Maltās gaļas kaudzes cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes cepeškrāsnī ir lieliska alternatīva klasiskajām kotletēm. Ja vēlies dažādot savu ēdienkarti un papildināt mājas galdu ar sātīgu un garšīgu karsto ēdienu, tad noteikti pamēģini pagatavot gaļas plauktus. Ņemiet vērā astoņu pārbaudītu recepšu kulinārijas izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām.

Maltās gaļas kaudzes ar sieru cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes ar sieru cepeškrāsnī ir gards karstais ēdiens jūsu mājas pusdienām, vakariņām vai svētkiem. Pasniedziet šo gardo kārumu ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām pēc jūsu izvēles. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

Maltās gaļas kaudzes cepeškrāsnī

Sastāvdaļas
+3 (porcijas)
  • Maltā gaļa  (kilogrami)
  • Parmezāna siers (vai cits cietais siers) 50 (grami)
  • Kartupeļi 2 PC. (vārīts)
  • Vistas ola 3 (lietas)
  • Majonēze 100 (grami)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Dārzeņu eļļa 40 (mililitri)
Soļi
60 min.
  1. Iepriekš atkausēto malto gaļu ievietojiet dziļā bļodā.
    Iepriekš atkausēto malto gaļu ievietojiet dziļā bļodā.
  2. Papildinām ar sāli, garšvielām, sasmalcinātiem sīpoliem un vienu vistas olu. Pārējās divas olas uzvāra pildījumam.
    Papildinām ar sāli, garšvielām, sasmalcinātiem sīpoliem un vienu vistas olu. Pārējās divas olas uzvāra pildījumam.
  3. Malto gaļu kārtīgi samīca un veido glītus plānos aplīšus. Novietojiet tos uz cepešpannas ar pergamentu.
    Malto gaļu kārtīgi samīca un veido glītus plānos aplīšus.Novietojiet tos uz cepešpannas ar pergamentu.
  4. Vārītās olas sarīvē.
    Vārītās olas sarīvē.
  5. Sastāvdaļu izklāj uz gaļas plātsmaizēm.
    Sastāvdaļu izklāj uz gaļas plātsmaizēm.
  6. Sarīvējam arī vārītos kartupeļus.
    Sarīvējam arī vārītos kartupeļus.
  7. Kartupeļus liek uz sarīvētas olas.
    Kartupeļus liek uz sarīvētas olas.
  8. Preparātus pārlej ar majonēzi.
    Preparātus pārlej ar majonēzi.
  9. Cep kārumu 25 minūtes 200 grādos.
    Cep kārumu 25 minūtes 200 grādos.
  10. Šajā laikā sarīvē cieto sieru.
    Šajā laikā sarīvē cieto sieru.
  11. Cienastu pārkaisa ar sieru.Cep vēl 5-7 minūtes, lai izkūst.
    Cienastu pārkaisa ar sieru. Cep vēl 5-7 minūtes, lai izkūst.
  12. Maltās gaļas kaudzes ar sieru ir gatavas cepeškrāsnī. Palīdzi sev!
    Maltās gaļas kaudzes ar sieru ir gatavas cepeškrāsnī. Palīdzi sev!

Maltās gaļas kaudzes ar kartupeļiem cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes ar kartupeļiem cepeškrāsnī patīkami pārsteigs ar savu sulīgumu un maigumu. Šis produkts būs ideāls kulinārijas risinājums jūsu ģimenes vakariņām. Pasniedz ar dārzeņiem, marinētiem gurķiem un citiem piedevām pēc garšas. Dažādojiet savu mājas ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 0,7 kg.
  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Siers - 150 gr.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Kefīrs - 100 ml.
  • Olas - 3 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Vāra kartupeļus sālītā ūdenī, līdz tie ir pusgatavi. Pēc tam ļaujiet sastāvdaļai atdzist.

3. solis. Nomizotos sīpolus sagriež plānos pusgredzenos.

4. solis. Apcep sīpolus augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Ievietojiet atkausēto malto gaļu dziļā bļodā. Šeit izlaužiet vienu vistas olu, pievienojiet sāli un maltus melnos piparus. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.

6. solis. Atdzisušos vārītos kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves.

Solis 7. Pievienojiet atlikušās olas kartupeļiem un pievienojiet kefīru. Visu labi samaisa.

8. solis. Izklājiet cepešpannu ar foliju. Uz tās liek plakanas maltās gaļas kotletes.

9. darbībaMaltajai gaļai virsū liek apceptos sīpolus.

Solis 10. Papildinām preparātu ar kartupeļu masu.

11. solis. Izberiet sieru caur rupjo rīvi.

12. solis. Apkaisa kārumu ar rīvētu sieru. Cep 30 minūtes 200 grādos.

Solis 13. Maltās gaļas kaudzes ar kartupeļiem cepeškrāsnī ir gatavas. Pasniedz un izmēģini!

Maltās gaļas kaudzes ar sēnēm

Maltās gaļas kaudzes ar sēnēm ir sātīgs ēdiens jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet šo sulīgo un mutē laistošo kārumu ar savām iecienītākajām pusēm. Lai pagatavotu spilgtu gaļas produktu ar sēnēm, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 0,5 kg.
  • Šampinjonu sēnes - 300 gr.
  • Kartupeļi - 300 gr.
  • Sīpoli - 100 gr.
  • Siers - 50 gr.
  • Skābais krējums - 200 gr.
  • Ola - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Noskalojiet šampinjonus zem ūdens un smalki sasmalciniet. Sasmalcinām arī sīpolus, no kuriem vispirms noņemam miziņas.

Solis 3. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uz tā apcep sasmalcinātu sīpolu līdz zeltaini brūnai.

4. solis. Pievienojiet sīpoliem sēnes. Samaisiet un cepiet, līdz šķidrums iztvaiko. Sāls un pipari.

5. solis. Dziļā bļodā samaisiet malto gaļu, vistas olu, sāli un maltus melnos piparus. Visu labi samaisa.

6. solis. No maltās gaļas izveidojiet plakanas kotletes un novietojiet tās uz cepešpannas ar pergamentu.

7. solis. Izklājiet sēņu sagatavošanu uz maltās gaļas.

8. solis. Pārklājiet sēnes ar plānām siera šķēlītēm.

9. solis. Mizotos kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves. Liekam uz siera, var nedaudz sāli.

10. darbībaPreparātus pārlej ar skābo krējumu un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Solis 11. Maltās gaļas kaudzes ar sēnēm ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Maltās gaļas kaudzes ar tomātiem cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes ar tomātiem cepeškrāsnī ir interesants kārums mājas vakariņu vai svētku galdam. Šis ēdiens iznāk neticami sulīgs, mīksts un maigs. Palutiniet sevi un savus mīļos. Mūsu soli pa solim gatavošanas ideja ar fotogrāfijām jums palīdzēs!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 400 gr.
  • Tomāti - 3 gab.
  • Sīpoli - 0,5 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Majonēze - 50 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • augu eļļa - 20 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Malto gaļu sajauc ar sāli un garšvielām.

2. solis. Nomazgājiet tomātus un nomizojiet sīpolu.

Solis 3. Tālāk sagrieziet dārzeņus plānās šķēlēs.

4. solis. No maltās gaļas izveido glītas plakanas kotletes. Novietojiet tos uz cepešpannas ar foliju.

Solis 5. Nospiediet malto gaļu ar sīpolu gredzeniem. Pielāgojiet sīpolu daudzumu pēc garšas.

6. solis. Uzlieciet uz sīpola plānus tomātu apļus.

7. solis. Pārklājiet gabalus ar plānām siera šķēlītēm.

Solis 8. Sagatavoto trauku cep cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes 200 grādu temperatūrā.

Solis 9. Maltās gaļas kaudzes ar tomātiem cepeškrāsnī ir gatavas. Liek uz servēšanas šķīvjiem un pasniedz!

Cepeškrāsnī maltas vistas kaudzes

Cepeškrāsnī maltās vistas kaudzes sanāk neticami maigas un sulīgas. Šis ēdiens noteikti papildinās jūsu ģimenes vakariņu galdu. Ja esat noguris no klasiskajām gaļas kotletēm, noteikti ņemiet vērā mūsu interesanto soli pa solim kulinārijas recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Maltā vista - 1 kg.
  • Kartupeļi - 0,5 kg.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Olas - 4 gab.
  • Skābais krējums - 6 ēd.k.
  • Cietais siers - 500 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa – cepešpannas ietaukošanai + cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Smalki sagrieziet mizotu sīpolu. Cepiet dārzeņus augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

2. solis. Vāra vistas olas un atdzesē.

3. solis. Nomizo olas un sagriež mazos kubiņos.

4. solis. Sasmalcinātajām olām pievieno divas ēdamkarotes skābā krējuma un sāls.

Solis 5. Rūpīgi samaisiet olu maisījumu.

6. solis. Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

Solis 7. Pievienojiet atlikušo skābo krējumu ar rīvētiem kartupeļiem. Sāls produktu un sajauc to ar skābo krējumu.

8. solis. Sarīvē sieru uz rupjas vai vidējas rīves.

Solis 9. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Ievietojiet šeit plakanas maltās vistas kotletes, kas sajauktas ar sāli un garšvielām.

10. solis. Uz sagatavēm novietojiet nedaudz ceptu sīpolu.

11. solis. Izklājiet olu maisījumu.

12. solis. Novietojiet kartupeļu maisījumu. Liek gardumu līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 25 minūtēm. Trauku pārkaisa ar sieru un cep vēl 15 minūtes.

13. solis. Cepeškrāsnī maltās vistas kaudzes ir gatavas. Pasniedz ar piedevām pēc garšas.

Maltās gaļas kaudzes zem kažoka cepeškrāsnī

Maltās gaļas kaudzes zem kažoka cepeškrāsnī priecēs ar neticamu sulīgumu un maigumu. Šis produkts būs ideāls kulinārijas risinājums jūsu ģimenes vakariņām. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un citiem piedevām pēc garšas. Dažādojiet savu mājas ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Kartupeļi - 2 gab.
  • Siers - 80 gr.
  • Majonēze - 4 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sajauc malto gaļu ar sāli un garšvielām. Mēs sadalām sagatavi sešās vienādās bumbiņās, veidojam no tām plakanas kotletes, kuras ievietojam uz cepešpannas ar pergamentu.

2. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to eļļā līdz caurspīdīgai.

3. solis. Apceptos sīpolus izklājiet uz gaļas izstrādājumiem.

4. solis. Vāra vistas olas, sagriež kubiņos un samaisa ar majonēzi.

5. solis. Pārliek olu pildījumu uz gaļas pamatnes.

Solis 6. Papildinām sagataves ar rīvētiem kartupeļiem.

7. solis. Pārlej ar majonēzi un pārkaisa ar sāli.

Solis 8. Cienastu pārkaisa ar rīvētu sieru un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm.

Solis 9. Maltās gaļas kaudzes zem kažoka ir gatavas cepeškrāsnī. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Stacks cep ar cukini cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī cepti kaudzes ar cukini ir apetīti rosinošs karstais ēdiens jūsu mājas pusdienām, vakariņām vai svētkiem. Pasniedziet šo gardo kārumu ar svaigiem dārzeņiem vai citiem piedevām pēc jūsu izvēles. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Cukini – 1 gab.
  • Kartupeļi - 2 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 40 gr.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Milti – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Mazu cukīni labi nomazgā un sagriež šķēlēs. Apviļā nelielā daudzumā miltu, lai labāk saliptu ar malto gaļu.

2. solis. Pievienojiet atkausētu malto gaļu ar sasmalcinātu sīpolu, sāli un maltiem melnajiem pipariem. Rūpīgi samaisiet.

3. darbība.Cepamo formu izklāj ar foliju. Šeit novietojiet cukini šķēles. Virs dārzeņiem liek plakanas gaļas kotletes.

4. solis. Uz maltās gaļas liek kartupeļus, kas iepriekš sarīvēti uz smalkās rīves. Sāls pēc garšas.

Solis 5. Pārklājiet gabalus ar majonēzi un ievietojiet tos cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep apmēram 25-30 minūtes.

6. solis. Apkaisiet kārumu ar rīvētu sieru un cepiet līdz pilnīgai gatavībai vēl 10 minūtes.

7. solis. Krāsnī ar cukini ceptas kaudzes ir gatavas pasniegšanai!

Maltās gaļas kaudzes ar rīvētiem kartupeļiem un sieru

Maltās gaļas kaudzes ar rīvētiem kartupeļiem un sieru sanāk neticami garšīgi, sulīgi un mīksti. Pasniedziet tos pusdienās vai vakariņās ar iecienītākajiem sānu ēdieniem. Palutiniet sevi un savus mīļos ar barojošu gaļas gardumu, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Kartupeļi - 4 gab.
  • Olas - 3 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Majonēze - 1 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Ūdens - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Pievienojiet atkausētu malto gaļu ar sīpoliem, kas samalti caur gaļas mašīnā.

2. solis. Apstrādājamo priekšmetu sāli un piparus, pēc tam rūpīgi samaisa.

Solis 3. Novietojiet malto gaļu uz cepešpannas glītu plakanu kotlešu veidā.

4. solis. Nomizotos un nomazgātos kartupeļus sarīvē uz smalkās rīves, pēc tam izspiež lieko mitrumu. Sāls pēc garšas un samaisa.

5. solis. Izklājiet kartupeļu maisījumu uz gaļas gabaliņiem.

6. solis. Papildiniet kārumu ar sasmalcinātām vārītām olām.

7. solis. Apkaisa sagataves ar rīvētu sieru.

8. solis. Apvienojiet majonēzi ar ūdeni, samaisiet līdz gludai.

9. solis. Ar iegūto mērci pārlej kārumu.

10. darbībaTrauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cep 35-40 minūtes.

Solis 11. Maltās gaļas kaudzes ar rīvētiem kartupeļiem un sieru ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

( 252 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts