Zandarts cepeškrāsnī

Zandarts cepeškrāsnī ir košs ēdiens Jūsu mājas vai svētku galdam. Šī zivs kalpos kā sātīgas pusdienas vai vakariņas. Noteikti izmēģiniet to savā virtuvē. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu desmit garšīgu recepšu kulinārijas izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Veseli zandarti folijā cepeškrāsnī

Veseli zandarti folijā cepeškrāsnī izrādās ļoti maigi, sulīgi un barojoši. Pasniedziet krāsaino ēdienu ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Jūsu mīļie vai viesi nespēs pretoties. Lai sagatavotos, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim procesa aprakstu.

1. 
   Vispirms atkausējiet zandarta liemeni un labi noskalojiet to zem ūdens. Pēc žāvēšanas no visām pusēm berzējiet ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
2. 
   Nomizojiet sīpolus un burkānus. Noskalo zem ūdens.
3. 
   Burkānus sagriež kubiņos, sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.Novietojiet ēdienu uz cepešpannas ar foliju, kas ietaukota ar augu eļļu.
4. 
   Sagatavoto zivju liemeni novietojiet uz dārzeņu gultas.
5. 
   Pievienojiet melnos piparus un timiāna zarus. Tas ir nepieciešams ēdiena spilgtajam aromātam.
6. 
   Uz zivs virsmas liek sviesta gabaliņus. Pārklājiet apstrādājamo priekšmetu ar foliju un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz 40-60 minūtēm.
7. 
   Viss zandarts folijā ir gatavs cepeškrāsnī. Pasniedziet un izbaudiet šo krāsaino ēdienu.

Zandarts cepts krējumā un sīpollokos

Skābajā krējumā un sīpoliņos cepti zandarti ir interesants un ļoti apetīti rosinošs ēdiens jūsu galdam. Var pasniegt ģimenes pusdienām, vakariņām vai kā daļu no svētku ēdienkartes. Mēs iesakām pagatavot garšīgas zivis, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 0,9 kg.
• Sīpoli - 3 gab.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Garšvielas zivīm – 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.

2. solis. Sīpolu apcep augu eļļā līdz mīkstam. Sāli un apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.

Solis 3. Labi nomazgājiet zandartu un, ja nepieciešams, notīriet to.

4. solis. Nogrieziet spuras, asti un galvu. Noslaukiet ar papīra dvieli.

Solis 5. Pārklājiet cepešpannu ar foliju. Mēs ieliekam šeit daļu no sīpoliem, zivīm, ierīvē ar garšvielām. Pārklāj ar atlikušo sīpolu.

Solis 6. Cep trauku 20 minūtes 200 grādos. Masu pārlej ar skābo krējumu un vāra vēl 10 minūtes.

7. solis. Maiga zandarta, kas cepta krējumā un sīpoliem, ir gatava. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!

Cepeškrāsnī cepta zandarts ar dārzeņiem

Cepeškrāsnī ar dārzeņiem cepts zandarts iznāk neticami maigs, sulīgs un barojošs. Pasniedziet šo gardo ēdienu ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Jūsu mīļie un viesi nespēs pretoties. Lai sagatavotos, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 1-1,2 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2-3 gab.
• paprika - 300 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• itāļu garšaugi - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Timiāns - 2 zari.
• Olīveļļa/saulespuķu eļļa - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet zivis un, ja nepieciešams, notīriet to. Mēs veicam griezumus uz liemeņiem. Pēc tam berzējiet ar sāli, pipariem un zaļumiem. Iekšā liekam timiānu.

2. solis. Nomizo, nomazgā burkānus un sagriež plānos apļos.

3. solis. Noņemiet mizu no sīpola, pēc tam sagrieziet dārzeņu mazos ceturkšņos.

4. solis. Dziļā bļodā apvienojiet sīpolus un burkānus. Šeit sūtam arī paprikas gabaliņus. Pievienojiet sāli, piparus, olīveļļu un samaisiet.

5. solis. Ievietojiet dārzeņus cepšanas traukā. Uz tiem liekam zivis. Liemeņa izcirtņos ievietojam citrona šķēles.

Solis 6. Cep trauku 35-40 minūtes 180 grādos.

Solis 7. Apetītlīgā zandarta, kas cepta cepeškrāsnī ar dārzeņiem, ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Kā pagatavot zandartu gabalos cepeškrāsnī

Kā pagatavot zandartu gabalos cepeškrāsnī, mēs jums pastāstīsim mūsu soli pa solim receptē ar fotogrāfijām. Izmantojot mūsu ideju, jūs iegūsit ļoti maigu, sulīgu un barojošu cienastu. Piemērots gan ģimenes vakariņām, gan svētku vakariem. Noteikti izmēģini!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Zandarts fileja – 0,5 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Zandarts fileju iepriekš atkausē un nomazgā.

2. solis. Tālāk sagrieziet zivis mazās porcijās.

3. solis. Nomizojiet dārzeņus, pēc tam sagrieziet sīpolu plānos pusgredzenos un burkānu aprindās.

4. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Šeit novietojiet zivju gabalus un pārklājiet tos ar dārzeņiem.

5. solis. Apkaisiet apstrādājamo priekšmetu ar garšvielām un sāli pēc garšas.

Solis 6. Pārklājiet pannu ar saturu ar foliju un cepiet 35-45 minūtes 180 grādos.

7. solis. Garšīgs un maigs zandarts, gabalos cepts cepeškrāsnī, ir gatavs. Vari pasniegt galdā!

Zandarts cepts ar kartupeļiem

Ar kartupeļiem cepts zandarts ir sātīgs un garšīgs ēdiens jūsu ģimenes vakariņām. Jums nevajadzēs gatavot papildu piedevu, tādējādi ietaupīsiet laiku. Ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Dažādojiet savu ierasto ēdienkarti un palutiniet savu ģimeni!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 1,1 kg.
• Kartupeļi - 1 kg.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Rozmarīns - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.

2. solis. Kartupeļus kārtīgi nomazgājiet un vāriet mizās, līdz tie ir gandrīz pilnībā gatavi.

Solis 3. Novietojiet atkausētās un mazgātās zivis uz cepešpannas, kas pārklāta ar augu eļļu. Zivī iegriežam iegriezumus, ierīvējam ar sāli un garšvielām.

4. solis. Cep zivis 20 minūtes 180 grādos.

5. darbība.Vārītos kartupeļus atdzesē, nomizo un sagriež šķēlēs.

6. solis. Novietojiet kartupeļu daiviņas ap zivīm. Apkaisa ar sāli un pievieno sasmalcinātu ķiploku.

7. solis. Pagatavojiet trauku vēl 15 minūtes tādā pašā temperatūrā.

Solis 8. Sātīgs un garšīgs zandarts, kas cepts cepeškrāsnī ar kartupeļiem, ir gatavs. Pasniedziet galdā!

Zandarts krējuma mērcē cepeškrāsnī

Zandarts krējuma mērcē cepeškrāsnī izrādās ļoti maigs, sulīgs un barojošs. Pasniedziet krāsaino ēdienu ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Jūsu mīļie vai viesi būs sajūsmā! Lai sagatavotos, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 800 gr.
• Sviests - 50 gr.
• Krējums 10-20% – 60 ml.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Dižonas sinepes - 1 ēdamkarote.
• Citronu sula - 1,5 ēd.k.
• Sasmalcināti šalotes sīpoli - 1,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļumi - pasniegšanai.
• Citrons - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet zivis. Jūs varat izmantot zandarta fileju uzreiz.

Solis 2. Mēs notīrām zivju produktu no lieliem kauliem.

3. solis. Dziļā bļodā sajauciet sviestu, krējumu, sinepes, sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus. Ielejiet nedaudz citrona sulas.

4. solis. Novietojiet sagatavi uz plīts. Maisiet un karsējiet, līdz masa kļūst viendabīga. Beigās pievieno sāli un maltus melnos piparus.

5. solis. Ievietojiet zivju filejas cepamajā traukā. Sāli un piparus, tad pārlej ar krējuma mērci.

Solis 6. Cep trauku 35 minūtes 200 grādos.

Solis 7. Maiga un mīksta zandarta krējuma mērcē cepeškrāsnī ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet, pārkaisot ar zaļumiem un citronu!

Zandarts fileja ar sieru cepeškrāsnī

Zandarts fileja ar sieru cepeškrāsnī ir oriģināls un neticami maigs ēdiens jūsu galdam, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Var pasniegt ģimenes pusdienām, vakariņām vai kā daļu no svētku ēdienkartes. Mēs iesakām pagatavot garšīgas zivis, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sviests - 30 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Līdaku iepriekš atkausē, nomazgā un sagriež kārtīgās filejās. Noņemiet sēklas un ādu.

2. solis. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Cepiet produktu augu eļļā līdz caurspīdīgam.

Solis 3. Zivi ar sīpoliem liek cepamtraukā, pārkaisa ar sāli un garšvielām. Produktus pārklāj ar sviesta gabaliņiem un saldā krējuma un rīvēta siera maisījumu.

Solis 4. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

5. solis. Zivju pilnīgai pagatavošanai būs nepieciešamas aptuveni 20-30 minūtes.

6. solis. Pēc pagatavošanas ļaujiet kārumam kādu laiku nostāvēties.

Solis 7. Apetītlīgo zandarta fileju ar sieru cepeškrāsnī var sadalīt porcijās un pasniegt. Labu apetīti!

Ar majonēzi cepta zandarts

Ar majonēzi cepta zandarts izrādās ļoti maiga, sulīga un ēstgribu. Pasniedziet šo sātīgo, krāsaino ēdienu ar saviem iecienītākajiem sānu ēdieniem. Radinieki vai viesi novērtēs šo kārumu. Lai sagatavotos, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 1 gab.
• Majonēze - 250 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Malti pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Atkausējiet zivis, notīriet un izskalojiet to. Tad sadalām mazos gabaliņos, uzmanīgi noņemot plēvi un sēklas.

Solis 3. Zivs gabaliņus pipari, pievieno sāli un apkaisa ar garšvielām, pārlej ar citrona sulu un viegli samaisa.

4. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un sasmalciniet tās jebkurā ērtā veidā.

5. solis. Pievienojiet ķiplokiem norādīto majonēzes daudzumu. Visu labi samaisa.

6. solis. Ielieciet zandarta gabalus cepamajā traukā un pārklājiet tos ar majonēzi. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 40 minūtēm.

Solis 7. Ar majonēzi cepta zandarts gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Zandarts ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī

Zandarts ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī izrādās ļoti maigas, sulīgas un barojošas. Pasniedziet krāsaino ēdienu ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Jūsu mīļie vai viesi nespēs pretoties. Lai īstenotu savu ideju, izmantojiet mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 500 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1-2 gab.
• Tomātu pasta - 1 tējk.
• Ūdens - 0,5 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Rozmarīns - pēc garšas.
• Cietais siers - 50 gr.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Atkausējiet, notīriet un izskalojiet zandartu. Pēc tam zivis labi ierīvē ar sāli, pipariem un sasmalcinātu rozmarīnu.

2. solis. Burkānus un sīpolus sagrieziet mazos gabaliņos. Cepiet ēdienu augu eļļā, līdz tas ir mīksts.

3. solis. Pievienojiet dārzeņus ar ūdeni, tomātu pastu, sāli, cukuru un piparus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.

Solis 4. Pārklājiet cepšanas trauku ar foliju. Ielejiet dārzeņu maisījumu un pievienojiet zivis.

5. solis. Pārklājiet zivis ar skābo krējumu un apkaisa ar rīvētu cieto sieru.

Solis 6. Ietiniet apstrādājamo priekšmetu folijā un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 20 minūtēm.

Solis 7. Pēc brīža atveriet foliju. Cep zivis vēl 15 minūtes 180 grādos.

Solis 8. Apetītlīgā zandarta ar burkāniem un sīpoliem cepta ir gatava. Vari pasniegt galdā!

Piedurknē cepta zandarts

Piedurknē cepts zandarts ir interesants un neticami garšīgs ēdiens jūsu galdam. Var pasniegt ģimenes pusdienām, vakariņām vai kā daļu no svētku ēdienkartes. Mēs iesakām pagatavot garšīgas zivis, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Zandarts – 1 gab.
• Citrons - 3 gredzeni.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Garšvielas - 1 ēd.k.
• Lauru lapa - 1-2 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet un notīriet zandartu, pēc tam kārtīgi ierīvējiet liemeni ar sāli un garšvielām. Berzēt ārpusi un iekšpusi.

2. solis. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos gredzenos vai pusgredzenos.

Solis 3. Nomazgājiet citronu un sagrieziet plānos gredzenos.

4. solis. Ievietojiet citrona gredzenus un lauru lapas zivs vēderā. Vispirms noņemam citrusaugļu sēklas.

5. solis. Ievietojiet zivis cepšanas piedurknē. Šeit liekam arī sīpolus. Mēs sasienam piedurkni.

Solis 6. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem uz 30-35 minūtēm. Pēc kāruma ļaujiet tai atpūsties 5-7 minūtes.

Solis 7. Sulīgs un apetīti rosinošs piedurknē cepts zandarts gatavs. Pasniedziet to pie galda un izbaudiet!