Ziedkāpostu zupa

Ziedkāpostu zupa

Mājās gatavota ziedkāpostu zupa ir ne tikai maigs un garšīgs ēdiens, bet arī ļoti veselīgs. Šis mazkaloriju kārums būs lielisks papildinājums jūsu pusdienu galdam. To sagatavot nav grūti. Izmantojiet pārbaudītu 7 soli pa solim recepšu izlasi ar fotogrāfijām.

Krēmīga ziedkāpostu zupa

Viena no gardākajām un maigākajām ziedkāpostu zupas variācijām ir ar krējuma pievienošanu. Šo ēdienu var pagatavot dažu minūšu laikā, ņemiet vērā!

Ziedkāpostu zupa

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Ziedkāposti 700 (grami)
  • Kartupeļi 200 (grami)
  • Krēms 200 (mililitri)
  • Sīpolu sīpoli 100 (grami)
  • Sviests 1 (ēdamkarotes)
  • Ķiploki 1 krustnagliņa
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
40 min.
  1. Kā pagatavot ziedkāpostu zupu? Sagatavosim nepieciešamos produktus.
    Kā pagatavot ziedkāpostu zupu? Sagatavosim nepieciešamos produktus.
  2. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
    Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
  3. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos.
    Kartupeļus sagriež mazos kubiņos.
  4. Mēs rūpīgi sadalām kāpostus ziedkopās.
    Mēs rūpīgi sadalām kāpostus ziedkopās.
  5. Katliņā izkausē sviestu. Uz tā apcep sasmalcinātu sīpolu.
    Katliņā izkausē sviestu. Uz tā apcep sasmalcinātu sīpolu.
  6. Šeit liekam arī kartupeļus un puķkāpostus. Dārzeņus aplej ar verdošu ūdeni, līdz dārzeņi ir pārklāti.
    Šeit liekam arī kartupeļus un puķkāpostus. Dārzeņus aplej ar verdošu ūdeni, līdz dārzeņi ir pārklāti.
  7. Preparātu sāli, apkaisa ar pipariem un vāra apmēram 25 minūtes.
    Preparātu sāli, apkaisa ar pipariem un vāra apmēram 25 minūtes.
  8. Tālāk notecina buljonu, izņemot divas glāzes, un izvārīto masu liek blenderī. Šeit ievieto ķiploka daiviņu un ielej vienu glāzi buljona.
    Tālāk notecina buljonu, izņemot divas glāzes, un izvārīto masu liek blenderī. Šeit ievieto ķiploka daiviņu un ielej vienu glāzi buljona.
  9. Sasmalcina līdz gludai.
    Sasmalcina līdz gludai.
  10. Masu lej katliņā un pievieno krējumu. Uzkarsē un noņem no plīts. Ja vēlaties zupu padarīt plānāku, pievienojiet atlikušo glāzi buljona.
    Masu lej katliņā un pievieno krējumu. Uzkarsē un noņem no plīts. Ja vēlaties zupu padarīt plānāku, pievienojiet atlikušo glāzi buljona.
  11. Maiga zupa ir gatava. Pasniedziet ar grauzdiņiem vai zaļumiem!
    Maiga zupa ir gatava. Pasniedziet ar grauzdiņiem vai zaļumiem!

Kā pagatavot ziedkāpostu un brokoļu biezeņa zupu?

Veselīgu un mazkaloriju krēmzupu ģimenes vakariņām var pagatavot no ziedkāpostiem un brokoļiem. Pasniedziet šo krāsaino kārumu ar grauzdiņiem vai svaigiem garšaugiem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 500 gr.
  • Brokoļi - 500 gr.
  • Ķiploki - 4 daiviņas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Cietais siers - pēc garšas.
  • Krējums - 150 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet ziedkāpostu un brokoļus un sadaliet tos ziedkopās, pievienojiet ūdeni un vāriet, līdz tie kļūst mīksti. Varat izmantot lēno plīti.

2. solis. Tiklīdz sastāvdaļas kļūst mīkstas, noteciniet daļu buljona un ielejiet siltu krējumu.

Solis 3. Masu samīca, pievieno sāli, rīvētu sieru un sasmalcinātu ķiploku. Pagatavojiet vēl dažas minūtes.

Solis 4. Sasmalciniet gatavo masu, izmantojot blenderi.

5. solis. Mājas krēmveida ziedkāpostu un brokoļu zupa ir gatava. Jūs varat mēģināt!

Garda ziedkāpostu zupa ar vistu

Barojoša biezzupa, kas pagatavota no maigas vistas gaļas un ziedkāpostiem. Turklāt ēdiens ir veselīgs un ar zemu kaloriju daudzumu. Dieva dāvana tiem, kam rūp sava veselība un figūra.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 1 gab.
  • Vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Selerijas kāts – 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Ķiploki - 3 daiviņas.
  • Pētersīļi - 1 ķekars.
  • Kausēts siers - 400 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Melnie piparu graudi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet visas sastāvdaļas.

2. solis. Piepildiet vistas krūtiņu ar ūdeni un novietojiet to uz plīts.

3. solis. Selerijas un burkānus rupji sakapājiet. Nomizojiet ķiplokus un nogrieziet pētersīļu kātus.

4. solis. Ievietojiet dārzeņus un zaļos kātus pannā ar vistu. Pievieno sāli, piparus un vāra, līdz gaļa gatava. Tas aizņems apmēram 30 minūtes.

Solis 5. Nomazgājiet ziedkāpostu un sadaliet to ziedkopās.

6. solis. Izņemiet gatavo krūtiņu no pannas un ļaujiet tai atdzist.

7. solis. Izkāš buljonu caur smalku sietu.

8. solis. Ievietojiet ziedkāpostu karstā buljonā un vāriet apmēram 20 minūtes. Šeit liekam arī vistas gabaliņus un kausēto sieru. Sakuļ masu ar blenderi.

Solis 9. Gatavo zupu sadaliet porcijās, pievienojiet zaļās lapas un pasniedziet.

Kā pagatavot krēmīgu ziedkāpostu zupu ar sieru?

Gardu ziedkāpostu un siera krēmzupu var pagatavot dažu minūšu laikā. Arī kulinārijas recepte jūs iepriecinās ar savu budžetam draudzīgo raksturu. Iegūstiet interesantu ideju savam mājas galdam.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 1 gab.
  • Kausēts siers – 0,5 gab.
  • Vistas fileja - 200 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet ziedkāpostu ziedkopās un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 7 minūtes.

2. solis. Atsevišķi uzvāra vistas buljonu. Sāliet to pēc garšas un pievienojiet garšvielas. Kad gatavs, izkāš.

3. solis. Apvienojiet mīkstinātos ziedkāpostus ar kausētā siera gabaliņiem.

4. solis. Sasmalciniet produktus, izmantojot blenderi.

5. darbība.Tālāk maisījumam pievieno vistas buljonu. Tās daudzums ir atkarīgs no vēlamā blīvuma.

6. solis. Vienkārša mājās gatavota ziedkāpostu un krēmsiera zupa ir gatava. Pasniedziet galdā!

Vienkārša un garšīga krēmveida ziedkāpostu un ķirbju zupas recepte

No ķirbja un ziedkāpostiem var pagatavot košu un neticami barojošu biezeņzupu. Turklāt ēdiens jūs iepriecinās ar noderīgām īpašībām. Atcerieties kulinārijas ideju!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 300 gr.
  • Ķirbis - 200 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Kartupeļi - 3 gab.
  • Tomāti - 4 gab.
  • Ūdens – 1,5 l.
  • Sviests - pēc garšas.
  • Augu eļļa - pēc garšas.
  • Zaļumi - pasniegšanai.
  • Krutoni - pasniegšanai.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet ziedkāpostu un sadaliet to ziedkopās.

2. solis. Ievietojiet produktu pannā ar verdošu ūdeni.

3. solis. Nomizojiet ķirbi un sadaliet to mazos gabaliņos. Mēs tos ievietojam ar kāpostiem.

4. solis. Sasmalcinātus sīpolus un burkānus sautē augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

5. solis. Nomizojiet kartupeļus un sadaliet tos kubiņos.

6. solis. Sagrieziet tomātus šķēlēs.

7. solis. Ievietojiet visus dārzeņus katliņā.

8. solis. Sāliet sagatavi pēc garšas.

9. solis. Kad visi produkti kļūst mīksti, sasmalciniet tos, izmantojot blenderi.

10. solis. Atkal uzlieciet sagatavi uz uguns un pievienojiet sviesta gabalu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns.

Solis 11. Gatavo zupu sadali porcijās, pievieno zaļumus, grauzdiņus un pasniedz!

PP diētiskā ziedkāpostu biezeņa zupa

No ziedkāpostiem tiek gatavota veselīga un mazkaloriju biezzupa. Sagatavot šādu ēdienu nav grūti. Izmantojiet šo vienkāršo soli pa solim sniegto recepti gardām ģimenes vakariņām.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 200 gr.
  • Kartupeļi - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļumi - pasniegšanai.
  • Valrieksts – pasniegšanai.
  • Klijas - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet ziedkāpostu un sadaliet to ziedkopās.

2. solis. Kartupeļus un burkānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

3. solis. Piepildiet visus produktus ar ūdeni, sāli un vāriet, līdz tie kļūst mīksti.

4. solis. Cepšanas pannā uz lēnas uguns apcep sasmalcinātus sīpolus.

5. solis. Kad dārzeņi kļūst mīksti, noņemiet tos no plīts.

6. solis. Pievienojiet maisījumam sīpolu un sasmalciniet, izmantojot blenderi.

Solis 7. Cienastu lej šķīvjos, pievieno zaļumus, klijas, sasmalcinātus riekstus un pasniedz!

Ātri krēmīga ziedkāpostu un kartupeļu zupa

Garšīgu un veselīgu krēmīgu ziedkāpostu zupu var papildināt ar kartupeļiem. Tas padarīs kārumu vēl barojošāku. Izmantojiet šo krāsaino kulinārijas recepti, lai dažādotu savu mājas ēdienkarti.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Ziedkāposti - 150 gr.
  • Burkāni - 0,5 gab.
  • Sīpoli - 0,5 gab.
  • Vistas buljons - 400 ml.
  • Krējums - 100 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Zaļumi - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet sīpolus un burkānus.

Solis 2. Mēs darām to pašu ar kartupeļiem.

Solis 3. Nomazgātos ziedkāpostus sadala ziedkopās.

Solis 4. Visus produktus liek pannā ar karstu buljonu. Sāli, piparus un vāra apmēram 25 minūtes.

Solis 5. Sasmalciniet gatavo masu, izmantojot blenderi.

6. solis. Šeit pievienojiet krējumu.

7. solis. Pagatavojiet maisījumu vēl divas minūtes, laiku pa laikam maisot. Noņem no plīts.

8. solis. Maiga dārzeņu zupa ir gatava. Sadaliet to porcijās un papildiniet ar zaļumiem.

( 96 atzīmes, vidējais 4.98 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts