Šokolādes braunijs

Šokolādes braunijs ir populārs un ļoti garšīgs cienasts, kas nonācis pie mums no amerikāņu virtuves. Šim desertam ir bagātīga šokolādes garša, un tas ir ideāli piemērots pie tases karstas tējas vai kafijas. Lai pagatavotu delikatesi, izmantojiet gatavu kulinārijas izlasi ar desmit receptēm mājās ar soli pa solim fotogrāfijām.

Mājas klasiskais šokolādes braunijs

Klasiskais šokolādes braunijs mājās ir neticami garšīgs un pievilcīgs gardums, kas ideāli piemērots pie tases karstas tējas vai kafijas. Desertam ir bagātīgs šokolādes aromāts, tāpēc neviens nespēs pretoties. Izmēģiniet mūsu pārbaudīto brauniju recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

1. 
   Klasisko šokolādes brauniju ir viegli pagatavot mājās. Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta.
2. 
   Sviesta un tumšās šokolādes gabaliņus liek katliņā virs ūdens vannas.
3. 
   Izkausējiet sastāvdaļas, līdz iegūta vienmērīga, viendabīga masa. Nepārtraukti maisa ar putojamo slotiņu. Izņemiet sagatavi no ūdens vannas un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
4. 
   Atsevišķi apvienojiet vistas olas, cukuru un sāli.
5. 
   Sastāvdaļas saputo, līdz cukurs izšķīst.
6. 
   Ielejiet atdzesēto šokolādes maisījumu.
7. 
   Masu rūpīgi samaisa.
8. 
   Šeit izsijā miltus. To var izdarīt caur smalku metāla sietu.
9. 
   Maisa ar lāpstiņu, līdz iegūst viendabīgu mīklu bez miltu kunkuļiem.
10. 
    Mīklu lej cepešpannā, kuru pārklājam ar pergamentu.
11. 
    Cep gardumu 25 minūtes 180°.
12. 
    Desertu izņemam no krāsns un ļaujam pilnībā atdzist, tad sagriežam kvadrātiņos.
13. 
    Mājas klasiskais šokolādes braunijs ir gatavs. Palīdzi sev!

---

Šokolādes braunijs ar šķidru pildījumu iekšā

Šokolādes braunijai ar šķidru pildījumu iekšpusē ir bagātīga garša un spilgts noformējums. Šis deserts rotās jūsu mājas vai svētku galdu. Sagatavojiet šokolādes gardumu, kas ir ideāls attaisnojums, lai sapulcinātu savus mīļotos pie tējas tases, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti un detalizētas procesa darbības.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• tumšā šokolāde - 200 gr.
• Sviests - 170 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 95 gr.
• Sāls - ½ tējk.
• Kakao pulveris - 30 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā sajauciet vistas olas ar cukuru un sāli.

2. solis. Saputo sastāvdaļas līdz gludai un ielej izkausēto sviestu.

3. solis Izkausē pusi šokolādes un ielej to mīklā. Sajauc.

4. solis. Šeit nosūtām arī norādīto kakao daudzumu. Vēlreiz samaisiet.

5. darbība.Pievienojiet izsijātus miltus un mīciet maisījumu, līdz tas ir gluds un pazūd kunkuļi.

6. solis. Atlikušo šokolādi sadaliet mazos gabaliņos un ievietojiet mīklā. Sajauc.

7. solis. Ielejiet maisījumu cepšanas traukā.

8. solis. Cepiet kārumu 25 līdz 40 minūtes 180° temperatūrā. Jāpatur prātā, ka kūkai iekšā jābūt mitrai.

Solis 9. Šokolādes braunijs ar šķidru pildījumu iekšā gatavs. Pasniedziet desertu galdā!

Šokolādes braunijs ar ķiršiem

Šokolādes braunijs ar ķiršiem ir neticami garšīgs un pievilcīgs gardums, kas ideāli piemērots ģimenes svētkiem vai tējas ballītei. Desertam ir bagātīga un sulīga ķiršu garša. Izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Piens – 0,5 l.
• Kakao - 90 gr.
• Sviests - 75 gr.
• Saldēti ķirši - 100 gr.
• Soda - 1 tējk.
• Etiķis - 1 ēd.k.
• Cukurs - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet izsijātus miltus ar kakao. Izsijājiet miltus, lai tie būtu piesātināti ar skābekli un atbrīvotos no kunkuļiem. Tas padarīs mīklu labāku.

2. solis. Šajā sausajā maisījumā ielejiet pienu.

3. solis. Pievienojiet cukuru un dzēstu soda.

4. solis. Sausajam maisījumam pievieno arī izkausētu sviestu. Maisījumu rūpīgi sakuļ, līdz tas ir pilnīgi viendabīgs.

5. solis: Ielejiet mīklu sagatavotajā cepešpannā. Vienmērīgi sadaliet ķiršus pa virsmu.

6. solis. Apkaisiet ogas ar nedaudz cukura (pēc izvēles).

7. solis. Cepiet kārumu apmēram 50 minūtes 180° temperatūrā. Gatavību var pārbaudīt ar koka iesmu.

8. solis. Šokolādes braunijs ar ķiršiem ir gatavs.Pasniedziet galdā gardu desertu!

Brauniju pīrāgs ar kakao cepeškrāsnī

Brauniju pīrāgs ar kakao cepeškrāsnī ir viegli pagatavojams mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu detalizēto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos ar pārsteidzoši garšīgu un pievilcīgu desertu, kas pie mums nāca no amerikāņu virtuves.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 9

Sastāvdaļas:

• Sviests - 100 gr.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Kakao - 0,35 ēdamk.
• Milti - 0,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Vaniļa - pēc garšas.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet nepieciešamās saraksta sastāvdaļas.

2. solis. Dziļā bļodā apvienojiet sausos produktus. Izsijājiet miltus caur smalku metāla sietu, pievienojiet kakao un cukuru.

3. solis. Pievienojiet vanilīnu šeit pēc garšas. Tas desertam piešķirs īpašu aromātu.

4. solis. Pievienojiet cepamo pulveri labākai un gaisīgākai mīklai.

5. solis. Pievienojiet vienu šķipsniņu sāls.

6. solis. Sausās sastāvdaļas sajauc, līdz iegūts viendabīgs maisījums.

7. solis Atsevišķā bļodā izkausē sviestu. Mēs to darām jebkurā ērtā veidā.

8. solis. Sauso maisījumu pievieno izkausētajam sviestam.

Solis 9. Rūpīgi samaisiet maisījumu līdz gludai.

10. solis. Šeit salauziet vistas olas.

11. solis. Rūpīgi mīciet saturu, līdz izveidojas viendabīga, gluda mīkla.

12. solis. Ielejiet maisījumu piemērotā cepšanas traukā.

Solis 13. Vienmērīgi sadaliet virsmu. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.

14. solis. Cep apmēram 30 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu.

15. solis. Izņem mīklu no veidnes, atdzesē un sagriež kubiņos.

16. solis. Brauniju pīrāgs ar kakao cepeškrāsnī ir gatavs. Palīdzi sev!

Šokolādes braunijs ar biezpienu

Šokolādes braunijs ar biezpienu priecēs ne tikai ar savu košo garšu, bet arī ar ēstgribu rosinošo izskatu. Pieaugušajiem un bērniem šis deserts noteikti patiks, un tā pagatavošanai nebūs jātērē daudz laika. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• tumšā šokolāde - 180 gr.
• Sviests - 180 gr.
• Biezpiens - 350 gr.
• Ķirsis - 400 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Olas - 6 gab.
• Milti - 200 gr.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu.

Solis 3. Sakuļ četras vistas olas un pusi no norādītā cukura daudzuma.

4. solis. Tievā strūkliņā pievienojiet sviesta un šokolādes maisījumu olu maisījumam. Turpinām sist.

5. solis. Šeit pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Maisa, līdz iegūts viendabīgs maisījums.

6. solis. Sagatavo biezpiena pildījumu. Biezpienu sakuļ ar divām olām un atlikušo cukuru.

Solis 7. Iegūstam divas viendabīgas masas: šokolādi un biezpienu.

8. solis. Ar pergamentu izklātā cepešpannā pa vienai lej divu veidu mīklu. Starp slāņiem pievienojiet dažus ķiršus. Cep kārumu apmēram 1 stundu 180°.

Solis 9. Šokolādes braunijs ar biezpienu ir gatavs. Sagriež porcijās un pasniedz!

Šokolādes braunijs ar banānu

Šokolādes braunijs ar banānu priecēs ar savu bagātīgo garšu un košo noformējumu. Šis deserts rotās jūsu mājas vai svētku galdu. Pagatavojiet to pats, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar detalizētu procesa aprakstu. Jūsu mīļie nespēs pretoties!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Banāns - 200 gr.
• Olas - 3 gab.
• Rīsu milti - 2 ēd.k.
• Cukurs - 4 ēdamk.
• Kakao - 3 ēdamk.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sviests - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Dziļā bļodā sajauciet banānus ar olām un divām ēdamkarotēm cukura.

2. solis. Sakuliet saturu, līdz parādās gludas un vieglas putas.

3. solis. Šeit pievienojiet miltus un pusotru ēdamkarotes kakao.

4. solis. Visu kārtīgi samaisa, līdz maisījums ir viendabīgs un pazūd miltu kunkuļi.

5. solis. Cepamtrauku ieziež ar sviestu un tajā ielej šokolādes un banānu mīklu.

6. solis. Cep kārumus apmēram 40 minūtes 180° temperatūrā.

7. solis. Atsevišķā bļodā samaisiet skābo krējumu, atlikušo cukuru un kakao.

8. solis. Uzkarsē saturu un nepārtraukti maisa, līdz cukurs izšķīst.

9. solis. Gatavo kūku pārlej ar šokolādes glazūru. Ļaujiet desertam pilnībā atdzist.

Solis 10. Šokolādes braunijs ar banānu ir gatavs. Pasniedz un izmēģini!

Šokolādes braunijs ar riekstiem

Šokolādes braunijs ar riekstiem ir garšīgs kārums, kas ir ideāli piemērots pie tases karstas tējas vai kafijas. Desertam ir pievilcīgs izskats, tāpēc neviens nevarēs pretoties. Izmēģiniet mūsu pārbaudīto pekanriekstu cepumu recepti ar soli pa solim sniegtiem fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• rūgtā šokolāde - 200 gr.
• Valrieksti - 80 gr.
• Sviests - 200 gr.
• Olas - 3 gab.
• Milti - 125 gr.
• pūdercukurs - 180 gr.
• Kakao - 2 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Vienā bļodā apvienojiet mīkstinātā sviesta un tumšās šokolādes gabaliņus.

2. darbība.Traukus ar saturu novietojam virs ūdens vannas. Mēs sākam lēnām izkausēt ēdienu.

3. solis. Nepārtraukti maisot ar lāpstiņu, izkausē, līdz iegūts viendabīgs, gluds maisījums. Izvairieties no dedzināšanas.

4. solis. Atsevišķi sakuļ vistas olas ar pūdercukuru līdz gludai.

5. solis. Ielejiet atdzesēto šokolādes maisījumu olu masā.

6. solis. Sajauc un pievieno miltus, kakao un vanilīnu. Maisa, līdz iegūta viendabīga mīkla.

7. solis. Nomizojiet valriekstus un viegli apcepiet tos karstā pannā.

8. solis. Sasmalciniet riekstus, lai iegūtu mazu gabaliņu masu.

9. solis. Ievietojiet riekstus mīklā un samaisiet.

10. solis. Ielejiet maisījumu ar pergamentu izklātā cepešpannā. Desertu cep 30 minūtes 180°.

Solis 11. Šokolādes braunijs ar riekstiem ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!

PP brauniji mājās

Mājās gatavotus PP braunijus ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu detalizēto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Palutiniet sevi un savus mīļos ar pārsteidzoši garšīgu un pievilcīgu desertu, kas pielāgots veselīga uztura piekritējiem.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Banāns - 3 gab.
• Olas - 3 gab.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Kakao - 60 gr.
• Cepamais pulveris - 1,5 tējk.
• tumšā šokolāde - 75 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet banānus un novietojiet tos uz līdzenas šķīvja.

3. solis. Rūpīgi samaisiet tos ar dakšiņu, līdz iegūstat mīkstu augļu biezeni.

4. solis. Dziļā bļodā apvienojiet banānu biezeni un trīs vistas olas. Pievienojiet šķipsniņu sāls un samaisiet.

5. darbība. Šeit pievienojiet norādīto daudzumu kakao un cepamā pulvera.

6. darbība.Maisījumu samaisa, līdz iegūta viendabīga mīkla.

Solis 7. Sagatavoto mīklu lej cepamajā traukā.

8. solis. Cep 30-35 minūtes 170°. Gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmo.

9. solis. Uzlieciet šokolādes gabaliņus uz karstās kūkas un ļaujiet tai izkust.

10. solis. Kad šokolāde ir izkususi, izklājiet to pa virsmu un ļaujiet sagatavei pilnībā atdzist.

Solis 11. PP brauniji mājās ir gatavi. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

Kā pagatavot mājās gatavotu karameļu brauniju

Mēs jums pateiksim, kā pagatavot mājās gatavotus karameļu braunijus mūsu detalizētajā receptē ar soli pa solim fotoattēliem. Palutini sevi un savus mīļos ar gardu šokolādes desertu. Šis gardums noteikti būs iemesls sapulcināt ģimeni pie viena galda. Pasniedz ar tasi karstas tējas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• rūgtā šokolāde - 200 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 200 gr.
• Milti - 130 gr.
• Kakao - 3 ēdamk.
• Piens - 30 ml.
• Karstie sarkanie pipari - ¼ tējk.

Karamelei:

• Cukurs - 200 gr.
• ūdens - 50 ml.
• Sāls - 1 tējk.
• Sviests - 85 gr.
• Krējums - 160 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Šokolādi izkausē ūdens peldē ar nelielu ūdens daudzumu. Procesa laikā masu nepārtraukti maisa ar lāpstiņu, līdz iegūst viendabīgu, gludu sastāvu.

2. solis. Rūpīgi sasmalciniet vistas olas ar cukuru.

3. solis. Ielejiet olu maisījumu atdzesētajā šokolādes maisījumā. Maisa, līdz abas daļas ir vienmērīgi sadalītas.

4. darbība. Šeit pievienojiet miltus un kakao. Maisa, līdz maisījums ir viendabīgs.

Solis 5. Ielejiet pienu un pievienojiet asos piparus. Vēlreiz samaisiet.

6. solis. Sagatavo karameli. Lai to izdarītu, katliņā ar biezu rūķīti izkausē cukuru un ūdeni.Kad produkti sāk karamelizēties, pievienojiet sāli un sviestu istabas temperatūrā. Uzkarsē, samaisa un visbeidzot ielej krējumu. Visu kārtīgi samaisa un noņem no uguns.

7. solis. Pārklājiet cepešpannu ar foliju vai pergamentu. Pārklāj ar sviestu.

8. solis. Ielejiet pusi šokolādes maisījuma un pusi karameles.

9. solis. Atkārtojiet slāņus un viegli samaisiet apstrādājamo priekšmetu ar dakšiņu, lai iegūtu pievilcīgu rakstu. Cep kārumu 30-40 minūtes 180°.

10. solis. Tagad jūs zināt, kā pagatavot mājās gatavotus karameļu braunijus. Ņemt vērā!

Šokolādes braunijs bez cukura

Šokolādes braunijs bez cukura ir bagātīga garša un zems kaloriju saturs. Šis deserts patiks tiem, kam rūp sava figūra un veselība. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar detalizētu procesa aprakstu un fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Kakao - 40 gr.
• Banāns - 2 gab.
• Olas - 2 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet banānus un ievietojiet tos dziļā bļodā. Ar dakšiņu kārtīgi samīca, līdz kļūst mīksts biezenis.

3. darbība. Šeit pievienojiet kakao un cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet maisījumu.

4. solis. Masā salauž vistas olas.

5. solis. Maisījumu sajauc, līdz iegūta viendabīga, gluda mīkla.

6. solis: Ielejiet mīklu sagatavotajā cepešpannā.

Solis 7. Cep 40-45 minūtes 180°. Pēc 20 minūšu gatavošanas desertu pārklāj ar foliju vai vāku, lai nepiedeg garoza, pretējā gadījumā deserts būs rūgts.

Solis 8. Šokolādes braunijs bez cukura ir gatavs. Cel gardumu galdā!