Cūkgaļa ar sēnēm

Cūkgaļa ar sēnēm ir viegli pagatavojams un ļoti garšīgs ēdiens jūsu mājas vakariņām vai svētkiem. Ja vēlaties dažādot savu ierasto ēdienkarti un iepriecināt savu ģimeni, noteikti ņemiet vērā pārbaudīto kulinārijas izlasi, kurā ir desmit gatavošanas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Cūkgaļa ar sēnēm, cepta cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī cepta cūkgaļa ar sēnēm priecēs ar savu maigo garšu un sulīgumu. Šo gardo našķi var pasniegt ar dārzeņiem vai citiem piedevām pēc garšas. Jūsu mīļie nespēs pretoties krāsainam ēdienam. Izmēģiniet mūsu soli pa solim recepti!

1. 
   Cūkgaļa ar sēnēm ir ļoti viegli pagatavojama. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
2. 
   Gaļu nomazgājam un nosusinām, tad sagriežam mazos gabaliņos.
3. 
   Ievietojiet cūkgaļu, sīpolus, sinepes, sāli un piparus dziļā bļodā. Kārtīgi samaisa.
4. 
   Ielejiet minerālūdeni un vēlreiz samaisiet. Atstāj marinēties 2 stundas, bet iespējams arī ilgāk.
5. 
   Svaigas sēnes nomazgājam un sagriežam šķēlēs.
6. 
   Liek uz pannas ar augu eļļu.
7. 
   Cepiet līdz zeltaini brūnai apmēram 6-7 minūtes.
8. 
   Katrai porcijai sagatavo sešus folijas gabalus. Ielieciet foliju dziļā bļodā un izveidojiet caurumu.
9. 
   Ielieciet cūkgaļu folijas caurumos.
10. 
    Pievienojam arī apceptas un marinētas sēnes.
11. 
    Mēs iesaiņojam katru gabalu.
12. 
    Sagatavotos produktus pārnes uz cepešpannas.
13. 
    Cep 40 minūtes 180 grādos. Atver foliju un cep vēl 15-20 minūtes.
14. 
    Cepeškrāsnī cepta cūkgaļa ar sēnēm ir gatava. Vari pasniegt galdā, dekorētu ar zaļumiem!

---

Cūkgaļa ar sēnēm un sieru cepeškrāsnī

Cūkgaļa ar sēnēm un sieru cepeškrāsnī lieliski dažādos jūsu mājas ēdienkarti, kā arī iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Ērtai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu cienastu!

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 200 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Cietais siers - 60 gr.
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet to ar nazi.

2. solis. Notīriet sēnes un sagrieziet mazos kubiņos.

Solis 3. Pannā ar augu eļļu apcep sīpolus un sēnes līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Sagrieziet cūkgaļu porcijās, pēc tam sakuliet tos ar virtuves āmuru.

5. solis. Gaļu liek cepamtraukā un pārkaisa ar sāli.

6. darbība.Uz cūkgaļas liek apceptas sēnes un sīpolus.

7. solis. Apkaisa sagataves ar rīvētu sieru.

Solis 8. Pārklājiet to visu ar majonēzi.

Solis 9. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 30 minūtēm.

Solis 10. Cūkgaļa ar sēnēm un sieru cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā!

Cūkgaļa ar sēnēm, sieru un tomātiem franču valodā cepeškrāsnī

Cūkgaļa ar sēnēm, sieru un tomātiem franču valodā cepeškrāsnī ir spilgts un neticami garšīgs ēdiens jūsu galdam. Dažādojiet savu ēdienkarti, izmantojot pārbaudītu recepti, izmantojot mūsu izlases fotoattēlus. Gatavais produkts būs neticami apetīti rosinošs un barojošs.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 700 gr.
• Šampinjonu sēnes - 500 gr.
• Tomāti - 2 gab.
• Cietais siers - 200 gr.
• Zaļie sīpoli - 2 zari.
• Sāls - 2 tējk.
• Malti melnie pipari - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Atkausē cūkgaļu, nomazgā sēnes un tomātus.

2. solis. Šampinjonus sagriež kubiņos vai šķēlēs.

Solis 3. Sagrieziet tomātus pusapļos.

4. solis. Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos. Sakuļ, sāli un piparus. Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar eļļotu papīru.

5. solis. Pārklājiet gaļu ar sēnēm un tomātiem. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 30 minūtēm.

6. solis. Tālāk apkaisa kārumu ar rīvētu sieru un zaļumiem. Cep vēl 5 minūtes.

Solis 7. Cūkgaļa ar sēnēm, sieru un tomātiem franču valodā cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā!

Cūkgaļa ar sēnēm katlā

Cūkgaļa ar sēnēm katlā ir interesants kulinārijas risinājums jūsu mājas galdam. Dažādojiet savu parasto ēdienkarti ar mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar tā uzturvērtības īpašībām, spilgtu garšu un ēstgribu izskatu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 500 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 6 gab.
• Siers - 80 gr.
• Skābais krējums - 250 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus un sēnes nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Cūkgaļu un sīpolus sagriež kubiņos.

2. solis. Uz pannas apcep gaļu ar sīpoliem līdz gaiši zeltaini brūnai. Liek katlā, kas piemērots cepšanai.

Solis 3. Tālāk ātri apcepiet kartupeļus nevis līdz gatavībai, bet līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno šampinjonus.

4. solis. Ievietojiet visas sastāvdaļas katlā. Pēc garšas pievieno sāli un maltus piparus.

Solis 5. Pārklājiet katla saturu ar skābo krējumu.

Solis 6. Sieru var sarīvēt vai sagriezt plānās šķēlēs. Ieliekam katlā ar saturu. Cep 30 minūtes 180 grādos.

Solis 7. Cūkgaļa ar sēnēm katlā ir gatava. Pasniedziet galdā gardu cienastu!

Cūkgaļa ar sīpoliem un sēnēm uz pannas

Cūkgaļa ar sīpoliem un sēnēm pannā priecēs ar savu spilgto garšu, uzturvērtībām un ēstgribu izskatu. Šis ēdiens būs lielisks risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 350 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 40 ml.
• Majonēze - 2 ēd.k.
• ūdens - 300 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet cūkgaļu mazos gabaliņos un ievietojiet tos pannā ar augu eļļu.

2. solis. Cep gaļu, līdz tā ir viegli brūna.

3. darbība.Šeit novietojiet sīpolu pusgredzenus, samaisiet un apcepiet apmēram 7 minūtes.

4. solis. Izklājiet sēnes, iepriekš sagrieziet plānās šķēlēs. Sāli un pievieno garšvielas.

5. solis. Cep, līdz visas sastāvdaļas ir spilgti brūnas. Tas prasīs apmēram 10 minūtes.

6. solis. Šeit ielej ūdeni, kas sajaukts ar majonēzi. Samaziniet uguni.

7. solis. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes, līdz tas ir pilnībā gatavs.

Solis 8. Cūkgaļa ar sīpoliem un sēnēm pannā ir gatava. Pasniedz ar garnīru pēc izvēles.

Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm uz pannas

Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm uz pannas ir apetīti rosinošs ēdiens jūsu mājas galdam. Šis kārums neatstās vienaldzīgus un iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un uzturvērtībām. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 400 gr.
• Šampinjonu sēnes - 250 gr.
• Kartupeļi - 800 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Skābais krējums - 140 gr.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - ¼ tējk.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• verdošs ūdens - 280 ml.
• Zaļumi - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet to ar nazi.

2. solis. Apcepiet sīpolu augu eļļā līdz caurspīdīgai.

Solis 3. Sagrieziet cūkgaļu mazos gabaliņos un pievienojiet sīpoliem.

4. darbība. Cepiet ēdienu apmēram 5 minūtes uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai, nepārtraukti maisot.

5. solis. Sagrieziet sēnes mazās šķēlēs un ievietojiet tās pannā. Cep vēl 7-8 minūtes. Sāls un pipari.

6. solis. Pievieno lauru lapu un ielej 120 ml verdoša ūdens.

7. solis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu un vāra zem vāka apmēram 20 minūtes.

8. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež vidējos kubiņos.Liek uz pannas. Ielejiet vēl 160 ml un vēlreiz sautējiet apmēram 20 minūtes zem vāka.

Solis 9. Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet.

10. solis. Vāra uz lēnas uguns apmēram trīs minūtes un noņem no uguns.

Solis 11. Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm pannā ir gatava. Pārkaisi ar aromātiskiem zaļumiem un pasniedz!

Sautēta cūkgaļa ar sēnēm krējuma mērcē

Sautēta cūkgaļa ar sēnēm skābā krējuma mērcē nevienu neatstās vienaldzīgu. Šāds garšīgs un barojošs ēdiens būs lielisks risinājums ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 600 gr.
• Šampinjonu sēnes - 250 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Lielie burkāni - 1 gab.
• Skābais krējums - 250 gr.
• Garšvielas gaļai – 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet cūkgaļu, nosusiniet un sagrieziet mazos kubiņos.

2. solis. Sēnes sagriež plānās šķēlēs. Smalki sagrieziet nomizotus burkānus un sīpolus.

Solis 3. Apcepiet sīpolu augu eļļā apmēram 5 minūtes. Pievieno burkānus un sautē vēl 7-8 minūtes.

4. solis. Pievienojiet sēnes, samaisiet un apcepiet apmēram 10 minūtes.

5. solis. Atsevišķā pannā ātri apcepiet cūkgaļu līdz zeltaini brūnai. Sāls un pipari.

6. solis. Novietojiet gaļu ar dārzeņiem un pārlejiet tos ar skābo krējumu.

7. solis. Samaisiet un vāriet zem vāka apmēram 5 minūtes.

Solis 8. Sautēta cūkgaļa ar sēnēm skābā krējuma mērcē ir gatava. Pasniedz ar garnīru pēc izvēles.

Cūkgaļa ar sēnēm krējuma mērcē

Cūkgaļa ar sēnēm krēmīgā mērcē patīkami pārsteigs ar savu bagātīgo un sulīgo garšu.Apetīti rosinošs ēdiens kļūs par īstu jūsu galda rotājumu. Lieliska ideja ģimenes pusdienām vai vakariņām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 300 gr.
• Šampinjonu sēnes - 50 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Krējums 15% – 100 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• itāļu garšaugi - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Dārzeņus nomizojam, sēnes un cūkgaļu iepriekš nomazgājam.

2. solis. Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos.

3. solis. Sīpolus sagrieziet plānos pusgredzenos.

4. solis. Šampinjonus sagriež mazos kubiņos.

5. solis. Sagrieziet ķiplokus plānās šķēlēs.

6. solis. Ievietojiet gaļu, sēnes un dārzeņus multivarkas bļodā.

Solis 7. Sāli, apkaisa ar garšvielām un pārlej ar krējumu. Visu labi samaisa.

8. solis. Pagatavojiet trauku sautēšanas režīmā 30 minūtes.

Solis 9. Cūkgaļa ar sēnēm krēmīgā mērcē ir gatava. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz!

Cūkgaļas karbonādes ar sēnēm

Cūkgaļas karbonādes ar sēnēm ir apetīti rosinošs ēdiens jūsu mājas vai svētku galdam. Šis kārums neatstās vienaldzīgus, tas iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un pievilcīgo izskatu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 400 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Cietais siers - 80 gr.
• Majonēze - 1,5 ēd.k.
• Sinepes - 1 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, sēnes šķēlēs.

2. solis. Pannā ar augu eļļu apcep sīpolus un sēnes.Vāra apmēram 10 minūtes, nepārtraukti maisot.

3. solis. Sagrieziet cūkgaļu šķēlēs. Sāls un pipari.

4. solis. Uzmanīgi sakuliet katru gaļas gabalu.

5. solis. Ievietojiet karbonādes cepamajā traukā. Pārklāj ar majonēzi un sinepēm.

6. solis. Pievienojiet apceptas sēnes un sīpolus.

7. solis. Sarīvē cieto sieru.

8. solis. Gaļu un sēnes apkaisa ar sieru.

Solis 9. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 20 minūtēm.

Solis 10. Cūkgaļas karbonādes ar sēnēm ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Cūkgaļas cepetis ar sēnēm

Cūkgaļas cepetis ar sēnēm ir neticami garšīgs un iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs. To var pasniegt ar sātīgām pusdienām vai vakariņām. Lai viegli pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu recepti ar detalizētām fotogrāfijām no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļa - 400 gr.
• Meža sēnes - 500 gr.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Žāvēti čili pipari - pēc garšas.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Milti – 1 tējk.
• Brūnais cukurs - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet meža sēnes un vāriet, līdz tās ir mīkstas. Var izmantot parastos šampinjonus, tad tos nevajag vārīt.

Solis 2. Cūkgaļu sagriež mazos gabaliņos un liek pannā ar augu eļļu.

3. solis. Apcep gaļu līdz zeltaini brūnai un pievieno kaltētus čili piparus.

4. solis. Šeit novietojiet sēnes, kuras vispirms izmetam caurdurī un atdalām no šķidruma. Visu kopā apcep 10 minūtes, pievieno sāli un piparus.

5. solis. Sajauc sojas mērci ar miltiem un brūno cukuru.

Solis 6. Ielejiet iegūto mērci cepetī. Samaisa un vāra vēl pāris minūtes.

Solis 7. Cūkgaļas cepetis ar sēnēm ir gatavs.Pasniedziet galdā!