Pudiņš ir populārs britu ēdiens. Ir liels skaits tā variāciju. Viena no saldajām iespējām ir šokolāde. To pagatavot mājās nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet spilgtu 5 kulinārijas recepšu izlasi ar soli pa solim aprakstiem.
Kā pagatavot šokolādes pudiņu mājās?
Vai nezināt, kā pagatavot mājās gatavotu šokolādes pudiņu? Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu un ātru recepti. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu un mēreni saldu desertu.
- Kakao 3 (ēdamkarotes)
- Govs piens 3 (brilles)
- Sviests 50 (grami)
- Smalkais cukurs garša
- Vistas ola 2 (lietas)
- Kartupeļu ciete 3 (ēdamkarotes)
-
Kā pagatavot šokolādes pudiņu mājās? Katliņā uzkarsē daļu piena un ieliek tajā gabaliņu sviesta. -
Atsevišķā traukā sajauciet pārējo pienu ar kakao, cukuru, cieti un olu dzeltenumiem. Mēs neizmantojam baltos. -
Sakuļ šokolādes maisījumu līdz gludai. Jūs varat izmantot blenderi. -
Šajā laikā sviests izkusīs. -
Šokolādes maisījumu ielej piena maisījumā. Samaisa un turi uz uguns, līdz sabiezē. -
Lej kārumu mazos šķīvjos un liek ledusskapī līdz pilnīgai sasalšanai. -
Vienkāršs un garšīgs šokolādes pudiņš ir gatavs!
Ātrs šokolādes pudiņš mikroviļņu krāsnī
Ātrs un jautrs veids, kā pagatavot šokolādes pudiņu, ir mikroviļņu krāsnī. Deserts iznāks skaists, garšīgs un maigs. Sagatavojiet to jebkurā laikā, jo kulinārijas process neaizņems daudz laika.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 3 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kakao - 2 ēd.k.
- Cukurs - 120 gr.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Kukurūzas ciete - 3 ēdamk.
- Piens - 600 ml.
- Olas - 3 gab.
- Vaniļa - 1 tējk.
- tumšā šokolāde - 100 gr.
- Sviests - 60 gr.
Putukrējumam:
- Krējums – 1 ēd.k.
- Cukurs - 2 tējk.
- vaniļa - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
1. Dziļā šķīvī liek kakao, cukuru, cieti un šķipsniņu sāls. Izņemiet dzeltenumus no olām. Sausajā masā pamazām lej pienu un pievieno dzeltenumus.
2. Sakuļ produktus ar putojamo slotiņu līdz pilnīgai viendabīgai masai.
3. Tālāk masu pārklāj ar dvieli un liek mikroviļņu krāsnī uz 3 minūtēm. Tad vēlreiz saputo.
4. Karstā maisījumā izkausē sviestu un tumšās šokolādes gabaliņus. Pievienojiet tējkaroti vaniļas.
5. Liek pudiņu ledusskapī, lai sacietē. Pasniedzot desertu pārkaisa ar putukrējumu, cukuru un vaniļu. Jūs varat mēģināt!
Garšīgs šokolādes pudiņš ar želatīnu
Lai jūsu mājās gatavotais pudiņš labi noturētu formu un būtu garšīgs un maigs, pagatavojiet to, pievienojot želatīnu. Gan pieaugušie, gan bērni novērtēs šo gardo šokolādes desertu. Ņemt vērā!
Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kakao - 1 ēd.k.
- Rūgtā šokolāde - 100 gr.
- Cukurs - 3 ēdamk.
- Piens - 600 ml.
- Želatīns - 1 tējk.
- ūdens - 60 ml.
Gatavošanas process:
1. Katliņā vai katliņā ielej pienu un uzkarsē. Nav nepieciešams to uzvārīt.
2.Pēc tam pievienojiet pienam kakao, cukuru un tumšās šokolādes gabaliņus. Vāra uz lēnas uguns un maisa, līdz iegūts viendabīgs maisījums.
3. Atsevišķā bļodā samaisiet želatīnu ar ūdeni. Ļaujiet tai uzbriest un pēc tam vairākas reizes 10 sekundes karsējiet mikroviļņu krāsnī.
4. Sagatavoto želatīnu lej šokolādes masā. Viegli samaisiet un pārnesiet jebkurā piemērotā formā. Liek ledusskapī uz vairākām stundām līdz pilnīgai sasalšanai.
5. Smalkākais šokolādes pudiņš ar želatīnu ir gatavs. Jūs varat mēģināt!
Soli pa solim recepte šokolādes piena pudiņa pagatavošanai
Populārs variants saldā pudiņa pagatavošanai ir šokolādes piena pudiņš. Deserts būs maigs un patīkami pēc garšas. Izmantojiet recepti, lai dažādotu savu ierasto ēdienkarti ar košu gardumu.
Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kakao - 60 gr.
- Piens - 2 ēd.k.
- Cukurs - 90 gr.
- Ciete - 2 ēd.k. l.
Ūdens - 100 ml.
Gatavošanas process:
1. Uzkarsē 100 ml piena un iemaisa tajā kakao, līdz pazūd visi kunkuļi.
2. Atsevišķā bļodā ieber vajadzīgo cietes daudzumu.
3. Piepildiet produktu ar aukstu ūdeni, samaisiet un atstājiet uz brīdi.
4. Katliņā uzkarsē atlikušo pienu. Pamazām pievieno cukuru, piena un kakao maisījumu un cieti. Maisa līdz biezai.
5. Ielejiet šokolādes pudiņu piemērotos traukos un ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir pilnībā sacietējis. Gatavs, varat mēģināt!
PP šokolādes pudiņš bez cukura
Vai meklējat desertus, kas nekaitēs jūsu figūrai? Mēģiniet pagatavot smalkāko PP pudiņu, nepievienojot cukuru. Šokolādes kārums spilgti dažādos jūsu veselīgu uzturu. Pamēģini!
Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 stundas
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kakao - 60 gr.
- Piens - 400 ml.
- Banāns - 2 gab.
- Ciete - 2 ēd.k.
- Rieksti - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Nomizojiet banānus un ievietojiet tos blendera traukā. Sasmalcina līdz gludai.
2. Ielejiet daļu piena katliņā un uzkarsējiet to uz plīts. Pēc karsēšanas šeit iemaisa cieti.
3. Šeit pievienojiet sasmalcinātus riekstus un kakao. Sakuļ ar putojamo slotiņu un ielej atlikušo pienu.
4. Kopējā masā iesmērē banānu biezeni. Vēlreiz samaisiet līdz gludai.
5. Ielejiet šokolādes kārumu mazās, dziļās bļodiņās. Desertu liek ledusskapī uz vairākām stundām, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
