Sulīgs charlotte ar āboliem cepeškrāsnī, vienkāršs

Sulīgs charlotte ar āboliem ir vienkāršs mājās gatavots konditorejas izstrādājums salda ābolu pīrāga formā, kas izgatavots no biskvīta mīklas, kas pildīta ar sagrieztiem āboliem. Mīklu sajauc ar olām, miltiem un piena produktiem: kefīru, skābo krējumu, pienu, dažreiz papildinot ar mannu, un pildījumam papildus āboliem pievieno citus augļus. Šajā tēmā jums tiek piedāvātas visgaršīgākās ābolu šarlotes iespējas.

Sulīgs charlotte ar āboliem cepeškrāsnī - vienkārša recepte

Vienkārša pūkaina šarlote ar āboliem un cepamo pulveri cepeškrāsnī tiek pagatavota ātri, vienkārši un no neliela sastāvdaļu komplekta. Šajā receptē mēs cepam charlotte saskaņā ar klasisko versiju. Lai cepums būtu pūkaināks, pievienojiet mīklai cepamo pulveri. Mīciet mīklu saskaņā ar biskvīta gatavošanas noteikumiem.

1. 
   Sulīgu šarloti ar āboliem cepeškrāsnī ir ļoti viegli pagatavot.Mēs precīzi izmērām sastāvdaļas šarlotei atbilstoši receptē norādītajām proporcijām, kas ir īpaši svarīgi mīklai.
2. 
   Paņemiet tīru, sausu bļodu, lai sakultu olas. Ieslēdz cepeškrāsni uz 200°C.
3. 
   Tajā ielaužiet četras olas, pievienojiet nepieciešamo parastā cukura daudzumu, vaniļu, sāli un putojiet ar jebkuru virtuves ierīci līdz pūkainām putām apmēram 5 minūtes.
4. 
   Sakultajās olās ber izsijātus miltus un pievieno cepamo pulveri.
5. 
   Šīs sastāvdaļas vēlreiz sakuļ, lai iegūtu viendabīgu un pusšķidru mīklu.
6. 
   Nomazgājiet un nomizojiet ābolus.
7. 
   Tad mēs tos sagriežam jebkura izmēra un formas gabaliņos, kā jums patīk.
8. 
   Cepešpannu (22-24 cm) izklāj ar cepampapīru un kārtīgi ieziež ar sviestu. Ielieciet ābolu šķēles mīklā un viegli samaisiet ar karoti. Izmīcīto mīklu lej veidnē.
9. 
   Ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, izmantojot režīmu “Augšā-apakšā”. Pēc tam, kad mīkla ir uzrūgusi un izveidojusies garoziņa, samaziniet uguni līdz 150°C un turpiniet cept. Kopējais cepšanas laiks 50 minūtes. Šarlotes gatavību pārbaudām ar sērkociņu.
10. 
    Pēc šī laika izņemiet pannu no cepeškrāsns un ļaujiet tai nedaudz atdzist.
11. 
    Cepeškrāsnī pagatavoto vienkāršo pūkaino šarloti ar āboliem pārliek traukā, dekorē pēc patikas un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Sulīga vienkārša šarlote ar āboliem uz kefīra

Šarlote ar āboliem uz kefīra izceļas ar savu īpašo krāšņumu, vieglumu un labo garšu. Kefīra mīklu sajauc ar sakultām olām un miltiem ar cepamo pulveri. Šī šarlote kalpos gan kā uzkoda, gan kā piedeva tējai, gan kā deserts jūsu svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Kefīrs 2,5% – 200 ml.
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 180 gr.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Āboli - 2-3 gab.
• Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms, atbilstoši receptē norādītajām proporcijām, sagatavojam visas šarlotes sastāvdaļas. Ņem olas un kefīru istabas temperatūrā. Izsijājiet miltus sietā un sajauciet ar cepamo pulveri.

2. solis. Sausā bļodā mīklas mīcīšanai salauziet olas un ielejiet tajās cukuru.

Solis 3. Ieslēdziet mikseri vidējā ātrumā un vairākas minūtes sakuliet olas un cukuru viendabīgā masā.

Solis 4. Tad šajā masā ielej kefīru un vienkārši sajauc ar mikseri.

Solis 5. Neizslēdzot mikseri, pa daļām pievieno miltu maisījumu šai masai.

6. solis. Mīciet mīklu līdz gludai, un biezumam jābūt vidējam.

7. solis. Jebkuru cepamo formu kārtīgi ieziež ar sviestu un ielej tajā izmīcīto mīklu.

8. solis. Nomazgājiet ābolus, noslaukiet ar salveti un sagrieziet plānās šķēlēs.

Solis 9. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Ābolu šķēles skaisti iemērcam mīklā.

10. solis. Cepiet šarloti 45-50 minūtes un pārbaudiet, vai tā ir gatava.

Solis 11. Sagatavoto šarloti ar āboliem uz kefīra nedaudz atdzesē, uzmanīgi izņem no veidnes, dekorē pēc patikas un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Sulīga ābolu šarlote ar cepamo pulveri

Sulīgā ābolu šarlote ar cepamo pulveri nav klasisks variants un šī sastāvdaļa tiek pievienota, mīcot mīklu ar sviestu vai raudzētiem piena produktiem. Šajā receptē mīklai pievienojiet izkausētu sviestu, un īpašam aromātam un krāsai sajauciet ābolus ar citrusaugļu miziņu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēd.k.
• Olas - 3 gab.
• Sviests - 100 gr.+ veidnes eļļošanai.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• cepamais pulveris - 7 gr.
• Sāls - ½ tējk.
• Āboli - 3 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Apelsīns - 1 gab.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sausā bļodā mīklas mīcīšanai salauž trīs olas un ar putojamo slotiņu saputo apmēram 5 minūtes gaisīgā masā. Tad ielej izkausētu sviestu un pievieno cukuru un sāli.

2. solis. Labi samaisiet šīs sastāvdaļas ar putojamo slotiņu līdz gludai.

Solis 3. Miltus izsijā sietā, sajauc ar cepamo pulveri, pa daļām lej olu maisījumā un samīca mīklu.

4. solis. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un izņemiet serdi un sagrieziet šķēlēs.

5. solis. Sagrieztos ābolus ievietojiet atsevišķā traukā un pievienojiet citrona miziņu un sulu.

6. solis. Tad pievieno apelsīna miziņu un visu kārtīgi samaisa.

7. solis. Cepamo formu izklāj ar papīru, ieziež ar sviestu un izklāj ābolu pildījumu.

8. solis. Sajaukto mīklu lej pāri sagrieztajiem āboliem un ar karoti izlīdzina virsmu.

9. solis. Pārklājiet veidni ar plēvi un atstājiet šarloti uz 10 minūtēm, lai mīkla sacietē. Ieslēdz cepeškrāsni uz 180°C. Cep čarloti uzkarsētā cepeškrāsnī 40-50 minūtes.

10. solis. Sagatavoto sulīgo ābolu šarloti ar cepamo pulveri uzmanīgi izņem no formas, nedaudz atdzesē, pievieno pūdercukuru un pasniedz ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Biezpiena šarlote ar āboliem

Biezpiena šarloti ar āboliem daudzi uzskata par gardāko ābolu desertu. Biezpiens padara mīklas tekstūru blīvāku, un charlotte izrādās mitra. Šajā receptē mīklu sajauc ar olām, miltiem ar cepamo pulveri un biezpienu, ievērojot sastāvdaļu proporciju.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Olas - 4 gab.
• Cukurs - 150 gr.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Biezpiens - 250 gr.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Āboli - 3 gab.
• Vanilīns - 2 gr.
• Kanēlis - pēc garšas.
• Sviests – veidnes ietaukošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms jums ir jāsagatavo biezpiens pārbaudei. Pārlejiet to atsevišķā bļodā, pievienojiet skābo krējumu un labi samaisiet ar mikseri līdz gludai.

Solis 2. Citā sausā un tīrā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā 5 minūtes sakuļ olas ar cukuru un sāli gaisīgā masā.

3. solis. Olas jāsakuļ, līdz veidojas stingras smailes, līdzīgi kā to darītu ar biskvīta kūku.

4. solis. Sagatavoto biezpiena masu pārliek traukā mīklas mīcīšanai. Tam pa daļām pievieno sakultas olas un ātri un maigi samaisa ar lāpstiņu.

5. solis. Sajauc miltus ar cepamo pulveri un vaniļu. Miltu maisījumu caur sietu lej olu-biezpiena masā un tikpat ātri un uzmanīgi ar lāpstiņu samīca mīklu, lai gaisīgā pamatne nenosēžas.

6. solis. Atsperu formas pannas malas ieziež ar sviestu un apakšā izklāj papīru. Izmīcīto mīklu lej veidnē. Ieslēdz cepeškrāsni uz 180°C.

Solis 7. Nomazgājiet ābolus, nosusiniet ar salveti un sagrieziet šķēlēs.

8. solis. Pēc tam skaisti izklājiet šķēles pa šarlotes virsmu, iegremdējot tās mīklā un, ja vēlaties, pārkaisa ar kanēli.

Solis 9. Cep charlotte iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 50-55 minūtes. Pēc tam izņem no formas un nedaudz atdzesē.

10. solis Sagatavoto biezpiena šarloti ar āboliem sagriež porcijās un var pasniegt pie tējas. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Šarlote ar āboliem un bumbieriem

Šarlote ar āboliem un bumbieriem sniegs jums garšīgāku šīs mājās gatavotās kūkas versiju, pateicoties bumbieriem. Bumbieri papildus aromātam un garšai piešķir mīklai mitrumu un maigumu.Šajā receptē sajauciet šarlotes mīklu ar pienu, sviestu, miltiem un cepamo pulveri. Izvēlamies blīvas bumbieru šķirnes, lai tās cepot saglabātu savu formu. Augļu proporcija var būt jebkura.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 100 ml.
• Sviests - 50 gr. + veidnes eļļošanai.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 130 gr.
• Cepamais pulveris - 1,5 tējk.
• Āboli - 3 gab.
• Bumbieris - 1 gab.
• Vanilīns - 2 gr.
• Kanēlis - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet ābolus un bumbierus un iztīriet tos. Divus ābolus un bumbieri sagrieziet vidējos kubiņos. Vienu ābolu sagriež šķēlēs.

2. solis. Bļodā mīklas mīcīšanai salauž divas olas un pievieno cukuru un vanilīnu.

Solis 3. Izmantojot mikseri, saputojiet šīs sastāvdaļas gaisīgā masā 7-8 minūtes.

4. solis. Tad šajā maisījumā ielej pienu ar izkausētu sviestu un samaisa.

5. solis. Pievienojiet izsijātus miltus ar kanēli un cepamo pulveri.

6. solis. Mīklu mīcīt ar mikseri minūti, līdz tā iegūst viendabīgu tekstūru.

7. solis. Sagrieztos ābolus un bumbierus ievietojiet mīcītajā mīklā un viegli samaisiet.

8. solis. Cepamtrauku ieziež ar sviestu un tajā ieliek izmīcīto mīklu ar augļiem.

9. solis. Mīklai virsū skaisti uzliek ābolu šķēles.

10. solis: vienmērīgi apkaisa ābolu šķēles ar vienu ēdamkaroti cukura.

Solis 11. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Cep charlotte 45-50 minūtes.

12. solis. Šarloti ar cepeškrāsnī pagatavotiem āboliem un bumbieriem nedaudz atdzesē, pārliek servēšanas traukā un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Vienkārša pūkaina šarlote ar āboliem un pienu

Šarlotei ar āboliem pienā ir priekšrocības salīdzinājumā ar klasisko šarloti, kas izgatavota no trim sastāvdaļām: tā izcepas ātrāk, izrādās mitrāka un maigāka, un mīklas tekstūra ir blīvāka. Mīklai olas saputo ar cukuru, vēlams ar mikseri, un tad pievieno pienu un miltus. Recepte ir vienkārša un ātra.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 100 ml.
• Olas - 4 gab.
• Cukurs - 120 gr.
• Āboli - 4 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• vaniļas cukurs - 15 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms izmēriet visas šarlotes sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Pienam un olām jābūt istabas temperatūrā, tāpēc iepriekš izņemiet tos no ledusskapja.

2. solis. Sausā maisītāja bļodā salauziet četras olas, pievienojiet šķipsniņu sāls un putojiet 5-10 minūtes, līdz tās kļūst baltas un biezas.

Solis 3. Saputotajā masā un neizslēdzot mikseri, ieber parasto un vaniļas cukuru.

4.solis.Kamēr viss putojas,noskalo ābolus un sagriež plānās šķēlītēs.Mizu var atstāt.

Solis 5. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, saputotajā masā ielej pienu un sakuļ.

Solis 6. Pēc tam izslēdziet maisītāju. Šajā šķidrajā mīklas pamatnē caur sietu ieber miltus un cepamo pulveri un ar lāpstiņu maigi mīca mīklu ar kustībām uz augšu un uz leju. Ir svarīgi, lai mīkla nenosēstos.

7. solis. Cepešpannu izklāj ar papīru. Ielejiet tajā 1/3 no samīcītās mīklas un ielieciet pusi no ābolu šķēlītēm. Tad ielej otro trešdaļu mīklas, izklāj otro ābolu kārtu un piepilda ar pārējo mīklu. Uz mīklas virsmas liek ābolu šķēles.

8. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C.Cep čarloti 30-40 minūtes un ar koka iesmiņu pārbauda cepumu gatavību.

Solis 9. Sagatavoto šarloti ar āboliem pienā atdzesē līdz istabas temperatūrai, izņem no veidnes, dekorē ar pūdercukuru un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Ābolu šarlote uz skābā krējuma ar āboliem

Ābolu šarlote ar skābo krējumu, tāpat kā visi cepumi ar krējuma mīklu, būs viens no jūsu mājās gatavotajiem deserta variantiem ar āboliem. Skābais krējums piešķir mīklai mitrāku tekstūru un padara garozu zeltaini brūnu. Lai šarlote būtu veiksmīga, svarīga ir pareiza sastāvdaļu proporcija. Pūkumam mīklai pievieno cepamo pulveri. Skābais krējums ir piemērots ar tauku saturu vismaz 20%, lai saglabātu krēmīgu garšu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 200 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• augu eļļa - 80 ml.
• vaniļas cukurs - 15 gr.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Āboli - 4 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms, saskaņā ar recepti, sagatavo visas sastāvdaļas charlotte. Ieslēdz cepeškrāsni uz 180°C. Olām un skābajam krējumam jābūt istabas temperatūrā.

2. solis. Bļodā mīklas mīcīšanai salauž trīs olas, pievieno parasto un vaniļas cukuru un pievieno saldo krējumu.

3. solis. Saputojiet šīs sastāvdaļas ar mikseri vidējā ātrumā. Ir svarīgi, lai cukurs pilnībā izšķīst.

4. solis. Olu-skābā krējuma maisījumā ielej augu eļļu un pievieno izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.

5. solis. Izmantojot mikseri, mīciet mīklu līdz gludai.

Solis 6. Cepešpannu pārklāj ar papīru un tajā ielej izmīcīto saldā krējuma mīklu.

7. solis. Nomazgājiet ābolus, noslaukiet tos ar salveti un sagrieziet plānās šķēlēs.

8. darbībaPārklājiet sagrieztos ābolus mīklai virsū. Pannu liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz 40-45 minūtēm.

9. solis. Ar koka iesmu pārbaudi šarlotes gatavību, izņem pannu no cepeškrāsns un atstāj uz pāris minūtēm atdzist.

Solis 10. Pēc tam uzmanīgi noņemiet veidni un pārnesiet charlotte uz trauku.

Solis 11. Sagatavoto ābolu šarloti ar skābo krējumu sagriež porcijās un pasniedz. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Vienkārša ābolu šarlote ar kanēli

Ābolu šarloti ar kanēli gatavo, pievienojot šo garšvielu vai nu ābolu pildījumam, vai arī mīklai. Šarlotes krāsa būs tumšāka, bet deserta aromāts un garša būs izcila. Šīs šarlotes pagatavošana neatšķiras no klasiskās versijas. Šajā receptē mīklu sajauc ar olām, miltiem, cukuru un kanēļa pievienošanu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 150 gr.
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 160 gr.
• Sviests - 50 gr.
• Malts kanēlis - ½ tējk.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Āboli - 400 gr.
• Rīvmaizes - 3 ēd.k.
• Pūdercukurs - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet visas šarlotes sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Olām un sviestam jābūt istabas temperatūrā.

2. solis. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un sagrieziet lielās šķēlēs.

3. solis. Jebkuru cepamo formu kārtīgi ieziež ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi un izklāj sagrieztos ābolus.

4. solis. Miksera traukā ar putojamo slotiņu vai mikseri saputo olas un cukuru gaisīgā masā. Tad pa daļām pievieno izsijātus miltus, cepamo pulveri un kanēli, un mīca mīklu līdz gludai.

5. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Izmīcīto mīklu lej veidnē ābolu šķēlītēs un liek šarloti cepeškrāsnī uz 40-45 minūtēm.

Solis 6. Izcepto ābolu šarloti nedaudz atdzesē ar kanēli, izņem no veidnes, pārkaisa ar karoti pūdercukura un dekorē pēc savas patikas.

Solis 7. Sagatavoto šarloti var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Šarlote ar āboliem un banāniem

Ābolu pildījumu lieliski papildina banāni, piešķirot tam īpašu aromātu un garšu, tāpēc šarlote ar āboliem un banāniem būs jūsu izvēle vienkāršai un ātrai mājas cepšanai. Mīklu mīca kā parastai šarlotei: izmantojot ar cukuru, miltiem un cepamo pulveri sakultas olas. Lai cepumi būtu veselīgāki, kviešu miltus var aizstāt ar rīsiem vai auzu pārslām un samazināt cukura daudzumu par 1/3.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Olas - 5 gab.
• Cukurs - 180 gr.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• vaniļas cukurs - 2 tējk.
• Āboli - 750 gr.
• Banāns - 150 gr.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms izmēriet visas šarlotes sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām. Izvēlētos miltus ar cepamo pulveri iesijā sietā.

2. solis. Izmantojot jebkuru virtuves ierīci, sakuliet olas ar cukuru gaisīgās putās. Šim maisījumam pievieno vaniļas cukuru un samaisa ar lāpstiņu.

Solis 3. Sakultajām olām pa daļām pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri un visu rūpīgi un enerģiski samaisa ar lāpstiņu, lai mīkla nenosēžas.

4. solis. Nomizojiet ābolus un banānus un sagrieziet vidējos jebkuras formas gabaliņos. Ielieciet sagrieztus augļus mīklā un samaisiet.

5. solis. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180°C. Cepamo formu izklāj ar papīru un lej tajā mīklu ar ābolu-banānu pildījumu. Cep charlotte 30 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni līdz 150°C un turpiniet cept vēl 10 minūtes.Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu.

Solis 6. Sagatavoto šarloti ar āboliem un banāniem atdzesē, uzmanīgi pārliek no veidnes uz pasniegšanas trauku, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz uz deserta galda. Garšīga un veiksmīga cepšana!

Šarlote ar āboliem un mannu

Šarlotei ar āboliem un mannu, tāpat kā visiem cepumiem ar mannu, ir drupana tekstūra un maiga garša. Mannai pašai nav pietiekamas lipīguma, lai noturētu ābolu pildījumu, tāpēc to pievieno mīklai kopā ar miltiem proporcijā 1:1, un mīklu samīca ar olu, raudzētu piena produktu, sviestu un cepamo pulveri. Olas netiek sakultas, jo manna ar graudiņiem iznīcina mazos burbuļus. Šajā receptē mīklu sajaucam ar kefīru.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Milti - 100 gr.
• Manna - 100 gr.
• Ola - 1 gab.
• Kefīrs - 200 ml.
• Cukurs - 90 gr.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Sviests - 30 gr.
• vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Āboli - 1 gab.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nekavējoties izmēriet čarlotes sastāvdaļas atbilstoši receptē norādītajām proporcijām.

2. solis. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī un nedaudz atdzesējiet.

Solis 3. Bļodā mīklas mīcīšanai ielauž olu, ieber divu veidu cukuru, šķipsniņu sāls un ar putojamo slotiņu sajauc šīs sastāvdaļas, līdz cukurs izšķīst.

4. solis. Ielejiet šajā maisījumā izkausēto sviestu un vēlreiz samaisiet.

5. solis. Tad ielejiet tajā kefīru, tikai ne aukstu, un vēlreiz samaisiet.

Solis 6. Tālāk šajā šķidrajā masā ieber mannu.

7. solis. Miltus izsijāt sietā, sajauciet ar cepamo pulveri, pievienojiet pārējām sastāvdaļām un mīciet mīklu līdz gludai.

8. darbībaNomizo lielu ābolu un sagriež mazos kubiņos.

9. solis. Ielieciet ābolu šķēles mīklā un vēlreiz samaisiet.

Solis 10. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 170°C. Ar mannu sajaukto mīklu lej jebkurā formā un cep cepeškrāsnī 40-50 minūtes, gatavību pārbaudot ar koka irbulīti.

Solis 11. Sagatavoto šarloti ar āboliem un mannu atdzesē, izņem no veidnes, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar tēju. Garšīga un veiksmīga cepšana!