Vistas suflē

Vistas suflē ir oriģināls un ļoti garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot mājās. Gatavajam kārumam ir arī uzturvērtības un labvēlīgas īpašības. Produktu ar augstu olbaltumvielu saturu var pasniegt pusdienās, vakariņās vai kā sātīgu uzkodu. Noteikti ņemiet vērā mūsu gatavo kulinārijas izlasi ar astoņām soli pa solim cepeškrāsns receptēm.

Diētiskā vistas suflē cepeškrāsnī

Diētiskā vistas suflē cepeškrāsnī patiks ne tikai tiem, kas vēro savu diētu, bet arī interesantu un daudzveidīgu kārumu cienītājiem. Gatavais produkts būs neticami maigs, ēstgribu rosinošs un barojošs. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

1. 
   Vistas suflē ir ļoti viegli pagatavot. Vāra vistas fileju līdz gatavībai. Varat izmantot arī citu vistas daļu mīkstumu.
2. 
   Dzeltenumus atdalām no baltumiem jebkurā ērtā veidā.
3. 
   Vārītu vistu sasmalcina blenderī kopā ar dzeltenumiem, kefīru, sāli un garšvielām pēc garšas. Vajag iegūt mīkstu, viendabīgu masu.
4. 
   Burkānus sarīvē uz smalkās rīves un pievieno vistas masai.
5. 
   Visu labi samaisa.
6. 
   Atsevišķi saputo baltumus līdz putām. Viegli salieciet olbaltumvielu maisījumu kopējā maisījumā.
7. 
   Cepamajā traukā liek vistas mīklu. Var izmantot mazās mafinu formiņas.
8. 
   Cep kārumu 40 minūtes 180 grādos. Pēc tam ļaujiet tai nedaudz atdzist un uzmanīgi izņemiet no veidnes.
9. 
   Diētiskā vistas suflē cepeškrāsnī ir gatava. Dekorē pēc saviem ieskatiem, pasniedz un baudi!

---

Maiga vistas suflē, gluži kā bērnudārzā

Maigs vistas suflē, tāpat kā bērnudārzā, izrādās ļoti maigs, gaisīgs un ēstgribu. Kārums jūs iepriecinās ne tikai ar savu garšu, bet arī ar labvēlīgajām īpašībām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar detalizētu procesa aprakstu un soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,6 kg.
• Olas - 4 gab.
• Kefīrs 3,2% – 300 ml.
• Milti - 2 ēd.k. nav slaidu.
• Burkāni - 70 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Vistas fileju iepriekš atkausē un nomazgā.

2. solis. Vāra vistas gaļu, pēc tam nedaudz atdzesē un izlaiž caur gaļas mašīnā. Apvienojiet iegūto masu ar vistas dzeltenumiem, sāli un garšvielām pēc vēlēšanās.

3. solis. Burkānus nomizo, nomazgā, smalki sarīvē un katliņā sautē sviestā. Sausā pannā apcep miltus un ielej kefīru. Vāra, līdz pazūd kunkuļi.

4. solis. Gaļas izstrādājumam pievieno burkānus un kefīra un miltu maisījumu.

5. solis. Rūpīgi samīciet saturu un pievienojiet saputotus olu baltumus. Rūpīgi samaisiet.

6. darbība.Pārlejiet maisījumu cepšanas traukā un cepiet 30 minūtes 180 grādos.

7. solis. Maiga vistas suflē, tāpat kā bērnudārzā, ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Vistas suflē ar cukini

Vistas suflē ar cukini ir ļoti sulīgs, maigs un apetīti rosinošs ēdiens jūsu galdam. Tas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti un pārsteidziet savu ģimeni. Šim gardumam būs grūti pretoties!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,7 kg.
• Kabači - 1,5 kg.
• Siers - 150 gr.
• Rīvmaizes - 0,5 ēd.k.
• Krējums 10% – 0,5 ēd.k.
• Olas - 4 gab.
• Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
• Muskatrieksts - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Baziliks - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet cukīni un izņemiet sēklas.

2. solis. Tālāk sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos.

Solis 3. Ievietojiet produktu pannā, sāli pēc garšas un ielejiet verdošu ūdeni. Vāra līdz mīkstam.

Solis 4. Nomazgājiet vistas fileju un sagrieziet mazos gabaliņos.

5. solis. Sasmalciniet vistas gaļas gabalus blenderī, līdz iegūta maiga masa.

6. solis. Pārlejiet gaļas maisījumu dziļā bļodā.

7. solis. Vistas buljonam pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, sāli un rīvētu sieru.

8. solis. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Beat tos atsevišķi vienu no otra. Baltumus pārvēršam ļoti gaisīgā masā.

9. solis. Maltai vistas gaļai pievieno sautētu cukīni, rīvmaizi, muskatriekstu, maltus piparus, olu dzeltenumus un krējumu. Rūpīgi samaisiet.

10. darbībaUzmanīgi, nepārtraukti maisot no apakšas uz augšu, vēlams ar koka karoti, iecilā saputotos baltumus.

11. solis. Gatavo mīklu lej ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā. Pagatavojiet trauku 40-50 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Solis 12. Vistas un cukini suflē ir gatavs! Dekorē ar smaržīgo baziliku, sadali porcijās un baudi.

Vistas suflē ar rīsiem

Vistas suflē ar rīsiem ir oriģināls un ļoti barojošs gardums, kam būs grūti pretoties. Gatavais vistas filejas produkts būs neticami maigs, ēstgribu rosinošs un barojošs. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Rīsi - 300 gr.
• Ola - 1 gab.
• Sviests - 10 gr.
• Karijs - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet un sagrieziet vistas fileju, pēc tam izlaidiet to caur gaļas mašīnā.

2. solis. Vāra norādīto rīsu daudzumu, līdz tie kļūst mīksti. Izlaižam arī caur gaļas mašīnā.

Solis 3. Sāli, piparus preparātu un pievieno kariju. Kārtīgi samaisa.

4. solis. Pievienojiet mīklai mīkstinātu sviesta gabalu. Visu vēlreiz samaisa.

5. solis. Sakuļ vistas olu līdz gaismai un viegli iemaisa kopējā masā.

6. solis. Ievietojiet mīklu veidnē vai mazās veidnēs. Cepiet maigo kārumu apmēram 40 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

Solis 7. Vistas suflē ar rīsiem ir gatavs. Sadaliet porcijās, izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet. Labu apetīti!

Vistas suflē ar dārzeņiem

Vistas suflē ar dārzeņiem izrādās neticami maiga, sulīga un ēstgribu.Gatavs mājās gatavots ēdiens jūs iepriecinās ne tikai ar garšu, bet arī ar derīgajām īpašībām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar detalizētu procesa aprakstu un soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,5 kg.
• Burkāni - 50 gr.
• Ķirbis - 50 gr.
• Krējums 20% – 200 ml.
• Olas - 2 gab.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vistas fileju nomazgā zem ūdens, sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina blenderī.

2. solis. Burkānus un ķirbi nomizo un sagriež plānās strēmelītēs. To ir ērti izdarīt, izmantojot dārzeņu griezēju.

3. solis. Ielejiet dārzeņu gabalus ar ūdeni un vāriet, līdz tie ir mīksti. Tad ieliekam caurdurī un ļaujam ūdenim pilnībā notecēt.

4. solis. Sakuļ olas, līdz parādās pūkainas putas.

5. solis. Šeit ielejiet krējumu un turpiniet putot.

Solis 6. Ielejiet maisījumu vistas masā. Pēc garšas pievienojam arī sāli un maltus melnos piparus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.

7. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar sviestu. Šeit liekam trešo daļu vistas masas, pēc tam veidojam plānu dārzeņu kārtiņu. Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pazudušas. Cep kārumu 40-50 minūtes 180 grādos, pārklājot ar foliju.

Solis 8. Vistas suflē ar dārzeņiem ir gatavs. Izņem no pannas, dekorē un pasniedz!

Vistas suflē ar sēnēm

Vistas suflē ar sēnēm ir ļoti garšīgs, ēstgribu un apmierinošs ēdiens visai ģimenei. Pagatavot to ar savām rokām nepavisam nav grūti, un kulinārijas idejas rezultāts nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,4 kg.
• Porcini sēnes - 100 gr.
• Sīpoli - 70 gr.
• Burkāni - 100 gr.
• ūdens - 50 ml.
• Olu baltums - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgāto vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Sablenderē tos blenderī, līdz tie kļūst par mīkstu pastu.

2. solis. Porcini sēnes labi nomazgā, tad sasmalcina ar sīpoliem un ievieto blenderī ar vistas maisījumu. Sasmalcināsim visu kopā.

3. solis. Saputo olu baltumus, līdz veidojas pūkainas virsotnes. Sajauciet tos maisījumā.

4. solis. Burkānus nomizo un nomazgā, pēc tam sarīvē. Mēs to nosūta pārējām sastāvdaļām.

5. solis. Sagatavojumā ielej nedaudz ūdens, pievieno sāli un maltus piparus. Saputo.

6. solis. Pārlieciet mīklu cepšanas traukā.

Solis 7. Cep 20-30 minūtes 200 grādos.

Solis 8. Vistas suflē ar sēnēm ir gatava. Sagriež porcijās un pasniedz!

Vistas suflē ar sieru cepeškrāsnī

Vistas suflē ar sieru cepeškrāsnī izrādās ļoti maigs, gaisīgs un ēstgribu. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ne tikai ar savu garšu, bet arī ar derīgajām īpašībām. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar detalizētu procesa aprakstu un soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,6 kg.
• Piens - 120 ml.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sviests - 40 gr.
• Olas - 2 gab.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet vistas fileju zem ūdens un vāriet, līdz tā ir mīksta.

2. solis. Sagatavojiet pārējās sastāvdaļas. Cieto sieru izkāš caur rupju rīvi.

3. darbība.Vārītās filejas gabaliņus liek blendera traukā. Ielej tajā pienu un samaļ.

4. solis. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Ievietojiet dzeltenumus blenderī ar vistas maisījumu.

5. solis. Visu vēlreiz samaļ un pārnes dziļā bļodā.

6. solis. Maigajai masai pievieno sāli, maltus melnos piparus un rīvētu cieto sieru.

Solis 7. Visu kārtīgi samaisa, līdz tiek iegūts viendabīgs sastāvs.

8. solis. Atsevišķi sakuļ vistas baltumus līdz pūkainai.

9. solis. Pārlejiet olbaltumvielu maisījumu uz vistas maisījumu. Rūpīgi samaisiet ar lāpstiņu.

10. solis. Pārnesiet sagatavi ar sviestu ieziestā cepamtraukā.

Solis 11. Cep mīklu 20 minūtes 180 grādos. Pēc tam virsmu pārklāj ar skābo krējumu.

Solis 12. Cep vēl 20 minūtes tādā pašā temperatūrā.

Solis 13. Vistas suflē ar sieru cepeškrāsnī ir gatava. Sagriež porcijās, dekorē pēc garšas un pasniedz. Labu apetīti!

Vistas suflē ar pistācijām

Vistas suflē ar pistācijām ir pārsteidzoši garšīgs, oriģināls un apmierinošs ēdiens visai ģimenei. Pagatavot to ar savām rokām nepavisam nav grūti, un kulinārijas idejas rezultāts nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja – 0,7 kg.
• nomizotas pistācijas - 150 gr.
• Bekons - 200 gr.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Olu dzeltenums - 2 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Piens - 0,5 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Vistas fileju iepriekš atkausē un nomazgā.

Solis 2. Tālāk mēs ritinām vistas produktu caur gaļas mašīnā.Sasmalciniet pistācijas, izmantojot blenderi, un jebkurā ērtā veidā izkausējiet sviestu.

3. solis. Sajauc malto vistu ar pistācijām, sviestu, olu dzeltenumiem, miltiem un pienu. Sāls un pipari pēc garšas, rūpīgi samaisa.

4. solis. Sagrieziet bekonu plānos garos gabaliņos. Ar to izklājam ar augu eļļu pārklātu cepamo formu. Novietojiet bekonu tā, lai daļa no tā karātos pāri sāniem.

5. solis. Novietojiet vistas maisījumu ar pistācijām uz bekona.

6. solis. Aptiniet nokareno bekonu ap vistas buljonu. Cep kārumu 40 minūtes 180 grādos.

Solis 7. Vistas suflē ar pistācijām ir gatava. Sagriež porcijās, pasniedz un ātri izmēģini!