Franču cūkgaļa ar kartupeļiem un sieru cepeškrāsnī ir vienkāršs un garšīgs kulinārijas risinājums jūsu mājas vai svētku galdam. Cienasts jūs iepriecinās ar savu neticamo sulīgumu un uzturvērtības īpašībām. Lai pagatavotu, izmantojiet mūsu pārbaudīto piecu recepšu izlasi ar soli pa solim fotoattēliem.
Franču cūkgaļa ar kartupeļiem, sieru un tomātiem cepeškrāsnī
Cūkgaļa franču gaumē ar kartupeļiem, sieru un tomātiem cepeškrāsnī ir neticami garšīgs, ēstgribu un sulīgs cienasts jūsu mājas vai svētku galdam. Šis produkts spilgti dažādos jūsu ēdienkarti. Sagatavojiet to saskaņā ar mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Cūkgaļa 400 (grami)
- Kartupeļi 2 (lietas)
- Tomāti 3 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 2 (lietas)
- Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 250 (grami)
- Majonēze garša
- Sāls garša
- Smalkais cukurs garša
- Apstādījumi garša
- Malti melnie pipari garša
- Dārzeņu eļļa veidnes eļļošanai
-
Cūkgaļa franču gaumē ar kartupeļiem un sieru cepeškrāsnī ir ļoti vienkārši pagatavojama. Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.Iegūto masu pārlej ar aukstu sālītu ūdeni. -
Pēc 10 minūtēm kartupeļus ievieto caurdurī un nosusina. -
Novietojiet sasmalcinātas cūkgaļas šķēles uz cepešpannas, kas pārklāta ar augu eļļu. Apkaisa tos ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. -
Uz gaļas novietojiet plānus sīpolu pusgredzenus. Vēlreiz pievieno nedaudz sāli un piparus. -
Tālāk uzklājiet plānu kartupeļu kārtu, sāli un piparus. -
Novietojiet tomātu pusītes pa visu perimetru. Viegli sāli un apkaisa ar šķipsniņu cukura. -
Visu kārtīgi ieziež ar majonēzi un pārklāj ar rīvētu sieru. Tālāk uz 1 stundu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°. -
Franču cūkgaļa ar kartupeļiem, sieru un tomātiem cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet galdā!
Klasiskā franču cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm cepeškrāsnī
Klasiskā franču cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm cepeškrāsnī sanāk neticami maiga un sulīga. Šis ēdiens noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu. To var pasniegt pusdienām, vakariņām vai svētku galdam. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 350 gr.
- Kartupeļi - 400 gr.
- Šampinjonu sēnes - 150 gr.
- Liels sīpols - 1 gab.
- Tomāti - 200 gr.
- Skābais krējums - 150 gr.
- Granulēti ķiploki - 5 gr.
- Malta paprika - 1 tējk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
- Cietais siers - 100 gr.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Sadaliet cūkgaļu vienāda biezuma porcijās. Katru gabalu saputo ar virtuves āmuru, tad pievieno sāli un piparus.
2. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu un ievietojiet tajā cūkgaļu.Rūpīgi pārklājiet ar skābo krējumu un apkaisa ar granulētu ķiploku.
Solis 3. Šeit ievieto pusi sīpola un apkaisa ar papriku.
Solis 4. Nomazgātos šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs. Novietojiet tos uz gaļas un sīpoliem.
5. solis. Tālāk nāk tomātu pusīšu slānis. Pievieno sāli un piparus.
6. solis. Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež šķēlēs. Ievietojiet to formā ar saturu.
7. solis. To visu pārlej ar skābo krējumu, pārkaisa ar granulētu ķiploku un garšvielām. Pārklāj ar foliju un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180° uz 30 minūtēm.
Solis 8. Pēc norādītā laika noņem foliju un apkaisa kārumu ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm.
Solis 9. Klasiskā franču cūkgaļa ar kartupeļiem un sēnēm cepeškrāsnī ir gatava. Cel gardumu galdā!
Cūkgaļa franču valodā ar kartupeļiem, sieru un sīpoliem cepeškrāsnī
Cūkgaļa franču gaumē ar kartupeļiem, sieru un sīpoliem cepeškrāsnī iepriecinās ar savu košo garšu, ēstgribu noformējumu un uzturvērtības īpašībām. Ikviens var pagatavot šo ēdienu mājās. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām no mūsu atlases.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 300 gr.
- Kartupeļi - 1 kg.
- Lieli sīpoli - 2 gab.
- Majonēze - 200 gr.
- Cietais siers - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepešpannas eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomazgājiet cūkgaļu un sagrieziet to vienāda biezuma gabaliņos.
2. solis. Katru gabalu viegli sasit ar virtuves āmuru, pievieno sāli un piparus.
Solis 3. Novietojiet sīpolu pusgredzenus vienmērīgā kārtā uz cepešpannas ar augu eļļu.
4. solis. Šeit novietojiet gaļas gabalus.
Solis 5. Pārklājiet to visu ar majonēzi.
6. darbība.Kartupeļus nomizo un noskalo zem ūdens.
7. solis. Sagrieziet kartupeļus plānās šķēlītēs un novietojiet tos uz gaļas. Vēlreiz pievienojiet majonēzi.
8. solis. Liek kārumu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°, uz 1 stundu 15 minūtēm. Pēc noteiktā laika apkaisa trauku ar rīvētu sieru.
9. solis. Cep vēl 15 minūtes, līdz siers ir brūns.
Solis 10. Cepeškrāsnī ir gatava franču stila cūkgaļa ar kartupeļiem, sieru un sīpoliem. Palīdzi sev!
Cūkgaļa franču valodā ar kartupeļiem un majonēzi
Franču cūkgaļa ar kartupeļiem un majonēzi izrādās neticami garšīga un ēstgribu. Šis ēdiens dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. To var pasniegt pusdienās vai vakariņās kopā ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 0,6 kg.
- Kartupeļi - 400 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Cietais siers - 100 gr.
- Majonēze - 60 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Ievietojiet tos vienmērīgā kārtā cepamajā traukā, kas pārklāts ar augu eļļu. Sāli un piparus dārzeņus pēc garšas.
2. solis. Šeit novietojiet sīpolu pusgredzenus.
Solis 3. Sagrieziet cūkgaļu šķēlēs un novietojiet to uz dārzeņiem. Sāls un pipari.
Solis 4. Visu kārtīgi pārziež ar majonēzi.
Solis 5. Tālāk apkaisa ar sieru, kas sarīvēts uz smalkas rīves.
6. solis. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200°, uz 1 stundu.
Solis 7. Franču cūkgaļa ar kartupeļiem un majonēzi ir gatava. Pasniedziet galdā gardu ēdienu!
Gaļa franču gaumē ar kartupeļiem folijā
Franču stila gaļa ar kartupeļiem folijā ir vienkāršs un garšīgs kulinārijas variants jūsu mājas galdam vai svētkiem. Šim ēdienam neviens nespēs pretoties. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 0,5 kg.
- Kartupeļi - 0,5 kg.
- Cietais siers - 100 gr.
- Konservēti ananāsi - 250 gr.
- Majonēze - 70 gr.
- Ķiploki - 4 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Nomizojiet kartupeļus un noskalojiet tos zem ūdens, pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs.
3. solis. Cieto sieru sarīvē uz smalkās rīves. To pašu darām ar ķiploka daiviņām.
Solis 4. Dziļā bļodā sajauciet ķiplokus ar majonēzi.
5. solis. Sagrieziet cūkgaļu vienāda biezuma gabaliņos un sakuliet ar virtuves āmuru.
6. solis. Izgrieziet četrus kvadrātus no folijas četrās porcijās. Uz katra folijas kvadrāta liek kartupeļu kārtu. Pārkaisa ar šķipsniņu sāls.
7. solis. Uzliek kartupeļiem gaļas gabalu, pārkaisa ar sāli un garšvielām.
8. solis. Pārklājiet gaļu ar majonēzi un ķiploku mērci.
9. solis. Tālāk novietojiet šeit plānos ananāsu gredzenus.
Solis 10. Katru gabalu cieši ietinu folijā.
Solis 11. Novietojiet to visu uz cepešpannas un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 °, uz 35 minūtēm.
Solis 12. Pēc norādītā laika uzmanīgi atlociet foliju un apkaisa kārumu ar rīvētu sieru.
Solis 13. Cep trauku tādā pašā temperatūrā vēl 10 minūtes.
Solis 14. Gaļa franču gaumē ar kartupeļiem folijā ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
