Krēmīga laša zupa

Krēmīga laša zupa ir neticami gards pirmais ēdiens, kas lieliski izskatās gan klusās ģimenes vakariņās, gan ballītē. Krēmīgā pēcgarša apvienojumā ar sarkanajām zivīm piesaista viesus. Ēdiens izskatās ēstgribu, un no tā vienkārši nav iespējams atteikties. Izlasē ir iespējas, kuras ir vispopulārākās manu draugu vidū. Ar prieku padalīšos, un ceru, ka visi, kas izmanto receptes, nebūs vīlušies.

Krēmzupa ar lasi un kausētu sieru

Krēmzupa ar lasi un kausētu sieru radīs daudz azarta. Šī ir visizdevīgākā iespēja. Bet, ja ir iespēja vai zupa paredzēta kādam nozīmīgam notikumam, izmanto laša fileju. Šis viegli pagatavojamais ēdiens izskatās koši un lieliski iederas jebkurā situācijā.

1. 
   Sagatavosim sastāvdaļas. Ņemam jebkuru laša daļu. Šajā gadījumā vēderi.
2. 
   No vēderiņiem nogriežam gaļīgo daļu. Pārliek katliņā.
3. 
   Sāli un pievieno lauru lapu.
4. 
   Kartupeļus nomizo ar dārzeņu mizotāju, sagriež kvadrātiņos un liek katliņā.
5. 
   Piepildiet ar ūdeni. Liek uz plīts un gaidi, līdz uzvārās. Pēc tam ar rievām karoti noņem putas.
6. 
   Samaziniet siltumu un vāriet 15 minūtes.
7. 
   Tālāk nosūtām gaļīgos zivju gabaliņus.
8. 
   Kausēto sieru sagriež kubiņos un pievieno buljonam. Ik pa laikam samaisiet un vāriet, līdz siers ir pilnībā izšķīdis.
9. 
   Nomizo burkānus un sīpolus. Sasmalciniet dārzeņus un sautējiet ar augu eļļu sakarsētā pannā.
10. 
    Pārliek cepeti zupā.
11. 
    Labi samaisiet un pievienojiet sāli pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izslēdz degli.
12. 
    Uzlieto zupu lej porcijās. Pasniedzam galdā un sākam ēst. Labu apetīti!

---

Krēmzupa ar lasi un sieru

Krēmzupai ar lasi un sieru ir neparasti patīkama tekstūra un maiga garša. Process aizņem minimālu laiku. Šī vienkāršā un garšīgā zupa iepriecinās ikvienu, es to garantēju! Aizņemtās mājsaimnieces, ņemiet vērā recepti un ieprieciniet ģimeni un draugus!

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Lasis - 200 gr.
• Sīpoli - 80 gr.
• Burkāni - 130 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Kausēts siers - 40 gr.
• Kartupeļi - 260 gr.
• Krējums 10% – 200 ml.
• augu eļļa - 20 ml.
• Karstais ūdens - 150 ml.
• Zivju mērce - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Paņemiet lasi, noskalojiet un nosusiniet ar salvetēm. Sakņu dārzeņus ar mājkalpotāju notīrām un sīpolam noņemam mizu.

2. solis. Sasmalciniet nomizotu sīpolu un sarīvējiet burkānus.

3. solis. Sagrieztos dārzeņus liek bļodā ar biezām sienām un sautē augu eļļā.

4. solis. Sagrieziet kartupeļus, kā vēlaties. Pārliek uz ceptiem dārzeņiem.

5. solis. Ielejiet karstu ūdeni un vāriet, līdz kartupeļi ir gatavi.

6. solis. Pievienojiet zivju mērci. Ja nē, izlaidiet šo darbību.

7. darbībaLasi sagriež kvadrātiņos, liek zupā un pārlej ar krējumu.

8. solis. Pievienojiet kausēto sieru un vāriet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Garšojiet un, ja nepieciešams, līdzsvarojiet ar sāli. Noņem no plīts.

9. solis. Karsto zupu viegli sablendē ar blenderi.

10. solis. Mīksto zupu sadaliet porcijās un pasniedziet ar grauzdiņiem. Ja jūsu bērniem nepatīk kāda no sastāvdaļām, tas ir labs veids, kā "apkrāpt" un uzdāvināt viņiem garšīgu maltīti. Labu apetīti!

Somu krēmzupa ar lasi

Somu krēmīgā laša zupa ir ēdiens, kuru ir vērts izmēģināt vismaz vienu reizi. Zivju gardumus visbiežāk gatavo īpašos gadījumos. Ēdiens nav draudzīgs budžetam, bet ir ideāls pasākumiem. Ja vēlas, receptes izmaksas var samazināt, izmantojot nevis veselus zivs gabalus, bet, piemēram, izciļņus vai vēderus.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Lasis - 500 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Krējums 20% – 200 ml.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Piens - 300 ml.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sviests - 10 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens – 1,5 l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pārbaudiet produktu pieejamību un sāciet gatavot.

2. solis. Atdaliet mīkstumu no kauliem un ādas, sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Šajā gadījumā astes daļa, bet jūs varat ņemt citus.

3. solis. Ievietojiet atgriezumus katliņā un pievienojiet ūdeni. Uzvāra un ar rievām karoti noņem putas. Sīpolu nomizo, sagriež gabaliņos un liek buljonā. Vāra 20 minūtes, neaizmirstiet pievienot sāli.

4. solis. Sakņu dārzeņus nomizo ar dārzeņu mizotāju un sagriež kubiņos. Vārīto buljonu pārlej citā pannā, šķidrumu izlaižot caur sietu. Izmetiet sīpolus un atgriezumus.

5. darbība.Tīrā buljonā liek sasmalcinātus sakņu dārzeņus un liek uz plīts. Pēc vārīšanas vāra, līdz dārzeņi ir gatavi.

6. solis. Izmantojot karoti ar rievām, izņemiet kartupeļus (apmēram ceturto daļu no kopējā daudzuma). Pievienojiet sviestu un mīciet līdz gludai.

7. solis. Saspiestos kartupeļus pārnes buljonā. Ielej pienu un krējumu. Ir atļauts lietot tikai pienu vai tikai krējumu. Pagaidām, kamēr uzvārās, un samazinām liesmu. Garšojiet ar sāli, pipariem un lauru lapu. Ja vēlaties, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Novietojiet laša gabalus. Pēc vārīšanās vāra 5 minūtes un izslēdz plīti.

8. solis. Pasniedziet ēdienu, porcijās ielejot aromātisko somu zupu. Labu apetīti!

Krēmīga zupa ar lasi un garnelēm

Krēmveida laša un garneļu zupa ir brīnišķīgs kārums. Šis sātīgais ēdiens izskatās eleganti un lieliski iederēsies svētku ēdienkartē. Zupas pagatavošana neaizņems daudz laika, un viesi atstās pozitīvu iespaidu. Pat nepieredzējušas mājsaimnieces var sagatavot vienkāršu recepti.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Lasis - 250 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Krējums 30% – 60 ml.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Vārītas garneles - 450 gr.
• Lapu selerijas - 1 kāts.
• Čili pipari (malti) – 0,25 tējk.
• Ūdens - 1 l.

Gatavošanas process:

1. solis. Ja nepieciešams, iepriekš izņemiet lasi un garneles un ļaujiet tām atkausēt. Mēs nogriežam mīkstumu no ādas un noņemam izciļņu.

2. solis. Izgrieziet zivis nejauši. Mēs izņemam vārītas garneles no čaumalas un izņemam zarnu vēnu.

3. solis. Nomazgājiet selerijas kātu, noņemiet augšējās šķiedras un sasmalciniet to. Sakņu dārzeņus nomizo ar dārzeņu mizotāju un sasmalcina pēc vēlēšanās. Sīpolam noņem mizas un smalki sagriež.

4. darbība.Katliņā ielej ūdeni, liek uz plīts un uzvāra. Pārliek sasmalcinātus dārzeņus. Pēc atkārtotas vārīšanas samaziniet liesmu, pievienojiet sāli un vāriet 10 minūtes.

5. solis. Pēc tam izklājiet laša mīkstumu. Pagaidiet, līdz tas uzvārās, un vāriet dažas minūtes.

6. solis. Pievienojiet sagatavotās garneles un pagatavojiet tikai minūti.

7. solis. Garšojiet ar čili pipariem un samaisiet.

Solis 8. Pievienojiet krējumu, vāriet, līdz tas vārās. Nogaršojam un pieskaņojam garšu. Izslēdziet plīti.

Solis 9. Mēs piepildām skaistus ēdienus ar elegantu zupu un pacienājam savus radiniekus. Labu apetīti!

Krēmīga miso zupa ar lasi

Krēmīgā miso zupa ar lasi patiks visiem japāņu virtuves cienītājiem. Vienkāršākā iespējamā sagatavošana jūs neapgrūtinās. Ja jums ir visas sastāvdaļas, ikviens var pagatavot recepti. Uzreiz teikšu, ka miso pasta ir pastāvīga sastāvdaļa. No šejienes cēlies nosaukums.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Laša fileja - 250 gr.
• Udon nūdeles - 40 gr.
• Čuka - 10 gr.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Tofu - 100 gr.
• Miso sojas pasta - 3 ēd.k.
• Baltais sezams - 3 ēdamk.
• ūdens - 600 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāc sastāvdaļas. Ja jūs tos neatrodat parastajā lielveikalā, parūpējieties jau iepriekš un meklējiet tos specializētajos veikalos vai tiešsaistes veikalos.

2. solis. Ievietojiet čuku aukstā ūdenī. Pēc 15 minūtēm izkāš un uzvāra.

3. solis. Atdaliet fileju no ādas, noņemiet kaulus un sagrieziet kvadrātos. Atkārtojiet procedūru ar tofu.

4. solis. Uzkarsē pannu un apgrauzdē sezama sēklas. Noņemiet no degļa.

5. solis. Katliņā uzvāra ūdeni un izšķīdina sojas pupiņu pastu.

6. solis. Ievietojiet zivju gabalus viendabīgā šķidrumā un vāriet mērenā temperatūrā ne ilgāk kā 4 minūtes.

7. darbībaPievienojiet čuku, tofu un udonu. Ielejiet sojas mērci. Gatavojiet, līdz udons ir gatavs.

8. solis. Sadaliet porcijās un apkaisa ar kraukšķīgām sezama sēklām. Pasniedziet zupu ar irbulīšiem un izbaudiet. Labu apetīti!

Krēmīga laša un rīsu zupa

Krēmīga laša un rīsu zupa ir ātrs un vienkāršs veids, kā garšīgi un apmierinoši pabarot savu ģimeni. Ikvienam patiks šis krēmīgais gardums. Maiga zupa neatstāj smagumu. Ja jums jau ir apnikusi kāpostu zupa, borščs un marinēti gurķi, atdzīviniet šo recepti. Ikvienam būs ļoti jautri izmēģināt jaunu kārumu.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Lasis - 200 gr.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Kausēts siers - 200 gr.
• Rīsi - 1 maisiņš.
• Aromātiskie augi - 0,3 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Dilles – 1 ēd.k.
• Ūdens - 700 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet burkānus, izmantojot mājkalpotāju, noņemiet mizas no sīpoliem un noskalojiet. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet vai sagrieziet burkānus.

2. solis Uzkarsē pannu, pārlej ar augu eļļu un apcep šķēles.

3. solis. Paņemiet kausētu sieru. Ja briketēs, sasmalcina uz rīves vai sagriež mazākos gabaliņos, lai ātrāk izšķīst.

Solis 4. Pannā ielej karstu ūdeni un pievieno siera masu. Saputo līdz gludai.

5. solis. Pievienojiet grauzdētus dārzeņus.

6. solis. Iepriekš pagatavojiet rīsu maisiņu. Pārliek katliņā.

7. solis. Sāls un karsē mērenā siltumā.

8. solis. Paņemiet lasi. Šajā gadījumā - briketē.

Solis 9. Sagriež kubiņos.

10. solis. Pārnes uz vārīšanās pamatni. Vēlreiz uzvāra un vāra pāris minūtes.

Solis 11. Sezona ar garšvielām.

12. solis: Provansas vai itāļu garšaugi ir ideāli piemēroti. Ja vēlaties, izmantojiet citas garšvielas.Garšojiet un līdzsvarojiet pēc garšas.

13. solis. Izslēdziet plīti. Uzlieto zupu lej porcijās. Ja vēlas, pārkaisa ar dillēm.

14. solis. Izbaudiet krēmīgo ēdienu. Labu apetīti!

Krēmīga laša un brokoļu zupa

Krēmīgai laša un brokoļu zupai ir interesanta un dinamiska garša, un tas viss dažu minūšu laikā! Aizņemtām mājsaimniecēm šī iespēja ir piemērotāka nekā jebkad agrāk. Ja ēdiens ir garšīgs un arī ātri pagatavojams, recepte uzreiz paceļas reitingā. Uzvāri zupu un nestāvi stundām pie plīts!

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Lasis - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Dārzeņu maisījums (brokoļi, ziedkāposti, burkāni, selerijas, zaļie zirnīši, Briseles kāposti) – 300-400 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Krējums (15-20%) – 250 ml.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Smaržo piparu zirņi – 3 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Ūdens – 2l.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība. Sastādiet sastāvdaļas.

2. solis. Nogrebiet vai nomizojiet kartupeļus, nomazgājiet un sagrieziet, kā vēlaties.

3. solis. Ielieciet kartupeļus katliņā un izlejiet ūdeni. Novietojiet nomizotu sīpolu un novietojiet uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vismaz 5 minūtes.

Solis 4. Nosūtiet dārzeņu maisījumu. Ja nepieciešams, sagrieziet brokoļus un ziedkāpostus mazos ziediņos. Sāli un sezonu ar garšvielām un lauru lapām.

5. solis. Ja nepieciešams, nogrieziet laša ādu un noņemiet kaulus. Mīkstumu sagriež kubiņos.

6. solis. Pārlejiet zivis uz zupu. Vāra, līdz gatavs.

Solis 7. Pēc tam noņemiet sīpolu. Viņa vairs nav vajadzīga. Ielej krējumu.

8. solis. Vāra zupu un izslēdz uguni.

Solis 9. Nomazgājiet zaļumus un sasmalciniet tos. Pārnes uz zupu. Mēs uzstājam uz trauku.

10. darbībaPildam šķīvjus ar krāsainiem gardumiem un ēdam ar prieku. Labu apetīti!