Šokolādes biskvīta kūka

Šokolādes biskvīta kūka ir pamats plašam desertu un īpaši kūku klāstam, sākot no Snickers, Drunken Cherry, 3 Milk. Šādas biskvīta kūkas panākumus nosaka pareiza trīs galveno sastāvdaļu izvēle: kakao pulveris, milti un olas. Tas izmanto sārmainu kakao pulveri, augstākās kvalitātes miltus un svaigas olas. Šajā tēmā jums tiek piedāvāti dažādi cepumu varianti, piemēram, klasiskais, šifons, verdošs ūdens, piens utt.

Sulīgs šokolādes biskvīta kūka cepeškrāsnī

Pūkainu šokolādes biskvīta kūku kūkai ir viegli pagatavot no vienkārša sastāvdaļu komplekta. Biskvīta mīklu sajauc ar olām, miltiem, cukuru, pievienojot kakao pulveri un cepamo pulveri, kas maizes izstrādājumu tekstūru padara pūkainu un neticami mīkstu. Mīcīšana būs labāka ar virtuves piederumu palīdzību.

1. 
   Kā pagatavot šokolādes biskvīta kūku? Sadaliet 6 olas istabas temperatūrā tīrā, sausā statīvā miksera bļodā.
2. 
   Ieber tajos vajadzīgo cukura daudzumu un sakuļ gaisīgā baltā masā.
3. 
   Kviešu miltus izsijā caur sietu un sajauc ar kakao pulveri atsevišķā traukā.
4. 
   Miltu maisījumu lej sakultajās olās.
5. 
   Pievieno tējkaroti cepamā pulvera un ar silikona lāpstiņu visu maigi samaisa.
6. 
   Cepamtrauku izklāj ar foliju vai veido no malām un foliju.
7. 
   Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Biskvīta mīklu lej veidnē un liek cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm. Izmantojiet koka iesmi, lai pārbaudītu, vai biskvīts ir gatavs.
8. 
   Apgrieziet izcepto biskvīta kūku otrādi uz režģa un nedaudz atdzesējiet.
9. 
   No pusatdzisušās biskvīta kūkas uzmanīgi noņem pannu ar foliju un pilnībā atdzesē.
10. 
    Sagatavoto pūkaino šokolādes biskvīta kūku ietin pārtikas plēvē, ievieto ledusskapī uz 4 stundām, kas vienmērīgi sadalīs mitrumu, un sāc kūkas komplektēšanu. Garšīga un veiksmīga cepšana!

---

Šokolādes biskvīta kūka verdošā ūdenī

Šokolādes biskvīta kūkai, kas pagatavota ar verdošu ūdeni, ir nedaudz atšķirīgs sastāvdaļu komplekts, salīdzinot ar klasisko. Biskvīta mīklu mīca, izmantojot divas olas, nedalot baltumos un dzeltenumos, neprasa ilgu putošanu, pievieno pienu ar sviestu un verdošu ūdeni. Šīs sastāvdaļas padara biskvīta šokolādes garšu izteiktu. Šai biskvīta kūkai ir sulīga, mitra tekstūra, kas turas ilgi, turklāt kūkai nav nepieciešama mērcēšana.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2 kūkas.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Ola C0 – 2 gab.
• Cukurs - 200 gr.
• Piens - 130 ml.
• verdošs ūdens - 130 ml.
• Sviests - 75 gr.
• kakao pulveris - 40 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Soda - 51 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mīklas mīcīšanas bļodā sasit divas olas, pievieno cukuru un šķipsniņu sāls un sakuļ ar mikseri, līdz masa palielinās apjomā.

2. solis. Ielejiet uzkarsētu pienu šajā maisījumā un samaisiet ar mikseri vidējā ātrumā.

3. solis. Mikroviļņu krāsnī izkausē sviestu, nedaudz atdzesē, ielej olu maisījumā un vēlreiz samaisa.

4. solis. Atsevišķā bļodā sajauc izsijātus miltus ar kakao pulveri, cepamo pulveri un soda. Ielejiet miltu maisījumu šķidrajā maisījumā un mīciet mīklu, līdz tā iegūst viendabīgu tekstūru.

5. solis. Visbeidzot mīklā ielej verdošu ūdeni un vēlreiz samaisa.

Solis 6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 140-150°C, ne augstāk, kas ir svarīgi šāda biskvīta cepšanai. Izmīcīto biskvīta mīklu lej divās veidnēs ar diametru 16 cm, vai vienā lielākā. Cep biskvītu 25-30 minūtes.

7. solis. Izcepto biskvīta kūku atdzesējiet uz režģa, neizņemot to no veidnes.

Solis 8. Pēc tam sagatavoto šokolādes biskvīta kūku izņem verdošā ūdenī no veidnes, ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz vairākām stundām, kas neļaus tai sabrukt. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Šokolādes šifona biskvīta kūka

Šokolādes šifona biskvīta kūka tiek pagatavota uz sakultu olu bāzes, tai pievienots cukurs, milti un liels daudzums jebkuras augu eļļas, kas padara biskvīta tekstūru mitru, vieglu, nedrupanu un piešķir šokolādes garšas bagātību. Šis biskvīts būs gan labs pamats kūkai, gan deserts pats par sevi. Šajā receptē biskvīta garšu papildināsim ar šķīstošo kafiju un liķieri.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

• Milti - 180 gr.
• Cukurs - 170 gr.
• kakao pulveris - 45 gr.
• šķīstošā kafija - 2 tējk.
• Olbaltumvielas - 6 gab.
• Dzeltenums - 4 gab.
• Silts ūdens - 80 ml.
• augu eļļa - 80 ml.
• Liķieris - 1 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Vanilīns - 2 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Nekavējoties izmēriet biskvīta sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Uzmanīgi atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Atsevišķā bļodā saputo 4 dzeltenumus ar cukuru, līdz tie ir dubultoti apjomā un balti. Tad ielej augu eļļu un vēlreiz sakuļ.

2. darbība. Bļodā ar siltu ūdeni izšķīdiniet kakao pulveri un kafiju.

Solis 3. Ielejiet šokolādes maisījumu dzeltenumu maisījumā, pievienojiet ēdamkaroti laba liķiera un viegli samaisiet ar lāpstiņu.

4. solis. Sajauc miltus ar cepamo pulveri, vaniļu un caur sietu ielej šokolādes-dzeltenuma maisījumā, vēlreiz viegli samaisa.

5. solis. Tīrā, sausā bļodā saputo sešus baltumus ar šķipsniņu sāls stabilās putās. Divās daļās saputotos baltumus ievietojiet šokolādes maisījumā un samaisiet ar lāpstiņu no apakšas uz augšu.

6. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C. Cepamo formu izklāj ar papīru un lej tajā izmīcīto šokolādes mīklu. Cep biskvītu 45 minūtes, pārbaudot ar koka iesmiņu.

7. solis. Izcepto šokolādes šifona biskvīta kūku atdzesējiet veidnē, un tad varat sākt kūkas veidošanu. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Pūkaina un vienkārša šokolādes biskvīta kūka ar kefīru

Pūkaina un vienkārša šokolādes biskvīta kūka ar kefīru var būt izvēle gan kūkām, gan citiem desertiem. Kefīru reti pievieno cepumu mīklai, lai tā nekļūtu smaga, bet tandēmā ar kakao tas padara kūkas pūkainas, mitras un piešķir labu garšu. Šajā receptē mēs sajaucam biskvīta mīklu, pievienojot augu eļļu, sodu un cepamo pulveri.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Kefīrs - 140 ml.
• Cukurs - 200 gr.
• Alkoholizēts kakao - 40 gr.
• Ola C1 – 5 gab.
• augu eļļa - 100 ml.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Soda - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms izmēriet visas biskvīta sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām.

2. darbība. Sakuļ olas statīva miksera bļodā.

Solis 3. Ieber tajos cukuru un sakuļ ar maksimālo ātrumu gaisīgā masā.

4. solis. Atsevišķā bļodā sajauciet miltus ar kakao un cepamo pulveri.

5. solis. Siltu kefīru sajauciet ar sodas glāzē un pagaidiet, līdz sāksies reakcija.

6. solis. Ielejiet šo maisījumu sakultajās olās un viegli samaisiet ar lāpstiņu.

7. solis. Tad pusi miltu maisījuma izlej caur sietu un maisa ar lāpstiņu no apakšas uz augšu.

8. solis. Šajā maisījumā ielej augu eļļu un samaisa.

9. solis. Pārējo miltu maisījumu izber caur sietu.

10. solis. Ar tādām pašām kustībām mīciet biskvīta mīklu.

Solis 11. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C. Izmīcīto mīklu lej riņķa veidnē, veidojot folijas dibenu. Cep biskvītu 50 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka irbulīti.

12. solis Sagatavoto pūkaino un vienkāršo šokolādes biskvīta kūku pilnībā atdzesē ar kefīru, izlaiž no veidnes un var veidot kūku. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Mitra šokolādes kūka

Mitra šokolādes biskvīta kūka ir labs pamats daudziem desertiem un ir garšīgs pats par sevi. Mīklu tai mīca kā klasiskajai, bet pievieno augu eļļu, kas padara biskvīta tekstūru mitru, un pūkainībai pievieno cepamo pulveri.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

• Milti - 140 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Alkoholizēts kakao - 40 gr.
• Ola C1 – 4 gab.
• Piens - 100 ml.
• augu eļļa - 80 ml.
• Cepamais pulveris - 10 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas biskvītam receptē norādītajos daudzumos.

2. solis. Miksera bļodā sadaliet četras istabas temperatūras vistas olas.

Solis 3. Ielejiet tajās nepieciešamo cukura daudzumu un lielā ātrumā sakuliet līdz pūkainai, lai paliek viegla putošanas pēda.

4. solis Atsevišķā traukā sajauc istabas temperatūras pienu ar augu eļļu.

Solis 5. Sajauciet cepamā pulvera iepakojumu ar miltiem.

6. solis. Pievienojiet miltu maisījumam kakao un samaisiet.

7. solis. Pusi miltu maisījuma caur sietu ielej sakultajās olās un samaisa.

Solis 8. Tad ielej pienu, kas sajaukts ar augu eļļu, un vēlreiz samaisa.

9. solis. Pārējo miltu maisījumu izber caur sietu un ar lāpstiņu mīca mīklu.

10. solis. Novietojiet gredzenveida pannu uz cepešpannas, aptinot apakšā ar foliju. Ielejiet tajā izmīcīto mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165°C.

11. solis. Cepiet biskvīta kūku 50 minūtes, vēlams režīmā no augšas uz leju. Izmantojiet koka irbulīti, lai pārbaudītu cepumu gatavību.

12. darbība: 30 minūtes atdzesējiet izcepto mitro šokolādes kūku uz režģa. Pēc tam ietin pārtikas plēvē un uz nakti liek ledusskapī, kas saglabās mitrumu. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Šokolādes biskvīta kūka ar ķiršiem

Šokolādes biskvīta kūka ar ķiršiem, pateicoties šo ogu košajai garšai ar kakao un biskvīta kūkas gaisīgajai tekstūrai, ir vispopulārākais ceptais produkts no desertu līnijas. Šajā receptē, lai biskvīta kūka būtu pūkaina, daļu miltu aizstājam ar cieti un maltiem riekstiem, un mīklas mīcīšana neatšķiras no klasiskās. Labāk ņemt svaigus ķiršus, bet der arī saldēti.Cepam biskvītu lēnajā plītī, jo tas biskvīts izcepas vienmērīgi un sanāk mitrs.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 80 gr.
• kukurūzas ciete - 20 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Ķirsis - 200 gr.
• Kakao pulveris - 20 gr.
• Olas - 4 gab.
• Rieksti - 20 gr.
• rums/konjaks/liķieris – 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests – bļodas ietaukošanai.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet olas istabas temperatūrā dzeltenumos un baltumos. Dzeltenumus samaļ ar mikseri ar 90 gr. cukuru līdz gludai un baltai.

2. solis. Saputojiet baltumus tīrā, sausā bļodā ar šķipsniņu sāls un 10 g. cukuru, līdz veidojas stingras virsotnes.

Solis 3. Apvienojiet šīs divas masas un uzmanīgi samaisiet ar lāpstiņu uz augšu un uz leju.

4. solis. Riekstus nedaudz apcep un sasmalcina drupatās. Atsevišķā bļodā sajauc izsijātus miltus ar cieti, kakao un riekstu skaidiņām. Šo maisījumu lej olu maisījumā, pielej karoti laba spirta īpašam aromātam un ar tādām pašām kustībām mīca biskvīta mīklu. Mīklu nevar samalt vai kult, jo biskvīts nosēdīsies.

5. solis. Ieeļļojiet vairāku bļodu ar sviesta gabalu. Ielejiet tajā šokolādes mīklu. Visus ķiršus vienmērīgi izklājiet pa mīklu. Aizveriet multivarkas vāku un ieslēdziet programmu “Cepšana” uz 40 minūtēm. Ļaujiet izceptajai kūkai kādu laiku nostāvēties bļodā, pēc tam izgrieziet to uz režģa un pilnībā atdzesējiet.

Solis 6. Ja vēlaties, gatavo šokolādes biskvīta kūku pārkaisa ar ķiršiem ar pūdercukuru un sagriež porcijās un pasniedz uz deserta galda. Labu apetīti!

Šokolādes biskvīta kūka ar pienu

Šokolādes biskvīta kūka, kas pagatavota ar pienu, ir vieglāk pagatavojama nekā klasiskā, un, lai mīcītu mīklu, olas nav jādala baltumos un dzeltenumos.Šim biskvītam ir laba garša, mīksta un gaisīga tekstūra, un to var pasniegt kā desertu vienu pašu. Šajā receptē mīklu sajauciet ar pienu, olām un cepamo pulveri. Mīklā esošo kakao var aizstāt ar kausētas tumšās šokolādes tāfelīti.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Piens – 1 ēd.k.
• Milti – 1 ēd.k.
• Kakao pulveris - 2 ēdamk.
• Cepamais pulveris - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms izmēriet visas biskvīta sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām.

2. solis. Sadaliet divas olas istabas temperatūrā bļodā mīklas mīcīšanai un pievienojiet šķipsniņu sāls un glāzi cukura.

Solis 3. Ar mikseri vidējā ātrumā un trīs minūtes visu saputo gaisīgā masā. Tad ielej glāzi piena un samaisa.

4. solis. Šajā maisījumā ielej ēdamkaroti cepamā pulvera un vēlreiz samaisa.

5. solis. Pēc tam caur sietu izlejiet glāzi miltu ar divām karotēm kakao un, vēlams, ar silikona lāpstiņu, un mīciet mīklu ar kustībām no apakšas uz augšu.

6. solis. Jebkuru cepamo formu ieziež ar sviesta gabaliņu un ielej tajā izmīcīto mīklu.

7. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Cepiet biskvītu 30-35 minūtes un ar koka irbulīti pārbaudiet cepumu gatavību.

8. solis. Izcepto šokolādes biskvīta kūku pilnībā atdzesē ar pienu, uzmanīgi izņem no formas un pasniedz. Labu apetīti!

Šokolādes biskvīta kūka bez olām

Šokolādes biskvīta kūka bez olām būs tavs deserta variants vai kūkas pamats gavēņa galdam. Mīklu sajauc ar liesām sastāvdaļām: miltiem, ūdeni, sodu, dzēstu etiķi un augu eļļu, kas piešķir kakao izteiktāku šokolādes garšu.Cepšanas laikā biskvīta mīkla labi paceļas, un tās tekstūra ir mitra, smalki poraina un maiga.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Cukurs - 180 gr.
• Silts ūdens - 225 gr.
• Kakao pulveris - 30 gr.
• Soda - 1 tējk.
• Sāls - ½ tējk.
• Etiķis - 1 ēd.k.
• augu eļļa - 80 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijājiet miltus caur sietu un nekavējoties ielieciet mīklas mīcīšanas bļodā.

2. solis. Pievienojiet miltiem receptē norādīto cukura, soda un sāls daudzumu.

3. solis. Pēc tam izsijājiet kakao pulveri caur sietu un labi samaisiet šīs sausās sastāvdaļas ar slotiņu.

4. solis. Šajā maisījumā ielejiet siltu ūdeni.

5. solis. Pēc tam ielejiet augu eļļu bez smaržas un sakuliet mīklu līdz gludai.

6. solis. Visbeidzot, ielejiet mīklā galda etiķi.

7. solis. Pēc sodas reakcijas ar etiķi šokolādes mīkla nedaudz kļūs gaišāka. Mīcītajai mīklai jābūt plānai.

8. solis. Pārnesiet biskvīta mīklu jebkurā formā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Cep biskvītu 40-45 minūtes un ar iesmiņu pārbaudi, vai kūka ir gatava.

9. solis. Izcepto biskvīta kūku atdzesējiet uz režģa, neizņemot to no veidnes.

10. solis. Pēc tam ar nazi izņem no veidnes sagatavoto bezolu šokolādes biskvīta kūku, ietin pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī, ja plāno izmantot vēlāk. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Biezpiena-šokolādes biskvīta kūka

Biezpiena kombinācija ar šokolādes biskvītu tiek uzskatīta par garšīgu un tiek izmantota dažādos desertos. Mīklai vai nu pievieno biezpienu, vai no tā veido kārtas, un šajā receptē no biezpiena veidojam bumbiņas un pildām ar šokolādes biskvīta mīklu. Papildināsim biskvīta garšas bagātību ar tumšo šokolādi.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Olas - 4 gab.
• Biezpiens - 250 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Milti – 1 ēd.k.
• Ciete mīklai – 30 g. + 1 ēd.k.
• Kakao pulveris - 1 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Ciete bumbiņām – 30 g.
• Kokosriekstu skaidiņas - 50 gr.
• tumšā šokolāde - 50 gr.
• Sviests – pergamenta eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet biezpienu atsevišķā traukā, pievienojiet tam divus dzeltenumus, pievienojiet 50 g. cukurs, 30 gr. kukurūzas ciete un kokosriekstu skaidiņas. Izmantojot dakšiņu vai blenderi, sajauc šīs sastāvdaļas viendabīgā masā.

2. solis. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un iesmērē ar sviestu. Ar mitrām rokām no samīcītās biezpiena masas veido vienādas bumbiņas un liek veidnē.

Solis 3. Biskvīta mīklai sausā, tīrā bļodā saputo 4 olu baltumus ar ēdamkaroti cukura gaisīgā, stabilā masā.

4. solis. Citā bļodā sasmalciniet divus dzeltenumus ar ēdamkaroti cukura līdz baltumam.

5. solis. Pārlejiet dzeltenumu maisījumu uz saputotajiem baltumiem un viegli samaisiet ar lāpstiņu.

6. solis. Olu maisījumā pievienojiet vienu ēdamkaroti miltu, cietes, kakao un tējkaroti cepamā pulvera. Ar lāpstiņu un kustībām no apakšas uz augšu mīciet biskvīta mīklu.

7. solis. Izkausē tumšo šokolādi, ielej mīklā un vēlreiz samaisa.

8. solis. Izmīcīto mīklu lej veidnē esošajās biezpiena bumbiņās.

Solis 9. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Cep biskvītu 35-40 minūtes, nedaudz atdzesē un pārliek no pannas uz šķīvja.

Solis 10. Izcepto biezpiena-šokolādes biskvīta kūku dekorē pēc savas patikas, piemēram, ar glazūru, un vari pasniegt uz galda. Labu apetīti!

Šokolādes biskvīta kūka ar iebiezināto pienu

Šokolādes biskvīta kūka ar iebiezināto pienu ir viena no iespējām vienkāršai un ātrai mājas cepšanai. Mīklu mīca, izmantojot olas ar iebiezināto pienu, nevis cukuru un cepamo pulveri. Biskvīta kūka izrādās nedaudz sausa, bet lieliski saderēs ar kūkām ar krēma kārtu, un tas vienkārši būs ne pārāk salds deserts un ar īpašu iebiezinātā piena garšu tējai.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 5 minūtes.

Porcijas: 1.

Sastāvdaļas:

• iebiezinātais piens - 380 gr.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 110 gr.
• Kakao pulveris - 30 gr.
• cepamais pulveris - 8 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Vanilīns - 1 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nekavējoties sagatavojiet vienkāršu sastāvdaļu komplektu biskvītam ar iebiezināto pienu. Ielejiet sausās sastāvdaļas (miltus, kakao un cepamo pulveri) atsevišķā bļodā un labi samaisiet.

2. solis. Bļodā mīklas mīcīšanai salauž divas olas, no bundžas izlej iebiezināto pienu un pievieno šķipsniņu sāls un vaniļas. Vienkārši sakuļ tos viendabīgā masā.

3. solis. Ielejiet šajā maisījumā sauso sastāvdaļu maisījumu un mīciet mīklu.

4. solis. Cepšanai ņem zemu, plakanu pannu, izklāj to ar papīru un izmīcīto mīklu izklāj vienmērīgā kārtā.

5. solis. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Šī biskvīta cepšana aizņem 12-15 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka irbulīti.

6. solis. Izcepto šokolādes biskvīta kūku ar iebiezināto pienu atdzesē vispirms veidnē, tad uz režģa un var pasniegt ar tēju vai veidot jebkurā desertā ar krējumu. Labu apetīti!