Desiņas kārtainā mīklā cepeškrāsnī

Desiņas kārtainā mīklā cepeškrāsnī ir garšīga un vienkārša ideja sātīgai ģimenes uzkodai. Šo kārumu var pagatavot ļoti ātri. Lielisks risinājums, ja viesi ierodas negaidīti. Ir vairākas iespējas, kā pagatavot gardu uzkodu kārtainā mīklā. Mūsu kulinārijas izlasē atradīsit labākās receptes ar soli pa solim aprakstiem!

Desiņas kārtainā mīklā

Desas mīklā ir pazīstams ēdiens, ko pārdod gan staciju stendos, gan skolu ēdnīcās. Bet vislabākais veids ir mājās pagatavot gardas desiņas mīklā! Izmantojot kārtaino mīklu, jūs varat iegūt pūkainu un ēstgribu ēdienu, kas patiks ikvienam!

1. 
   Kā cepeškrāsnī pagatavot desas kārtainās mīklā? Gatavā kārtainās mīklas mīkla ir jāatkausē istabas temperatūrā. Lai mīkla nezaudētu kārtaino struktūru, nelietojiet atkausēšanai cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni.Kad mīkla kļūst mīksta, izrullē to plānā kārtā.
2. 
   Sagatavoto mīklu sagriež garās strēmelēs.
3. 
   Mēs atbrīvojam desiņas no iepakojuma plēves.
4. 
   Katru desu aptinam ar mīklas sloksnēm tā, lai katrs nākamais pagrieziens pārklājas ar iepriekšējo.
5. 
   Sagatavojiet cepešpannu - pārklājiet to ar pergamentu. Tur ielieciet desiņas mīklā.
6. 
   Izmantojot silikona otu, katru gabalu apziež ar dzeltenumu un pa virsu uzkaisa linu sēklas. Ievietojiet topošos cepumus uz 20-25 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem.
7. 
   Garšīgās desiņas kārtainā mīklā ir gatavas!

Labu apetīti!

Desiņas kārtainā mīklā bez rauga, ceptas cepeškrāsnī

No kārtainās mīklas var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Vēlies pagatavot sātīgu, ātru un garšīgu uzkodu? Desas kārtainajā mīklā bez rauga ir lielisks variants! Sātīgs pildījums un gaisīga, maiga pamatne ir tas, kas nepieciešams ģimenes uzkodām. Noteikti ņemiet vērā šo vienkāršo desu pagatavošanas metodi mīklā!

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• Kārtaina mīkla bez rauga – 500 gr.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Desas – 10 gab.

Gatavošanas process:

1. Mīklu atkausē istabas temperatūrā. Labāk to darīt dabiski, neizmantojot virtuves iekārtas.

2. Cepešpannu izklāj ar pergamentu. Ieslēdziet cepeškrāsni, uzkarsējiet to līdz 180 grādiem.

3. Atkausēto mīklu nedaudz izrullē.

4. Pēc tam kārtaino mīklu vajag sagriezt plānās strēmelītēs.

5. Noņemiet no desām plēves. Katra desa jāietin mīklas sloksnē.

6. Sagataves liek cepamtraukā.

7. Mīklā esošās desiņas pārziež ar olas dzeltenumu.Trauku liek uz 20 minūtēm karstā cepeškrāsnī.

8. Rudīgas un aromātiskas desiņas kārtainā mīklā bez rauga ir gatavas! Laiks izbaudīt pagatavotā ēdiena garšu!

Labu apetīti!

Kā pagatavot desas ar sieru kārtainā mīklā

Ja cepumi ir izgatavoti no kārtainās mīklas, tie vienmēr izrādās garšīgi un maigi. Piedāvājam jums interesantu recepti desu pagatavošanai kārtainā mīklā - ar sieru. Šis ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm vai uzkodām. Priecēs ne tikai pieaugušie, bet arī bērni!

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 250 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Desas – 8 gab.

Gatavošanas process:

1. Cieto sieru sagriež mazos tāfelītes. To lielumam aptuveni jāatbilst desu izmēram.

2. Atbrīvojiet desiņas no iepakojuma apvalka.

3. Kārtainās mīklas izstrādājumi jāatkausē istabas temperatūrā.

4. Atkausēto mīklu sagriež plānās strēmelītēs (8 gab.).

5. Desu ar siera gabaliņu ietin mīklas strēmelītē, pēc tam izstiepjot rokās.

6. Līdzīgi kārtainā mīklā ietin visus pieejamos desu un cietā siera pildījumus.

7. Visus gabaliņus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar speciālu papīru, un virsū pārklāj ar dzeltenumu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep trauku 20-25 minūtes līdz zeltaini brūnai.

8. Gardas, maigas un aromātiskas desiņas ar sieru kārtainā mīklā ir gatavas ēst!

Labu apetīti!

Skaistas desiņas ziedainā kārtainā mīklā

Piedāvājam jūsu uzmanībai neparastu iespēju desu pagatavošanai kārtainās mīklā - ziedu veidā.Šāda skaista un ātra uzkoda ne tikai dažādos ēdienkarti, bet arī izdaiļos svētku galdu. Šīs receptes priekšrocība ir piedāvātā ēdiena pagatavošanas vienkāršība. Ikviens var pagatavot tik skaistu uzkodu!

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Kārtaina mīkla bez rauga – 500 gr.
• Desas – 6 gab.
• Dzeltenums - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Vispirms jāatsaldē kārtainā mīkla. Vislabāk to darīt dabiski, istabas temperatūrā. Šis process aizņems aptuveni 30 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

2. Noņemiet no desām plēves.

3. Nedaudz izrullējiet atkausēto kārtaino mīklu, neizjaucot tās sākotnējo formu. Mīklu sagriež 6 daļās. Uz katra mīklas gabala liek desiņas.

4. Desiņas ietin mīklā, malas saspiežot ar pirkstiem. Uz visām sagatavēm veiciet griezumus ik pēc 1-1,5 cm.

5. Tālāk mīklā esošās desiņas jāsarullē riņķī, lai iegriezumi būtu ārpusē. Mēs uzmanīgi saspiežam malas. Rezultāts būs vizuāls zieds.

6. Ielieciet sagataves uz cepešpannas. Katru gabalu pārklāj ar dzeltenumu. Trauku liek karstā cepeškrāsnī cepties 20 minūtes.

7. Skaistas desiņas kārtainā mīklā ar ziedu rakstu ir gatavas!

Labu apetīti!

Desiņas kārtainā mīklā uz iesmiem

Ja meklē kādu interesantu uzkodu variantu, tad šī recepte desu pagatavošanai kārtainā mīklā uz iesmiem ir ideāla! Šādi garšīgi un ēstgribu konditorejas izstrādājumi tiek pagatavoti ātri un vienkārši. Neparastā desu variācija kārtainajā mīklā - uz iesmiem - ar savu oriģinalitāti iekaros ikvienu!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 300 gr.
• Desas – 4 gab.
• Augu eļļa - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Atkausējiet kārtaino mīklu istabas temperatūrā. Pēc tam sagrieziet to 8 plānās sloksnēs.

2. No plēvēm nolobītās desiņas jāpārgriež uz pusēm.

3. Katras desas vidū ieliek iesmiņu.

4. Sākot no augšas, iegrieziet desā slīpi uz leju.

5. Pēc tam sarullējiet desu un arī veiciet griezumu leņķī.

6. Kad esat sasniedzis pašu dibenu, uzmanīgi izstiepiet desu. Rezultāts būs pavasaris.

7. Tādā pašā veidā sagatavo visus desu iesmus.

8. Paņemiet mīklas sloksni un nostipriniet tās malu augšpusē. Tālāk mēs pārvietojam mīklu pa spirāli, it kā iespiežot to iegriezumos.

9. Tā rezultātā mīklu vajadzētu vienmērīgi sadalīt un aizpildīt visus griezumus.

10. To pašu darām ar atlikušajām desiņām uz iesmiem un mīklas strēmelītēm. Liek gabaliņus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Papīru var pārklāt ar nelielu daudzumu augu eļļas. Trauku cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 20 minūtes.

11. Desiņas kārtainā mīklā uz iesmiem gatavas!

Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot desas un kartupeļus kārtainās mīklā

Desas un kartupeļi kārtainā mīklā ir no pirmā acu uzmetiena neparasts ēdiens. Pēc tā pagatavošanas var pārliecināties, ka pildījums sanāk ļoti labi. Šādi sātīgi, mīksti un maigi konditorejas izstrādājumi neatstās vienaldzīgu!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 500 gr.
• Desas – 10 gab.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pirms galvenajiem sagatavošanās darbiem jums jāpagatavo kartupeļu biezeni.Lai to izdarītu, nomizotus kartupeļus vāra sālsūdenī. Pēc tam sasmalciniet to biezenī.

2. Kārtainā mīkla ir jāatkausē, lai to izdarītu, atstājiet to istabas temperatūrā pusstundu.

3. Tālāk viegli izrullē atkausēto mīklu un sagriež taisnstūros. Nosakiet taisnstūru garumu, pamatojoties uz desu garumu.

4. Vizuāli sadaliet katru taisnstūri divās daļās. Vienu daļu izklājiet kartupeļu biezeni, atstājot malu nedaudz brīvu.

5. Desiņas liek virsū kartupeļu biezenim.

6. Taisnstūra otrajā daļā jāizdara nelieli horizontāli griezumi.

7. Pēc tam mīklu vajadzētu salocīt uz pusēm, uzmanīgi nostiprinot malas.

8. Pārsmērē mīklu ar sakultu olu. Visas mīklā esošās desiņas liek uz cepešpannas un liek uz 15 minūtēm līdz 190 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.

9. Desiņas un kartupeļi kārtainajā mīklā ir gatavi!

Labu apetīti!

Skaistas pītas kārtainās mīklas desiņas

No kārtainās mīklas var pagatavot visdažādākos ēdienus. Jūsu uzmanībai piedāvājam iespēju ātrai un garšīgai uzkodai - pītas kārtainās mīklas desiņas. Cepums ir vienkārši pagatavojams un sanāk skaisti! Jūs varat izvēlēties jebkuru desu, atkarībā no jūsu gaumes un vēlmēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 200 gr.
• Kviešu milti - 10 gr.
• Dzeltenums - 1 gab.
• Desas – 4 gab.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Kārtainā mīkla ir jāatkausē – atstāj uz 30 minūtēm istabas temperatūrā. Pēc tam apkaisa darba virsmu ar kviešu miltiem un uzliek atkausēto mīklu.

2.Viegli izrullējiet mīklu, pēc tam sadaliet to 4 daļās - izgrieziet taisnstūrus, kas būs vienāda izmēra ar desiņām. Katra taisnstūra centrā novietojiet no plēvēm nomizotas desiņas.

3. Uz visiem mīklas gabaliņiem katrā pusē ir jāizdara sānu griezumi leņķī.

4. Pēc tam pārklājiet mīklas sloksnes vienu virs otras, tādējādi veidojot bizi.

5. Šīs darbības jāatkārto ar visām desām un mīklu.

6. Novietojiet gabaliņus uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un apsmērē tos ar olas dzeltenumu. Cepešpannu ar saturu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 20-25 minūtēm.

7. Kārtainās mīklas desiņas bizēs gatavas! Ja vēlaties, izrotājiet tos ar zaļumiem un pasniedziet!

Labu apetīti!

Ļoti garšīga un vienkārša recepte desiņām kārtainā mīklā ar sezama sēklām

Ikviens var pagatavot garšīgu un ātri pagatavojamu ēdienu - desas kārtainā mīklā ar sezama sēklām! Recepte ir vienkārša, un gatavās kārtainās mīklas izmantošana ievērojami paātrina gatavošanas procesu. Zeltaini brūnā garoziņa ar sezama sēklām padara cepumus ne tikai garšīgus, bet arī skaistus.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• Kārtaina mīkla bez rauga – 500 gr.
• Desas – 10 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sezams - 1 ēd.k.
• Kviešu milti - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. Saldētu kārtaino mīklu vajadzētu atstāt uz 30 minūtēm istabas temperatūrā. Šajā laikā tas atkausēsies un kļūs piemērots lietošanai.

2. Kad mīkla kļūst mīksta, to viegli apkaisa ar kviešu miltiem un ar rullīti izrullē. Pēc tam sagrieziet mīklu apmēram 2 cm platās sloksnēs.

3. No desām noņem plēves, pēc tam ietin mīklas strēmelītēs.

4. Atsevišķā traukā sakuļ olu.

5.Katru gabalu apsmērē ar sakultu olu, tad pārkaisa ar sezama sēklām.

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Visus gabaliņus liek uz cepešpannas un liek karstā cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm līdz zeltaini brūnai.

7. Desiņas kārtainajā mīklā ar sezama sēklām ir gatavas!

Labu apetīti!