Sautētas cūkgaļas plaušas ar dārzeņiem

Sautētas cūkgaļas plaušas ar dārzeņiem priecēs jūs ar savu neticamo sulīgumu un ēstgribu rosinošo izskatu. Šī kulinārijas ideja kalpos kā interesantas un sātīgas pusdienas visai ģimenei. Papildiniet savu ēdienkarti ar mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas plaušas - 300 gr.
• Saldie paprika - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sparģeļi - 100 gr.
• Tomātu mērce - 2 ēd.k.
• Ūdens - 0,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizotos papriku, sīpolus un sparģeļus sagrieziet mazos gabaliņos.

2. solis. Apcep dārzeņus augu eļļā apmēram 10 minūtes, pievieno sāli pēc garšas.

3. solis. Noskalo plaušas un vāra apmēram pusotru stundu sālsūdenī.

4. solis. Pēc tam sagrieziet cūkgaļas plaušas mazos gabaliņos.

5. solis. Ievietojiet gabalus cepšanas pannā ar dārzeņiem. Pievienojiet tomātu pastu, sāli un maltus melnos piparus. Pievieno ūdeni un samaisa.

6. solis. Vāra kārumu vēl aptuveni 10 minūtes.

7. darbībaSautētas cūkgaļas plaušas ar dārzeņiem ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!