Klasiskā frikadeļu zupa

Frikadeļu zupa ir vienkāršs un garšīgs ēdiens gardām mājas pusdienām. Šis kārums izceļas ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtībām. Lai pagatavotu zupu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit visgaršīgākajām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.

Klasiskā zupa ar malto kotletēm

Klasiskā zupa ar malto kotletēm ir spilgta ideja jūsu garšīgām un sātīgām pusdienām. Sagatavot šādu ēdienu mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Palutini sevi un savus mīļos!

1. 
   Klasiskā frikadeļu zupa ir ļoti vienkārši pagatavojama. Vispirms atdaliet gaļu no vistas kājām.
2. 
   Apvienojiet kaulus ar vienu nomizotu sīpolu, selerijas sakni, lauru lapu un pusi burkāna.Pievieno ūdeni un vāra pēc vārīšanas 1 stundu.
3. 
   Kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež kubiņos.
4. 
   No buljona izņem visus dārzeņus un kaulus. Šeit liek kartupeļus un burkānus un vāra apmēram 20-30 minūtes.
5. 
   Vistas fileju, kājas gaļu un sīpolus samaļ gaļasmašīnā. Sāls, pipari un kārtīgi samaisa.
6. 
   Ar mitrām rokām no maltās gaļas veido nelielas kotletes.
7. 
   Iegremdējiet kotletes zupā. Pievieno sāli, pievieno lauru lapu un vāra 20 minūtes pēc vārīšanās. Beigās pievieno sasmalcinātas dilles.
8. 
   Klasiskā zupa ar malto kotletēm ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

---

Garda zupa ar kotletēm un kartupeļiem

Garda frikadeļu un kartupeļu zupa ir vienkāršs un garšīgs kulinārijas variants jūsu sātīgām ģimenes vakariņām. Pagatavot šādu karstu ēdienu nav grūti. Šim nolūkam izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu cienastu!

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 0,5 kg.
• Kartupeļi - 0,7 kg.
• Sīpoli - 150 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• Rīvmaizes - 50 gr.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Melnie piparu graudi - pēc garšas.
• Zaļumi - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet malto gaļu dziļā bļodā. Papildinām ar sāli, pipariem un rīvmaizi.

2. solis. Rūpīgi mīciet sagatavi, līdz iegūstat viendabīgu malto gaļu ar garšvielām.

Solis 3. No sagataves izveidojiet glītas mazas bumbiņas. Vislabāk to darīt ar mitrām rokām, lai maltā gaļa neliptu.

4. solis. Sasmalciniet mizotos sīpolus.

5. solis. Burkānus izberiet caur rupjo rīvi.

6. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež nelielos kubiņos.

7. darbībaKatliņā uzvāra ūdeni, pievieno nedaudz sāli un liek tajā kartupeļus.

8. solis. Šeit pievienojam arī sasmalcinātus sīpolus.

Solis 9. Pievienojiet burkānus. Piparu saturu un uzvāra.

10. solis. Nometiet kotletes šeit. Pagatavojiet zupu vēl apmēram 20 minūtes.

11. solis. 10 minūtes pirms gatavības pievienojiet piparu graudus un lauru lapas.

Solis 12. Garda zupa ar kotletēm un kartupeļiem ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz, pārkaisot ar aromātiskiem zaļumiem.

Kā pagatavot frikadeļu un rīsu zupu

Mēs dalāmies mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām, kā pagatavot zupu ar kotletēm un rīsiem. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu spilgto garšu, ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. Dažādojiet savu mājas ēdienkarti un ieprieciniet savus mīļos ar karstu našķi.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 250 gr.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Rīsi - 1 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 0,5 gab.
• Ūdens - 1 l.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Khmeli-suneli - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Dārzeņu pārlej ar ūdeni un vāra apmēram 20 minūtes pēc vārīšanās.

2. solis. Sasmalciniet pusi sīpola un sarīvējiet burkānus. Cepiet dārzeņus uz pannas ar augu eļļu, līdz tie kļūst mīksti.

3. solis. Apvienojiet malto gaļu ar sāli, garšvielām un sasmalcinātu sīpola pusi. Sajauc.

4. solis. Ar mitrām rokām veido nelielas kotletes.

5. solis. Pannā ar kartupeļiem pievienojiet sautētus dārzeņus un kotletes. Pagatavojiet vēl apmēram 10-15 minūtes.

6. solis. Pievienojiet nomazgātus rīsus un lauru lapu. Jūs varat pievienot sāli pēc garšas.Vāra, līdz rīsi ir gatavi – apmēram 15 minūtes.

Solis 7. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns.

Solis 8. Tagad jūs zināt, kā pagatavot frikadeļu un rīsu zupu. Ņemt vērā!

Siera zupa ar kotletēm un kausētu sieru

Siera zupa ar kotletēm un kausētu sieru ir interesanta ideja Jūsu garšīgām un sātīgām pusdienām. Sagatavot šādu ēdienu mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Neviens nevar pretoties!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Ola - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cukini – 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Kausēts siers - 125 gr.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens – 2l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vistas fileju sagriež gaļas mašīnā piemērotos gabaliņos.

2. solis. Sagrieziet gaļu maltā gaļā, pievienojiet olu, sāli un piparus. Mīcīt.

3. solis. No maltās gaļas izveido nelielas bumbiņas.

4. solis. Burkānus sagriež kubiņos, bet sīpolus mazos kubiņos.

5. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež mazos gabaliņos. Vāra kartupeļus katliņā ar ūdeni apmēram 5-7 minūtes.

6. solis. Mēs arī sagriežam cukīni. Ja dārzenis ir jauns, tad miza nav jānoņem.

7. solis. Ievietojiet cukini un kotletes pannā. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

8. solis. Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā un pievieno zupai.

9. solis. Pievienojiet kausētu sieru, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un piparus pēc garšas. Pagatavojiet trauku apmēram 5-7 minūtes. Kad zupa ir gatava, ļaujiet tai ievilkties apmēram 20 minūtes.

Solis 10. Siera zupa ar kotletēm un kausēto sieru ir gatava.Lej šķīvjos un pasniedz!

Kā pagatavot zupu ar kotletēm un vermicelli

Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot zupu ar kotletēm un nūdelēm mūsu pārbaudītajā soli pa solim receptē ar fotogrāfijām. Pat iesācēji var tikt galā ar vienkāršu kulinārijas procesu. Jūsu mīļie novērtēs sātīgu karsto ēdienu ar neticami ēstgribu aromātu.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Vermicelli - 3 ēdamk.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izvēlieties gatavu malto gaļu vai samaļ gaļu caur gaļas mašīnā, sāli un piparus pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.

2. solis. No maltās gaļas veido nelielas, kārtīgas bumbiņas.

3. solis. Uzlieciet uz plīts katlu ar ūdeni un uzvāra. Kartupeļus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un liek pannā. Pagatavojiet 10 minūtes.

Solis 4. Sasmalciniet sīpolus un sarīvējiet burkānus uz smalkās rīves. Cepiet dārzeņus nelielā augu eļļas daudzumā, līdz tie kļūst mīksti.

5. solis. Ceptos dārzeņus iemērciet zupā. Pagatavojiet visu kopā apmēram 5-7 minūtes un pievienojiet kotletes. Sāls visu pēc garšas, apkaisa ar garšvielām.

6. solis. Piecas minūtes pirms gatavības pievienojiet mazus vermicelli.

7. solis. Mēs teicām, kā pagatavot zupu ar kotletēm un nūdelēm. Lej šķīvjos un pasniedz!

Vistas frikadeļu zupa

Vistas frikadeļu zupa priecēs ar savu vieglumu, košo garšu un aromātu. Šis gardums ir ideāli piemērots barojošām ģimenes pusdienām. Pasniedz ar maizi vai svaigiem zaļumiem. Lai pagatavotu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā vistas gaļa - 400 gr.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• mazi vermicelli - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Žāvēti zaļumi - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Vienu sīpolu atstājam maltajai gaļai.

2. solis. Apcep dārzeņus līdz mīkstam augu eļļā apmēram 7-10 minūtes.

3. solis. Ievietojiet dārzeņus pannā. Pagatavojiet 5 minūtes.

4. solis. Sajauc malto gaļu ar sīpoliem, sāli un pipariem.

5. solis. Ar mitrām rokām veido nelielas kotletes.

6. solis. Ievietojiet kotletes zupā un ļaujiet tai vārīties 10 minūtes.

7. solis. Sagrieziet kartupeļus kubiņos un pievienojiet tos zupai. Vāra, līdz kartupeļi ir gatavi.

8. solis. Pāris minūtes pirms gatavības pievienojiet kaltētus garšaugus un vermicelli.

Solis 9. Vistas frikadeļu zupa ir gatava. Lej šķīvjos un baudi!

Zupa ar kotletēm un sēnēm

Zupa ar kotletēm un sēnēm ir oriģināls ēdiens sātīgām pusdienām ģimenes lokā. Šī zupa tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši – ar to tiks galā pat iesācēji. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti, kas spilgti dažādos jūsu mājas ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā vistas gaļa - 400 gr.
• Saldētas/svaigas sēnes – 400 gr.
• Kartupeļi - 0,7 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Krējums 10% – 0,5 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Saldie zirnīši – 1 sauja.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Piepildiet ar ūdeni un vāriet, līdz tas ir mīksts.

2. darbība.Sasmalciniet sīpolu un burkānus un apcepiet tos augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti un zeltaini brūni.

3. solis. Sēnes var lietot atkausētas vai svaigas. Cep tos, līdz gatavs.

4. solis. Malto vistu rūpīgi sajauc ar sāli, garšvielām un zaļumiem.

Solis 5. No iegūtās masas veido kārtīgas bumbiņas.

6. solis. Ievietojiet pannā sēnes, dārzeņus un kotletes. Ielejiet krējumu un vāriet zupu apmēram 20 minūtes.

Solis 7. Zupa ar kotletēm un sēnēm ir gatava. Lej šķīvjos un baudi!

Zivju ballīšu zupa

Zivju bumbu zupa ir interesants kulinārijas variants jūsu sātīgām ģimenes pusdienām. Pagatavot šādu karstu ēdienu nav grūti. Šim nolūkam izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu cienastu!

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Pollock - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Manna – 1 ēd.k.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Ūdens - 1 l.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Sāls - 10 gr.
• Melnie pipari - 6 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļus un burkānus. Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos.

2. solis. Ievietojiet dārzeņus katliņā un piepildiet ar ūdeni.

Solis 3. Sāls un vāra apmēram 10 minūtes.

4. solis. Šajā laikā nomazgājiet un notīriet zivis.

5. solis. Atdaliet zivju fileju no kauliem un ādas.

6. solis. Ritiniet produktu caur gaļas mašīnā, pēc tam mīciet ar sāli un mannu.

Solis 7. No iegūtās masas veido nelielas bumbiņas.

8. solis. Ievietojiet kotletes dārzeņu buljonā. Pagatavojiet apmēram 20 minūtes.

Solis 9. Smalki sagrieziet zaļumu ķekaru.

10. solis. Apvienojiet zaļumus ar lauru lapām un melno piparu graudiņiem. Ievietojiet sastāvdaļas piecas minūtes pirms to gatavības.

11. darbībaIzslēdziet plīti un ļaujiet gardumam brūvēt 10 minūtes zem vāka.

Solis 12. Zupa ar zivju bumbiņām ir gatava. Palīdzi sev!

Garda zupa ar liellopa gaļas kotletēm

Gardu zupu ar liellopa gaļas kotletēm ir viegli pagatavot mājās. Palutiniet sevi un savus mīļos ar sātīgām un gardām pusdienām, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Pasniedziet karsto ēdienu ar maizi, skābo krējumu vai svaigiem garšaugiem.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Maltā liellopa gaļa - 0,3 kg.
• Kartupeļi - 0,5 kg.
• Sīpoli - 150 gr.
• Burkāni - 150 gr.
• mazi vermicelli - 70 gr.
• Manna - 2 ēd.k.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Pētersīļi - 0,5 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sāli, piparus un pievieno mannu maltai liellopu gaļai. Rūpīgi samaisiet.

2. solis. No sagataves izveidojiet mazas bumbiņas.

3. solis. Nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet to ar nazi.

Solis 4. Sarīvē burkānus.

5. solis. Nomizotus kartupeļus sagriež kubiņos.

6. solis. Katliņā uzvāra ūdeni un iemērc tajā kartupeļus.

7. solis. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.

8. solis. Tālāk pievienojiet rīvētus burkānus.

9. solis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un garšvielas. Šeit liek kotletes un vāra apmēram 20-25 minūtes.

10. solis. Ielejiet mazos vermicelli. Pagatavojiet 5 minūtes.

11. solis. Beigās pievienojiet kārumam sasmalcinātus garšaugus.

Solis 12. Garda zupa ar liellopa gaļas kotletēm ir gatava. Pasniedziet galdā!

Griķu zupa ar kotletēm

Griķu zupa ar kotletēm ir oriģināla ideja Jūsu garšīgām un sātīgām pusdienām. Sagatavot šādu ēdienu mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.Jūsu mīļie noteikti novērtēs šo ideju!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 4 gab.
• Griķi - 3 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Zaļumi - 0,5 ķekars.
• Ūdens – 2l.
• augu eļļa - 4 ēdamk.

Kotletēm:

• Tītara fileja – 0,5 kg.
• Smags krējums - 50 ml.
• Cilantro - 0,5 ķekars.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Dārzeņus var uzreiz nomizot.

2. solis. Kotletēm sagatavo malto gaļu no filejas, sasmalcināta sīpola un ķiploka. Pievienojiet sāli, svaigi maltus melnos piparus, smalki sagrieztu cilantro un biezu krējumu. Visu labi samaisa.

Solis 3. Ar mitrām rokām no iegūtās maltās gaļas veido kārtīgas kotletes.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Ievietojiet sastāvdaļu katliņā ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

5. solis Atsevišķā pannā pagatavojiet griķus 10 minūtes pēc vārīšanas. Tad mēs to pārnesam uz pannas ar kartupeļiem.

6. solis. Apcep sasmalcinātus sīpolus un burkānus, līdz tie ir mīksti. Pārlejiet dārzeņus uz zupu.

7. solis. Ielejiet kotletes maisījumā. Pagatavojiet zupu 15 minūtes.

8. solis. Sāli, piparus trauku un pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.

Solis 9. Griķu zupa ar kotletēm ir gatava. Pasniedziet galdā!