Krēmīga ķirbju zupa

Ķirbis ir veselīgs sezonas auglis, kas satur daudzas vitamīnu grupas. No tā jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus. Viena iespēja ir krēmzupa ar krējumu. Cienasts ir lieliski piemērots košām un sātīgām ģimenes pusdienām. Izmantojiet kulinārijas izlasi no 5 soli pa solim receptēm.

Klasiska krēmveida ķirbju zupas recepte

Tradicionālā krēmīgā ķirbju zupa ir garšīgs un barojošs ēdiens jūsu pusdienām. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar oriģinālu kulinārijas ideju. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu un pārbaudītu recepti.

1. 
   Kā pagatavot biezenī ķirbju zupu ar krējumu? Ķirbi nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Nekavējoties sasmalciniet sīpolu un ķiploku.
2. 
   Sastāvdaļas liek pannā ar sviestu. Vāra uz mērenas uguns apmēram 5 minūtes.
3. 
   Pēc tam iegremdējiet sastāvdaļas katliņā ar ūdeni. Pagatavojumu papildinām ar sāli un garšvielām. Vāra 20 minūtes uz lēnas uguns.
4. 
   Gatavajā masā lej krējumu un saturu samaļ ar iegremdējamo blenderi.
5. 
   Maiga ķirbju krēmzupa pēc klasiskās receptes ir gatava. Lej bļodiņās, dekorē ar kaltētiem pētersīļiem un ķirbju sēklām un izmēģini!

Ķirbju zupa ar krējumu un sieru

Maiga un aromātiska ķirbju krēmzupa tiek pagatavota, pievienojot krējumu un sieru. Pasniedziet šo barojošo pusdienu cienastu, kas dekorēts ar svaigiem garšaugiem. Jūsu ģimene novērtēs šo produktu!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 1 kg.
• Cietais siers - 80 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Krējums - 100 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Zaļumi - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. Notīriet ķirbi no mizas, sēklām un mīkstuma.

2. Izgrieziet produktu daļās.

3. Pēc tam tos var sagriezt mazos kubiņos.

4. Smalki sagrieziet iepriekš nomizotus sīpolus.

5. Izmēriet vajadzīgo sviesta daudzumu.

6. Tālāk katliņā izkausē gabaliņu sviesta.

7. Šeit nometiet sīpolus.

8. Mēs darām to pašu ar ķirbju kubiņiem. Vāram dažas minūtes.

9. Šeit ielej ūdeni un uzvāra maisījumu.

10. Sāliet preparātu un pievienojiet lauru lapas.

11. Vāra uz mērenas uguns 20 minūtes un pēc tam sasmalcina ar blenderi.

12. Šeit pievienojiet krējumu. Turpinām mīcīt.

13. Sarīvē cieto sieru un iemaisa zupā, līdz tas izkusis.

14. Karsto zupu lej bļodiņās, dekorē ar zaļumiem un izmēģini!

Kā pagatavot biezenī ķirbju zupu ar krējumu un vistu?

Apetīti rosinošu un garšīgu ķirbju zupu var pagatavot ar krējumu un vistas gaļu. Spilgts cienasts dažādos jūsu pusdienu ēdienkarti un patīkami pārsteigs jūsu mīļos. Izbaudiet šo veselīgo un vieglo ēdienu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 0,5 kg.
• Vistas gaļa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Krējums - 200 ml.
• Ūdens - 1 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim ēdiena gatavošanai nepieciešamos produktus. Nomizo ķirbi un citus dārzeņus. Sadaliet vistu vidēja izmēra gabaliņos.

2. Vistas gaļu liek katliņā, pielej ūdeni un vāra, līdz iegūts buljons. Sāls pēc garšas.

3. Šajā laikā sasmalciniet sīpolus.

4. Ķirbi sagriež nelielos kubiņos.

5. Sasmalciniet ķiploku daiviņas.

6. Uz pannas sviestā apcep sīpolus, ķiplokus un ķirbi. Pietiks ar 5 minūtēm.

7. Ievietojiet cepeti buljonā. Pagatavojiet vēl 15-20 minūtes.

8. Gatavo kārumu pievieno ar maltiem melnajiem pipariem un sakuļ ar blenderi.

9. Beigās ielej krējumu un samaisa saturu.

10. Ķirbju krēmzupa ar vistu ir gatava. Sadaliet porcijās un palīdziet sev.

Garda ķirbju zupa ar krējumu un ingveru

Lai ķirbju biezeņa zupai piešķirtu košu, pikantu garšu, pievienojiet ingvera sakni. Šis ēdiens būs gards risinājums jūsu pusdienām. Turklāt kārums jūs iepriecinās ar noderīgām un barojošām īpašībām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 1 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Ingvera sakne - 10 gr.
• Krējums - 300 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malta kūpināta paprika – 0,5 tējk.
• Sviests - 60 gr.
• Olīveļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomizojiet ķirbi un izņemiet sēklas, pēc tam sagrieziet produktu mazos kubiņos. Cep to ar sāli un pipariem 20 minūtes 200 grādos.

2. Uzkarsē pannu ar sviestu.Šeit apmēram minūti apcep sīpolu ar pusi rīvēta ingvera un ķiploku.

3. Šeit ielej vienu litru ūdens. Uzvāra un sāli. Pievienojiet izcepto ķirbi un pagatavojiet maisījumu 20 minūtes.

4. Olīveļļā apcep atlikušo ingveru. Šeit pievienojiet maltu papriku.

5. Apvieno zupu ar ingvera cepeti un visu sakuļ blenderī.

6. Iegūto produktu lej šķīvjos un pievieno atsevišķi ar putukrējumu.

7. Pikantā ķirbju zupa ar krējumu ir gatava!

Kā pagatavot biezeņzupu ar krējumu un seleriju?

Garšīgu un veselīgu ķirbju krēmzupu var pagatavot, pievienojot seleriju. Palutiniet sevi un savus mīļos ar interesantām, vitamīniem bagātām pusdienām. Var pasniegt ar maizi vai krekeriem.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 0,5 kg.
• Selerijas sakne - 0,5 kg.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Puravi - 100 gr.
• rīvēts ingvers - 20 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Krējums - 200 ml.
• Sviests - 80 gr.

Gatavošanas process:

1. Dārzeņus noskalo zem ūdens un nomizo.

2. Tālāk katru sastāvdaļu sagriež mazos kubiņos.

3. Uzkarsē pannu uz plīts ar sviestu. Cepiet ingveru šeit 1-2 minūtes.

4. Šeit pievienojiet puravi. Turpinām sautēt.

5. Pievienojiet atlikušos dārzeņus un pagatavojiet vēl minūti.

6. Piepildiet saturu ar ūdeni. Sāli, pārkaisa ar garšvielām un sautē apmēram 30 minūtes. Beigās pārlej ar krējumu un saturu sakuļ ar blenderi.

7. Gatavo krēmzupu var liet porciju bļodiņās un nogaršot. Gatavs!