Lēcu zupa

Lēcu zupa ir neticami garšīgs un sātīgs ēdiens jūsu mājas pusdienām. Pievienojot veselīgas lēcas, varat pagatavot dažādas mutē laistošu zupu versijas. Mēs esam apkopojuši jums labākās idejas mūsu kulinārijas izlasē, kurā ir desmit vienkāršas un garšīgas gatavošanas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Garšīga sarkano lēcu zupa

Šī garšīgā sarkano lēcu zupa ir neticami garšīgs kārums jūsu mājās gatavotajām pusdienām. Šis produkts jūs iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. Šīs zupas pagatavošana ir vienkārša. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

1. 
   Kā pagatavot gardu lēcu zupu? Vispirms sagatavosim vienkāršu buljonu. Jūs varat izmantot vistas gaļu ar kauliem. Piepildiet produktu ar ūdeni un pievienojiet garšvielas. Vāra, līdz veidojas buljons.
2. 
   Uzkarsē olīveļļu pannā vai katliņā ar biezu dibenu. Šeit pievienojiet maltu papriku un sasmalcinātas ķimenes un koriandra sēklas. Ātri apcep līdz smaržīgai.
3. 
   Šeit liekam arī nomizotus un sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus. Visu kopā apcep vēl 5 minūtes.
4. 
   Izklājiet nomizotu burkānu sloksnes. Cep uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, līdz mīksts.
5. 
   Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, pēc tam atdzesē aukstā ūdenī. Noņemiet mizu un sagrieziet mīkstumu kubiņos. Mēs to nosūta uz krājumu ar garšvielām un dārzeņiem.
6. 
   Šeit pievienojiet sarkanās lēcas.
7. 
   To visu pārlej ar karstu vistas buljonu, kuru vispirms filtrējam.
8. 
   Uzkarsē zupu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, pārklājot ar vāku. Sāli un pievieno piparus pēc garšas.
9. 
   Garda lēcu zupa ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

Kā pagatavot zaļo lēcu zupu

Jūs uzzināsit, kā pagatavot zaļo lēcu zupu no mūsu pārbaudītās receptes ar soli pa solim fotogrāfijām. Šī zupa būs ļoti garšīga, ēstgribu un veselīga. Tas lieliski dažādos jūsu pusdienu ēdienkarti. Noteikti ņemiet vērā mūsu vienkāršo soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zaļās lēcas - 1 ēd.k.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Vistas gaļa - 0,5 gab.
• Spināti - 1 ķekars.
• Ūdens – 2l.
• Sāls - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Smaržo piparu zirņi – 5 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Piepildiet vistu ar ūdeni un sāli pēc garšas. Vāra līdz pusei gatavs.

2. solis. Zaļo lēcu pagatavošana parasti aizņem apmēram 40 minūtes, bet, ja tās iepriekš iemērc ūdenī, gatavošanas process neaizņems vairāk par 20 minūtēm.

3. darbība.Sagatavotās zaļās lēcas ielieciet vistas buljonā, pirms vista ir līdz pusei gatava. Pēc 20 minūtēm vistu var izņemt.

4. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Liek zupā.

5. solis. Šeit nosūtām arī rīvētus nomizotus burkānus.

6. solis. Smalki sagrieziet sīpolu un ievietojiet to pannā.

Solis 7. Nomazgājiet spinātus. Noņemiet raupjus kātus.

Solis 8. Sagatavotās lapas sagriež plānās sloksnēs.

Solis 9. Pievienojiet zaļumus pašās vārīšanas beigās, kad kartupeļi kļūst mīksti. Šeit sūtam arī no kauliem atdalītu vistas gaļu.

Solis 10. Saturu papildinām ar lauru lapu un smaržīgo piparu zirņiem. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.

Solis 11. Tagad jūs zināt, kā pagatavot zaļo lēcu zupu. Ņemiet vērā un drīzumā izmēģiniet karsto kārumu!

Lēcu zupa

Lēcu zupa ir neticami gluds un garšīgs kārums jūsu mājās gatavotajām pusdienām. Ēdiens jūs iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un vieglumu. Ikviens var pagatavot oriģinālu biezeņzupu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sarkanās lēcas - 1 ēd.k.
• Cukini – 1 gab.
• Tomāti - 4 gab.
• Saldie pipari - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.
• ūdens - 500 ml.
• Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
• Malti sarkanie asie pipari - 1 šķipsniņa.
• Zemes zira - 1 šķipsniņa.
• Malta saldā sarkanā paprika – 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Smalki sagrieziet nomizotu sīpolu un ievietojiet to katliņā ar divām ēdamkarotēm olīveļļas.

Solis 2. Nomazgājiet un nomizojiet cukīni.Arī to sagriežam kubiņos un pievienojam sīpolam. Visu kopā apcep apmēram 3 minūtes.

Solis 3. Nomazgājiet un izņemiet sēklas no saldajiem pipariem. Smalki sagrieziet to un ievietojiet to katliņā kopā ar pārējiem dārzeņiem. Vāram vēl dažas minūtes.

4. solis. Ķiploka daiviņas smalki sagriež ar nazi un pievieno kopējai masai. Cep 1 minūti.

Solis 5. Sasmalciniet mazgātos tomātus blenderī un nosūtiet tos uz dārzeņu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

6. solis. Šajā laikā noskalojiet sarkanās lēcas zem ūdens.

7. solis. Ievietojiet lēcas katliņā. Šeit ielej puslitru ūdens un pievieno garšvielas. Pēc vārīšanās vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

8. solis. Gatavo zupu noņem no uguns un sablenderē ar blenderi līdz gludai. Ja vēlaties, varat pievienot krējumu.

Solis 9. Lēcu zupa ir gatava. Cienastu lej šķīvjos, pārkaisa ar maltu papriku, pārlej ar ēdamkaroti olīveļļas un pasniedz!

Turku sarkano lēcu zupa

Turku sarkano lēcu zupa ir ļoti garšīga, barojoša un ēstgribu. Šis ēdiens ir ideāli piemērots lielām ģimenes vakariņām un dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. Noteikti mēģiniet pagatavot oriģinālo zupu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Sarkanās lēcas - 0,5 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Tomātu pasta - 1 ēd.k.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• Sviests - 70 gr.
• Žāvētas piparmētras - 1 tējk.
• Malta paprika - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Citrons - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Katliņā ar biezu dibenu uzkarsē augu eļļu. Dažas minūtes apcep sasmalcinātu sīpolu.Tad pievienojiet tam burkānu un kartupeļu kubiņus. Apcep vēl pāris minūtes un pievieno sakapātus ķiplokus.

Solis 2. Pēc spilgtā ķiploku aromāta parādīšanās pievieno tomātu pastu un visu labi samaisa. Tad pievieno lēcas un vēlreiz samaisa.

3. solis. Šeit ielej ūdeni un uzvāra maisījumu. Pēc tam vāra uz vāka 30 minūtes.

4. solis. Kad tas ir gatavs, sasmalciniet pannas saturu, izmantojot iegremdējamo blenderi. Pievieno sāli un maltus melnos piparus.

5. solis. Nelielā katliņā izkausē sviestu un pievieno tam papriku un žāvētas piparmētras. Samaisiet un noņemiet no karstuma.

6. solis. Mīksto zupu lej bļodiņās, pārlej ar mērci, kas pagatavota no sviesta un garšvielām. Šeit spiežam arī citrona sulu.

Solis 7. Turcijas sarkano lēcu zupa ir gatava. Dekorē ar zaļumiem un citām piedevām pēc garšas un pasniedz!

Lēcu zupa ar vistu

Lēcu zupa ar vistu ir ļoti gards karsts risinājums jūsu mājas pusdienām. Šī zupa jūs iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. To ir viegli pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Lēcas - 0,5 ēd.k.
• Vistas fileja - 150 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 0,5 gab.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Universālā garšviela – 0,5 tējk.
• Garšvielas vistas gaļai - 0,5 tējk.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Ūdens – 2,3l.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos kubiņos, pēc tam ievietojiet tos pannā.

2. solis. Šeit sūtam arī kubiņos sagrieztu vistas fileju. To visu piepilda ar ūdeni un uzvāra. Sāls un vāra apmēram 15 minūtes.Periodiski noņemiet putas.

Solis 3. Nomazgājiet norādīto daudzumu sarkano lēcu zem ūdens.

4. solis. Lēcas liek katliņā un visu kopā sautē vēl 20 minūtes.

5. solis. Sīpolu sagriež mazos kubiņos un burkānus sagriež strēmelītēs. Liek dārzeņus pannā ar augu eļļu.

6. solis. Apcep sīpolus un burkānus, līdz tie ir mīksti. Periodiski samaisiet dārzeņus, lai tie nepiedegtu.

7. solis. Ceptos dārzeņus liek pannā. Uz šejieni sūtam arī lauru lapas un garšvielas.

8. solis. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vēl 10 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli.

Solis 9. Lēcu zupa ar vistu ir gatava. Lej šķīvjos un izmēģini gardo ēdienu!

Lēcu zupa ar gaļu

Lēcu zupa ar gaļu ir vienkāršs un garšīgs risinājums visai ģimenei. Šis kārums ir neticami barojošs un ēstgribu. Pasniedz ar maizi un aromātiskiem zaļumiem. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Lēcas – 1 ēd.k.
• Gaļa - 300 gr.
• Ūdens – 2,5 l
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• kaltēts timiāns - 1 šķipsniņa.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Ūdens – 2,5l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Lēcas iepriekš nomazgājiet un iemērciet aukstā ūdenī. Tas ievērojami paātrinās tā sagatavošanu.

Solis 3. Sīpolus sagriež mazos kubiņos, burkānus sagriež strēmelītēs.

Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep tajā sīpolus līdz mīkstam.

5. solis. Pievienojiet burkānus sīpoliem un apcepiet visu kopā vēl dažas minūtes.

6. darbība.Gaļu piepilda ar ūdeni, sāli un liek uz plīts. Vāra līdz gaļa mīksta un tikai pēc tam pievieno sagatavotās lēcas. Samaisa un vāra vēl 15 minūtes.

7. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Ielieciet arī katliņā.

8. solis. Pēc 15 minūtēm pievienojiet apceptos sīpolus un burkānus. Pēc dažām minūtēm pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Zupas gatavību novērtējam pēc kartupeļu mīkstuma.

Solis 9. Lēcu zupa ar gaļu ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!

Vienkārša lēcu zupa ar kartupeļiem

Vienkārša lēcu un kartupeļu zupa ir garšīgs un viegli pagatavojams cienasts jūsu mājas pusdienām. Šis produkts jūs iepriecinās ar savu uzturvērtību un ēstgribu aromātu. Lai pagatavotu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sarkanās lēcas - 100 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Dārzeņu buljons – 1,5 l.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolus un burkānus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pirmkārt, mēs notīrām un mazgājam dārzeņus.

2. solis. Sīpolus un burkānus apcep olīveļļā, līdz tie ir mīksti. Jūs varat gatavot uzreiz katliņā vai katliņā ar biezu dibenu.

3. solis. Pievienojiet dārzeņiem sarkanās lēcas. To viegli apcep dažas minūtes.

4. solis. Kartupeļus nomizo, rūpīgi noskalo zem ūdens un sagriež mazos kubiņos.

5. solis. Piepildiet cepeti ar verdošu dārzeņu buljonu. Šeit liekam arī kartupeļu kubiņus.

6. solis. Pagatavojiet zupu 20 minūtes uz lēnas uguns, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus garšaugus.Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet zupai brūvēt zem vāka 15 minūtes.

7. solis Vienkārša lēcu zupa ar kartupeļiem ir gatava. Pasniedziet galdā gardu ēdienu!

Lēcu zupa ar vistas buljonu

Lēcu zupa ar vistas buljonu izrādās neticami garšīga, barojoša un ēstgribu. Šis ēdiens ir ideāli piemērots lielām ģimenes vakariņām un dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. Noteikti pamēģiniet pagatavot bagātīgu zupu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sarkanās lēcas - 250 gr.
• Vistas buljons - 1,5 l.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sviests/augu eļļa – 1 ēd.k.
• Piparmētra – 1 zars.
• Sāls - pēc garšas.
• Smaržo piparu zirņi - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Kurkuma - 1/3 tējk.
• Ķiploki - 2-3 daiviņas.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Citronu sula - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra vistas buljonu no visām vistas daļām. Vislabāk ir izmantot aizmugurējo daļu. Pēc garšas pievienojam arī garšvielas: smaržīgos piparu zirņus, lauru lapas, sāli un dažas ķiploka daiviņas. Kad buljons ir gatavs, noteikti to izkāš.

2. solis. Ievietojiet tīrā pannā gabaliņu sviesta un sīpolu, kas sagriezti plānos pusgredzenos. Apcep pāris minūtes.

3. solis. Šeit pievienojiet rīvētus burkānus un apcepiet vēl pāris minūtes.

4. solis. Tālāk ielej sarkanās lēcas.

5. solis. Piepildiet to ar izkātu vistas buljonu un pievienojiet piparmētru zariņu. Pagatavojiet saturu vēl 15-20 minūtes pēc vārīšanas.

6. solis. Pēc norādītā laika izņemiet piparmētru zariņu. Saturu sablendē ar iegremdējamo blenderi līdz gludai.

7. solis. Šeit izspiediet citrona sulu.Atgrieziet pannu ar tās saturu uz plīts.

8. solis. Atdaliet vistas gaļu no kauliem un pievienojiet arī zupai.

9. solis. Pievienojiet garšvielas no saraksta un uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai. Var noņemt no plīts.

Solis 10. Lēcu zupa ar vistas buljonu ir gatava. Pasniedz ar krekeriem!

Lēcu zupa ar sēnēm

Lēcu zupa ar sēnēm ir pārsteidzoši garšīgs un sātīgs kārums jūsu ģimenes vakariņām. Šis produkts jūs iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un uzturvērtības īpašībām. Lai pagatavotu to pats, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Lēcas - 130 gr.
• Šampinjonu sēnes - 100 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Dārzeņu buljons – 1,5 l.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Sausie čili pipari - 1 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Jūras sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolus un ķiplokus sagrieziet mazos kubiņos.

2. solis. Sasmalciniet čili piparus javā.

3. solis. Šampinjonus noskalo zem ūdens un sagriež mazos gabaliņos.

4. solis. Nomazgājiet un nosusiniet pētersīļus, pēc tam smalki sagrieziet tos ar nazi.

5. solis. Uzkarsē pannu ar biezu dibenu ar olīveļļu. Uz tā apcep sīpolus un ķiplokus, līdz tie ir caurspīdīgi.

6. solis. Pievienojiet dārzeņiem sasmalcinātus čili piparus un sēnes.

Solis 7. Piepildiet to visu ar karstu buljonu, aizveriet vāku un atstājiet uz 5 minūtēm.

8. solis. Izspiediet sulu no citrona.

9. solis. Nomazgātās lēcas liek pannā, pievieno lauru lapu un visu uzvāra. Pēc tam samaziniet siltumu un vāriet 30 minūtes. Beigās pievieno sāli, maltus piparus un citrona sulu.

Solis 10. Lēcu zupa ar sēnēm ir gatava.Lej bļodiņās, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un izmēģini!

Lēcu zupa ar kūpinātu gaļu

Lēcu zupa ar kūpinātu gaļu priecēs ar savu košo garšu un ēstgribu aromātu. Šis ēdiens ir ideāli piemērots lielām ģimenes vakariņām un dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. Noteikti pamēģiniet pagatavot bagātīgu zupu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Sarkanās lēcas - 120 gr.
• Kūpinātas cūkas ribiņas - 150 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Paprika - 1 tējk.
• Zira - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Zaļumi - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

Solis 2. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un liek pannā ar augu eļļu.

3. solis. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Mēs nosūtām uz burkāniem.

4. solis. Šeit pievienojiet papriku un ķimeņu sēklas. Samaisa un cep apmēram 5 minūtes.

5. solis. Izgrieziet kūpinātās ribiņas līdz kauliem.

6. solis. Novietojiet ribiņas ar ceptiem dārzeņiem.

Solis 7. Mēs arī nosūtām sasmalcināto tomātu šeit.

8. solis. Pārnesiet sagatavi pannā un pievienojiet lēcas. Visu labi samaisa.

9. solis. Šeit ielej ūdeni un vāra apmēram 20 minūtes pēc vārīšanas.

10. solis. Lēcu zupa ar kūpinātu gaļu ir gatava. Pasniedz pie galda, pārkaisa ar zaļumiem.